【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

スイーツ

「横浜ハンマーヘッド」では、2020年2月29日まで『ハンマーヘッド イチゴコレクション 2020』を開催中!
2019年10月31日の開業後はじめてとなる館内イベントで、1か月間、“いちご”を使った「横浜ハンマーヘッド」限定スイーツやカクテルなど、限定商品が多数登場!
エロイーズカフェでは、横浜ハンマーヘッド限定の「とちおとめフレンチトースト」が提供され、ピーターラビットカフェでは「ストロベリー・ハント」と題して、いちごが大集合したブッフェが楽しめます。

16店舗でイチゴコレクションのメニューが提供されますが、今回はその中から「ハングリータイガー」と「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory」のいちごデザートを実食!
撮影したフォトをメインに紹介していきます。 

さらに、イチゴ色ライトアップやインスタグラムの投稿キャンペーンについても記載するので、ぜひ参考に!

2月限定「イチゴ色」ライトアップ&Instagram投稿キャンペーン

『ハンマーヘッド イチゴコレクション 2020 』 の期間中は、横浜ハンマーヘッドの外観を赤色にライトアップ!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

横浜ハンマーヘッド公式Instagram投稿キャンペーンも実施しており、キャンペーン参加した方の中から10名様に、ハンマーヘッド限定商品がプレゼントされます。

〈投稿の手順〉

①横浜ハンマーヘッド公式 Instagram (@yokohama_hammerhead)をフォロー

②ハンマーヘッドイチゴコレクションのメニューまたはイチゴ色に染まったハンマーヘッド外観の写真を撮る

③ ②’の写真に #ハンマーヘッドイチゴコレクション #hammerheadstrawberrycollections をつけてInstagramに投稿

イチゴとブラータチーズのデザートサラダ(ハングリータイガー)

2階にある「ハングリータイガー」では、「イチゴとブラータチーズのデザートサラダ」を提供。
値段は、税込1280円。

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

ブラータの生クリームのような味わいと、甘酸っぱいいちごのハーモニーが楽しめる商品。

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プルンとした丸いフォルムのブラータチーズのまわりに、スライスいちごがたくさん敷き詰められており、上から見ると花が咲いているかのよう。

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

横から見ると、ブラータチーズの厚み、存在感、迫力を感じます!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

外側のモッツァレラチーズにナイフを入れると、中からはとろ〜っと滑らかなチーズが溢れて出てきます!

チーズといちごのみを口に運ぶと、まろやかさと甘みが広がってデザートのよう。
オリーブオイルやブラックペッパーと一緒にいただくと、全体が引き締まり、バランスよい味わい!

いちごのクープ(鎌倉紅谷 Kurumicco Factory)

2階の1番奥にある「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory」では、「いちごのクープ」を提供。
価格は、税込660円。

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

横浜ハンマーヘッド限定のメニューで、1日20個の数量限定です!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

注文すると、リスが描かれたかわいいブザーが手渡されました。

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

いちごクランチの上にライムのマスカルポーネ、自家製いちごジャム、エアリー食感のルビーチョコレートをトッピング!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

トップには、濃い紅色のいちごも!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

ちなみに、バレンタイン時期ならではのフォトプロップスも用意されていました。

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

イチゴコレクション開催店舗は他にも多数あります!
ピーターラビットカフェでは、数種類のフレッシュいちご食べ放題することも可能!

横浜赤レンガ倉庫主催『Yokohama Strawberry Festival 2020』

2月16日までは、横浜赤レンガ倉庫にて「ヨコハマストロベリーフェスティバル2020」も開催中!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷の苺クープ!

オフィシャルガイドブックの最後の方のページに、「ハンマーヘッドイチゴコレクション2020」に登場するメニューについても記載されています。
ストロベリーフェスティバルとイチゴコレクションの両方を体験しに、横浜を訪れてみてはいかがでしょうか!?

いちご好きは必見↓

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案内図  横浜ハンマーヘッド


イベント名イチゴコレクション2020
公式HPhttps://www.hammerhead.co.jp/eventinfo/detail/?cd=000030
住所横浜市中区新港2丁目14番1
期間2020年2月1日〜2月29日