【ニューイヤーアフタヌーンティー2022】お正月や1月開催の新春アフタヌーンティー!年末年始にスイーツを!

スイーツ・フルーツ

年末年始や1月中に楽しめるアフタヌーンティーの情報をまとめてみました!
クリスマスシーズンから年明けにかけて開催される豪華な「フェスティブアフタヌーンティー」に、和×イチゴの「新春アフタヌーンティーセット」、マカロンのお土産付きの「お正月アフタヌーンティー」、ピンクづくしのスイーツが堪能できる「Yearend&Newyearアフタヌーンティー」等、素敵なプランが沢山提供されています!

「アスパラの門松」や「鏡餅ムース」、「名古屋コーチンのお雑煮」など、お正月シーズンならではのスイーツやセイボリーがいっぱい!

さまざまな種類のホリデーアフタヌーンティーを紹介していくので、是非参考に!

※新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

※実食したことがある店舗に関しては、体験レポート記事へのリンクも記載しています。

↓お正月ビュッフェもにも興味がある方は下記もあわせて参考に!
お正月ブッフェ&おせちビュッフェ

新春アフタヌーンティー

★ロイヤルパークホテル「Lobby Lounge Fontaine」

「迎春アフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月26日〜2022年1月10日

羽子板を表現したチョコレートの細工菓子や栗きんとんタルト、黒豆をのせたモンブラン、抹茶シュークリームなど迎春を思わせるスイーツたちが堪能できます。

メニュー
<上段>
チョコレート細工菓子
グラスデザート(黒蜜のパンナコッタと豆乳のクリーム)
ガレット・デ・ロワ

<中段>
栗きんとんタルト
黒ゴマのマシュマロ
黒豆をのせたモンブラン
抹茶シュークリーム
スコーン2種(プレーン・ストロベリーとスターアニス)

<下段>
スモークチキンと白玉のコンソメジュレ 魚のムース添え
カニとビーツのタコス
サーモンとほうれん草のテリーヌ

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

 

★ストリングス表参道「TAVERN by the green」

「お年玉アフタヌーンティー」

NYらしいダイナミックなボリューム感が目を引くストロベリーガトーショコラやアップルパイ。
苺を添えた滑らか食感のNYチーズケーキ、ベリー風味のレッドベルベットケーキなど、旬の苺をメインにNYのエッセンスをちりばめたアフタヌーンティーを用意。

メニュー
<サラダ>
苺とスモークベーコンのシーザーサラダ

<スープ>
シーフードチャウダーのパイ包み焼き マンハッタンスタイル

<セイボリー>
TAVERN特製ミニチーズバーガー
苺とクリームチーズの生ハムロール
メカジキのスパイシーグリル
カリフラワーのムース トマトのジュレ

<スイーツ>
ストロベリーガトーショコラ
ストロベリーゼリー
ブロンディNYチーズケーキ 苺添え
レッドベルベットケーキ
ラズベリーコルネ
アップルパイ
ガナッシュケーキ

予約は↓

 

★ウェスティン都ホテル京都「メイフェア」

「新春アフタヌーンティー」

開催期間
2022年1月1日~1月15日

新年を華やかに、美味しく迎える新春アフタヌーンティー。
紅白や、松や梅などのモチーフをしたお正月にふさわしい和・洋スイーツが華やかに揃います。

メニュー
<上段>
苺のショートケーキ
抹茶のモンブラン
栗きんとんモンブラン
紅白マカロン
ホワイトチョコムース
オムニエール

<中段>
苺ジャム&クロテッドクリーム
抹茶のスコーン
栗大福
ぜんざい
小豆ロール
ういろう

<下段>
照り焼きチキンのキッシュ
ジャンボンブランとチーズのサンドウィッチ
ボッタルガと海老のカッペリーニ
スモークサーモンとアボガドのピンチョス

予約は↓

 

★名古屋マリオットアソシアホテル「スカイラウンジ ジーニス」

「新春アフタヌーンティー」

昨年のメニュー例
<デザート>
抹茶のマカロン
金柑のケーキ
白ゴマのブランマンジェ ほうじ茶のジュレ
抹茶とパッションフルーツのケーキ

<ワッフル>2種からチョイス
苺とベリー&アイスクリーム 果実のソース添え
林檎のキャラメリゼ&アイスクリーム くるみローストとキャラメルソース

<オードブル>
ホワイトアスパラのムースに紅ズワイガニ添え
小海老とアボカド シーザー風
生ハムとクリームチーズ 
スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
フォアグラムースとブリオッシュのオーブンサンド
合鴨のオレンジ風味とフランボワーズのピンチョス

スコーン2種

予約は↓

 

★KITANO CLUB ANNEX (北野クラブアネックス)

「2022新春アフタヌーンティー」

開催期間
2022年1月7日〜

メニュー
<スイーツ>
だて巻き風ロールケーキ
黒豆と抹茶のプリン 金箔のせ
栗きんとん
甘酒のチーズケーキ
抹茶のフルーツサンド
鯛の形のアップルパイ
鏡餅のホワイトチョコムース
紅白のグラスデザート
トラのしっぽクッキー

<セイボリー>
シェフ特製日替わり3品

予約は↓

 

★北ビワコホテル グラツィエ「アフタヌーンティーサロン」

「新春アフタヌーンティー&ランチ」

メニュー
<ランチ>
特製ポークソーセージのニューイヤーパイ」

<スイーツ三段重>
苺&ホワイトチョコのムース・市松仕立て
伊達巻ロールケーキ
マカロン
チョコと柚子の虎羊羹
紅白クッキー
いちご
黒糖の葛プリン・梅ゼリー寄せ

<スタンド二段>
門松サンド
和三盆のスコーン・祝菓おいりのせ

<ドリンク>
お正月の紅茶、コーヒーなどドリンク各種

予約は↓

おせちアフタヌーンティー

★Q-pot CAFE.

「“トラ”焼きマカロンが主役の「おせち」アフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月26日~2022年1月7日

日本のお正月を彩る「鏡餅」や「伊達巻」風スイーツが並ぶ、一年で最もお目出たいアフタヌーンティーセットです。

メニュー
<スイーツ>
トラ焼きマカロン
紅白ゼリー
伊達巻きロールケーキ
鏡餅カップケーキ

<セイボリー>
ローストビーフのクロワッサンサンドイッチ
濃厚海老のビスクスープ
オリーブ、ミニトマト、ピクルスのピンチョス

予約は→コチラ

 

フェスティブアフタヌーンティー

★東京エディション虎ノ門「Lobby Bar」

「フェスティブセレブレーション」アフタヌーンティー

開催期間
2021年12月1日〜2022年1月6日

華やかな席にふさわしいロブスターやトリュフ、キャビアを使った豪華なセイボリー、クリスマスのモチーフをあしらった可愛らしいスイーツも!

メニュー
<スイーツ>
ストロベリー ピスタチオ パンナコッタ
ラズベリー チョコレートムース
ジンジャースパイスケーキ
ラズベリー ボンボンショコラ
シュトーレン
バニラ マカロン

<セイボリー>
京人参、ブラッドオレンジ、生クリーム、ヨーグルト、ハーブ
ザワークラウト、ポークハム、粒マスタード、ブリオッシュ
ビーツ、ゴルゴンゾーラチーズ、トリュフ、タルト
キャビア、ミニパンケーキ、クリームチーズ、チャイブ
オマール海老、カリフラワー、生クリーム、花

<スコーン>(おかわり自由) 
ホワイトチョコレート & プレーン スコーン
クロテッドクリーム
ストロベリージャム

予約は↓

 

★ハレクラニ沖縄「ハウス ウィズアウト ア キー 」

「フェスティブアフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月26日~2022年1月14日

今回のフェスティブシーズンのテーマは「やんばる(山原)」。
2021年に世界自然遺産に登録された沖縄島北部「やんばる」の豊かな大自然をイメージした館内のデコレーションと、華やかなイルミネーションがお出迎え!

アフタヌーンティーでは、「ホワイトチョコレートと苺のケーキ」や「キャビアを添えたカリフラワーピューレ甲殻類のジュレのカクテル」などが味わえます。

メニュー
<スイーツ>
ホワイトチョコレートと苺のケーキ
ノワイエ
デリスショコラロランジェ
クレームブリュレ
シュトーレン
薔薇の香る木苺とピスタチオのモンブラン

<スコーン>
プレーンスコーン
クロテッドクリーム
マヌカハニーとプレザーブ
マラサダ

<カナッペ>
キャビアを添えたカリフラワーピューレ甲殻類のジュレのカクテル
国産牛と島らっきょうのサテー
フォアグラコンフィーとブロッコリーのエメラルド仕立て

<サンドウィッチ>
ハレクラニ ミニ ジョイズスペシャル(蟹サラダサンドウィッチ)
ハワイアンミニバーガー

公式ページは→コチラ

「ハレクラニ沖縄」では、ディナー付き宿泊プランも!
予約は→コチラ

 

★W大阪「LIVING ROOM」

「フェスティブ アフタヌーンティー」

開催期間
2021年11月15日~2022年1月15日

6種類のスイーツと5種類のセイヴォリー、スコーン2種、さらにスペシャルカクテルがセットになったスペシャルなアフタヌーンティー。
サンタクロースやスノーマン、クリスマスオーナメントを模ったキュートなデザインのスイーツは、ピスタチオクリームのフレジエ、チーズのムース、スパイスや赤ワインがアクセントのサヴァランなど多彩なラインナップ。

セイヴォリーは、フォアグラ、国産牛、ズワイガニ、雲丹といった贅沢な食材を使用し食べ応えのある内容。
マデラワイン煮込みやトリュフなど、味のアクセントにもシェフのこだわりが詰まっています。

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

公式ページは→コチラ

「W大阪」では、お部屋アフタヌーンティーが楽しめるデイユースプランも!
予約は→コチラ

 

ニューイヤーアフタヌーンティー

★ホテル ザ セレスティン東京芝「Celecroix」

「New Year Afternoon Tea」

<メニュー>
おもてなしのスープ
シュリンプのカダイフ揚げ レモン風味
ドライイチジクとカマンベール
小エビとアボカドのコブサラダ
菜の花のヴァプール 生ハム添え
サーモンのエスカベッシュ
ミックスビーンズとベーコンのマリネ
ヤンニョムチキンバーガー
チョコレートプリン
焼き菓子
旬のフルーツ
食後のデザート

予約は↓

 

★Legato(レガート)

「ハッピーアフタヌーンティー」

メニュー
<上段>
生ショートケーキパフェ
イチゴのパンナコッタとピスタチオのクリーム
ベイクドショコラタルト
紅茶のタルト

<中段>
チョコバナナブラウニー
ガレットブルトンヌ
エクレアティラミス
柚子とプラリネのマカロン
洋梨のソルべ

<下段>
タルティーヌ3種

予約は↓

 

★MIRAIE Dining(ミライエダイニング)

「New year Afternoon tea」

開催期間
2022年1月5日~1月16日

「和」のテイストをふんだんに取り入れ、MIRAIEらしいお正月を目で舌で満喫できるようなアフタヌーンティー。

メニュー
<アフタヌーンティータワー>
茶碗蒸しプリン
抹茶のレアチーズ
小豆のマカロン
苺のタルト
温州ミカンの果汁たっぷりジュレ
栗きんとん
安納芋のもなか
MIRAIE風みたらし団子
スコーン2種

<セイボリー2種>

平日14:30以降の予約は↓

土日祝15:30まで限定の予約は↓

 

★ホテルバリタワー大阪天王寺「ハニトーカフェ天王寺店」

「ニューイヤーアフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月27日〜2022年1月31日

メニュー
<スイーツスタンド>
パンナコッタ ~ベリーソース~
マカロン~Strawberry~
季節のパウンドケーキ
苺のタルト
冬の濃厚ガトーショコラ

一口タルト~ミルクチョコレート~
ベリーとピスタチオムース
メープルカタラーナ ~フローズンブリュレ~
チョリソーとオリーブのピンチョス
ミートローフのパイ包み

<セイボリー>
柔らかローストビーフのプティバーガー
スパイスカレーディップ
イベリコミラノスライス
ベーコンキッシュ~メープルナッツソース~
パストラミポークテリーヌ

予約は↓

 

★ホテルロイヤルクラシック大阪「カフェラウンジ コアガリ」

「アフタヌーンティーセット年始」

開催期間
2022年1月1日~1月3日

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シュトレーン
スノーボール
リース仕立てのパリブレスト
ジンジャーメープルクッキー
クリスマスツリーのタルト
トナカイに見立てたキャラメルムース
ベリーのブッシュドノエル
ホワイトマカロン
オペラ
季節のショコラ
べジベネディクト
ミートパイ包み トリュフの香り
3種のベリーフルーツ温かいチョコレートソースをかけて

予約は→コチラicon

 

★ANAクラウンプラザホテル広島「The Lounge」

「アフタヌーンティー~Happy New Year 2022!!~」

開催期間
2021年12月27日~2022年1月10日

抹茶豆のパウンドケーキ」や、「きなこプリン」などが味わえます。

メニュー
<デザート>
胡麻スコーン
抹茶豆のパウンドケーキ
さつまいもの生クリーム
白玉だんご
抹茶マカロン
きなこプリン
抹茶ムース
黒ごまクッキー
蕨餅(わらびもち)
和菓子

<セイボリー>
くわいのキッシュ
小海老のカクテルサラダ
だし巻き卵のサンドイッチ
フレッシュストロベリー 練乳ソース

予約は↓

 

ホリデーアフタヌーンティー

★ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」

「ホリデーアフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月1日~2022年1月10日

全体的に白を基調とし、冬の雲海や年末年始の雪模様を表した幸せ溢れるホリデー感満載のスイーツやセイボリーを楽しめます。
上段のスイーツは、表面の粉砂糖がまるで銀世界を思わせる「ベリーコンポートバニラ」や、クリスマスツリーに見立てたタルト(12月25日まで)、雪の形が可愛いホワイトチョコのラミントン、雲海を彷彿とさせる「お花に見立てたメレンゲケーキ」が登場。

<メニュー>
ベリーコンポートバニラ
クリスマスツリータルト(12/26~モンブランタルト)
ホワイトチョコのラミントン
お花に見立てたメレンゲケーキ
プレーンスコーン
リンゴとシナモンのスコーン
ドライクランベリーのスコーン
クロテッドクリーム2種
ジャム
トリュフ風味の卵のカナッペ
モルタデラとかぼちゃのロールサンド
マスカルポーネクリームとリンゴのコンポート
カニクリームリゾットのドフィノワソースグラタン

現在「ル・ジャルダン」で開催中の予約プランは↓

現在、ホテル椿山荘東京のレストランを予約すると、最大5000円のクーポンがもらえるチャンス!
詳しくは↓

お正月アフタヌーンティー

★名古屋東急ホテル「グリンデルワルド」

「お正月限定アフタヌーンティーセット」

テーマは「ロイヤルショコラベリー」。
酸っぱい苺や花の香りに、ナッツやショコラで上品な大人な可愛さをプラス。
お正月限定和菓子とデザートへのメッセージ入れサービスが付いています。

メニュー
<オリジナルデザートドリンク>
花苺

<スイーツ>
チョコ&ヘーゼルナッツのパンナコッタ
薔薇とライチ香る木苺のオペラ
エクレア
苺のムース
ナッツ入りガナッシュのガトー

<スコーン>
プレーン
ホワイトチョコ&クランベリー
クロテッドクリーム&ジャム付き

<サンドウィッチ>
クランベリー入りパン・ド・ミのサンド(ホワイトチキン・トマト・グリーンリーフ)
パン・オ・レの生ハムサンド(生ハム・トマト・グリーンリーフ)

予約は↓

 

★コンラッド大阪「40 Sky Bar & Lounge」

「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー お正月特別メニュー付き」

開催期間
2021年1月1日〜1月3日

2022年1月1日~1月3日のお正月特別メニュー(お汁粉)付き!
白い螺旋階段に並べられた心華やぐ美しいギフトのようなストロベリーのスイーツを地上200メートルからの冬景色を眺めながら楽しめます。


メニュー
<スイーツ>

お正月特別メニュー(お汁粉)
ストロベリーヴァシュラン
ストロベリーレッドキューブ
スパイスフレジェ・ストロベリー
ストロベリータルト
ストロベリーチョコレートアントロメ
スコーン
クロテッドクリーム
ストロベリーとオレンジジャム

<セイボリー>
コンラッド・トースティ
フォアグラのビスケット
スモークサーモンのムース
ソフトチーズタルト

予約は↓

 

「お正月特別メニュー付きスパイラル・アフタヌーンティー」

開催期間
2021年1月1日〜1月3日

2022年1月1日~1月3日のお正月特別メニュー(お汁粉)付き!
コンラッド大阪のアイコニックスポットの真っ白な螺旋階段からインスピレーションを得た「スパイラル・アフタヌーンティー」が味わえます。

メニュー
<アトモスより>
コンラッド・トースティ
ハモンセラーノ
黒トリュフマヨネーズ
グリュイエールチーズ

<シーグリルより>
北海道産帆立貝柱
聖護院蕪
青林檎
トリュフ

<蔵 鉄板焼より>
国産牛サーロインの味噌漬け
サーロイン
季節野菜
味噌、柚子

<蔵 寿司より>
鰆といくらの小丼ぶり
いくら
錦糸玉子
オイル醤油

<ペストリーより>
お正月特別メニュー(お汁粉)
ストロベリーレッドキューブ
スパイスフレジェ・ストロベリー
ストロベリータルト
ストロベリーチョコレートアントロメ
スコーン
クロテッドクリーム
ストロベリーとオレンジジャム

予約は↓

 

1月に食べられるその他のアフタヌーンティー

★東武ホテルレバント東京「スカイツリー®ビューレストラン簾」

冬のアフタヌーンティー「しらゆき」

ウェルカムドリンクから始まる、和洋のアフタヌーンティー。
ほっこりと温かなぜんざいを含む和菓子プレートに、和と洋の逸品が並ぶ2段のお重。

メニュー
<ウェルカムドリンク>
モクテル「ピッチカート」

<アミューズ>
ぜんざいプレート

<ペアリングドリンク>
ホテルオリジナルブレンドティー「さくらいろ」

<1段目>
いちごのミルフィーユ
スノーボール
ホワイトチョコとフロマージュのテリーヌ
はちみつのロールケーキ

<2段目>
手毬寿司 4種
パニプリ 3種
ポワブロンムースのグジェール

予約は↓

 

★シンガポール・シーフード・リパブリック東京

「スノー・アフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月1日〜2022年1月31日

この冬のテーマは『雪と氷の世界』。
まるで白銀の世界のような自家製マカロンやボンボンショコラ、プティフールやショートケーキなどの可愛らしいスイーツからお口直しのジェラートにセイボリーまで充実のティーセットをたっぷり堪能できます。

メニュー
<Fast Dish>
パイティー
マッシュルーム玉子サンド
ツナとオニオンサンド
トマトマリネ
サーモンと豆乳クリームのブリオッシュサンド

<Second Dish>
スコーン
パウンドケーキ
プティフール
ショートケーキ

<Third Dish>
ボンボンショコラ
柚子白あんのマカロン
発酵バターのフィナンシェ
フルーツ

<Seasonal Sherbet>
季節のジェラート

予約は↓

 

★ANAインターコンチネンタルホテル東京「アトリウムラウンジ」

「金継ぎアフタヌーンティー」

開催期間
2021年10月1日〜2022年1月31日

ホワイトチョコレートを使用して日本の伝統的な修復の技術「金継ぎ(きんつぎ)」をテーマにした「金継ぎアフタヌーンティー」を提供!
黒い板に金継ぎのような模様が入った特製スタンドには、ホワイトチョコレートをベースに、金箔や金粉のソース、パールパウダーなどで華やかに飾り付けたムースやケーキ、マカロンなど13種類のプチガトーと4種類のセイボリー(塩味のメニュー)が並びます。

メニュー
<プチガトー>
金継ぎ風モンブラン

ミニチョコレートコーンと金柑コンポート
ホワイトチョコレートボール
チョコレートマカロン
ホワイトチョコレートとバニラのムース
レモンゼリーとホワイトチョコレートパンナコッタ
ホワイトチョコレートドーム
ビターチョコレートムース
チョコレートスコーン
レミントン ホワイトチョコレート&ココナッツ
パッションフルーツチョコレートコーンパフ
「ラファエロ」(ココナッツミルククリームとアーモンドが丸ごと入ったサクッとした食感のココナッツ菓子)
「フェレロ ロシェ」(ヘーゼルナッツとココアヘーゼルナッツクリームが入ったチョコレート菓子)

< セイボリー>
チキンとクリームチーズサンド
ヤリイカのゼリー寄せ
スモークサーモンロール
ホタテとトリュフ 豆乳バンズ

予約は↓

実食レポートは↓

 

★グランドプリンスホテル新高輪「中国料理 古稀殿」

「シンガポール・ハイティー」

オリジナルカクテルが出迎えるハイティーでは、ホーカー文化にインスピレーションを受けたお料理や、ご当地メニューチキンライスも楽しめます。

<メニュー>
大海老のシリアル炒め
シンガポールチキンライス 海南鶏飯
シンガポールラクサ風
三種飲茶蒸篭
各種デザート盛り(マンゴータピオカ、香蕉抜絲、芝麻球)

予約は↓

 

★東京マリオットホテル「Lounge & Dining G」

「冬のヴィーガンアフタヌーンティー」

コク深い豆乳のティラミスや、豆腐ガトーショコラといった素材そのものの魅力が引き出されたスイーツが並びます。
ベジタブルマフィンやオーバーナイトオーツなどヘルシーなセイボリーも充実。

メニュー
<スイーツ> 
豆乳ティラミス 
紅玉リンゴのキャラメリゼ パータフィロ包み
とちおとめのサバラン
豆腐ガトーショコラ
豆乳ヨーグルトレアチーズ
アーモンドミルクのブランマンジェ
2色のソフトクッキー

<セイボリー>
チキンマフィン
ソーセージマフィン
ベジタブルマフィン
オーバーナイトオーツ
大豆ミートのポルペッティーニ バケット添え

予約は↓

 

★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「イタリアンダイニング ジリオン」

「オマール海老のパスタ&苺アフタヌーンティー」

豪華3段ハイティースタイルやオマール海老のペスカトーレ、デザートにはアフタヌーンティーまで楽しめます。

メニュー
<前菜>
豪華3段ハイティースタイル~オードブルの饗宴~

<スープ>
季節のスープ

<パスタ>
オマール海老のペスカトーレ

<デザート>
苺のモンブラン
ピスタチオのムース
ピスタチオのムラングシャンティ―
ピスタチオのマカロン
など

予約は↓

 

★ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「マリンブルー」

「チョコレートアフタヌーンティー」

開催期間
2021年11月1日~11月30日、2021年12月27日~2022年1月14日

今注目されている「サスティナブル」なチョコレートを使用した「チョコレートアフタヌーンティー」が期間限定で登場。
ホテル外観をモチーフにしたティースタンドには、チョコレートと相性のよいオレンジやチュロスなどを贅沢にディップして楽しめるチョコレートフォンデュをはじめ、伝統的なラミントンやタルトなど上質なチョコレートスイーツの数々が並びます。

メニュー
<スイーツ>
チョコレートフォンデュ
マンゴーのパート ド フリュイ
シナモンチュロス
ヘーゼルナッツキャラメルマカロン
セミドライオレンジ
ミニカヌレ
ラズベリー
ブルーベリー

ホワイトチョコレートのパンナコッタとベリーソース
チョコレートのラミントン
チョコレートとバナナのタルト
柚子のガナッシュ

<セイボリー・スコーン>
スモークサーモンムースのカナッペ
栗と茸、ドライトマトのホワイトソースキッシュ
パンドエピスで作ったフォアグラとかぼちゃのミルフィーユ
スコーン(プレーン、ココア)

予約は↓

 

★京王プラザホテル

「アフタヌーンティー with ロクシタン」

開催期間
2021年12月1日~2022年1月31日

開催場所
日~金曜日・祝日 「アートラウンジ デュエット」
土曜日・特別営業期間 「スカイラウンジ オーロラ」

「アフタヌーンティー with ロクシタン」では、12月はロクシタンのクリスマス限定シリーズ「ホリデーコレクション」や冬の人気シリーズ「テール ド ルミエール」に着想を得たクリスマス感溢れるスイーツ、1月はロクシタンの人気シリーズ「ローズ」をテーマにローズの香りを纏ったスイーツのほか、いちごスイーツも加わり香りとともに楽しめる大人なスイーツを展開します。

そして、セイボリーにはロクシタン発祥のプロヴァンス風のニョッキなどテーマにちなんだ料理を用意。
さらに女性に嬉しいロクシタンのギフト付きプラン(別料金)も用意。

<メニュー>
ひと口スープ

グロゼイユとローズのジュレにクレーム・ド・ミエル ~Rose~
抹茶のランゴーにフィグとアプリコットのドライフルーツ ~Fruity Fig Shea~
マーブルフラワーとオーナメントショコラ ~Holiday Collection~
バニラマカロン

オレンジサブレにレアチーズのドーム グリオットチェリーのコンフィ ~Floral Cotton Shea~
ピスタチオのオペラ仕立て
トンカ豆のフィナンシエ ~Terre de Lumière~

ハム・チーズとベシャメルソースのホットサンド〝クロック・ムッシュ″
サーモンリエットのロールパン
ラタトゥイユとニョッキのプロヴァンス風 ~Provence~
帆立貝柱フライとタルタルソース・野菜ピクルスのピンチョス

スコーン2種、クロテッドクリーム、ジャム

現在「スカイラウンジ オーロラ」で開催中の予約プランは↓

 

★東京エディション虎ノ門「Lobby Bar」

「ウィンターエディションアフタヌーンティー」

開催期間
2022年1月7日~2月7日

「ホワイトチョコレートムース ストロベリー」や、「金柑のコンポートタルト」などが味わえます。

メニュー
<スイーツ>
ホワイトチョコレートムース ストロベリー
金柑のコンポートタルト
ヘーゼルナッツオレンジシュークリーム
ラズベリーピスタチオミルフィーユ
パッションフルーツ ボンボンショコラ

<セイボリー>
きゅうり、ワイルドライス、サワークリーム、ブリオッシュ
キャビア、サーモン、バター、オレンジ、パンプキンブレッド
ほうれん草、にんじん、クリーム、ハーブ
パストラミ、チェダーチーズ、ピクルス、レタス、活性炭ブレッド
コールドカットミート、ナッツ、パルミジャーノ・レッジャーノ、タルト

<スコーン>おかわり自由 
ダークチョコレート & プレーンスコーン
クロテッドクリーム
ストロベリージャム

予約は↓

 

★ストリングスホテル 八事 NAGOYA「ストリングスラウンジ」

「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー~憧れの舞踏会~」

開催期間
2021年11月15日~2022年1月14日

童話“シンデレラ”のロマンティックな世界感を、物語に登場するキーアイテムをつかい繊細なスイーツの数々で表現。
プリンセス・シンデレラパフェ~クリームソーダ風~は、魔法にかけられる瞬間のシンデレラを、キラキラと光り輝く泡が美しい“ソーダ”で演出。
スポイト内のソーダをパフェに入れることで、美しいドレスをまとった“プリンセス・シンデレラ”が完成する仕掛けです。
プリンセスの靴~クッションムース~は、王子様が靴の持ち主を探すシーンをイメージし創作しています。

メニュー
<ファーストディッシュ>
ホワイトアスパラのスープ

<上段>
プリンセス・シンデレラパフェ~クリームソーダ風~
お城へ~馬車ムース~

<中段>
ドゥーブルショコラオペラ
マカロン~柚子~

<下段>
琥珀糖2種~シャンパン&ブルーキュラソー~
ボンボンショコラ~塩バニラ~
プリンセスのクッションムース~

<セイボリー >
マカロンサレ
エビとモッツアレラのサラダ
ホワイトアスパラとフルーツのジュレサラダ

<特製スコーン> 
プレーンスコーン
パンプキンスコーン
レモンショコラコンフィ
クロテッドクリーム

予約は↓

 

★ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」

「スノープリンセスアフタヌーンティー~ロイヤルブルー~」

開催期間
2022年1月1日~1月2日

今回のアフタヌーンティーは、“雪の女王”がテーマ。
雪の世界をロイヤルブルー&ホワイトのスイーツで表現。
上段にはティアラを飾った“ヨーグルトのヴェリーヌ”を用意。
その他、雪の結晶をモチーフにした“ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー”“オレンジマフィン”“ブルーマカロン”、中でも蝶々をあしらった“アプリコットのムース”はパティシエお勧めの逸品。

メニュー
<ファーストディッシュ>
季節のビューティースープ

<セイボリー>
シェフ特選本日のセイボリー

<特製スコーン>
プレーンスコーン
クロワッサン
マスカルポーネクリーム
コンフィチュール

<上段>
ヨーグルトのヴェリーヌ
アプリコットのムース

<中段>
ライムとブラックベリーのオペラ
ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー
琥珀糖

<下段>
オレンジマフィン
リンゴのティラミス
ブルーマカロン

予約は↓

 

★アンダーズ 東京「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」

「ジンジャーアフタヌーンティー ~ヘルシー&ビューティー~」

開催期間
2021年12月26日~2022年1月31日

ビタミンやミネラルが豊富で体を芯から温める「生姜」をふんだんに使用したアフタヌーンティーを提供。
生姜に加え、有機の蜂蜜やキヌアなど体に優しい食材も使用し、お正月明けの疲れた体を癒すにふさわしいメニューの数々を楽しめます。

セイボリーで提供されるキヌアと根菜のサラダは、生姜をチュイルとして使用し、スーパーフードとして知られるキヌアのほかに冬野菜、ナッツを加え、旬の菜の花をトッピングしたサクサク食感が楽しいサラダです。
スイーツのキャロットロールケーキは、すりおろした人参のほのかな甘みを楽しめる生姜とシナモンが香るヘルシーなスイーツです。

メニュー
<スイーツ>
キャロットロールケーキ
ミルクティーとジンジャーのブリュレ
生チョコレート
わらび餅ジンジャーシロップがけ
ジンジャーと全粒粉のクッキー
リンゴとジンジャーのムース

<スコーン>
レモンとジンジャー、オレンジとレーズン

<セイボリー>
ひよこ豆 茸 ケール 紅ショウガの春巻き
サーモンとアボカドのタルタル ハチミツとガリ生姜マリネ 素麺のバスケット
ギリシャヨーグルト ジンジャー風味のリンゴのジュレ オリーブオイル
蒟蒻麺の巾着 柚子風味 ジンジャーソース
キヌアと根菜 ナッツのサラダ 菜の花 ジンジャーチュイル

現在「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」で開催中の予約プランは↓

 

★ザ・プリンス パークタワー東京「ロビーラウンジ」

「ウィンターアフタヌーンティー」

開催期間
2021年12月26日〜2022年1月16日
※平日限定

目の前に広がる滝と、迫力の東京タワーを間近に望むラウンジで、贅沢なアフタヌーンティーを楽しめるプラン。

メニュー
<スイーツ>
タンタンシオンフレーズ
マカロンマロン
イチゴとピスタチオパイ
ブリュレショコラアラモード
ブラウニーナッツチョコレート
レアチーズ
ヴェリエフレーズ
抹茶テリーヌ
スコーン2種(プレーン・ヘーゼルディーツ)

<セイボリー>
サーモンとビーツのタルタル
生ハムとモッツァレラのパニーニ
フルムダンベールのテリーヌ アプリコットソース
カリフラワームース 竹炭コーン包み

予約は↓

 

★メズム東京、オートグラフ コレクション「Whisk」

新感覚アフタヌーン・エキシビジョン第4弾「ファイファー」

革新的で近代美術の先駆者と称されたエドゥアール・マネの傑作「笛を吹く少年」の世界を体験できるアフタヌーンティー。
マネの出身地であるフランスだけでなく、スペインの画家や日本の浮世絵などの、マネの画風に大きく影響を与えた要素を随所に採り入れたスイーツとモクテルのペアリングを楽しめます。

<メニュー>
チュロス
クリームチーズソース
オレンジジャムソース
チョコソース
自家製芋ようかん
ケーキ
少年の笛と靴
少年の帽子

予約は↓

 

★コートヤード・マリオット銀座東武ホテル「ラウンジ オアシス」

開催期間
2021年12月26日〜2022年1月7日

ガトーフレーズやムースショコラオランジェなど、フォトジェニックなスイーツが勢揃い。
セイボリーではチーズとトマトのパニーニやほうれん草と3種のチーズのキッシュなど、冬ならではのメニューを堪能できます。

メニュー
<スイーツ>
パンナコッタと紅茶のジュレ
レアチーズケーキ
ガトーフレーズ
銀座のはちみつロールケーキ
バニラのマカロン
苺のボンボンショコラ

<スコーン>
プレーン
クランベリー
苺ジャム
レモンカード
クロテッドクリーム

<セイボリー>
キューカンバーサンドイッチ
チーズとトマトのパニーニ
ほうれん草と3種のチーズのキッシュ

予約は↓

 

★ホテル椿山荘東京「錦水」

「KUBOTAアフタヌーンティー」

開催期間
2022年1月11日〜2月28日
※平日限定

日本酒×スイーツのスペシャルコラボメニュー

メニュー
<ウエルカムドリンク>
「久保田 こうじあまざけ」ヨー グルト割り

<上段>
「純米大吟醸」ティラミス
「碧寿」羊羹
「萬寿」ガナッシュ
「ゆずリキュール」コンポートゼ リー
「紅寿」フィナンシェ
プレーンスコーン

<下段>
河豚煮凝り
米粉パンのカナッペ(2種)
豆腐味噌漬け
袱紗焼き
道明寺麩の田楽

<別皿>
椿蒲鉾 椿蘂のお吸物
鯛昆布〆と穴子の手毬寿司

<ドリンク>
久保田 利き酒セット

現在「錦水」で開催中の予約プランは↓

 

★SUD Terrace&Bar(スッド テラスアンドバー)

「チョコレートアフタヌーンティー」

開催期間
2022年1月〜2月

「シェフパティシエ特製チョコバナナパフェ」や、「ルビーチョコのムース」などが味わえます。

メニュー
<スイーツ>
シェフパティシエ特製チョコバナナパフェ
ルビーチョコのムース
マールドシャンパーニュのチョコレートケーキ
オレンジショコラのマカロン
ラベンダーのマカロン
チョコレートクランチ2種
オリーブサンド
ホワイトチョコのムース ベリーのジュレ

<セイボリー>
じゃが芋のドフィノワーズ
フォアグラと金柑のカカオクリームサンド
トリュフのポタージュ
ポルチーニとコンテのクロケット

<スコーン>
スコーン2種(プレーン、カカオニブ)
自家製クリーム
カカオとベリーのコンフィチュール

予約は↓

 

★ル サロン ド ニナス クイーンズスクエア横浜

「冬のアフタヌーンティーセット」

チョコやキャラメルをテーマをテーマにしたフォトジェニックなスイーツ&セイボリー。

メニュー
冬フェア限定「柚子とホワイトチョコのロイヤルミルクティー」1人1杯付き

<上段>
ジュレポムローズとクレームダンジュ
マリーアントワネットティーのショコラマカロン
プティガトーショコラ
塩キャラメルロール
苺のこびと

<下段>
3種のソフトバケットサンド(ローストビーフ&レフォールソース、サーモン&クリームチーズ、タッキー&クランベリーソース)
スコーン
ジュレポムローズ&クロテッドクリーム

予約は↓

アフタヌーンティー好きは必見↓

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