2020年 2月

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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信!

【横浜ベイシェラトン 】『ナイトスイーツブッフェ~メロン×チェリー〜』メロンパフェやメロンタルトが登場!
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【横浜ベイシェラトン 】『ナイトスイーツブッフェ~メロン×チェリー〜』メロンパフェやメロン...

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのラウンジ「シーウインド」では、2020年5月7日(木)~ 6月26日(金)までの毎週木曜・金曜限定で、「ナイトスイーツブッフェ~メロン×チェリー〜」を開催! 明日、2020年3月1日(日)10時からオンライン予約がスタートします! 今回のスイーツブッフェでは、メロンとチェリーをふんだんに使用したスイーツが登場! スモークの演出とともに提供する「メロンパフェ」、赤肉メロンの甘みをたっぷりと堪能できる「メロンタルト」などが並びます! さらに、ひんやりアイスクリームにあつあつチェリーソースをかけてお召し上がりいただく「チェリージュビレ」がパフォーマンスメニューとして提供されます。 ロゼスパークリングワイン、赤・白ワインの飲み放題とともに、ナイトタイムのスイーツブッフェを楽しんでみては!?

【新横浜プリンスホテル】「BRUNO」とコラボしたいちごブッフェ!~BRUNO の森へようこそ~
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【新横浜プリンスホテル】「BRUNO」とコラボしたいちごブッフェ!~BRUNO の森へようこそ~

新横浜プリンスホテルの42階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」では、2020年3月17日(火)〜5月21日(木)までの火・水・木曜日 限定で、「Strawberry Sweets Buffet~BRUNO の森へようこそ~」を開催! フルーツの中でも特に人気の高い、旬を迎えた「いちご」のスイーツを好きなだけ楽しめるスイーツブッフェの第2弾で、ライフスタイルブランド「BRUNO(ブルーノ)」とのコラボレーション! 見た目も可愛らしい彩り鮮やかなスイーツをBRUNOのおしゃれなキッチンアイテムで装飾し、フォトジェニックな料理ボードを演出します。

【調理レポ】『とびだせ!おすし』で自宅で簡単手作りお寿司!1度に10貫がポンっと登場!
実食レポ

【調理レポ】『とびだせ!おすし』で自宅で簡単手作りお寿司!1度に10貫がポンっと登場!

「とびだせ!おすし」という、寿司ゲタ形のにぎり寿司メーカーを使って、おうちで楽しく手作り寿司!なんと、1度に10貫のお寿司が出来上がります! これからの春休みシーズンに子供と家族で寿司作りにチャレンジしてみては!?外国人のお友達へのプレゼントとしてもおすすめです! 実際に「とびだせ!おすし」を使用してお寿司を作ってみので、ぜひ体験レポートを参考に!「とびだせ!おすし」という、寿司ゲタ形のにぎり寿司メーカーを使って、おうちで楽しく手作り寿司!なんと、1度に10貫のお寿司が出来上がります! これからの春休みシーズンに子供と家族で寿司作りにチャレンジしてみては!?外国人のお友達へのプレゼントとしてもおすすめです! 実際に「とびだせ!おすし」を使用してお寿司を作ってみので、ぜひ体験レポートを参考に!

【実食レポ】『生粋』予約困難な人気焼肉店で6500円のお得なコースと3種のユッケ盛り合わせ!
肉テロ

【実食レポ】『生粋』予約困難な人気焼肉店で6500円のお得なコースと3種のユッケ盛り合わせ!

末広町で大人気の焼肉店「生粋(なまいき)」。 牛肉を“生”で食す、そんな粋な食べ方を提案する「生粋」は、南青山の人気店「よろにく」のDNAを受け継ぐブランド3店舗目として2014年にオープン! 体温でとろけるほど繊細で上質な赤身肉の刺身や、味噌ユッケ・ホワイトユッケ・納豆ユッケなど様々な味わいのユッケを堪能することができます。 実際に訪れて、6500円のコースや3種類のユッケ盛り合わせを体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】『SESSiON(セッション)』アフタヌーンストロベリーブッフェ !特製ハヤシライスも食べ放題!
スイーツ

【実食レポ】『SESSiON(セッション)』アフタヌーンストロベリーブッフェ !特製ハヤシライス...

清洲橋通りに面する「HAMACHO HOTEL&APARTMENTS」の1Fにある『SESSiON(セッション)』では、2020年3月31日まで「平日限定アフタヌーンストロベリーブッフェ」を開催中! いちご型のムースや、ストウブ鍋で提供される苺ソルベとフレッシュ苺をはじめ、いちごを使用したスイーツを楽しめるほか、「ブルーノート東京特製ハヤシライス」も食べ放題! 全メニューを実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司!台湾烏龍茶のペアリングも!
新店舗・新商品

【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司!台湾烏龍茶のペ...

大田区羽田地域で伝統的かつ革新的な日本料理を提供してきた「糀谷 和郷(わきょう)」の店主である小澤敬氏は、2020年2月22日(土)に「銀座 和郷」をオープン! あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」など、ユニークな料理が提供されます。 ひと足早く、メディア向け先行試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】『チャヤ1899東京』日本茶専門カフェがオープン!「抹茶パン あんバター」に「濃茶ジェラート」
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【実食レポ】『チャヤ1899東京』日本茶専門カフェがオープン!「抹茶パン あんバター」に「濃茶...

旅館創業から120年続く龍名館グループは、抹茶やほうじ茶、和紅茶など、日本茶のスイーツやパン、ラテなどを提供する新店「CHAYA 1899 TOKYO(チャヤ・イチハチキュウキュウ・トウキョウ)」を、2020年2月21日(金)にオープン! 注文ごとにプロが1杯ずつたてる抹茶ラテや、抹茶パン・ほうじ茶ブラウニー・濃茶ジェラート・酒茶ケーキなどを提供します。 ひと足早く、プレス向け試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】『ビューティーコネクション銀座フルーツサロン』でいちごのコース!フルーツコース専門店へ!
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【実食レポ】『ビューティーコネクション銀座フルーツサロン』でいちごのコース!フルーツコー...

2019年11月にニューオープンした美の複合施設「Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)」の2階にある完全予約制フルーツのフルコース専門店「フルーツサロン」では、2020年2月26日(水)から旬のいちごを使用した新メニューをスタート! 「とちおとめ」「さちのか」「ゆめのか」「淡雪」など様々な種類のいちごを豪華に使った、いちご盛りだくさんのフルコースが提供されます。 レシピは代々木上原の人気パティスリー「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE(ビヤンネートル パティスリー)」のオーナーパティシエを務める馬場麻衣子氏が監修! ひと足お先に、メディア向け先行試食会で実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

チーズテロ

【調理レポ】「récolte(レコルト)」の『ラクレット&フォンデュメーカー グランメルト』ピザプ...

調理家電ブランド「récolte(レコルト)」の『ラクレット&フォンデュメーカー グランメルト(Raclette & Fondue Maker / Grand Melt)』と、オプションの『ピザプレート』が2019年の秋に販売スタート! グランメルトは、従来の約2倍の大きさのグリルプレートになり、複数人でのおうちパーティーや大きいサイズの食材が楽しめるようになりました! さらに、オプションのピザプレートを使うことで、下段にピザをセットし、 上段で野菜やお肉をグリルして、同時に色々な料理を楽しむことも! 実際に購入して、ラクレットやチーズフォンデュ、チョコレートフォンデュ、ピザを同時に調理してみました!その時に撮影したフォトをメインに体験レポートを綴ります。

【実食レポ】『星野リゾート 界 仙石原』で「雲丹と牛のすき鍋会席」手ぬぐいや絵馬のアート体験も!
肉テロ

【実食レポ】『星野リゾート 界 仙石原』で「雲丹と牛のすき鍋会席」手ぬぐいや絵馬のアート体...

星野リゾートが運営する「アトリエ温泉旅館」がコンセプトの『界 仙石原』では、2020年2月29日まで「雲丹と牛のすき鍋会席」を提供中! 割り下の隠し味に「緑(あお)みかんシロップ」を使用した、ここだけの味を実際に体験取材してきました。 また、『界 仙石原』では、「彩り手ぬぐい」や絵馬に色付けを行う「開運アート」など、アトリエ温泉旅館ならではの体験も充実! アート体験の様子についても綴ります。