【チョコレートビュッフェ&ショコラアフタヌーンティー2020 まとめ】予約＆新着情報！
今年も全国各地で「チョコレートスイーツビュッフェ」や「チョコレートアフタヌーンティー」を開催しているホテルが多数あります！ということで、関東（東京・横浜・大宮など）や関西（京都・大阪・神戸など）、名古屋を中心に、「チョコレートデザートブッフェ」と「チョコレートアフタヌーンティー」の情報まとめてみました！お得な予約プランも！
※情報は1年を通して随時更新していきます。
- 【チョコレートビュッフェ】
- 【チョコレートアフタヌーンティー】
- 【昨シーズンまでのイベント】
- ★ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」
- ★インターコンチネンタルホテル大阪「ラウンジ 3-60」
- ★帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」（日比谷駅）
- ★ザ ストリングス表参道「cafe & dining ZelkovA」（表参道駅）
- ★リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」（早稲田駅）
- ★アンダーズ 東京「ザ タヴァン ラウンジ」（虎ノ門駅）
- ★The Okura Tokyo「バーラウンジ スターライト」（虎ノ門駅）
- ★Bicerin METROPOLITAN THEATRE（池袋駅）
- ★新横浜プリンスホテル「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（新横浜駅）
- ★ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」（みなとみらい駅）
- ★ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ「リビングルーム」（上強羅駅）
- ★THE CONDER HOUSE（伏見駅）
- ★フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ」（七条駅）
- ★グランドプリンスホテル京都「ロビーラウンジ 水の音」（国際会館駅）
- ★ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」（大阪駅）
- ★シェラトン都ホテル大阪「ゆう」（上本町駅）
- ★ANAクラウンプラザホテル広島「The Lounge」（袋町駅）
- ★ホテルオークラ福岡「ラウンジ＆バー ハカタガワ」（中洲川端駅）
- ★The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA（銀座一丁目駅）
- ★品川プリンスホテル「リュクスダイニング ハプナ」（品川駅）
- ★XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.（三越前駅）
- ★サンシャインシティプリンスホテル「カフェ & ダイニング Chef’s Palette」（東池袋駅）
- ★東武ホテルレバント東京「ロビーラウンジ クリスタルムーブメント」（錦糸町駅）
- ★オッティモイタリア 錦糸町（錦糸町駅）
- ★Terrace Dining TANGO（赤羽橋駅）
- ★STRI（ストリ）（町田駅）
- ★千葉セントグレース ヴィラ（千葉駅）
- ★ロイヤルパインズホテル浦和「ペストリーショップ ラ・モーラ」（浦和駅）
- ★ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋「ガーデンコート」（金山駅）
- ★ホテルオークラ福岡「オールデイダイニング カメリア」（中洲川端駅）
- ★神戸ポートピアホテル「スカイグリルブッフェGOCOCU」（市民広場駅）
- ★ホテルユニバーサルポート ヴィータ「ヴィータダイニング ソリスグラーティア」（ユニバーサルシティ駅）
- ★パパゲーノ（全国8店舗）
- ★ANAインターコンチネンタルホテル東京「シャンパン・バー」（溜池山王駅）
- ★ANAインターコンチネンタルホテル東京「アトリウムラウンジ」（溜池山王駅）
- ★太閤園「LUXELE」（大阪城北詰駅）
- ★グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」（六本木駅）
- ★リーガロイヤルホテル「オールデイダイニング リモネ」（中之島駅）
- ★ハイアット リージェンシー 大阪「コーヒーラウンジ ロビーラウンジ」（中ふ頭駅）
- ★小田急ホテルセンチュリー相模大野「グリルキッチン ボン・ロザージュ」（相模大野駅）
- ★オリエンタルホテル広島「NEW YORK CAFE」（八丁堀駅）
- ★川崎日航ホテル「バー・ラウンジ 夜間飛行」（川崎駅）
【チョコレートビュッフェ】
★ANAクラウンプラザホテル福岡「クラウンカフェ」
「SWEETS in PARIS～チョコレートパラダイス～」
開催期間
2020年8月1日～11月29日
※土・日・祝日限定
フランスのパリをテーマにマカロンやカヌレ、クレームブリュレなどパリの代表格といえるスイーツをはじめ、チョコレートづくしのメニューが勢揃い。
他にもカカオクリームソースで楽しむグリルポークや、桃とロックフォールチーズピザなどここでしか味わう事の出来ないセイボリー類も含めた40種類以上のメニューが登場します。
メニュー
＜デザート＞
チョコレートマカロン
ミルフィーユショコラ
カヌレ
ショコラクレームブリュレ
フォンダンショコラ
ショコラマンゴー
テリーヌショコラ
オペラ
ババロアショコラ など
＜フード＞
桃とロックフォールチーズピザ
グリルポーク カカオクリームソース
冷製パスタ ガスパチョ風
海老とアボカドの巻寿司 など
SWEETS in PARIS ～チョコレートパラダイス～の予約はコチラ
★ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」
「チョコレート デザートブッフェ」
開催期間
2020年10月1日～11月30日
※平日限定
1ヶ月ごとにメニューを変え、合計50種類もの多彩なチョコレートデザートを提供されます。
濃厚にとろけるチョコレートケーキやキルシュの香り豊かなフォレノワール、シンプルな焼き菓子から美しいグラススイーツまで楽しめます。
ラム酒が芳醇に香るタルトや、ヘーゼルナッツやくるみが香ばしいムース、プラリネのドーム型ショコラなど、シンプルな焼き菓子から繊細にデコレーションを施したグラススイーツまで登場します。
公式ページは→コチラ
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★オリエンタルホテル福岡 博多ステーション
「チョコレートスイーツブッフェ」
開催日
2020年10月10日、10月11日
開催時間
14：00～15：30(90分)
※オーダーストップ15：00
”フレーズショコラ”や”チョコレートモンブラン”に”生チョコ”などホテルパティシエが甘くほろ苦いチョコレートの魅力を存分に引き出したスイーツが登場します。
メニュー
＜デザート＞
フレーズショコラ
ガトーショコラ
チョコロールケーキ
チョコレートムース
チョコレートモンブラン
チョコプリン
生チョコ
エクレア
チョコタルト
チョコクッキー
シュークリーム
＜軽食＞
サンドイッチ
サラダ など
予約
レストラン予約課（10:00-19:00）
TEL 092-461-2101
【チョコレートアフタヌーンティー】
★ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
「LE GOUTER（ル・グテ）」
2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。
世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造。
工房に併設されたル・サロンで作り立てのデザートが楽しめます。
＜メニュー＞
タルトレット・ショコラ／フランボワーズ
シュー・シャンティイ・オ・カフェ・エ・キャラメル
マドレーヌ・ヴァニーユ
マカロン・ピスターシュ
スコーン・ア・ロランジュ
サブレ・ブルトン・ショコラ
フリアンディーズ
クープ・アグリューム／マント
★ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木
「LE GOUTER（ル・グテ）」
ここでしか味わえないパティシエによるデザートとともに「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の世界が楽しめます。
＜メニュー＞
タルトレット・ショコラ／フランボワーズ
シュー・シャンティイ・オ・カフェ・エ・キャラメル
マドレーヌ・ヴァニーユ
マカロン・ピスターシュ
スコーン・ア・ロランジュ
サブレ・ブルトン・ショコラ
フリアンディーズ
クープ・アグリューム／マント
★ウェスティンホテル東京「ザ・ラウンジ」
「チョコレートアフタヌーンティー」
開催期間
2020年9月5日〜11月29日
※土・日・祝日限定
フランス産やベルギー産の上質なチョコレートを贅沢に使用したアフタヌーンティーです。
ラズベリーを添えたチョコレートタルトや、軽やかなマロンクリームとチョコレートクリームを合わせたモンブラン、プラリネとチョコレートのキャラメリーゼなどが登場します。
現在「ザ・ラウンジ」で開催中の予約プランは↓
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★名古屋観光ホテル「フレンチレストラン エスコフィエ」
「オータムチョコレートアフタヌーンティー」
開催期間
2020年10月
10月限定でエスコフィエにて提供されるチョコレートをテーマにしたアフタヌーンティーです。
メニュー
＜一段目＞
サンドウィッチ
＜二段目＞
マカロン
シュークリーム
チョコタルト
＜三段目＞
チョコレートフォンデュ
小菓子
カップムース
＜別添え＞
スコーン
クロテッドクリーム
ジャム
★ANAクラウンプラザホテル福岡「LOUNGE TEA&DINE」
「ショコラアフタヌーンティー」
開催期間
2020年9月1日～10月31日
濃厚な口どけが人気のチョコレートブリュレやテリーヌショコラを始め、サクッと軽やかな歯ざわりが心地よい自家製のパルミエショコラなど約15種が勢揃いします。
＜メニュー＞
チョコレートブリュレ
ルビーチョコレートタブレット
テリーヌショコラ
チョコレートロリーナッツ
チョコレートフォンデュ
チョコレートカップケーキ
パルミエショコラ
チョコレートマカロン
ショコラエクレア
チョコレートスコーン
洋栗とキノコのキッシュ
キノコと赤ワインヴィネガーのマリネ カカオ風味など20種類以上
【昨シーズンまでのイベント】
★ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」
スイーツフェア「抹茶とメロンとチョコレート」
開催期間：2020年6月30日まで
ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、スイーツフェア『抹茶とメロンとチョコレート』を2020年6月30日（火）までの期間限定で開催。
「スーパーチョコレートショートケーキ」 1550円
主役のチョコレートには柔らかな酸味と豊かなフレーバーが特徴のコロンビア産サンタンデールをセレクト。
3層あるスポンジは和三盆糖を加えた「玄米卵」生地、ふんわりとチョコレートの香りが広がる生地、ほろっと口の中でほどける国産雑穀「Jシリアル」生地を使用。
チョコレートとヘーゼルナッツの組み合わせが絶妙なチョコレートカスタードクリームで触感豊かに、トップに配したキャラメルガナッシュのマカロンがさらに美味しさを彩ります。
「スーパーオペラレジェール」 1500円
高さ8.5cm、14層の生地は2種類のガナッシュに2種類のバタークリーム、奥深い味わいのエスプレッソを含ませた7層のビスキュイを挟み込んで丁寧に積み上げ、アクセントにカラメリゼしたアーモンドを追加。
厚さや味わいの重ね方を徹底してこだわり抜いた、繊細な技が光るスイーツです。
「スーパーチョコレートミルフィーユ」 2000円
コロンビア産の香り豊かなカカオ70％チョコレート、濃厚で柔らかな味わいのカカオ45％ミルクチョコレート、健康志向にも配慮した「豆乳ホワイトガナッシュ」の3種のチョコレートが織りなす全8層のミルフィーユ。
創業以来の受け継がれてきた伝統のサクサクのパイ生地と、滑らかなチョコレートの層が合わさり、ローストしたカカオ豆のカリカリ食感がアクセントに。
「アーモンドチョコクロワッサン」 800円
ホテル特製のサクサクなクロワッサン生地で、プラリネアーモンド、クーベルチュールチョコをまぜ込んだマジパンを包みこみフォンダン、ひんぎゃの塩、チョコで仕上げました。
公式ページは→コチラ
★インターコンチネンタルホテル大阪「ラウンジ 3-60」
「マンゴー&カカオ アフタヌーンティー」
開催期間：2020年4月29日～6月30日
初夏のアフタヌーンティーは、みずみずしいマンゴーとカカオをマリアージュさせたスイーツやセイボリーアイテムが主役です。
＜メニュー＞
ロブスターとマンゴーサルサのオープンサンド カカオのサワークリーム
イタリアンハムとマンゴーのキッシュ カカオのマスカルポーネ
蟹とマンゴーのサンドウィッチ カカオのクリームチーズ
和牛ローストビーフとマンゴーのクレープ カカオのホースラディッシュ
マンゴーとカカオニブのスコーン クロテッドクリームとジャム
70％フィユティーヌチョコレート マンゴークリーム
マンゴーとチョコレートブリュレ
マンゴーガナッシュオペラ
マンゴー、ナツメグ、ミルクチョコレートプラリネ
★帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」（日比谷駅）
「ショコラアフタヌーンティー」
開催期間：2020年1月6日～2月29日
※2019年12月26日〜2020年1月5日までは「アフタヌーンティー冬」となります。
香り高い英国産「チョコレートティー」のウエルカムティーから始まり、チョコレートの味わいを比べながら、その魅力を存分に楽しめるアフタヌーンティーです。
ダーク、ミルク、そして第4のチョコレートと呼ばれるルビーチョコレートを使った5種のデザートが登場します。
メニュー
チョコレートティー
＜セイボリー＞
ローストビーフと隠元のサラダ仕立て
シーフードグラタン
トルティーヤのサーモンロール
ココアフォカッチャの梅肉とチキンサラダのサンドイッチ
ハムと野菜のサンドイッチ
＜スコーン＞
チョコレート
プレーン
＜デザート＞
シュー ア ラ クレーム オ ショコラ
サンファリーヌ
マカロン オ ショコラ
カカオショコラ ルビー
ボンボンショコラ
★ザ ストリングス表参道「cafe & dining ZelkovA」（表参道駅）
「ストロベリー＆ルビーチョコレートアフタヌーンティー」
開催期間：2019年12月26日～2020年3月2日
「ルビーチョコレート」
＜フード＞
ズワイガニとセロリラブのスライダー
イチゴと生ハムのタルティーヌ
サーモンとポロ葱のキッシュ
＜スイーツ＞
ルビーチョコレートとレアチーズ
ストロベリーパンナコッタ ルビーチョコレートを添えて
ルビーチョコレート
ラズベリーマカロン ルビーチョコレートトッピング
いちごのルビーチョコディップ
チョコレートスコーン ルビーチョコレート掛け
いちごタルトレット
ミニストロベリーパンケーキ
実食レポートをぜひ参考に↓
★リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」（早稲田駅）
「苺＆ショコラアフタヌーンティー」
開催期間：2020年1月6日〜2020年3月1日
※除外日：2月9日～11日
シックな見た目が特徴的な「ショコラとベリーのタルト」や「フィナンシェ・ショコラ」など大人のメニューを加え、苺とチョコレートをバランスよく提供されます。
スモークサーモンのスモーブローやローストチキンのピタサンドイッチなどかわいらしいサンドイッチが並ぶセイボリーの中にも「苺とモッツァレラチーズのサラダ」など苺のメニューが登場します。
＜スイーツ＞
苺のショートケーキ
苺のブランマンジェ
ショコラとベリーのタルト
フィナンシェ・ショコラ
マカロン
スコーン（ベリー、プレーン）フランボワーズジャム、クロテッドクリーム、蜂蜜
＜セイボリー＞
ローストチキンとキャロットのピタサンドイッチ
ミートパイ
苺とクリームのロールサンドイッチ
スモークサーモンとオニオンのスモーブロー
苺とモッツァレラチーズのサラダ
＜お飲み物＞
紅茶またはコーヒー
★アンダーズ 東京「ザ タヴァン ラウンジ」（虎ノ門駅）
「チョコレート＆金柑アフタヌーンティー」
期間：2020年1月6日～ 2月29日
＜セイボリー＞
フォアグラ 金柑 ピスタチオ カカオ70% クリスピーコーン
コンビーフ 金柑 カカオ70% キッシュ
スモークサーモン サワークリーム 金柑 カカオ
カカオ風味のチーズと金柑マーマレード コルニッション ハム
キャロットムース 金柑 スモークダック カカオのミニシュー
＜スイーツ＞
金柑タルト
金柑ロールケーキ
レモンゼリーとヨーグルトの金柑ヴェリーヌ
チョコレートタルトレット金柑ムース
金柑エクレア
金柑オランジェット
＜スコーン＞
オレンジ＆レーズン
ハニー
★The Okura Tokyo「バーラウンジ スターライト」（虎ノ門駅）
「Patissier’s Table ～パティシエが贈る チョコレートのハーモニー～」
期間：2020年2月1日～ 2月14日
＜プティガトー＞
バラ風味のホワイトチョコレートムース、ライチのクレームブリュレとともに。
アールグレイ風味のミルクチョコレートムース、オレンジコンフィチュールとともに。
ダークチョコレートクリーム、フレッシュ黒トリュフのクレームブリュレとともに。
＜アシェットデセール＞
ハート形のチョコレートの間にローストしたピスタチオホールをちりばめ、チョコレートビスキー
とクレームアンクチュールショコラを挟みました。
ハート形で抜き真っ赤なチョコレートを吹き付け、バラの生花を一晩漬けこんだジェラートを飾り
イチゴソースを添えてあります。
＜ホットショコラ＞
”ピエールマルコリーニ”のホテルオークラ限定レシピによるホットチョコレート。
Patisser’s Table～パティシエが贈る チョコレートのハーモニー～の予約はコチラ
★Bicerin METROPOLITAN THEATRE（池袋駅）
＜飲み放題＞ 90分制
スプマンテ
ビール
ソムリエ厳選のハウスワイン（赤・白ワイン）
ウィスキー
焼酎
カクテル各種（ウォッカ・ジン・カシス・カンパリなど）
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
アイスティー
ピーチネクター
トマトジュース
オレンジジュース
ウーロン茶
＜3段スタンド＞
前菜3種例
生ハムとサラミ 季節のフルーツ添え
パテドカンパーニュ
トマトとモッツアレラのカプレーゼ
サンドウィッチ
※季節により内容が変更になる事があります。
ジャンドゥーヤチョコレート
2016年 伊勢志摩サミット提供品 【バーチ・ディ・ダーマ】
カフェ （コーヒー、紅茶、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスティー、カプチーノ）
【90分飲み放題付！】 優雅な空間で、前菜3種盛やサンドイッチ、チョコレートを堪能4,950円（25％OFF）の予約はコチラ
★新横浜プリンスホテル「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（新横浜駅）
「ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー」
期間：2020年1月16日～ 3月31日
メニュー例
＜セイボリー＞
海老カツサンド
ほうれん草とベーコンのキッシュ
カリフラワーとタコのマリネ
プチ肉まん
＜スイーツ＞
ベリーのプチシュー
ムースショコラ
イチゴのマカロン
イチゴとチョコレートのショートケーキ
フレッシュストロベリー
＜スコーン＞
練乳スコーンとチョコレートスコーン
キャラメルナッツソース
クロテッドクリーム
タラコとアボカドのディップ
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★ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」（みなとみらい駅）
「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー」
期間：2020年1月15日～ 2月29日
いちごチョコレートケーキ
フレッシュいちごの盛り合わせ
パンナコッタといちごゼリー
いちごタルト
いちごモンブラン
いちごシュークリーム
ガトーショコラ
パッションフルーツのチョコレート
いちごとリンゴのリコッタチーズバーガー
いちごとフロマージュブランのタルト 生ハム添え
ズワイ蟹といちご、アヴォカドのマリネ いちごのジュレと共に
スコーン(いちご、プレーン)
★ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ「リビングルーム」（上強羅駅）
「箱根オリジナル チョコレートアフタヌーンティー」
期間：2020年2月1日～ 3月31日
＜メニュー＞
苺のジュース
スコーン二種 プレーン、バナナチョコレート
ラズベリーとシャンパンのゼリー
チョコレート苺パフェ
クッキー
マンディアン
ミルフィーユ
チョコレートカヌレ
マカロン
マシュマロ
ピザパン
ポワローのマリネ
パテドカンパーニュ
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★THE CONDER HOUSE（伏見駅）
「いちごとチョコレートづくしのアフタヌーンティー」
期間：2020年2月3日～ 3月31日
自家製のデザートとチョコレートを合わせたアフタヌーンティーが期間限定で登場。中国茶やイタリア産ワインも飲み放題のアフタヌーンティーです。
メニュー例
＜デザート＞
チョコレートプリン
いちご大福
いちごブッセ
チョコレートタルト
ケーク ド サレ
チョコレートアイス
ローズマリーの生チョコレート
いちごチョコレート
※内容は変更する可能性があります。
＜お飲み物＞フリードリンク
中国茶
凍頂烏龍茶
東方美人
ジャスミン
プーアール
紅茶
アッサム
ルイボス
ハーブティー
ハーバルグリーンティー
オリジナルコンダーティー
カモミール
ローズヒップ
レモングラス
コーヒー
コーヒー
カフェオレ
エスプレッソ
ワイン
スパークリング
白ワイン
赤ワイン
★フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ」（七条駅）
「チョコレート＆ストロベリーアフタヌーンティー」
期間：2019年12月26日～2020年3月15日
赤×黒をキーカラーに大人の装いで。チョコレート好きを魅了する、チョコレートの美味しさをとことん追及。上質ないちごの風味と相乗効果で、酸味、甘味、苦味など、それぞれ異なる味わいを創り上げます。
＜メニュー例＞
セイボリー
安納芋のキッシュ
サーモンマリネとブリアサヴァラン
根セロリのスープ
プチバーガー
特製スイーツ
バニラスコーン
ダブルチョコレートスコーン
クロテッドクリームとジャム
カカオパウダー100％ ストロベリーチョコレートシュークリーム
グアナラ70％ ストロベリージュレタルト
マンジャリ64％ 苺とチョコレートのトライフル
グアナララクテ41％ 紅茶とチョコレートのキューブ
イボワール35％ ストロベリーチョコレートのロリポップ
★グランドプリンスホテル京都「ロビーラウンジ 水の音」（国際会館駅）
「ストロベリー×ショコラアフタヌーンティー」
期間：2019年12月26日～2020年4月14日
＜ウェルカムドリンク＞
苺のノンアルコールカクテル
＜軽食＞
・ミックスサンド
・ビーツのムース
・スコーン×2種(クロテッドクリーム・ジャム付き)
＜スイーツ＞
・イチゴのショートケーキ
・チョコムース ベリーソースのせ
・イチゴとチョコクリームのシュークリーム
・イチゴのマカロン
・ベリーショコラケーキ
・イチゴのタルト
・タピオカ入りイチゴのミニパフェ
★ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」（大阪駅）
「Chocolate＆Strawberry」
期間：2020年1月7日～2月29日
スプーンの形のクッキー付の見た目もかわいい「いちごのムースリングショコラ」や華やかな「いちごのパンナコッタパフェ」、 フレッシュいちごが際立つ「プチタルト」など、見た目も味も楽しめるバリエーション豊かなメニューが登場します。
メニュー
＜1段目＞
ミルクチョコレートのババロワと軽い林檎のムース
バニラとピスタチオのケーキ
いちごのムースリングショコラ スプーンクッキー
いちごのガナッシュショコラ
＜2段目＞
いちごのパンナコッタパフェ
いちごのスティックマカロン
ショコラアソート
いちごのプチタルト
いちごチョコレートスコーン
＜3段目＞
いちごと柑橘類のスムージー
いちごとフルーツのブリオッシュサンドウイッチ
スチームチキンと冬野菜のフランボワーズソース
いちごとクリームチーズのカナッペ カカオ風味
★シェラトン都ホテル大阪「ゆう」（上本町駅）
「アフタヌーンティセット～いちご×チョコレート～」
期間：2020年1月6日～2月29日
甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートのハーモニーが楽しめる冬季限定のアフタヌーンティーです。
＜1段目＞
いちごのムース
いちごのジュレ
カマンベールチーズと胡桃のカクテル
マフィン
＜2段目＞
いちごのタルト
いちごのパート・ド・フリュイ
いちごのフィナンシェ
いちごのマカロン
チョコレートブラウニー
チョコレートのプチシュークリーム
チョコレート ダクワーズ
＜3段目＞
かぼちゃのガトー仕立て
ローストビーフ入り ミニバーガー
ポテトグラタン スモークサーモン添え
カヌレ・ド・ボルドー
ウェルカムドリンクとしてTWG紅茶(ルワンダエクスプレス、シンガポールブレックファースト、ピンクフラミンゴティーの中からどれか1種)
※コーヒー又はオリジナルブレンドティーからも選べます。
アフタヌーンティーセット ～いちご×チョコレート～の予約はコチラ
★ANAクラウンプラザホテル広島「The Lounge」（袋町駅）
「バレンタインアフタヌーンティー」
開催期間：2020年1月14日～2月14日
メニュー
ルビーチョコレートの生チョコレート
ピスタチオショコラムース
チョコレートブラウニー
ベイクドショコラタルト
チョコレートマカロン
スコーン
フルーツジュレ
チョコレートババロア
クッキー
サンドイッチ
フィンガーフード
【バレンタインアフタヌーンティー】チョコをふんだんに使用したデザートでハッピーバレンタイン！2,500円の予約はコチラ
★ホテルオークラ福岡「ラウンジ＆バー ハカタガワ」（中洲川端駅）
「チョコレートフォンデュ」
開催期間：2020年2月1日～2月29日
チョコレートにポテトとクリスピーベーコンを合わせて新感覚の味が楽しめます。
＜チョコレートフォンデュ＞
ホットチョコレート
マシュマロ
いちご・バナナ・キウイ・オレンジ
フライドポテト
クリスピーベーコン
コーヒーまたは紅茶付き
【チョコレートフォンデュ】フルーツはもちろん、ポテトやクリスピーベーコンとも合わせて＜2月限定＞1,936円の予約はコチラ
★The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA（銀座一丁目駅）
「チョコレートデザートブッフェ」
期間：2020年1月15日～
※以下から約10種類が提供されます。
ホワイトモカのパンナコッタ
ルビーチョコのムース
生チョコ 2種類
ガトーショコラ
ロールケーキ
ショコラテリーヌ
チョコレートケーキ
サラーメチョコラータ
チョコレートシフォンケーキ
ミニチョコタルト （期間限定）
焼き菓子（カカオニブ入りクッキー、クランチなど）
パンオショコラ
チョコレートファウンテン
【バナナ・ワッフル・マシュマロ・カラーチョコスプレー】
＜新鮮サラダ＞
レタス・チェリートマト
きゅうりスティック・豆苗
水菜など約10種類
＜選べるドレッシング＞
濃厚バーニャカウダソース
玉ねぎドレッシング
シーザードレッシング
ビーツドレッシング
シチリアレモンドレッシング
■＜前菜＞
フォルマッジフリッタータ
ボローニャハム
ハムとオニオンのポテトサラダ
イタリアンポルペッティーとキャベツのクリーム煮
スペルト小麦と魚介のサラダ
ブロッコリーとさつま芋のマヨネーズサラダ
ターメリックライス
スパイシーチキンとパプリカのクリーム煮込み
＜スープ＞
生姜風味のミネストローネ
ソーセージと根菜のクリームスープ
＜パスタ＞
冬鱈のプッタネスカ
ツナとほうれん草のトマトソーススパゲティー
ゴルゴンゾーラニョッキ
シラスと青のりのリゾット
＜ピッツァ＞
ハチミツとチーズ
マルゲリータ
しらすのマリナーラ
ロマーナ
オルトラーナ
リモーネ
茄子とピカンテサラミ
※ピッツァのラインナップは一例です。
★品川プリンスホテル「リュクスダイニング ハプナ」（品川駅）
「LOVE GODIVA at LUXE DINING HAPUNA」
期間：2020年1月15日～3月15日
バレンタイン＆ホワイトデーのディナータイム限定で「ゴディバ チョコレートアイスバー」と「プレステージ ビスキュイ コレクション」を提供する『LOVE GODIVA at LUXE DINING HAPUNA』が開催されます。
実食レポートをぜひ参考に↓
GODIVAメニュー
＜プレステージ ビスキュイ コレクション＞
クール レ ヘーゼルナッツプラリネ
プラリネノワゼット ヘーゼルナッツプラリネ
エキュソン ノア ダークチョコレートキャラメル
レディゴディバ ノア ダークチョコレート
エキュソン レ ミルクチョコレートキャラメル
レディノア バニラダークチョコレート
レディゴディバ レ ミルクチョコレート
シグネチャーフランボワーズ ラズベリーホワイトチョコレート
＜ゴディバ チョコレートアイスバー＞
ドゥブルショコラオンプラス
ストロベリー&クランチココナッツ
★XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.（三越前駅）
「ストロベリーデザートビュッフェ」
開催期間：2019年12月～2020年5月予定
月ごとにテーマが異なり、2月は「苺×チョコレート」です。
実食レポートをぜひ参考に↓
メニュー例
※内容が変更になることがあります。
＜スイーツ＞
苺のアマンドショコラ
ガトーショコラ
苺チョコワッフルタルト
ホットチョコレート
パンオショコラ
苺チョコフレーク
チョコレートシフォン
チョコレートパンナコッタ
苺のマチェドニア
苺のロッシェ
苺のオペラ
苺のゼリー
苺のシュークリーム
苺のタルト
苺のショコラ
苺のムース
苺クランチ
苺ソーダー
苺のファウンテンチョコ
苺のメレンゲ
苺のパートドフリュイ
苺のショートケーキ
苺のマドレーヌ
苺のフレンチトースト
苺ティラミス
苺のチーズケーキ
フレッシュ苺
＜サラダコーナー＞20種類
茨城ベビーリーフ
サニーレタス
グリーンカール
人参千切り
コールスロー
水菜
貝割
きゅうり
春雨
コーン
わかめ
オリーブ
クルトン
トルティーヤ
ベーコンチップ
コーンフレーク
チェリートマト
えびせん
クルトン
グラノーラ
＜ドレッシング＞6種類
フレンチドレッシング
レモンドレッシング
青じそドレッシング
サウザンドレッシング
バーニャカウダソース
ピリ辛バーニャカウダソース
＜惣菜コーナー＞11種類
ボロニアソーセージ
バーニャカウダ
ハムのマカロニサラダ
青のりゼッポレ
鶏むねとブロッコリのトマト和え
ポテトサラダ
スモークサーモンとカリフラワーのサラダ
燻製鴨とキノコのマリネ
小エビとマカロニのグラタン
ソーセージともやしのロースト
フライドポテト
鶏肉のグリル
＜スープ＞
コーンポタージュ
＜パスタ＞4種類
白身魚のプッタネスカ スパゲッティ
ナポリタン スパゲッティ
ペンネアラビアータ
パルミジャーノリゾット
＜ピッツァ＞8種類
マルゲリータ
4フォルマッジ
ビスマルク
マリナーラ
バンビーナ
ディアボラ
サルシッチャ
メランザーネ
＜パン＞2種類
バケット
胚芽パン
＜ドリンク＞
コーヒー
紅茶
ハーブティー
ソフトドリンク
ローズヒップティー
★サンシャインシティプリンスホテル「カフェ & ダイニング Chef’s Palette」（東池袋駅）
「いちごスイーツフェア（Season2）」
開催日：2020年1月16日～3月4日
メニュー
＜スイーツメニュー＞
いちごのショートケーキ
いちごとチョコのタルト
いちごチーズのテリーヌ
いちごのカップシフォンケーキ
いちごとバナナのロールケーキ
いちごチョコロールケーキ
いちごのガトーショコラ
いちごとバナナのパウンドケーキ
いちごヨーグルトチーズケーキ
いちごモンブラン
いちごとホワイトチョコのショートケーキ
いちごのティラミス
いちごとマンゴーのヨーグルトムース
いちごの生チョコ
いちごとオレンジジュレのババロア
いちごと白桃のムース
いちごのムース
カラメルジュレプリン
いちごのクラフティ
いちごのレアチーズ
＜デモンストレーション＞
オレンジのフレンチトースト バニラアイス添え
＜アイスクック＞
いちご練乳アイス
＜ショコラファウンテン＞
セミダークチョコ・ストロベリーチョコ
抹茶チョコ
＜フードメニュー＞
パスタデモンストレーション（グラナパダーノ使用）
シラスと茸の梅肉あんかけソーススパゲッティ
豚挽肉と根菜のクリームソーススパゲッティ
本日のカレー
トルティーヤ＆マフィンボード
いちごのパングラタン ハチミツ風味
カオマンガイ風ピラフ
ミートボールと春野菜の洋風鍋
フライドチキン
本日のスープ
フルーツ各種
いちご入りフルーツカクテル あんみつ風
パン各種
サラダバー
＜ソフトドリンク＞
・コーヒー(HOT/ICE)
・紅 茶(HOT/ICE)
・ソフトドリンク各種
★東武ホテルレバント東京「ロビーラウンジ クリスタルムーブメント」（錦糸町駅）
「生チョコをふんだんに添えたパンケーキ」
開催日：2020年1月16日～3月4日
もっちりとしたパンケーキ
生チョコレート、自家製のベリーソース、チョコレートアイス、生クリーム、アーモンド、バナナ
コーヒー または 紅茶
※ホットコーヒー／紅茶はおかわり自由
【期間限定 季節のデザート】 生チョコをふんだんに添えたパンケーキとドリンク付セット1,650円の予約はコチラ
★オッティモイタリア 錦糸町（錦糸町駅）
「チョコレートパラダイス」
開催日：2020年1月16日～3月4日
＜チョコレートデザートメニュー＞
オレンジショコラ パウンドケーキ
ショコラチーズケーキ リース仕立て
ベリーカスタードとチョコレートのピツッア
シフォンケーキ チョコレートホイップ添え（タイムサービス）
オッティモイタリア 錦糸町の予約は→コチラ
★Terrace Dining TANGO（赤羽橋駅）
「大人のバレンタインディナープラン」
開催日：2020年月2日14日
メニュー
＜COLD APPETIZER＞
寒平目と季節野菜のカルパッチョ仕立て 柚子ヴィネグレットと共に
イタリア産スペックとマスカルポーネのブルスケッタ
＜Risotto＞
イタリア産ポルチーニ茸とパルミジャーノチーズのリゾット
＜MAIN＞
ハンガリー産鴨肉のロースト 三種ベリーと赤ワインのソース
＜Desert＞
スイーツビュッフェ
※好きなものを好きなだけ
＜飲み放題＞ ※120分制(L.O.30分前)
スパークリング
赤ワイン2種
白ワイン2種
ビール
カクテル10種
ソフトドリンク各種
【苺×チョコレート】 飲み放題、スイーツビュッフェ付 大人のバレンタインディナープラン8,000円の予約はコチラ
★STRI（ストリ）（町田駅）
「至極のチョコレートフェア」
期間：2020年1月16日～2月14日
メニュー例
＜チョコレートフェア＞
ホワイトチョコレートと抹茶のヴァヴァロア
ルビーチョコレートティラミス
チョコレートブラウニーと３種のベリー
カカオクリームのチョコレートケーキ
アプリコットフラワーゼリー
＜フード＞
24ヶ月熟成 パルマ産 プロシュート
ジンジャーと大場のワカモレ
昆布〆サーモンとイクラのカルパッチョ
オレンジキャロットラペ
オリエンタルパンプキンサラダ
スパニッシュオムレツサンドウィッチ
クリームビーツサラダ
鮮魚のエスカベッシュ 有馬山椒の香り
ドライクランベリーとクリームチーズのテリーヌ
スペイン風 マグロのトマトマリネ
ローストポーク バルサミコソース
鮮魚のカルパッチョ 西京味噌と青唐辛子のビナグレット
バッファローチキン
牛バラの赤ワイン煮込み
燻製卵と自家製ベーコンのポテトサラダ
三浦トロサバとウイキョウのパスタ
サルシッチャとクレソンのクリームパスタ
＜サラダ＞
赤キャベツ、コーン、ホワイトセロリ、豆苗、紅芯大根、水菜、カリフラワー、ルッコラセルバチコ、プチトマト、きゅうりなど
＜ドレッシング＞
ハニーマスタードドレッシング
町田醤油ドレッシング
UMAMIドレッシング
＜パン＞
バケット/パン・オ・セグール ライ麦のカンパーニュ/パン・オ・レザン レーズンとくるみのカンパーニュ
＜スープ＞
冷静トマトポタージュ
オニオンスープ
＜デザート＞
KOGASAKABAKE パウンドケーキ
チョコレートブラウニー
パッションフルーツの自家製ムース
自家製ティラミス
平日ランチビュッフェの予約は→コチラ
土日祝ランチビュッフェの予約は→コチラ
★千葉セントグレース ヴィラ（千葉駅）
「アリスのストロベリーチョコレートパーティー」
開催日：2020年1月26日、2月11日
ハートの女王様のイチゴムースや苺のタルト、チェシャネコのケーキ、あわてんぼうウサギのホワイトチョコムースなど、ゲストハウスウエディング会場の専任パティシエが作る約20種類のデザートと軽食が楽しめます。
メニュー
＜デザート＞
ハートの女王様のイチゴムース
苺のタルト
チェシャネコのケーキ
あわてんぼうウサギのホワイトチョコムース
苺のシュークリーム
シフォンフレーズ
トランプの苺ティラミス
ハートのマカロン
アリスのバタフライピージュレ
フランボワーズとライチのガトー
紅茶のクレームブリュレ
レモンシャンパンのジュレ
ティーパーティーのおかしなクッキー
苺のロールケーキ
キャラメルポップコーン
チョコレートファウンテン
＜フード＞
高梨農園冬野菜のサラダ 3種ドレッシング
フライドポテト＆唐揚げ
ペンネボロネーゼ
野菜のミネストローネ
カレー
パン
【デザートブッフェ】1月26日（日）2月11日（祝）限定！アリスのストロベリーチョコレートパーティー3,300円の予約はコチラ
★ロイヤルパインズホテル浦和「ペストリーショップ ラ・モーラ」（浦和駅）
「苺とチョコのデザートブッフェ」
開催期間：2020年2月1日～29日
メニュー例
苺のタルト
日替わりロールケーキ
苺のムース
クラシックショコラ
チョコレートのムース
などのほか、パスタ、パン、サラダ、スープも登場します。
★ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋「ガーデンコート」（金山駅）
「バレンタインスイーツコレクション～苺とショコラの甘い誘惑～」
期間：2020年2月7日～9日
＜ファーストディッシュ＞
アヴァランシュ ショコラ～チョコレートの雪崩～
＜スイーツメニュー＞
あまおう苺のショートケーキ
苺とピスタチオのタルト
苺のロールケーキタワー
苺とマロンのヴェリーヌ
マカロンフリュイルージュ
ミニコーン ストロベリー
苺のバウムクーヘン
チョコレートのバウムクーヘン
ショコラフランボワーズ
ガトーオペラ
ルビーチョコレートのムース
カシスショコラ
ガトーショコラ
宇治抹茶のオペラ
ストロベリーチョコファウンテン など約20種類
＜軽食メニュー＞
シーフードピラフ
フライドポテト
ピッツァマルゲリータ
チキンのマカロニグラタン
苺のスイーツピッツァ
＜スペシャルドリンク＞
ショコラマリアージュ
ストロベリーハーモニー
＜ドリンク＞
コーヒー
カフェラテ
カプチーノ
紅茶
ソフトドリンク
ハーブティー
バレンタインスイーツコレクション～苺とショコラの甘い誘惑～の予約はコチラ
★ホテルオークラ福岡「オールデイダイニング カメリア」（中洲川端駅）
「チョコレートデザートブッフェ」
期間：2020年2月12日～14日
メニュー例
チョコレートシャンティイのショートケーキ
ガトーショコラ
タルトショコラ
ミルクチョコレートムース
オペラ
チョコレートシフォン
チョコレートプリン
チョコレートロールケーキ
チョコレートファウンテン
クリスピーフライドチキン 他
【3日間限定 チョコレートデザートブッフェ】ショートケーキやタルト、ムースなどチョコづくしのスイーツ3,000円の予約はコチラ
★神戸ポートピアホテル「スカイグリルブッフェGOCOCU」（市民広場駅）
「ストロベリー＆チョコレートビュッフェ」
期間：2020年1月1日～2月29日
メニュー例
季節野菜の冷製バーニャカウダ
甘海老と青豆クリームのカクテル
ミニ肉パフェ
寒ブリと大根のサラダ 生姜ドレッシング
神戸ポークバラ肉のスモーク 柑橘の香り
紅ズワイ蟹 岩津葱 ジャガイモのミモザサラダ シェリービネガー風味
海老 レンコン ケールのアメリケーヌ風
但馬どりとセロリのスパイスマリネ
サラダ各種
兵庫県産カブラのスープ
コーンクリームスープ
GOCOCU特製ビーフカレー
仔羊の蜂蜜ロースト
グリルチキン
神戸ポークバラ肉のロースト
ポトフ
イチボのローストビーフ
ハラミステーキ【平日昼夜・土日祝昼のみ】
的鯛のフリット＆シューストリングポテト
イトヨリ鯛のブイヤベース
サーモンのヴァプール ブールブランソース
真鱈のピッツァイオーラ
カサゴと卵のチリソースがけ
シーフードのトマトリゾット
蟹クリームパスタ 柚子の香り
ホテル特製パン
フルーツ4種（パイン、メロン、グレープフルーツルビー、みかん）
＜ストロベリー＆チョコレートスイーツフェア＞
苺のシフォンケーキ
苺とココナッツのムース
苺のショートケーキ
カスタードプリン
苺のマカロン
苺風味のブールドネージュ
苺とヨーグルトのゼリー
苺のザバイオーネ
シブーストのタルト 木苺添え
チョコババロワ
チョコブラウニー
エクレア（イチゴ、チョコ、抹茶）
クリスピーチョコシュー
チョコタルト 苺添え
チョコレートのテリーヌ
ホットチョコレート（マシュマロ、バナナ、キウイ、ドーナツ、オレンジ）
デコレーションパフェコーナー
★ホテルユニバーサルポート ヴィータ「ヴィータダイニング ソリスグラーティア」（ユニバーサルシティ駅）
「冬野菜としゃぶしゃぶフェア～チョコと抹茶スイーツ～」
期間：2020年1月10日～3月10日
冬にうれしいあったか料理と、肉や海鮮などの5種のしゃぶしゃぶが好きなだけ頂けます。デザートには、抹茶ティラミスや抹茶白玉ぜんざいなどの抹茶スイーツと、チョコタルトやフォンダンショコラなどのチョコレートスイーツが登場します。
メニュー
＜カービング＞
ラーメン（醤油・旨塩）
＜温製料理＞
しゃぶしゃぶ [牛肉・豚肉・ラム・ぶり・たこ・牛タン(おひとり様一皿)]
（鶏白湯・昆布だし・レモンとオリーブオイルの和風だし）
ぶり大根
蕪と豚肉のしょうが蒸し
冬野菜と鱈の甘酢あんかけ
おでん（牛すじ、トマト、大根など8種）
白菜と鶏肉のクリームシチュー
冬野菜と薄切り牛肉のシチュー
バターライス
麻婆豆腐
肉焼売
＜寿司・ご飯＞
握り寿司(うなぎ・まぐろ・サーモンなど6種)
だし茶漬け（鮭・梅・明太子）
ご飯(国産)
カレー
赤だし
＜石窯焼き＞
エビとじゃがいものジェノベーゼピッツァ
サルシッチャのトマトソースピッツァ
マルゲリータピッツァもしくはおすすめピッツァ
根菜の石窯ホイル焼き
＜パン5種＞
＜スープ＞
さつま芋と大根のポタージュ
＜冷製料理＞
甘海老の刺身
ヤリイカのカルパッチョ
白菜と豚バラ肉の旨煮
ふろふき大根
なめ茸の梅肉みぞれ和え
冷製茶碗蒸し
九条葱と豚肉の冷製しゃぶしゃぶ
里芋と鶏肉のさっぱり煮
＜サラダ＞
リーフレタス
ミニトマト
コーン
ブロッコリー
野菜畑バーニャカウダ仕立て（にんじん・アスパラガス・大根・ラディッシュ・さつま芋）
＜キッズ料理＞
キッズカレー
鶏のから揚げ
海老フライ
フライドポテト
ツナとコーンピッツァ
ラムネ
ゼリー
＜デザート＞
抹茶ティラミス
抹茶シフォン
抹茶白玉ぜんざい
抹茶ゼリー
抹茶ロール
ショートケーキ
チョコモンブラン
チョコタルト
エクレア
生チョコ
抹茶クレープ
フォンダンショコラ
フルーツ4種
＜アイス＞
バニラ
フィッシュ フード
ストロベリー チーズケーキ
チェリー ガルシア
冬野菜としゃぶしゃぶフェア～チョコと抹茶スイーツ～の予約はコチラ
★パパゲーノ（全国8店舗）
「チョコレートパラダイス」
開催日：2020年1月16日～3月4日
＜チョコレートデザートメニュー＞
オレンジショコラ パウンドケーキ
ショコラチーズケーキ リース仕立て
ベリーカスタードとチョコレートのピツッア
シフォンケーキ チョコレートホイップ添え（タイムサービス）
パパゲーノの予約は→コチラ
★ANAインターコンチネンタルホテル東京「シャンパン・バー」（溜池山王駅）
「チョコレートセンセーション」
期間：2019年10月1日～2020年1月13日
ウェルカムスイーツとして、スペシャルデザート「チョコレートガーデン」（10月・11月）または「シークレットチョコレートドーム」（12月・1月）がテーブルにサービスされます。
＜デザート＞
クラシックショコラ
オペラ
チョコレートクリームブリュレ
チョコレートブラウニー
ラズベリーとチェリーのチョコレートケーキ
チョコレートムース
ホワイトチョコレートとビターチョコレートのシュークリーム
ホワイトチョコレートとレモンケーキ
ホワイトチョコレートとバラのムース
ルビーチョコレートと苺のロールケーキ
ルビーチョコレートとチェリーのケーキ
キャラメル風味のチョコレートと栗のケーキ
チョコレートタブレット3種(ルビー、ビター、ホワイト)
アールグレイ風味クリーム5種(ビターチョコレートとエキゾチックソース
ホワイトチョコレートとマシュマロ
ルビーチョコレートのクランチ
ミルクチョコレート
キャラメル風味のチョコレートとマロン) など
＜セイボリー＞
プルドポークバーガー チョコレートソース
アップルベーコンピザトースト チョコレートバーベキューソース
シーフードサラダ ホワイトチョコレートチリソース
ハムとタマゴのココアフォカッチャサンドイッチ
チキントルティーヤ チョコレートとバルサミコソース
フォアグラムース 2種（ベリーチョコレートソース、オレンジチョコレートソース）
トマトとイカ墨パン カカオニブ添え
ココアクロワッサン ルビーチョコレートがけ など
＜10種類以上のボンボンショコラ食べ比べコーナー ＞
＜ソフトクリームを使ったオリジナルパフェのメイキングコーナー＞
＜ドリンク＞
15種類から選べるコーヒー、紅茶
★ANAインターコンチネンタルホテル東京「アトリウムラウンジ」（溜池山王駅）
「チョコレートアフタヌーンティー」
期間：2019年10月1日～2020年1月14日
今年はルビーチョコレートだけでなく様々なチョコレートが楽しめます。
【プチガトー（15種類）】
チョコレートドーム-ベリー添え-
ルビーチョコレートヴェリーヌ
チョコレートロリポップ
チョコレートリングケーキ
カカオの実チョコレート
ビターチョコレートとグリオットチェリーケーキ
ホワイトチョコレートとローズムース
ミルクチョコレートムース
チョコレートマカロン
ラズベリーのボンボンショコラ
ミルクチョコレートとナッツのボンボンショコラ
キャラメル風味のチョコレートと栗のケーキ
キークッキー
チョコレートシュークリーム
スコーン
【セイボリー（4種類）】
カプレーゼサンドイッチ
フォアグラのフラン チョコレートのミロワール風
パテ ド カンパーニュ カカオニブ添え
オマール海老とスモークサーモンのサンドイッチ
【ドリンク】
紅茶、コーヒー、ハーブティー、
フレーバーティーなど計22種類のお飲み物がフリードリンク
★太閤園「LUXELE」（大阪城北詰駅）
「チョコレートスイーツ&ランチビュッフェ~Twinkle Sparkle~」
期間：2019年12月2日〜2020年1月10日
ベルギーのカレボーやフランスのヴァローナ、スペインのチョコヴィック、日本の明治など各国の原料チョコレートを使用。チョコレート通も満足できるラインナップです。
＜ピックアップメニュー＞
シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げ。美しいアシェットデセール
ココア生地＆クリームの絶妙バランス。なめらかエクレア
和の食材を練りこんだ、口溶けの良い3種の生チョコレート
注目のルビーチョコを使用！フルーティなガトーオペラ
【チョコレートスイーツ＆ランチビュッフェ ～Twinkle Sparkle～】奥深いチョコレートの世界をご堪能！4,560円（5%OFF）の予約はコチラ
★グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」（六本木駅）
「チョコレート アフタヌーンティー ブッフェ」
期間：2019年12月1日～12月27日 ※12/21～25を除く
シェフがオーダーごとにフランベして仕上げるクレープが登場します。注文を受けると、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーといった3種類のベリーをフランベ。立ち上がる炎とともに甘く香ばしい香りが漂うグランマニエソースが完成したら、冷たいバニラアイス、カスタードクリームとともに、チョコレートクレープにトッピング。五感を刺激する、ラグジュアリーな演出が楽しめます。
【スイーツ ブッフェ】（お好きなだけ）
- シャンテリーショコラ
- ガトーオペラ
- パリブレストショコラ
- タルトショコラ
- ホワイトチョコレートムース
- スイートチョコレートムース
- ミルクチョコレートムース
- チョコレートプリンボネ
- チョコレートのクレープ ※シェフがその場で仕上げて提供します。
（3種のベリーのグランマニエソース、カスタードクリーム、バニラアイス）
【チョコレートファウンテン】
～ホテルオリジナルチョコレート“Grande H” を使用～
【セイボリー】（ワンプレート）
- バターナッツスクワッシュ へーゼルナッツ セージのキッシュ
- スモークサーモン きゅうり サワークリーム ブリオッシュ
- ハム コールラビのレムラード マスタード ライブレッド
- 海老 タルタルソース バゲット
- ローストビーフ ホースラディッシュクリーム ビーツ 玉ねぎ チャバタ
【スコーン】
- プレーン
- チョコレートチップ
ストロベリージャム／ホイップクリーム
【平日】世界大会優勝パティシエ監修！焼きたてクレープやホテルオリジナルチョコレートのスイーツブッフェ4,807円の予約はコチラ
★リーガロイヤルホテル「オールデイダイニング リモネ」（中之島駅）
「しょこらスイーツビュッフェ」
期間：2019年11月15日～12月29日
抹茶のコクとチョコレートの豊かな味わいがハーモニーを奏でる「抹茶のオペラ」や、ほのかに麹の香りが立ち上る「カヌレ～日本酒とショコラ～」、濃口醤油の風味が口の中に広がる「ショコラとキャラメル“醤油”のタルト」など趣向を凝らしたスイーツのほか、カカオの白い果肉“カカオパルプ”を使ったジュレやソルベで、幅広くチョコレートの魅力が楽しめます。
＜ウエルカムドリンク＞ ほうじ茶香るホットチョコ（1名様につき1杯）
ほうじ茶香るホットチョコ（1名様につき1杯）
ほうじ茶香るホットチョコ（1名様につき1杯）
＜スイーツ＞
・チョコ＆いちごのショートケーキ
・ショコラガナッシュケーキ
・プティ・ガトーショコラ
・ソーシオン オ ショコラ フリュイ
・ショコラパリブレスト
・GOLDチョコクリームとコーヒーブッセ
・GOLDチョコのマドレーヌ
・ルビーチョコのコーン
・マカロンショコラ
・ミルクチョコと柚子ムース
ほうじ茶とショコラのプリン
ほうじ茶とショコラのプリン
・チョコレート3種
（ビタープレーンチョコレート、
ミルクプレーンチョコレート、
ヘーゼルナッツのジャンドゥジャチョコレート）
・抹茶のオペラ
・ショコラとキャラメル“醤油”のタルト
・カヌレ～日本酒とショコラ～
・豆乳ショコラのムース
・柿とショコラのケーキ
・ほうじ茶とショコラのプリン
・チョコあん最中
どら焼き ～スタンドクッキング～
どら焼き ～スタンドクッキング～
・もっちりチョコとマスカルポーネクリーム
・赤しそジュレとカカオパルプジュレ
・リンゴとショウガのコンフィチュールとカカオパルプジュレ
・きな粉のショコラテリーヌ
・ホワイトチョコムースとみかんジュレ
・アーモンドチョコのポップコーン
・GOLDチョコのポップコーン
・ルビーチョコのポップコーン
・チョコソフトクリーム
・カカオパルプのソルベ
・どら焼き～スタンドクッキング～ など全33種 ＋ チョコレート6種食べ比べ
白身魚のしんじょうと野菜のせいろ蒸し 柚子風味出汁餡
白身魚のしんじょうと野菜のせいろ蒸し 柚子風味出汁餡
＜軽食＞
・ビンチョウマグロの胡麻ソース“タヒニ風”
・合鴨ロースト 白バルサミコ酢とミルクチョコ
・クスクス・レンズ豆・カカオニブのサラダ
・スモークサーモンとレンコンサラダのサンドイッチ
・ビーフカレー ～ココア入り～
・デイリースープ
・アメリカンドッグ
・白身魚のしんじょうと野菜のせいろ蒸し
柚子風味出汁餡
・チキンの煮込み ～赤ワイン＆チョコ～
・デイリーパスタ
・牛スジの和風ピッツァ
・ピーナッツオイルとネギの塩ラーメン など全15種
＜ドリンク＞ コーヒー、紅茶、ソフトドリンク
★ハイアット リージェンシー 大阪「コーヒーラウンジ ロビーラウンジ」（中ふ頭駅）
「Lune de Chocolat（リュンヌ ドゥ ショコラ）」
期間：2019年10月5日～12月22日
カレボー(R)ブランドのチョコレートを使用したチョコレートスイーツの世界を、魅惑的な「月」をテーマに表現したチョコレートスイーツブッフェです。
＜メニュー一例＞
●ウエルカムチョコレート
「シングル オリジン クーベルチュールチョコレート」より、チョコレートそのもののアロマ・口どけ・余韻などを感じられるウエルカムチョコレート3種。
●「パリブレスト」を中心に月(Lune)のように輝くチョコレートスイーツの数々
～口に広がる風味や食感にこだわった奥深い味わい～
・「チョコレート パリブレスト 紅茶オレンジ」
・「チョコレートブラウニー ウイスキーの香り」
・カレボー(R)の中でも特にカカオを強く感じられる「パワーチョコレート」”DARK POWER 80” を使用した、フランスの伝統菓子「サントノーレ」
●パッションフルーツクリームを使用した「ミルクチョコレートテリーヌ」
●「マロンオペラ」
●目の前で割って提供するブロックチョコレート
Lune de Chocolat（リュンヌ ドゥ ショコラ）の予約はコチラ
★小田急ホテルセンチュリー相模大野「グリルキッチン ボン・ロザージュ」（相模大野駅）
「チョコレート デザートブッフェ」
期間：2019年11月1日～11月29日
マカロン、シフォンケーキ、グラススイーツなど、パティシエが腕によりをかけた、チョコレートを用いた彩り豊かなスイーツが並びます。チョコレートスイーツの他にも定番ショートケーキやパン、サラダ、スープなどの軽食メニュー、オリジナルカレーも食べ放題。
＜メニュー例＞
マーブルチョコレートケーキ
チョコレートバナナのタルト
苺とホワイトチョコレートのムース
チョコレートロールケーキ
チョコレートモンブラン
スコップショートケーキ
オリジナルカレー
パン各種
チョコレートシフォンケーキ
チョコレートシュークリーム
抹茶とホワイトチョコレートのテリーヌ
チョコミントマカロン
チョコレートアイス
本日のグラスデザート
本日のスープ・本日のサラダ
コーヒー・紅茶・ソフトドリンク
★オリエンタルホテル広島「NEW YORK CAFE」（八丁堀駅）
「チョコレートスイーツブッフェ」
期間：2019年11月11日～11月22日
「第4のチョコレート」として注目を集めるルビーチョコレートにドライイチゴを合わせてラフに砕いた、見た目もお洒落な「バーク
チョコレート」や、ナッツとドライフルーツをざっくり混ぜて焼き上げた、チョコレート生地の軽やかな味わいが魅力の「ブラウニー」など、チョコレートの魅力をそれぞれ異なる甘さと食感に仕上げたデザート約20種類が登場します。
＜メニュー例＞
デザート仕立てのショコララテ タピオカ添え
トリュフ
抹茶とホワイトチョコのガトーショコラ
2種のバークチョコレート（ルビーチョコ・スイートチョコ）
ナッツ&ドライフルーツのブラウニー
ピスタチオとチョコのムース
ショコラタルト
ショコラブリュレ
チョコレートマカロン
チョコレートサラミ
クラシックショコラ
バナナキャラメリゼ
ビスコッティ&チョコクッキー
スイートポテト
など約20種類
11月11～22日限定 チョコレートデザートブッフェ「LOVE SWEET Chocolate!」の予約はコチラ
★川崎日航ホテル「バー・ラウンジ 夜間飛行」（川崎駅）
「チョコレートスイーツブッフェ」
期間：2019年11月24日
サクサクのタルトの器の中にチョコレートソースを流し生キャラメルを飾った「タルトキャラメルショコラ」やフランス・カレボー社のホワイトチョコレートを使ったムース「ロイヤルブランカレボー」などが登場します。
【通常4,900円→3,900円】スパークリング付！ホテルメイドの20種以上のスイーツ＆軽食を贅沢にブッフェで3,900円（20%OFF）の予約はコチラ
デザートビュッフェが好きな方は、下記のまとめも是非参考に↓