【クリスマスビュッフェ2021まとめ】東京・横浜・大阪などのホテル予約!スイーツブッフェにディナーも!

【クリスマスビュッフェ2021まとめ】東京・横浜・大阪などのホテル予約!スイーツブッフェにディナーも!
スイーツ・フルーツ

2021年も11月から12月にかけて、関東(東京・横浜・千葉)や名古屋、関西(大阪・京都・神戸)など全国の有名ホテルの多くで、クリスマススイーツビュッフェや、ローストチキンローストビーフが提供されるクリスマスランチブッフェクリスマスディナーブッフェが開催されます。
そこで、エリアごとにクリスマスイベントの一覧を作ってみました!

雪や結晶をイメージしたクリスマスビュッフェに、北欧でクリスマスシーズンに登場する伝統菓子が提供される冬ビュッフェなど、ステキなクリスマススイーツがいっぱい!

様々なホテルのメニューを見比べて、自分好みのお店を見つけてみては!?

クリスマスビュッフェが楽しめるお得な宿泊プランの予約情報も載せているので、ぜひ参考に!

※2021年のクリスマスビュッフェ新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます!

※実食取材した店舗に関しては、体験レポート記事へのリンクも記載しています。

↓クリスマスアフタヌーンティーや、クリスマスケーキをお探しの方は、ぜひ下記もあわせて参考に!
クリスマスアフタヌーンティー
クリスマスケーキまとめ
クリスマステイクアウト
クリスマス宿泊プラン

個室でクリスマスディナー

クリスマスビュッフェ関東

★ザストリングス表参道「グラマシーハウス」

「HERMANN Teddy’s Winter Wonderland」

開催期間
2021年11月23日〜12月24日

世界3大テディベア ドイツの老舗「ハーマンテディ」とコラボレーション!
テディベアのケーキやクッキー、マシュマロを炙って作るスモアなどが登場。

メニュー
<スイーツ>
テディベアズコット
ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子シュトーレン
ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子シュトロイゼルクーヘン
サンタ帽子のショコラロールケーキ
ジンジャーマンのチョコカップケーキ
クリスマスツリーピスタチオタルト
クリスマス ショートケーキ
クグロフショコラ
ベイクドチーズケーキ
モンブランパイ
ベリータルト
ラズベリーパンナコッタ
ストロベリーシャンパンゼリー
スモア
キャンデーケイン

<ビュッフェスタイルの料理>
5時間煮込んだボルシチ
バゲット
フライドポテト

<サラダ>
ホワイトシーザーサラダリース風

<メインディッシュ>
骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース 
マッシュポテト
マカロニグラタン

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

実食レポートは↓

 

★コンラッド東京「セリーズ」

「ウィンター・ホリデー」

開催期間
2021年11月6日~12月26日
※土日祝限定
※12月17日、12月23日、12月24日も開催

クリスマスや冬のホリデーシーズンにふさわしい、緑、赤、白、ゴールドの色彩がノスタルジックな気持ちにさせる「ウィンター・ホリデー」スイーツビュッフェを開催!

サンタクロースのアイコンが目を惹く、甘酸っぱさがくせになる「ベリーとチョコレートムース」、しっとりと濃厚な「ベイクドチーズケーキ」、チョコレートとナッツが好相性のクリスマスの定番「ブッシュドノエル」、ライブステーションで提供するとろける「フォンダンショコラ」などのスイーツ全13種、セイボリーには「スモークサーモンとチーズムースのクロスティーニ」、「生ハムとメロンパールのタルト」の冷たい料理2種と「豚肉と白いんげん豆のカスレ風」、「クラムチャウダー」の温かい料理2種、ライブステーションでは「白身魚のパイ包み焼き ソースショロン」を3種類のコンディメントと一緒に楽しめます。

メニュー
<スイーツ>
ベリーとチョコレートムース
ベイクドチーズケーキ
ブッシュドノエル
紅茶とミルクチョコレートのムース ラズベリージャム
コーヒーキャラメルカップケーキ
ピスタチオと栗のムース
ストロベリーショートケーキ
青りんごとミントのベリーニ
マンダリンとシャンパンのゼリー
シュトーレン
フロマージュブランとベリージュレ
クッキー
フォンダンショコラ(ライブステーション)

<セイボリー>
スモークサーモンとチーズムースのクロスティーニ
生ハムとメロンパールのタルト
豚肉と白いんげん豆のカスレ風
クラムチャウダー
白身魚のパイ包み焼き ソースショロン(ライブステーション)
コンディメント3種(キャロットラペ、コルニッション、トリュフクリーム)

スコーン
クロテッドクリーム
ジャム

11月6日~11月30日の予約は↓

12月4日~12月26日の予約は↓

 

★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」

「クリスマスランチ&ディナーブッフェ」

開催期間
2021年11月26日~12月25日

クリスマスシーズンのシェフズ ライブ キッチンでは、野菜でつくったクリスマスツリーが目を惹くミートパテ、ラム肉のハーブクルー、秘伝のレシピで焼き上げる特製ローストビーフ、雲丹と青のりのソースを添えた金目鯛のバプール、ひと皿ずつお作りする国産牛の鉄板しゃぶしゃぶなど見た目も華やかな料理が登場します。
また、アンコウと冬野菜をパイに閉じ込めたコラーゲンたっぷりのファーストディッシュのスープや、根菜や紅ズワイ蟹を使った前菜、ディナー限定の海鮮丼など冬の味覚も用意。

さらに、12月18日~25日のクリスマスウィークには、牛フィレ肉のステーキとフォアグラのロッシーニや、様々な調理法でアレンジしたクリスマスチキン5種類など、この時期だけのスペシャリテを楽しめます。

メニュー
<ファーストディッシュ>
コラーゲンたっぷりエビの香る、アンコウと冬野菜スープ パイ包み焼き

<シャカシャカサラダ>
フルーツとホワイトチーズのサラダ バルサミコドレッシング
ターキーのシーザーサラダ
ローストポークとナッツのサラダ オレンジの香り
クリスマスリースのサラダ仕立て
チョップサラダのクレープ巻き
カラフルポテトと色々なハムサラダ

<前菜>
彩り野菜と根菜のテリーヌ サーモンムース添え
紅ズワイ蟹とブロッコリーのムース
シーフードのマリネ ライム香リ
サツマイモとパルメザンチーズのフラン りんごとレーズン添え
クリームチーズとピストのカナッペ クリスマスツリー風

<寿司>
鮪、サーモン、烏賊(ランチ限定)
鮪、海老、烏賊、サーモン、ブリ、鯛(ディナー限定)

<天ぷら>(ディナー限定)
海老、烏賊、シシャモ、レンコン、里芋、エリンギ

<ご飯・麺など>
出来立てアボカドチーズバーガー(ランチ限定)
海鮮丼(ディナー限定)

<温製料理>
水餃子のグラタン 麻婆ソース
山芋とベーコンのキッシュ
シーフードのムースリーヌ 2色のソース
金目鯛のバプール 雲丹と青のりソース
マッシュルームの香る ミートパテ クリスマススタイル
ラム肉のハーブクルート焼き(ディナー限定)
出来立て だし巻き玉子の和風オムレツ(桜海老、青のり、銀餡) (ディナー限定)
豚肩ロースの香草パン粉焼き(ランチ限定)
チーズケース和えたパスタ(ランチ限定)
チキンのタイ風グリーンカレー(ランチ限定)
ホテル特製ブラックカレー(ランチ限定)

<ライブコーナー>
パリパリチキンの鉄板焼、クリスピーフライドチキン(ランチ限定)
ローストビーフワゴンサービス(平日限定)
特選ローストビーフ(ディナー限定)
国産牛肉の鉄板しゃぶしゃぶ(11月26日~12月17日ディナー限定)
クリスマスチキンタワー(12月18日~12月25日ディナー限定)
牛フィレ肉のステーキ フォアグラ添え ロッシーニスタイル(12月18日~12月26日ディナー限定)

<アイスクリーム>
バニラアイスクリーム
チョコレートアイスクリーム
ストロベリーシャーベット
ピスタチオアイスクリーム

<ベリーヌ>
ピスタチオと苺のショートケーキ
苺のミルクプリン
ストロベリーヨーグルト

<ガトー>
ピスタチオムース
苺のタルト
マロンパイ
苺のムース

<カスタマイズデザート>
シェフズスペシャルパフェ3種
バッケン窯で焼き上げた シュークリームアイス
ソフトクリーム 2種(濃厚ミルク・シーズナル)

11月26日~12月17日の平日ディナーの予約は↓

12月18日~12月25日の平日ディナーの予約は↓

 

★ヒルトン東京「マーブルラウンジ」

「King & Queenのクリスマス」

開催期間
2021年11月12日〜12月25日

「King & Queenのクリスマス」をテーマに煌びやかな雰囲気の中、まるで王様や女王陛下気分で楽しむスイーツ&ランチ30種類以上を揃えたクリスマスビュッフェを開催!

宝石やティアラ、女王陛下のクリスマス・ファッションなどをイメージしたスイーツに加え、現在開催中のスイーツ&ランチビュッフェ「魔法使いの学校」とのコラボエリアも登場!

<スイーツ>
女王陛下の宝石箱
ザ・キング
マジェスティック・ホワイト
リトル・ツリー
クリスマス・ソワレのファシネーター
ブリリアント・エメラルド
クラウン
ブッシュ・ド・ノエル ロワイヤル
王家のシャンパン風ゼリー
魔法使いのVIP用クリスマス・レシピ
ロージー・ホットワイン
など

<フード>
ロースト・トリュフチキン
フォアグラを詰めたローストポルケッタ
クリスマスターキー
アプリコットグレーズサーモンのスカロピーネ
牛ほほ肉とポレンタ
タコのカルパッチョ
栗のクランブルとスモークトラウト、ネクタリンのサラダ
など

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

実食レポートは↓

 

「King & Queenのクリスマス・ディナー」

開催期間
2021年11月12日~12月25日

氷上のカニやオイスター、「ロースト・トリュフチキン」や「ローストターキー」など、クリスマスらしい食事に加え、チーズや10種類のクリスマス・スイーツも!

メニュー
氷上にたっぷり盛られたカニ、オイスター、ムール貝など
ロースト・トリュフチキン
ローストターキー
フォアグラを詰めたロースポルケッタ
ブルグルサラダ
栗のクランブルとスモークトラウト、ネクタリンのサラダ

<メインディッシュ>
ローストターキージブレットグレーヴィー
牛ほほ肉 ポレンタ添え
アプリコットサーモン スカロピーネ
グラタン・ドフィノワ
チーズたっぷりベーコンと玉ネギのタルト
ベジタブルラザニア
など

<チーズプレート>
ブリー・トリュフ
フルム・ダンベール
など

<スイーツ>
ブッシュ・ド・ノエル ロワイヤル
マジェスティックホワイト
ホットワイン
など

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

★ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」

「ハートウォーミング ストロベリーデザートビュッフェ」

開催期間
2021年11月1日~2022年1月10日
※12月23日~12月25日、12月31日~1月3日は料金、メニュー、予約時間が一部変更になります。

席に着いたら「ストロベリーツリーパフェ」 が最初の一皿としてテーブルまで運ばれます。
グラスの中にはクリスマスツリーに見立てたホワイトチョコレートでコーティングされたコーンに、カラフルなアラザンをトッピング、トップに星を飾りパフェ風に仕立てています。

パイ生地でカスタードクリームをサンドした甘みと、苺の果肉の瑞々しい甘さと酸味が織りなす贅沢な「ストロベリーパイ」、ロールケーキの上に苺をのせキャンドル風にした「ロールケーキキャンドル」、プレッツェル、チュロス、ドーナツを吊り下げ見た目に楽しい、「ドーナツウォール」が11月から新たにお目見えです。
デザートは全22種用意。

メニュー
<最初の一皿>
ストロベリーツリーパフェ(テーブルサービス)

<グラスデザート>
チョコミルクプリン
ミルクプリンイチゴソース
グリューワインジュレ

<ホールケーキ>
ストロベリータルト
ストロベリーパイ
クグロフリース仕立て
フレジェ
オペラショコラフレーズ
抹茶オペラフレーズ

<プティガトー>
ストロベリープロフィットロール
フランボワムース
ストロベリーハートムース
オレンジ&ベリームース
ストロベリープチシャボー サンタの帽子

<ベイクドアイテム>
ストロベリーカップケーキ ツリー仕立て
ストロベリーシュトレン

<ドーナツウォール>
プレッツエル
チュロス
モーンデニッシュツリー型
ドーナツ
焼きドーナツ

ハンマーチョコ

<セイボリー>
本日のスープ
フィンガーサンドイッチ
七面鳥と南瓜のマックアンドチーズ
チキンと小海老のクリーミーシチュー
ゴーフレットポテト
シースケープカレーとご飯
シェフサラダ
クロッフルとポーチドエッグのベーコントリュフソース
ポルチーニマッシュルームラビオリと鴨のボロネーズ

<フェスティブ期間限定アイテム>
12月23日~25日
クロッフルとポーチドエッグのクワトロチーズのビーツクリーム
フォアグラ入りクリスマスミートパイ
ブッシュドノエル

12月31日~1月3日
クロッフルとポーチドエッグのベーコントリュフソース
ローストビーフ グレービー コンディメント
ガレットデロワ

予約は↓

 

「ハートウォーミング ランチ&ディナービュッフェ」

開催期間
2021年11月1日~2022年1月10日
※12月23日~12月25日、12月31日~1月3日は料金、メニュー、予約時間が一部変更になります。

キャンドルの温かい灯りにやわらかく浮かぶメニューは、クリスマスリースを思わせる「チェリートマトカプレーゼ」、ロブスターを贅沢に使った「オマール海老とシュリンプのマックアンドチーズ」など30数種。

シェフのライブキッチン“Hot Station”では目の前でローストビーフをサイコロにカットしています。
フジリパスタ ズワイガニのクリームソースなどクリスマスならではの豪華な食材を使用した料理を家族、友人と楽しめます。

メニュー
<コールドセレクション>
南瓜のヴィシソワーズ トリュフの香りのパンプキンシード
青リンゴのゼリーとサーモンマリネ キャビア添え
スタッフドエッグ
ポテトミモザサラダ 小海老添え
ローストビーフカルパチョ チプリアーニ
鰆の焼き〆と海藻サラダ
帆立貝と大根のサラダ 燻製マヨナーズ
ボウタイパスタとグリークサラダ フェタチーズ添え
ビーツとキヌアのサラダ
チェリートマトカプレーゼサラダ
シーザーサラダ ガーデングリーン
コールドカッツ
スモークサーモン
赤キャベツと林檎のサラダ 鴨の燻製添え
ブリ―チーズとゴルゴンゾーラ (平日ランチを除く)

<コールドセレクション日替わりメニュー>
オマール海老のメダイヨンとケークサレ トマトとバジル
紅ズワイトマトのミルフィーユ

<ホットビュッフェ​​>
海の幸とファロのリゾット
蒸し野菜とC&Cドレッシング
パンローストチキン 香草ガーリッククランブル
アルプス風ポテトパンケーキ スイスチーズ
本日のスープ
シースケープカレー
ライス
ブレッドセレクション EVO バルサミコ バター マーガリン
ミートボール スウェーデン風(ランチのみ)
ビーフシチュー(ディナーのみ)
アトランティックサーモンのベイク キャフェドパリバター

<ホットビュッフェ​​日替わりメニュー>
七面鳥と南瓜のマックアンドチーズ
南瓜のニョッキ 七面鳥のラグーソース
オマール海老とシュリンプのマックアンドチーズ
ポルチーニマッシュルームラビオリと鴨のボロネーズ
チキンと小海老のクリーミーシチュー

<HOT STATION>
ローストビーフ 西洋山葵 山葵 ジュ
クロッフル バニラアイスクリーム アーモンド メープル(フェスティブ期間を除く)
フジリパスタ ズワイガニのクリームソース(平日のみ、フェスティブ期間を除く)
フジリパスタ ズワイガニと雲丹のクリームソース(土日祝のみ)

日替わりデザート8種(「デザートビュッフェ~Fleur-de-femme~」より5種、フレンチペストリーなど3種)
ストロベリータルト
ストロベリーパンナコッタ
ストロベリーシフォン
ストロベリーパイ
シュトーレン
プロフィットロール
グリューワイン風ゼリー
フレジェ
フレーズとヨーグルトムース
クラッシックショコラ
抹茶のガトー
季節のフルーツゼリー
など

予約は↓

 

★ANAインターコンチネンタルホテル東京「カスケイドカフェ」

「プレミアムブッフェ クリスマスディナー」

開催期間
2021年12月24日〜12月26日

クリスマス限定の料理やデザートが皆様のテーブルを彩ります。
人気チョコレートメーカー「Ferrero」も!

メニュー
<前菜&サラダバー>
サーモンフェメ
田舎風パテ
クロワッサンジャンボン
クロワッサンサーモン
生ハム
チーズ各種(カッティングサービス)サラダコーナー
など

<シーフード>
ズワイガニ
紅ズワイガニ
タラバガニ
トゲズワイガニ
ブルーマッセル
殻付きホタテ貝
ソフトシェルシュリンプ
など

<温製料理>
クロックムッシュ
ドフィノワグラタン
キノコのクリーム煮
本日のパスタ
シーフードラザニア
ムール貝のマリニエール
サーモンムニエル
ホタテ貝のプルギニョンバター
シーフードクリームコロッケ
シーフードクレープ
クネル
など

<肉料理>
ビーフの赤ワイン煮込み
チキンのクリーム煮込み
鶏肉の赤ワイン煮込み
カスレ
鴨肉のコンフィ
チキンのコントンブルー
シュークルート
など

<カッティングコーナー>
ローストビーフ
ローストポーク
スペアリブポーク
ラムチョップ
ローストチキン
魚貝のパイ包み焼
など

<クリスマス限定メニュー トローリーサービス>
トリュフチーズフォンデュ
クリスマスミニケーキ

<クリスマス限定メニュー>
ローストターキー
フォアグラのソテー
サーモンのパイ包み

<デザート>
ミルクレープ
ベイクドチーズケーキ
モンブラン
フレジェ
FERRERO ロシェ
ロシェ風ケーキ
ロシェ風シュークリーム
など

<クリスマス期間限定デザート>
クリスマスプディング
バネトーネ
シュトーレン
ブッシュドノエル
ジンジャーマンクッキー
など

予約は↓

 

「プレミアムブッフェ クリスマスランチ」

開催期間
2021年12月24日〜12月26日

ローストターキーやバネトーネ、ブッシュドノエルなどのクリスマスならではのスイーツが特別メニューとして皆様のテーブルを彩ります。

メニュー
<前菜1>
タイ風ビーフサラダ
ビーフタリアータ
アルグラ&パルメザンチーズサラダ
牛タンサラダラビゴットソース
など

<前菜2>
シーフードマリネ
スモークダック
タラブランダード
マグロのカルパッチョ
ブルスケッタ
イカと野菜のゼリー
パンプキンとマスカルポーネのムース
2種類のチーズ
生ハムとサラミ
など

<温菜>
韓国風ビーフスープ
ビーフラザニア
ビーフガーリックブラックペッパーピラフ
牛肉の牡蠣炒め
ビーフカレー
ビーフコロッケ
ビーフバーガー
牛肉の赤ワイン煮
など

<その他の温菜>
魚と貝の炒め物とケイジャンガーリック
ホタテの塩焼きそば
本日のパスタ
本日の魚料理
照り焼きチキン
ハニーマスタードポーク
ピザメランザン
など

<カービングカウンター>
ローストビーフ
国産牛しゃぶしゃぶ
ローストターキー
など

<クリスマス限定メニュー トローリーサービス>
フォアグラソテー
クリスマスケーキ

<デザート>
ミルクレープ
ベイクドチーズケーキ
モンブラン
FERRERO ロシェ
ロシェ風ケーキ
ロシェ風シュークリーム
など

<クリスマス期間限定デザート>
クリスマスプディング
バネトーネ
シュトーレン
ブッシュドノエル
ジンジャーマンクッキー
など

予約は↓

 

★京王プラザホテル「スーパーブッフェ グラスコート」

「クリスマスディナーブッフェ」

開催期間
2021年12月17日〜12月25日

ローストチキンやオマールエビのソテーなどクリスマス限定メニューを堪能できるプラン。

<メニュー>
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
仔羊背肉の香草焼き
サルスエラ(魚介の煮込み)
ホタテとキノコのフリカッセ アンクルート仕立て
オマールエビのソテー アメリケーヌソース
フォワグラのソテー ストロベリーソース
クリスマス ローストチキンプレート

西洋料理
日本料理
中国料理
デザート各種
など

予約は↓

 

★京王プラザホテル八王子「レストラン ル クレール」

「クリスマスランチバイキング」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日

シェフパフォーマンスのローストビーフやチキン、温菜・冷菜にスイーツまで多くの料理を好きなだけ楽しむことができます。

メニュー ※ランチ
<シェフズパフォーマンス>
ローストビーフ
ローストチキン

<冷製料理>
野菜のムース
カプレーゼ
茸のソテー
和食小鉢 3品
チキンハーブロール

<温製料理(中華)>
小エビのチリソース
シュウマイ
翡翠餃子

<温製料理>
豚肉のパン粉焼き(ユールシンカ)
エビフライ
白身魚のアンショワイヤードソース
フライドポテト
本日のピザ
京王プラザホテル特製カレー
アジア麺
本日のパスタ
本日のスープ

サラダ
パン

<デザート>
フレジェ
スフレチーズ
ガトーショコラ
ロールケーキ
リンゴジュレ
焼き菓子
ピスタチオタルトレット
ブリュレ
わらび餅
フルーツポンチ
フルーツ

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

 

★ホテル椿山荘東京

「イヤーエンドディナービュッフェ」

開催期間
2021年11月12日〜12月28日
※特定日開催

厳選された食材で楽しむクリスマス&ホリデーシーズンのビュッフェ。
初登場の「北京ダック」など約40種のシェフこだわりの料理が味わえます。
デザートコーナーでは、例年好評の「ブッシュ・ド・ノエル」や、ドイツの伝統的なパン菓子「シュトーレン」に加え、イギリスの伝統的なクリスマスケーキ「クリスマスプディング(ドライフルーツとナッツのケーキ)」 も今年から新しく用意!
また、果物をたっぷりと使ったタルトやツリー型のモンブランなど、パティシエが腕をふるったスイーツが華やかに彩ります。

庭園にはライトアップが施され、館内もクリスマスの装飾で彩られます。

メニュー
<和食>
鰤の酒しゃぶしゃぶ 蒸し野菜添え
ホテル椿山荘東京伝統の味 米茄子の鴫炊き
鮑の袱紗焼き
あん肝と大根の西京味噌あん掛け
河豚白子の揚げ出し 聖護院蕪のみぞれあん掛け
鶏炭火焼きと九条葱の鶏南蛮蕎麦
お好みどんぶり(イクラ小鉢、海鮮小鉢、小海老塩天ぷら小鉢、刻み鰻蒲焼小鉢)

<洋食>
お好みのアミューズブーシュ(各種クラッカー、メルバトースト、グリッシーニ)
自家製グラバラックスサーモン
ポークパテ
ラタトゥイユ
オリーブタプナード
ミックスピクルス
コールドビーフ
パスタサラダ
ホールチーズで仕上げる 10 種野菜のオリジナルサラダ 特製フルーツビネガーとオリーブオイルを添えて
季節の野菜スープ
ビーフブレゼ パイ包み焼き
ローストチキン グレービーソース添え
魚介のブイヤベース サフランの香り
シーフードマカロニグラタン
スパイシーポークカレー
彩りグリル野菜
マイルドビーフカレー
スチームライス
サーロインローストビーフ
バゲット

<中華>
海と山のクラゲのサラダ
東坡肉(やわらかトンポーロー)
中国料理調理長 川嶋特製 北京ダック(チケット制にて1人1枚 大人のみ)

<デザート>
煌めく炎の演出!クリスマスプディング(ドライフルーツとナッツのケーキ)
ブッシュ・ド・ノエル
シュトーレン
モンブラン
ミルフィーユ
ベリータルト
スコップケーキ
パティシエが会場で仕上げるショートケーキ
ジンジャークッキー
東京雲海メレンゲ
アイスクリーム
フローズンフルーツグラス

予約は↓

イヤーエンドディナービュッフェ付き宿泊プランも!
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現在、ホテル椿山荘東京のレストランを予約すると、最大5000円のクーポンがもらえるチャンス!
詳しくは↓

 

★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ハーバービューテラス」

「STRAWBERRY SNOW WHITE~苺で目覚める白雪姫~(クリスマス2021)」

開催期間
2021年12月24日~12月26日

白樺のゲートをくぐると純白の世界が広がり、会場内にはSNOW WHITEの世界をイメージした花々で囲まれたフォトスポットや、リンゴのモチーフ、物語に登場する小鳥やリスなど、森の動物たちがお迎えします。

白の世界にゴールドと赤をアクセントにしたエレガントな雰囲気のデザートコーナーには、苺をたっぷりとトッピングした苺タルト、苺ソースの酸味が絶妙なブランマンジェ、苺の風味と口溶けのよい苺ムースなどの苺メニューをはじめ、リンゴをモチーフにした真っ赤なムース、サクサクとした食感のアップルパイ、リンゴのフォルムが可愛いクッキーなど、フォトジェニックなリンゴスイーツも用意し、真っ赤な苺とリンゴのスイーツたちを楽しめます。

メニュー
<スイーツ> 
王子に恋する苺ベリーヌ
ストロベリーKissヨーグルト
森のうさぎのイチゴブランマンジェ
スノーホワイトのショコラケーキ
MirrorMirror 艶やかイチゴタルト
白雪姫が作るアップルパイ
願いの井戸のイチゴムース
真っ赤なリンゴのムース
冬のホワイトタルトレット
小人のベッドふわふわスフレチーズ
森のイチゴのアマンドショコラ
小人のバニラマカロン
願いが叶うリンゴクッキー

<カスタマイズコーナー>
七人の小人のいちごファウンテン

トッピング

バナナ
マシュマロ
チョコスプレー
コーンフレーク
チョコクランチ
抹茶パウダー

<タイムサービス>
毒なしアップルグラタンのバニラアイス添え

<オードブル>
The Queenの生ハム&フレンチトーストとろけるチーズ焼き
毒リンゴと赤カブのウォルドルフサラダ
呪いの紫芋ムース アーモンド添え

<ホットディッシュ>
継母のスープ
真っ赤なミネストローネ

王妃の手下 カラスの嘴ペンネグラタン
女王にささげたローストポーク ハニーグレイズソース
魔女が作るポイズンブラックカレー
ポテトフライ

12月24日の予約は↓

12月25日〜12月26日の予約は↓

 

★東京プリンスホテル「ブッフェダイニング ポルト」

「Xmas2021ディナーブッフェ」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日

クリスマスの特別なディナーに楽しめる料理が揃った期間限定のビュッフェプランが登場!

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

12月20日〜12月23日、12月26日の予約は↓

12月24日〜12月25日の予約は↓

 

★グランドプリンスホテル新高輪「SLOPE SIDE DINER ZAKURO」

「Xmasディナー2021」

開催期間
2021年12月18日〜12月26日

マリーアントワネットも愛したシャンパン、パイパーエドシックのグラスで素敵なディナーがスタート。
フォトジェニックな店内で、シェフ・パティシエが鮮やかに仕上げた料理を堪能できます。

国産牛ローストビーフやオマール海老の鉄板焼きなど
※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

予約は↓

 

★ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「メロディア」

クリスマスを彩るイタリアン・セミブッフェランチ「ヴィヴァーチェ」

開催期間
2021年11月17日〜12月25日

今季のテーマはクリスマス。
週末には、昨年人気を博したシェフのカービングステーションが今季も登場。
ローストビーフをはじめラムやチキンなどを週替わりでサーブ!

メニュー
<週末限定シェフのカービングステーション>
ローストビーフ・ローストラム・ローストチキンなどの週替わりメニュー

<アンティパスティ・サラダをブッフェから>
サラダバー さまざまなコンディメントで
ムース3種(フォアグラ、サーモン、クリームチーズ)
カリフラワーのスープ トリュフサルサ
人参&柚子のパンナコッタ
カプレーゼ 水牛モッツァレラ&トマト
南瓜のキッシュ ローズマリーの香り
サーモンハーブマリネ
真鯛、海老、じゃがいも、オリーブ ジェノベーゼ
合鴨のロースト プラム赤ワイン煮込み
チキンコンフィ&アーティチョークのサラダ
イタリアンコールドカット

<メインディッシュより一品>
焼きチーズ ‘スカルモッツア’ 根菜ロースト 京人参ソース
フレッシュパスタ ‘コンキリエ’ 鴨胸肉と牛蒡のラグーソース
新潟県産 ‘和み’ サフランリゾット 手長海老ソテー
メカジキのグリル レンズ豆とベーコンの煮込み ロースト玉ねぎのソース
豚肩ロースハーブマリネのグリル わわ菜ロースト スモークグレイビーソース
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト&根菜ロースト(追加料金 1100円)
北海道黒毛和牛フィレのグリル (追加料金 2750円)
モリーユ茸マデラソース マッシュポテト&根菜ロースト

<クリスマスデザートコレクションをブッフェから>
りんご&レーズンのコンポート
クランベリー&ローズのジュレ
ショコラオランジュ
カラメルマロンのムース
黒糖きなこのロールケーキ
ベイクドチーズケーキ
シフォンケーキ
ミックスフルーツのタルトレット
洋梨のパイ
ライム&ストロベリーのマカロン

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

 

★EBISU Grill Dining Tefu Tefu

「12/24~12/25限定 クリスマスディナー2021」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日

人気のローストビーフはもちろん、エイジングビーフのグリルや魚介の創作料理などバラエティ豊かなラインナップ。
クリスマスデザートも食べ放題!

<メニュー>
前菜ビュッフェ
サラダビュッフェ
冷静ビュッフェ
温菜ビュッフェ
魚介創作ビュッフェ
旬鮮魚のカルパッチョ
シルキーローストビーフ
エイジングビーフのグリル2種
日替わりパスタ
クリスマスデザート

予約は↓

 

★PalmTree(パームツリー)

「クリスマス限定豪華ランチブッフェ」

開催期間
2021年12月18日~12月25日

ローストキンやローストビーフなど豪華な食材をそろえたクリスマス限定のメニューです。
お子様向けのキッズコーナーも充実しています。

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メニュー
<冷製>
ロレーヌ風パンキッシュ
小魚のエスカベッチェ
ギリシャ風野菜のマリネ
生ハム&フルーツ
ピンチョス
タラモサラダ&バケット
リンゴとキャベツのフレンチサラダ

<スープ>
具だくさんミネストローネスープ

<サラダ>
彩色サラダ ドレッシング&コンデュメント

<温製>
牛脂肉のローストビーフ お好みのおソースで
(シェフサービス)
ローストチキン 香草風味プロヴァンス風
豚肉のスカロッピーネ風
魚介のブイヤベース風煮込み
鱈とジャガイモのオーブン焼き
ザワークラフト&ソーセージ
イギリス風シェパードパイじゃがいもと
ひき肉のグラタン
ピザ カプリチョーザ
ボンゴレ風 スパゲッティ
シーフードピラフ
シュースポテト お好みのソルトで
スペイン風魚介のフリット アイオリソース
パームツリーオリジナルカレー
パン各種
白飯

<デザート>
各種デザート

<ランチの特別メニュー>
ズワイ蟹とポルチーニ茸のリングイネ アメリケーヌソース
白見肴のパイ包み焼き 白ワインソース
熟成バルサミコ酢のクリスマスちらし寿司

<キッズコーナー>
ソーセージ
アメリカンドッグ
ミートボール
チョコファウンテン
ポテトフライ
プチゼリー

予約は→コチラicon

 

★The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

「Xmas限定ランチブッフェ」

自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、サルヴァトーレ専属パティシエが手がける苺デザートなど50種以上が好きなだけ楽しめます。
さらに、ローストビーフやクリスマスデザートも堪能できます。

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

予約は↓

 

★ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「オーシャンテラス」

「クリスマスディナーブッフェ2021」

開催期間
2021年12月23日〜12月26日

アンガス牛リブロースのローストビーフ、フォアグラの鉄板焼きやブッシュドノエルなど、クリスマス期間限定メニューを90分間好きなだけ楽しめます。

メニュー
<ライブキッチン>
フォアグラの鉄板焼きとスカモルツァ・アフミカータのタルティーヌ クルミ添え
契約農家より仕入れた厳選野菜のスチームと寒ブリの岩塩炙り
骨付きアンガス牛(CAB)リブロースのローストビーフ

<冷製料理>
水蛸のカルパッチョ 横浜産わけぎのソース
横浜食肉市場直送“ハマモツ”と豚肉の自家製パテ
サーモンのミキュイ レフォールソース
横浜産野菜の小さなバーニャ・フレイダ
キュイエールにのせた魚介類のムース ズワイ蟹添え ソースクリュスタッセ
フォアグラと林檎のシブースト仕立て 林檎チップ添え
ホテル自家製フォカッチャと生ハム
本日の和惣菜
本日のおすすめ握り寿司
チーズ各種

<温製料理>
本日のスープ
やまゆりポークのロースト ポルチーニ香るフンギソース
横浜食肉市場直送“ハマモツ”のもつ鍋
鱈のパンチェッタ巻きロースト 横浜産キャベツ添え クミン風味
信玄どりのポワレ カカオ風味 ビガラードソース
シロサバフグのフリットと横浜産野菜のグリル ビネガー風味
ズワイ蟹と茸の炊き込みご飯
ユメカサゴのブイヤベース仕立て
ホテル特製カレー
ホテル特製ハヤシライス

<デザート>
パリブレスト
いちごショートケーキ
ブッシュ ド ノエル
クリスマスシフォンケーキ
チョコレートブラウニー
レアチーズケーキ
プリン
いちごとロゼスパークリングワインのジュレ
ババロワと季節のソース
パートドフリュイ
ポルボロン
レープクーヘン

24日、25日の予約は↓

23日、26日の予約は↓

 

★横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」

「ホワイトクリスマスブッフェ」

開催期間
2021年12月1日~12月23日

シェフが目の前で調理するローストビーフを始めとした、ライブ感あふれる料理を味わえます。

メニュー
<アクションコーナー>目の前で調理します
じっくり焼き上げた牛フィレ肉グリル シェフのお任せソース
トスカスペシャリテ パルミジャーノ・レッジャーノで和えたトリュフパスタ
自家製ノルウェーサーモンの炙り ゆり根のエスプーマとアブルーガ
熊本県産天草大王のロースト 五穀米と茸をそえて

<冷製料理>
グラスに入ったクリスマスカラーのスープ
スモーク鴨とモッツァレラのサラダ仕立て
小柱と数種類のキノコの赤ワインビネガー風味
子持ちワカサギの瞬間のエスカベッシュ 柚子胡椒のアクセント
シャルキュトリーと横浜野菜のマリネ
シェフのおまかせ冷製料理
サラダステーション

<温製料理>
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み クリスマススタイル
塩麹でマリネした骨付きチキンのロティ
じっくり煮込んだ神奈川県産やまゆりポークをジンジャーソースで召し上がれ
海の幸のアイゴブリード タイムの薫り
エルブドプロヴァンスの薫りをそえたじゃが芋とソーセージのグラタン
グリーンアスパラガスのフリット
トスカオリジナルオニオンカレー
宮城県産ひとめぼれ
本日のおすすめカレー
本日のスープ
ホテル内の工房で焼き上げたメゾンカイザーのブレッド各種

<キッズコーナー>※土日祝のみ

<クリスマスディッシュ>※土日祝のみ
七面鳥と森のキノコのパイ包み焼き トリュフソース

<デザート>
パティシエお奨めヴェリーヌ各種
ケーキ各種
カッティングフレッシュフルーツ

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

★ローズホテル横浜「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」

「クリスマスランチビュッフェ」

開催期間
2021年12月1日〜12月31日
※土日祝限定

12月はクリスマス特別メニューで、豊かな食文化を味わえる料理をふんだんにラインナップ。
シェフサービスはローストビーフをはじめ、ラクレットチーズ、四川担々麺、パンケーキなどを好きなだけ堪能できます。

メニュー
<ライブキッチン>
ローストビーフ
重慶飯店特製 担々麺
ラ・クレット オン・ザ・ポテト
パンケーキ 3種のソースで

<オードブル>
寒ブリのマリネ 大根とビーツのおろしドレッシング
サーモンリエットのクレープロール イクラ添え
冬キャベツ、クルミ、フェタチーズのコールスローサラダ
カリフラワーのブランマンジェと帆立貝柱タルタル
フォアグラのフランと仏蘭西産 栗のヴルーテ
神奈川県産野菜のフレッシュサラダ
イベリコ豚のチョリソ
ボロニアソーセージ
焼きリンゴとブーダンノワールのミニタルト

<スープ>
ポタージュ・デュバリー(カリフラワーのポタージュ)
プロヴァンス風野菜のスープ

<メイン>
海鮮バラちらし寿司
ローズホテル横浜 特製 ポークカレー
シーフードグラタン
帆立と白身魚のムース ソースアメリケーヌ
真鯛のブレゼ シュークルトソース
貝類とキノコのパイ ブルゴーニュ風
蝦夷鹿モモ肉のロティー 野バラのソース
ローストチキンとトスカーナ風ローストポテト
相模豚のポアレ 色人参のカラメリゼ レグリーズの香り

<中華>
蒸し鶏の葱生姜ソース
海老のチリソース
麻婆豆腐
若鶏モモ肉の唐揚げ
五目のオイスターソース炒め
豚肉と春雨のスープ
各種点心(肉まん、肉しゅうまい、海老しゅうまい、もち米しゅうまい など日替わり)

<デザート>
パティシエ特製ケーキ4種(ガトーショコラ・パンプディング・季節のムース・ケーキ盛り合わせなど)
マンゴープリン
フルーツゼリー
杏仁豆腐
カクテルフルーツ
バニラアイスクリーム
フルーツシャーベット

予約は↓

 

★シンフォニークルーズ

「クリスマスバイキング2021」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日

カナダビーフフェアが楽しめるクリスマスバイキング。

メニュー
<カナダビーフフェア>
オードブル
サラダ
ローストチキン
カレー
パスタ
スイーツ

予約は↓

 

★ホテル日航成田「セリーナ」

「アーリークリスマス ランチビュッフェ」

開催期間
2021年12月1日〜12月25日

一足先にクリスマス気分を味わえるビュッフェ。

メニュー
<ライブキッチン>
ローストビーフ
本日のパスタ

<前菜料理>
パテドカンパーニュ
小海老と冬野菜のマリネ
オープンカナッペ

<メイン料理>
鱈のポワレ 黒オリーブの香るソースヴァンブラン
赤魚のオーブン焼き ブロッコリーのジェノベーゼソース
ブイヤベース
ポトフ
ラビオリのトマトクリームグラタン
鴨ムネ肉のロティ 柚子胡椒ソース
チキンステーキ バーベキューソース
牛肉の赤ワイン煮込み ココットのパイ包み焼き

<和食料理>
五目ちらし寿司 サラダ風
小海老の天ぷらそば
百合根と粟麩の茶碗蒸し かに餡かけ

<サイド料理>
サラダコーナー
ハッシュドビーフ
ベジタブルローズカレー
本日のスープ
味噌汁
ライス(千葉県産コシヒカリ)
本日のパン

<デザート>
チョコレートファウンテン
いちごタルト
ラズベリーレアチーズムース
いちごのショートケーキ
キャラメルショコラムース
フルーツ各種
ソフトクリーム
など

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

 

★アパホテル&リゾート東京ベイ幕張「ラ・ベランダ」

「2021年クリスマスランチビュッフェ」

開催期間
2021年12月24日~12月26日

ランチもズワイガニ食べ放題!
クリスマス限定メニューを各種用意。
クリスマスだけ鯛とオマール海老の鉄板焼きやキャビアを使った料理など盛りだくさん!

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メニュー
<クリスマス限定メニュー>
限定復活!ランチもズワイガニ食べ放題
12ヵ月以上熟成ハモンセラーノ 千葉県産旬野菜の菜園風 白ポルト酒のゼリーと共に
鮮魚たっぷり丸ごと使ったブイヤベース ラベランダ風
キャビアと冬野菜のヌイユ 平目マリネの炙り焼き 自家製和風ドレッシング
アワビとイクラのニース風サラダ仕立て
72時間かけて煮込んだ特製ビーフシチュー ポムピューレを添えて 
イチゴのコンポート

<実演>
国産ローストビーフカットサービス
クリスマス限定!鯛とオマール海老の鉄板焼き
牛肉の鉄板焼き
揚げたて天麩羅

<温製料理>
千葉県産卵のふんわりオムライス
丸鶏のローストチキン
APAハンバーグの和風おろしソース
千葉県産SP林ポーク肉の自家製ハムとソーセージのシュークルート
鰤の照り焼きとパイ生地のミルフィーユ仕立て 
イカ墨リゾットコロッケ 青のりリゾットをソースに
手羽先のオーブン焼き
など

<冷製料理>
鰤のカルパッチョ
大人なお酒香るフォアグラのムース 最中にのせて
戻りカツオとムール貝のマリネ 自家製柚子ドレッシングとトリュフを散りばめて
九十九里浜の塩でマリネしたノルウェーサーモンの姿盛りと甘海老のピンチョス
キャビアと蟹のブリニ マイクロオゼイユと共に
握り寿司3種 海鮮ちらし
など

<デザート>
ケーキ各種(プレート盛り合わせ)
ソフトクリーム
フルーツ盛り合わせ
フルーツゼリー
和スイーツ
ほか

予約は→コチラicon

 

「2021クリスマスディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月23日~12月25日

ズワイガニ食べ放題をはじめ、オマール海老の天婦羅や牛ハラミの鉄板焼など、クリスマスだけの特別メニューを用意。

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メニュー
<クリスマス限定メニュー>
限定復活!ズワイ蟹食べ放題!
冬野菜のヌイユと平目のマリネ
アワビと海老のゼリー寄せ キャビアのせて リース仕立て
牛タンの煮込み マデラ風味 キャロットグラッセを添えて
イチゴのコンポート

<実演>
牛肉の鉄板焼き
クリスマス限定オマール海老ほか 揚げたて天麩羅
牛ハラミの炭火焼き

<温製料理>
牛ヒレとフォアグラのロッシーニ ソースペリグー
仔牛のソテー バターライス添え モリーユのクリームソース
丸鶏のローストチキン
鮮魚たっぷり丸ごと使ったブイヤベース ラベランダ風
平目のパイ包み ベルモット風味のクリームソース
コックオーバン リゾットコロッケを浮かべて パリジェンヌ仕立て
千葉県産SP林ポーク肉の自家製ハムとソーセージのシュークルート
など

<冷製料理>
鰤のカルパッチョ 特製柚子ドレッシング
大人なお酒香るフォアグラのムース 最中にのせて
戻りカツオとムール貝のマリネ 自家製柚子ドレッシングとトリュフを散りばめて
九十九里浜の塩でマリネしたノルウェーサーモンの姿盛りと甘海老のピンチョス
ヤリイカとベーコンのソテー フランス産シェリービネガー風味
キャビアと蟹のブリニ マイクロオゼイユと共に
など

<デザート>
イチゴのブランマンジェ
ミックスゼリーのミント風味
ケーキ各種 ミラープレート盛り合わせ
アップルパイ

予約は→コチラicon

★グランドニッコー東京 台場「GARDEN DINING」

「アーリークリスマスブッフェ」

開催期間
2021年12月3日〜12月22日

冬の食材をふんだんに使用したメニューを提供。
南フランスの伝統料理「鱈とチャウダーのブランダード」は、冬が旬である鱈の旨味を存分に味わっていただけるクリーミーでなめらかな仕上がりです。
そのほかにも「骨付き仔羊のピカタ トリュフのドフィノワーズ」や「鹿肉のロースト 洋梨のカラメリゼ」といったホリデーシーズンにぴったりの華やかなメニューや、シェフがお客様の目の前でお料理を切り分ける”カービング”の形式で提供する「ローストビーフ」「ローストターキー」を用意。

メニュー
<シェフサービス>
ローストビーフ(ランチ限定)
ローストターキー(ディナー限定)

<ブッフェコーナー>
鱈とチャウダーのブランダード
大山鶏とちりめんキャベツのポトフ
真鯛とムール貝のスープ仕立て サフラン風味
骨付き仔羊のピカタ トリュフのドフィノワーズ  
鹿肉のロースト 洋梨のカラメリゼ
ブッシュドノエル
ピスタチオオペラ
シュトーレン
など

予約は↓

「クリスマスブッフェ」

開催期間
2021年12月23日〜12月25日

12月23日(木)~12月25日(土)の「クリスマスブッフェ」では、「国産牛のロースト フォアグラ添え」や「オマール海老のロワイヤル 赤ピーマンのムース添え」など高級食材を贅沢に使用したスペシャルなメニューも登場。

メニュー
<シェフサービス>
国産牛のロースト フォアグラ添え

<ワンプレートディッシュ>(1人1皿限定のスペシャルプレート)
オマール海老のロワイヤル 赤ピーマンのムース添え

<ブッフェコーナー>
ズワイ蟹とセロリラブのタルタル 
コールドビーフ クレソンソース
蕪とホタテのカルパッチョ キャビア添え
鹿肉のロースト 洋梨のカラメリゼ

現在「GARDEN DINING」で開催中の予約プランは↓

★横浜ロイヤルパークホテル「シリウス」

「スカイブッフェ – Christmas & New Year –」

開催期間
2021年11月1日〜2022年1月6日

クリスマス・年末シーズンにちなみ、鱈のグラタン、魚介のスープスパゲッティ、ラムやターキーなどを使った料理の数々を用意。
ローストビーフはもちろん、ローストチキンも登場!

メニュー
<土日祝日、12月18日~16日・31日期間限定メニュー>
サーモンのパイ包み焼き チーズのクリームソース
チョコレートファウンテン

<カービングサービス>
ローストビーフ グレイビーソース or 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
ローストチキン レモン風味 3種のソースにて
魚介のスープスパゲッティ ブイヤベース風
アイスカタラーナとパンケーキ ベリーソース

<冷製料理>
赤パプリカのムースと小柱のカクテル
鰊のワインマリネとキャロットラペのサラダ オレンジ風味
ターキーブレストとビーツのポテトサラダ
五香紛香る合鴨 甘みそスース
アスパラガスとロマネスコのビスマルク風 生ハムを添えて
産直野菜ディッシュ
お寿司のガトー仕立て
カマンベールチーズとドライフルーツのカナッペ&かぼちゃのミニキッシュ
魚介のタブレ バジルの香り アイオリソース
小松菜とバナナのスムージー

<温製料理>
シーフードのスパイシーチリソース煮
赤魚のソテー 生姜を効かせたバターソースと冬野菜
鱈、ブロッコリー、ニョッキのグラタン
ローズマリー香るポークとりんごのポットロースト
仔羊とソーセージのプロヴァンス風
チキン、サツマイモ、きのこのフリカッセ
サーモンのパイ包み焼き チーズのクリームソース
タルトフランベ
カレー
グリーンカレー
グーラッシュスープ

パン
サラダバー

<デザート>
ケーキ各種
アイスクリーム&シャーベット各種
フルーツ各種

現在「シリウス」で開催中の予約プランは↓

 

★ヒルトン東京ベイ「lounge O」

「Dear Santa」

開催期間
2021年11月6日〜12月26日
※土・日・祝日限定

今回のデザートビュッフェは、クリスマスの絵本の中に入ったかのような体験を楽しめます。
子供たちがサンタクロースからのプレゼントを楽しみに、「ロケットのおもちゃが欲しい」「くまの可愛いぬいぐるみが欲しい」「お友達に自慢できるスイーツが食べたい」など、様々な想いが書かれた手紙がサンタクロースに届くシーンでは、2種類のチーズケーキで作ったお手紙形のスイーツが登場します。

絵本のページをめくっていくと、サンタクロースが動物たちと一緒に子供たちへ贈るプレゼントを考えるシーンのスイーツや、プレゼントを届けた後のお疲れさまパーティーにぴったりなスイーツなど、ワクワクするメニューが約20種類並びます。

<メニュー>
物語の1ページ 絵本のバニラムースケーキ
サンタへのお手紙 ベイクド&レアチーズケーキ
ベリーチョコレートとピスタチオのクリスマスツリーロリポップ
プレゼントはホワイトクリスマス!クラウディマカロン
夢見るスペースヒーロー 柚子レモンロケットケーキ
ふわふわテディベアのキャラメルシフォンケーキ
森に迷ったサンタの抹茶ケーキ
トナカイのおすすめ ティラミスケーキ
雪降るベリーとバニラのプリン
うさぎのおすすめ 花冠タルト
ミルクチョコレートムースのくまのコック
くまのおすすめ はちみつレモンゼリー
ビールで乾杯!?おつかれサンタのりんごゼリー
サンタのお気に入り♪バナナレコード
メルティースノーマン
聖なる夜のジンジャークッキーハウスショートケーキ
真っ赤なお鼻のトナカイチャイムース
シュトーレン風 サンタの帽子マフィン
サンタの赤い手袋クッキー
森の動物たちのホットチョコレート

予約は↓

 

★ヒルトン東京ベイ「フォレストガーデン」

「クリスマスディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月24日〜12月26日

クリスマス特別メニューとして、「サーモンのパイ包み」や「七面鳥のロースト」が登場!
リゾート地に佇むヴィラの広大な庭をイメージした店内では、季節の食材を用いた冷たい前菜、温かいお料理、カービングステーションでは特製ソースで味わいが変わるローストビーフ、約20種類ほどから選べる種類豊富なサラダバー、日本料理、中国料理、インド料理、トッピングまでこだわりのデザートなどが味わえます。

メニュー
<クリスマス限定メニュー>
蜂蜜とパイナップルでマリネしたローストハム クランベリーソース
サーモンのパイ包み焼 シャンパンクリームソース
七面鳥のロースト セージソース
ローストビーフ

<冷たい前菜>
クスクスとラタトゥイユのサラダ パプリカのエスプーマ
チキンレバーのなめらかムース ブリュレ仕立て
シャルキュトリー 
モルタデッラ
ミラノサラミ
チョリソー

<温かいお料理>
タスマニアンサーモンのミキュイ ヴァンブランソース
キノコとグリュイエールチーズのキッシュ 
海老のマンゴーマヨネーズソース
パーナ貝のフライ ウニ醤油のマヨネーズソース
ブロッコリーのフリット ピーナッツマスタードソース 
シェフこだわりのニョッキ フレッシュトマトとモッツァレラチーズ
飴色玉ねぎのスープ

<サラダバー>
リーフレタス
サニーレタス
レタス
ルッコラ
ベビーリーフ
豆苗
水菜
ブロッコリー
人参
チェリートマト
大根
レッドオニオン
ほうれん草
トレビス
アボカド
ツナ
コーン
ゆで卵
ビーツ
渦巻きビーツ
ケール
海老とパプリカのマリネ
コリアンダー
トルティーヤ
蓮根ピクルス
ズッキーニ
ショートパスタ
スパイシー大豆ミート
スモークサーモン
キノコのマリネ
蒸し鶏
コールドビーフ
オレンジ
グレープフルーツ
ミックスビーンズ
ブラックオリーブ
パルメザンチーズ
カッテージチーズ
クルトン
アーモンド
キヌアパフ
などから20種類

<ドレッシング&ディップ(日替わり)>
ビーツ&ヨーグルト
ハニーマスタード
キウイ
レモン&クルミ
シーザー
和風
フムス

<日本料理>
ざるうどん
チーズのような濃厚豆腐
太巻き
ひと口いなり寿司
肉じゃが
ご飯
味噌汁

<中国料理>
回鍋肉 フォレストガーデンスタイル
点心 
水餃子
海老のクルトン揚げ スイートチリソース

<インド料理>
ラムケバブとローストベジタブル
バターチキンカレー 
ミーンモーレ 魚のココナッツカレー 
焼きたてナン
パラタ もしくは チーズパラタ  
レモンバターライス
カシューナッツ
マンゴーチャツネ
ミントチャツネ

<パスタ>
生パスタのパルメザンチーズ和え

<ブレッド>
ベイカリーおすすめ塩バターロール
ガーリックトースト 
バゲット
フォレストガーデンケッカソース

<デザート>
ペストリーからおすすめデザート8種
クグロフ
カヌレ
クッキー

<フルーツ(日替わり)>
パイナップル
オレンジ
ライチ
ルビーグレープフルーツ
ドラゴンフルーツ
キウイ

<アイスクリーム>
マンゴー
ストロベリー
バニラ
メロン
チョコレート
パンプキン&ラムレーズン

コーンフレーク
カラースプレーチョコ
アーモンドスライス

<キッズビュッフェ>
ドレスオムライス 
チキンカレー
ミニハッシュドポテト
煮込みハンバーグ
鶏の唐揚げ
ソーセージとコーンのナンピザ
フルーツカクテル
ねこパン
キッズスペシャル プリンプレート

予約は↓

 

★浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」

「CHRISTMASビュッフェ」

開催期間
2021年12月23日〜12月25日

クリスマス期間だけの特別メニューが勢ぞろい。
メインには和牛のローストビーフ、鉄板で仕上げるフォアグラソテー、オマール海老の生パスタにクリスマスデザートなど約35品が食べ放題。

メニュー
<シェフのおすすめメニュー>
和牛ローストビーフ チーズ入りマッシュポテトを添えて
魚介のパエリア
ビュッフェデザート

<実演メニュー>
チーズをからめる生パスタ2種
・オマール海老のトマトクリームソース
・レモン風味のカルボナーラ
フォアグラソテーとローストチキン~林檎のソース~
できたてを味わう窯焼きピッツア2種
・サルシッチャとブロッコリーのピッツア
・マルゲリータ

<カシュカシュセレクト パワーサラダ>

<冷静料理>
ゴルゴンゾーラ豆腐 はちみつソース
あんこうのブランダード風 ティラミス仕立て
ハモンセラーノと林檎のタルティーヌ
カリフラワーのタパス
マリネサーモン
燻製鴨のチャパタサンド
炙り鮪の洋風お寿司仕立て

<温製料理>
チキンガランティン 鶏腿肉の赤ワイン煮込み フライドチキン
ノルウェーサーモンの香草パン粉焼き
3種チーズのじゃが芋グラタン
カリフラワーとベーコンのキッシュ
オニオンスープ チーズメルバトースト

<ビュッフェデザート>
ブッシュ・ド・ノエル
ストロベリーカスタードパイ
苺のチーズタルト
ショートケーキ~苺~
チョコレートムース ブラックベリー添え
ブラウニー
黒ゴマのケーキ チュイールチェリー添え
紅茶のパウンドケーキ
など

ランチの予約は↓

12月23日のディナーの予約は↓

12月24日〜25日のディナーの予約は↓

 

★インターナショナルガーデンホテル成田「アヴァンティ」

「クリスマススペシャルディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月23日〜12月25日

特選牛ロースのステーキ&ローストビーフなどが味わえるクリスマススペシャルディナービュッフェ。

メニュー
<ライブパフォーマンス>
特選牛ロースのステーキ&ローストビーフ
(和風おろし、トリュフソース、バルサミコ、レフォール、山葵、クレソン)

<キッズコーナー>
ミラノ風ドリア
チーズハンバーグ
オムライス
フライドチキン&ポテト

<おすすめColdメニュー>
イタリア産 ハ・ノルウェーサーモンのタルタル
パテドカンパーニュ
フォアグラとイチジクのキッシュ
魚介と野菜のテリーヌ
カポナータ
カプレーゼ
チーズ盛り合わせ
彩り野菜とプロシュートのシーザーサラダ
など

<サラダバー>
新鮮なお野菜とコンディメント6種
ドレッシング4種
など

<おすすめHotメニュー>
ローストチキン クランベリーソース
シーフードパエリア
パスタ3種(からすみのボンゴレ、ポルチーニ、エビのトマトクリーム)
サーモンのカフェ・ド・パリ
海老と帆立のリヴォルノ
牛肉の赤ワイン煮込み クリスマスカラーの野菜を添えて
ピッツァ2種(マルゲリータ、クアトロ)
リー・ド・ヴォーとフンギのフリカッセ
ラザニア
舌平目のボンファム
クラムチャウダー
ミネストローネ
カレー
など

<おすすめデザート>
ウィーン風チョコレートケーキ~ノエル仕立て
ストロベリーショートケーキ
ラズベリーのホワイトチョコレートケーキ
ピスタチオのタルト ~クリスマスリース~
ティべール
ベイクドチーズケーキ
パネトーネ リコッタとシチリアレモンクリーム
ティラミス ~クリスマスツリー~
フルーツ盛り合わせ
バニラアイスクリーム
チョコレートアイスクリーム
カシスアイスクリーム

予約は↓

 

★ヒルトン成田「テラス レストラン」

「“プレクリスマス”ビュッフェ&ベリースイーツ」

開催期間
2021年11月1日〜12月22日

“プレクリスマス”ビュッフェではクリスマス定番のローストビーフをはじめ海の幸の旨味が詰まったペスカトーレや、鶏もも肉のコンフィ、やわらか胸肉のスパイシーオーロラソースなど約40種類のバラエティ溢れるメニューを用意。

デザートエリアには苺やラズベリーをふんだんに使ったクリスマステイストのスイーツが並びます。
苺の季節を迎える一足先にベリースイーツを存分に楽しめます。

メニュー
<11月特典(ディナービュッフェ限定)>
地場産鮮魚の握り寿司(3貫) 1皿サービス
(千葉県産 鰹・千葉県産 ホウボウ・富津産 スズキ・大原産 真鯛・銚子産 金目鯛のうち3種を提供)

<ショーキッチン カッティングサービス>
千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ(ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定)
(グレービーソース・レモンソルトオリーブソース・レフォール・フルールドセル・黒胡椒)
千葉県産和牛ローストビーフ(ディナービュッフェ限定)
(グレービーソース・レモンソルトオリーブソース・バルサミコクリーム・レフォール・フルールドセル・黒胡椒)

<ピザコーナー(ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定)>
千葉県産のじゃがいもとベーコン、ローズマリーのピッツァ
千葉県産の牛蒡&坂東ケンボロー豚ボロネーズソースのピッツァ

<鉄板焼きライブコーナー(ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定)>
千葉県産の乳製品と卵を使ったテラス特製フレンチトースト
トッピング(ホイップクリーム・メープル風シロップ・はちみつ・シナモンパウダー・粉糖・フルーツカクテル・オレンジ風味チョコソース・自家製ベリーソース・アイスクリーム)

<麺コーナー>
温かいそば または うどん

<ホットメニュー>
千葉県産魚介入りペスカトーレ(海の幸たっぷりトマトソースパスタ)
あったか千葉玉葱のフラン とんぶりの餡をかけて
色々魚介のグラタン メキシコ風
千葉県産鮮魚のポワレ 地場産野菜の旨みのクリーム 香草風味
錦爽どりもも肉のコンフィ フルーツソース
ロイヤル三元豚バラ肉の柔らか豆鼓煮込み
栗の五目炊き込みご飯
本日のおすすめ麺料理(ランチビュッフェ限定)
本日のおすすめ料理(ヒルトンブランチ・ディナービュッフェ限定)
シェフ特製のおすすめ肉料理(ディナービュッフェ限定)
スチームドベジタブル
本日のカレー、千葉県産のお米コシヒカリ
本日のスープ

<コールドメニュー>
千葉県産鮮魚の自家製ブランダード クラッカー添え
赤ピーマンのクレームブリュレ仕立て
クリスマスカラーのイタリアンピンチョス
グリーンオリーブ、モッツァレラ、トマトのクリスマスカラータルト
海老と砂肝、ブロッコリーのアヒージョサラダ
大権豚ボイルドポークとスペルト小麦、押麦、地場産野菜の和風サラダ
やわらか錦爽どりむね肉のスパイシーオーロラソース
本日のおすすめ料理(ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定)
地場産野菜の自家製ピクルス
千葉県産野菜のサラダバー(ドレッシング・コンディメント各種)
フレッシュフルーツ盛合せ

<デザート>下記の中から数種類のデザートを日替わりで提供
ノエル・ルージュ
ベリーのホワイトロールケーキ
プラリネショコラのシューリース(千葉県産生乳と鶏卵使用)
ベリーとピスタチオのムース(千葉県産生乳使用)
フレッシュベリーのタルト(千葉県産鶏卵使用)
ブッシュ・ド・ノエルショコラ(千葉県産鶏卵使用)
苺とキャラメルのムース(千葉県産生乳と鶏卵使用)
クリスマスショートケーキ(千葉県産生乳と鶏卵使用)
ベリーとクルミのリース風ケーキ(千葉県産鶏卵使用)
ストロベリーシフォンケーキ(千葉県産生乳と鶏卵使用)
ブルーベリーショコラ(千葉県産鶏卵使用)
苺のティラミス
ベリーマフィン(千葉県産生乳と鶏卵使用)
ベリーのクレープロール
ベリーゼリー
ベリーパンナコッタ(千葉県産生乳使用)
ストロベリーチョコプリン(千葉県産生乳使用)
シュークリームのツリー
苺のフレジェ(千葉県産鶏卵使用)

予約は↓

 

「クリスマスビュッフェ&ベリースイーツ」

開催期間
2021年12月23日~12月25日

3日間限定で開催されるクリスマスビュッフェでは、ディナービュッフェ特設コーナーで「フォアグラカナールのポワレ トリュフソース」やシェフおすすめのお肉・お魚料理を見た目にも華やかなスペシャリティとして期間限定で提供。

メニュー
<カッティングサービス(ヒルトンブランチ限定)>
ローストビーフ(グレービーソース・ガーリックソース・レフォール・フルールドセル・黒胡椒)

<クリスマスビュッフェ特設コーナー(ディナービュッフェ限定)>
フォアグラカナールのポワレ トリュフソース
シェフおすすめ肉・魚料理 一品ずつ

<ピザコーナー(ヒルトンブランチ限定)>
クリスマスピッツァ マルゲリータ
牛蒡&ボロネーズソースのピッツァ

<鉄板焼きライブコーナー(ヒルトンブランチ限定)>
テラス特製フレンチトースト
トッピング(ホイップクリーム・メープル風シロップ・はちみつ・シナモンパウダー・粉糖・フルーツカクテル・オレンジ風味チョコソース・自家製ベリーソース・アイスクリーム)

<キッズコーナー(ヒルトンブランチ・ディナービュッフェ限定)>
ミートソースパスタ
ロールキャベツと野菜トマトスープのチーズグラタン
フライドポテト
お楽しみアイテム
など3品

<カスタマイズパフェコーナー(ヒルトンブランチ・ディナービュッフェ限定)>

<ホットメニュー>
トラウトサーモンのポワレ 野菜の旨みのクリーム 香草風味(ヒルトンブランチ限定)
パスタ マーレモンテ(海の幸と山の幸のパスタ)
帆立貝のオーブン焼き ガリシア風
海の幸たっぷりパエリア
牛肉の特製赤ワイン煮こみ“ブフ・ブルギニヨン”
鶏肉と鴨のコンフィのガスコーニュ風ガルビュール
本日のお楽しみスープ
など

<コールドメニュー>
本日のおすすめ料理(ヒルトンブランチ限定)
カラフルなクリスマスカナッペバリエーション(ディナービュッフェ限定)
魚介入りオマールのコンソメとカリフラワースープ キャビア添え(ディナービュッフェ限定)
赤ピーマンのクレームブリュレ仕立て
グリーンオリーブ、モッツァレラ、トマトのクリスマスカラータルト
スモークサーモンのサラダ カリフォルニアスタイル
シャリュキュトリーバリエ
など

<デザート>下記の中から数種類のデザートを日替わりで提供
ノエル・ルージュ
ベリーのホワイトロールケーキ
プラリネショコラのシューリース
ベリーとピスタチオのムース
フレッシュベリーのタルト
ブッシュ・ド・ノエルショコラ
苺とキャラメルのムース
クリスマスショートケーキ
ベリーとクルミのリース風ケーキ
ストロベリーシフォンケーキ
ブルーベリーショコラ
苺のティラミス
ベリーマフィン
ベリーのクレープロール
ベリーゼリー
ベリーパンナコッタ
ストロベリーチョコプリン
シュークリームのツリー
苺のフレジェ

現在「テラス レストラン」で開催中の予約プランは↓

 

★成田ビューホテル

「クリスマスバイキング」

開催期間
2022年12月17日~12月27日

クリスマス定番のローストチキンやチキンレッグのカチャトーラをはじめ、紅ズワイ蟹と北海道産チーズ入りクリームコロッケ、クリスマス気まぐれパスタなどクリスマス風にアレンジした料理の数々が料理台を鮮やかに彩ります。
2021年のおすすめ料理はタイムサービスで提供する牛肉のステーキ!
更に会場内ではピエロのパフォーマンスショーも!

<メニュー>
シーフードマリネ
ブルスケッタ3種
コールドミートとチーズ
メランジェサラダ
ラザーニャ・アルフォルノ
小エビ ブロッコリー ジャガイモのニョッキ
クリスマス気まぐれパスタ
ローストチキンとチキンレッグのカチャトーラ
紅ズワイ蟹と北海道産チーズ入りクリームコロッケ サフランライス
レッドカレー
白身魚 ムール貝 いろいろキノコのアヒージョ
クラムチャウダー

<タイムサービスメニュー>
牛肉のステーキ
ブッシュドノエル

予約は→コチラicon

 

★サンシャインシティプリンスホテル「カフェ&ダイニング Chef’s Palette」

「クリスマススイーツブッフェ」

開催期間
2021年12月3日〜12月26日
※金・土・休日のみ開催

ホリデーシーズンをより一層盛り上げる、クリスマスならではのスイーツの数々を用意。
いちごの酸味と濃厚なピスタチオの甘みのハーモニーが味わえるクリスマスツリー型のカップケーキや、クリスマスリース風にアレンジしたフランスのスイーツ「パリブレスト」、コロンとした見た目が愛らしいスノーボールやリンゴを模したタルト等、クリスマスらしい見た目で目にも舌にも楽しいスイーツの数々が味わえます。

メニュー
<スイーツ>
いちごのショートケーキ
ブッシュドノエル
キャンドルレアチーズ
抹茶のパリブレストリース
いちごとピスタチオのツリーカップケーキ
バニラのスノーボールタルト
モンブランタルト
アップルタルト
ラズベリーマカロン
パンナコッタ ゆずとオレンジのジュレ
マロンプリン
いちごのムース シャンパンジュレ
ラズベリージュレとホワイトチョコムース
いちごのクラフティ
オペラ
ショコラモンブラン
カッサータ ジンジャークッキー添え

<フード>
ローストチキン
チキンと茸のフリカッセ
ポークリンゴ煮込み
サーモンのレムラード
レバコンフィ
バッカラ
ミートソースグラタン
ソーセージとアリコココのトマト煮込み
カレー
ラーメン
国産ローストビーフ(12月24日~26のみ)

公式ページは→コチラ

「サンシャインシティプリンスホテル」では、クリスマススイーツブッフェ付き宿泊プランも!
予約は→コチラ

 

★浅草ビューホテル「スカイグリルブッフェ武藏」

「クリスマスブッフェ」

開催期間
2021年12月24日~12月26日

ローストチキンやブッシュドノエルなどクリスマス限定の料理が楽しめます。

メニュー例
<武蔵窯ブース>
国産牛ロースの炙りオリエンタルソース
国産ポークの西京味噌焼きグリル
真鯛のグリル地中海風
ソーセージのグリルシュークルト添え
猿払産ホタテと魚介、茸のブルギニョン
栗原心平コラボ企画 ベーコンとねぎのチーズリゾット
海の幸のブイヤベース
マルゲリータピザ
ボンゴレビアンコ
インド風カレー
ボルシチ

<冷製料理ブース>
ロミロミサーモン
野菜のムースババロア
鴨スモークとスイートポテトのサラダ
冷製パスタサラダ
季節魚のエスカベッシュ
パンツァネッラ
広東風叉焼
浅草老舗店・おぼろ豆腐

<和食ブース>
にぎり寿司5種+玉子<お一人様一皿限り>※2皿目から追加料金を頂戴いたします。
天麩羅5種<お一人様一皿限り>※2皿目から追加料金を頂戴いたします。
深川飯
鴨汁ふ海苔蕎麦
日替わりおばんざい

<点心・麺ブース>
渡り蟹ラーメン
フォー(ライスヌードル)
点心各種

<ご飯・パン・スープブース>
パン各種
新潟・糸魚川産コシヒカリ
ポタージュ
中華スープ

<サラダ・フルーツ・軽食ブース>
サラダ各種
フルーツ各種
三元豚ヒレカツサンド
スモークチキンサンド

<デザートブース>
カスタマイズボトルパフェ
ショートケーキ
モンブラン
ガトーショコラ
スフレチーズ
チョコバナナパウンドケーキ
ミニエクレア
プリン
ナッツチョコムース
抹茶ムース
オレンジゼリー
コーヒーゼリー

現在「スカイグリルブッフェ武藏」で開催中の予約プランは↓

 

★ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明「オールデイダイニング グランドエール」

「クリスマスブッフェ」

開催期間
2021年12月24日、12月25日

冬が旬の根菜を使用したコールドアイテムをはじめ、野菜や貝の旨味をギュッと凝縮した暖かいスープや、ランチとディナーで内容が変わるバラエティ豊かなパスタ、時間をかけて調理されたお肉料理など、バラエティ豊かなメニューを多数用意。

<Xmas Special Menu>
海老とブロッコリーのアーリオオーリオ
ローストチキン マスタードソース
チキントミートソース ほうれん草のポテトグラタン
ビーフパストラミと赤キャベツノマリネ
白身魚とベビーホタテのエスカベッシュ
など

現在「オールデイダイニング グランドエール」で開催中の予約プランは→コチラicon

 

★ロッテシティホテル錦糸町

「2021 クリスマスフェア」

開催期間
2021年12月6日~12月25日

<メニュー>
ローストチキン香草スパイス
チキンのクリーム煮
ビーフステーキレモンバターソース
パスタカルボナーラ
ローストポーク~シャリアピンソース~
クリスマススイーツ
など

予約は→コチラ

 

★スイーツパラダイス

「スイパラクリスマスパーティー!」

開催期間
2021年12月1日〜12月25日

期間中はクリスマスをテーマにしたスイーツが登場。
「ミルキーフレーズ クリスマスリースのムースケーキ」「ピーナッツクリームとくるみのクリスマスロールケーキ」など、この時期ならではの限定スイーツを楽しめます。

定番のスイーツに加え、おすすめバイキング・フルーツ食べ放題コースを利用の方に、揚げたて「クリスマスフライドチキン」が席まで運ばれます。

<クリスマス限定メニュー>
ミルキーフレーズ クリスマスリースのムースケーキ
ピーナッツクリームとくるみのクリスマスロールケーキ
ピスタチオとガナッシュチョコのムース
ラズベリーチーズのクラフティ
自家製生パスタ ペスカトーレ
クリスマスチキンバスケット(12月13日~12月25日限定)

<開催店舗>
東京
上野ABAB店
町田モディ店
原宿店
池袋店
新宿店

神奈川
川崎店

埼玉
丸井大宮店

千葉
ららぽーとTOKYO-BAY店

京都
四条河原町店

大阪
梅田店
天王寺ミオ店
エキスポシティ店

兵庫
三宮店

愛知
パルコ名古屋店
名古屋スパイラルタワーズ店

宮城
仙台パルコ店

広島
広島パルコ店

福岡
福岡パルコ店

大分
アミュプラザおおいた店

クリスマスビュッフェ名古屋

★名古屋プリンスホテル スカイタワー「Sky Dining 天空」

「天空のXmasスイーツビュッフェ」

開催期間
2021年12月3日〜12月26日

目の前で仕上げるピスタチオの極細モンブランや、メインディッシュの骨付きローストチキン付きのクリスマスビュッフェ。

メニュー
<ウェルカムドリンク>

バタフライピー&レモンスカッシュ

<カウンターパフォーマンスコーナー>
絞りたてピスタチオの極細モンブラン

<パフォーマンスコーナー>
クレープ
大きなチーズで仕上げたメロメロサラダ

<メインディッシュ>
骨付きローストチキン

<タイムサービス>
モッツァレラチーズとオリーブのピッツァ

<スイーツ>
プリンとナッツ
サングリア風ぶどうゼリー
パンナコッタ いちご&キウイ
キャラメルショコラロール
オレンジとチーズ キャラメリゼ仕立て
カヌレ
いちごシュークリーム
3種のミニフルーツタルト
ショートケーキ
ガトーショコラ
スフレチーズ
玄米チョコクッキー&スノーボール&プレッツェル ソフトキャラメル
ジェラート(ピスタチオ・ストロベリー・チョコレート・ラズベリー・バジル)

<ライトミール>
バラエティサンドウィッチ
オニオンスープのパイ包み焼き
ココットオムライス
白身魚のチーズフライ

予約は↓

 

「Xmasディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月3日〜12月26日

目の前で仕上げるピスタチオのモンブランはもちろん、メインディッシュは国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフソースまたは真鱈とオマール海老の饗宴 アメリケーヌソースから好きなものをチョイス!

メニュー
<12月3日〜12月17日のメイン
骨付きモモ肉のローストチキン

<12月18日〜12月26日のメインディッシュ チョイス>どちらか選べます
国産牛フィレ肉 フォアグラのポワレ トリュフソース
真鱈とオマール海老の饗宴 アメリケーヌソース

<パフォーマンスコーナー>
ローストビーフ
大きなチーズで仕上げたメリメロサラダ
目の前で仕上げるピスタチオの極細モンブラン~NOEL~

<タイムサービス>
ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ

<温製メニュー>
ローストチキン(12月18日〜12月26日のみ)
クラムチャウダー パイ包み焼き
パエリア
X’masブーシェ
アクアパッツァ
パン5種

<冷製メニュー>
バーニャフレイダ
スモークサーモンとアボカドのブルスケッタ
生ハムモッツァレラチーズオリーブのピンチョス

<デザート>
サングリア風ぶどうゼリー
パンナコッタ いちご&キウイ
キャラメルショコラロール
スフレチーズ
玄米チョコクッキー&スノーボール

<ジェラート>
ピスタチオ
ストロベリー
チョコレート
バニラ
ラズベリー
バジル
抹茶
りんごシャーベット
塩ミルク
ウォールナッツキャラメル

12月3日~12月17日の予約は↓

12月18日〜12月26日の予約は↓

 

★ストリングスホテル 名古屋「シェフズ ライブ キッチン」

「クリスマスマーケット~ヨーロッパ(オーストリア、ドイツのクリスマス)~」

開催期間
2021年11月1日~12月26日

「ヨーロッパ」をテーマに「七面鳥のパリパリチキン」「生ハムのドイツ風タルティーヌ」「ショートケーキ」などクリスマスには欠かせない料理がブッフェ台に並びます。

ディナーメニュー
<Appertizer>
生ハムのドイツ風タルティーヌ ドイツ
七面鳥とほうれん草のキッシュ
スモークサーモンと冬野菜のフラムラクス風 ドイツ
パテドカンパーニュとチロル風冬キャベツのサラダ オーストリア
じゃが芋とタコのドイツ風ポテトサラダ  ドイツ

<Fish&Soupe>
ベーコンとミックスビーンズのクラムチャウダー
クヌーデルのパイ包みのスープ
白身魚と小松菜のリゾット オランデーズソース
甘鯛のフリット 春菊のクーリー柚子香るフロマージュブランのソース
サーモンのローストと白菜のエチュベ ハニーマスタードソース

<Meat&Potato>
ローストビーフ
豚バラとソーセージのシュークルート
マッシュポテト トリュフ風味
インカのめざめのフリット
パリパリチキン ポリネシアンソース

<Live Kitchen>
きしめん(味噌スープ・鶏ほぐし・ごぼう・粒マスタード・一味・生姜・刻み葱)
季節野菜の天ぷら (梅塩・ゆず塩・抹茶塩)
寿司(エビ・サーモン・カンパチ)
牛肉のグーラーシュ(スープカレー) オーストリア(オニオンチップ・カレンツ・ガーリックチップ・コルニッション・アーモンドスライス)

<Dessert>
アイス トッピングにお好みで

<WakuWaku>
ウエルカムドリンク
マウルタッシェン(ドイツ風餃子)(ドイツ)
ハーププルストのホットドック  ドイツ
キャラメルポップコーンと液体窒素
クレーム・ブリュレ

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

 

★ヒルトン名古屋「インプレイス3-3」

「アルプス~クラシカルクリスマス~」

開催期間
2021年11月6日~12月26日

不思議の国のアリスがヨーロッパを旅するシリーズ第3弾!
アフタヌーンティーセットのみ、デザートビュッフェ付き、テイクアウトボックスの3種類のプランを用意。

各国の伝統的なクリスマススイーツのほか、アリスの世界観やホワイトクリスマスから着想を得たスイーツや、クリスマスアイテムを取り入れたスイーツが登場。

<メニュー>
サンタ帽のコーヒーミルクチョコレートムース
ホワイトブッシュドノエル
アリスのクレイジーマッシュルームムース
ピスタチオのクリスマスツリー
Eat Meゼリー(ノンアルコール)
アリスのディーとダム
クリスマスクッキー(ツィムトシュテルネ&バニレキプフェル)
グランマのシュトレン

サンタクロースケーキ
クリスマスリースパリブレスト
スノーダンディーケーキ
赤ワインアップルコンポート(ノンアルコール)
ピーカンナッツタルト
モーントルテ

ライブステーション
ロングブッシュドノエル&黒の王冠のカヌレ
カイザーシュマーレン

アイスキャンディー4種

蕪とベーコン、押麦のスープ
フェスティブピッツァ
ペンネ トリュフ入り茸のクリームソース
ポムフリット
奥三河チキンコンフィとオレンジ風味の人参サラダ
ブドウ・アーモンド・ミルクチェリーのカプレーゼ

11月6日~11月30日の予約は↓

12月1日~12月22日の予約は↓

12月23日~12月26日予約は↓

 

「プレミアムクリスマスランチ&ディナービュッフェ」

開催期間
2021年11月6日~12月28日

ヨーロッパのクリスマスマーケットをテーマに、ドイツ、フランス、ベルギーなどの伝統料理が堪能できる、プレミアムクリスマスランチ&ディナービュッフェを開催!

クリスマスマーケットの定番グルメをはじめ、スパイスを取り入れた料理や、クリスマスパーティーをイメージしたオリジナル料理のほか、ライブステーションでは、こだわりの自家製シャルキュトリーや、フォカッチャステーション、食材を丸ごと使用したサーモンのクリスマスベイクも登場。
スイーツコーナーでは、同日より開催のデザートビュッフェ&アフタヌーンティーセット「ロスト・イン・ヨーロッパ」よりおすすめのスイーツ5種と、焼き立てのカイザーシュマーレンを提供します。

メニュー
<温かい料理のライブステーション>

サーモンのクリスマスベイク
フジッリ トリュフ入り茸のクリームソース
スペキュロス風味ローストチキン
ビーツクランブルと赤ワインバタークラストの麦黒牛チャックロールロースト

<ホットコーナー>
クリスマスソーセージロールリース グリューワイン&クランベリーレリッシュ添え
シャンピニオンプファンネ
芽キャベツとペコロスのソテー カシューナッツ添え(ヴィーガン)
ヤンソンさんの誘惑(ジャガイモとアンチョビのグラタン)
ベッコフ(土日・祝日限定)
蕪とベーコン、押麦のスープ
カートッフェルズッペ(ヴィーガン)

<コールドコーナー>
知多ハッピーポークと仔牛のフライシュケーゼ 苺のラビゴットソース
海老とアボカドのヴェリーヌ(土日・祝日限定)
洋梨の赤ワイン煮とシェーブルチーズのクラフティ
ブルグルとカリフラワーのタブレ
クリスマスフォカッチャステーション
シャルキュトリーステーション(土日・祝日限定)

<スイーツコーナー>
クリスマススイーツ
カイザーシュマーレン
クリスマスアイスキャンディー

11月8日~12月22日の平日ランチの予約は↓

11月6日~12月19日の土日祝ランチの予約は↓

11月8日~12月22日の平日ディナーの予約は↓

11月6日~12月19日の土日祝ディナーの予約は↓

12月23日~12月24日のランチの予約は↓

12月23日~12月24日のディナーの予約は↓

12月25日〜12月26日のランチの予約は↓

12月25日〜12月26日のディナーの予約は↓

 

★ストリングスホテル 八事 NAGOYA「スカラテラス」

「マイ テーブル アフタヌーンティー~白雪姫と王妃の林檎~」

開催期間
2021年11月15日~2022年1月14日

童話「白雪姫」の世界より、“白雪姫”と“王妃”の異なる2人の女性にクローズアップし、様々なスイーツを展開。
“世界で一番美しいのは?”ミラーチョコレートムースは、甘酸っぱいラズベリーのコンフィチュールと、煮出したアールグレイを混ぜ込むことで、ほのかに紅茶が香るチョコレートに仕立てています。
グラサージュすることで、世界で一番美しい女性を映し出す魔法の鏡を表現した一品。

その他、“白雪姫”バニラのムースや、“邪悪な心”竹炭シュークリームなど、物語のシーンを切り取ったスイーツも!
また、クリスマスシーズンにはイベントを開催。
クリスマスリースやオーナメントを作るワークショップ付きプランや、“お菓子のお家”プレート付きプランが楽しめます。

メニュー
“お菓子の家”プレート(2021年12月18日~12月26日限定)

<FIRST DISH>
林檎とじゃが芋のヴィシソワーズ(お代わり不可)
きのこのキッシュ
林檎とベーコンのケイクサレ
アップルパイ(お代わり不可)

<AVAN DESSERT>
“世界で一番美しいのは?”ミラーチョコレートムース(4名まで1台)

<DESSERT>
“真っ赤な林檎”ヨーグルトムース
小人たちのピスタチオムース
スノーホワイトティラミス
“白雪姫”バニラのムース
林檎ティージュレ
“王妃”ブルーベリームース
チョコレートマフィン
チョコレートロール
“邪悪な心”竹炭シュークリーム
“魔法の薬”マスカットジュレ
マカロン二種
林檎 バニラサブレ
塩ポップコーン
きのこのキッシュ
林檎とベーコンのケイクサレ

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

12月23日〜12月26日の予約は↓

 

★名古屋東急ホテル「モンマルトル」

「クリスマスフェア2021」

開催期間
2021年12月18日〜12月25日

伝統のローストビーフにくわえ、ローストチキンやチーズフォンデュ、リブステーキの鉄板焼きやパイ包みなどクリスマスらしいラインナップ。
ショートケーキやタルトなど10種のデザートメニューも!

<メニュー>
本日のスープ

モンマルトルオリジナルカレー
福神漬け&ラッキョウ
白飯
ツナと卵のオープンサンド バジル風味
ほうれん草と明太子のピラフ
ニョッキパリジャン
お子様カレー
ミートボール
小エビのフリッター
鶏肉の唐揚げ
“ベッグオフ”フレンチ風肉じゃが
白身魚のムース 春菊のクリームソース
サーモンのピカタ トマトクリーソース
“ロワイヤル” 洋風茶碗蒸し
本日のおすすめ料理
ローストチキンクランベリーソース
ゴロゴロ野菜のチーズフォンデュ
豚ロース肉の塩麹焼き ユズ風/
ミートローフ シャスールソース
モンマルトル伝統のローストビーフ
プランチャ ラッピング ボルシチ

ショートケーキ
タルト
ムース
プリンなど10種類
パン各種

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

 

★名古屋マリオットアソシアホテル「パーゴラ」

「クリスマス ディナー」

開催期間
2021年11月10日〜12月25日

開催時間
17:30~22:00(最終入場20:00)
※12月18日、19日、24日、25日は2部制となります。
1部 17:00~19:00
2部 19:30~21:30

料理をあらかじめ小分けにすることや、目の前で盛り付けをして提供することにより、トングを使用することなく、食事を楽しめる新スタイル 「ココ・パレット」。

引用:名古屋マリオットアソシアホテル公式ページ

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

公式ページは→コチラ

「名古屋マリオットアソシアホテル」では、お部屋でアフタヌーンティーブランチが楽しめる宿泊プランも!
予約は→コチラ

クリスマスビュッフェ関西

★ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI」

クリスマスプレミアムビュッフェ「GOURNERGY in SATSUKI」

開催期間
2021年12月18日、12月19日、12月22日~12月25日

12月22日(水)~25日(土)のディナータイム限定で、サンタクロースがレストランにサプライズ登場します。
クリスマス限定メニュー「ローストチキン」に伝統の「ローストビーフ」、「スーパーあまおうショートケーキ」などが味わえます。

メニュー
<クリスマス特別メニュー>
サーロイン鉄板焼 オニオンペッパーソースと薫製醤油
ジューシーに焼き上げたローストチキン トリュフ香るマッシュポテト添え
芳醇な赤ワイン香る 国産ビーフシチュー

<お肉>
ローストビーフ “USプライムビーフ” グレイビーソース

<スイーツ>
スーパーあまおうショートケーキ
チョコレートケーキ
ダブルチーズケーキ
ニューオータニ特製 パンケーキ
クリスマススイーツコレクション
など

<寿司>


サーモン
イカ
海老
玉子

<天麩羅>
海老
蓮根
南瓜
椎茸

<メイン>
チーズバーガーとピッツァカプリチョーザ(パプリカ、オリーブ、ソーセージ)
スパイス香る牛煮込みカレー
SATSUKIオリジナルパスタ
魚貝とキノコのミニグラタン
温野菜
豚の生姜焼き
和風ピラフ
点心
本日のスープ

<前菜>
安納芋のキッシュ クワトロチーズ
炙り鰤のカルパッチョ ジャバドレッシング
あん肝
鰻のしぐれ煮

<ご飯、うどん>
カリフォルニアロール
ローストビーフ肉うどん
かす汁

<健康旬野菜のサラダ>
ミックスリーフ
さつまいも
カラフルミニトマト
2種類のスプラウト
2種類のオニオンスライス
ジャーマンポテト
アボカドとスイートコーン
カリフラワー オレンジグレキュー
キウイ
ぶどう
フルーツカクテル

<ドレッシング5種類>
(聖護院かぶらドレッシング、胡麻ドレッシング、香味ジンジャーレモンドレッシング、フレンチドレッシング、青じそドレッシング)

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

「ホテルニューオータニ大阪」では、クリスマス早期予約がお得な「あわてんぼうのサンタクロース朝食付き」プランも!
予約は→コチラ

 

★コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」

「HOLIDAY IN NEW YORK」

開催期間
2021年11月3日~2022年1月10日

ビュッフェテーブルには、コミカルな自由の女神が可愛い「自由の女神 ギャラクシーケーキ」や、 LOVEをテーマにした作品が数々生み出されるニューヨークをイメージした「XOXOキャロットケーキ クリームチーズフロスティング」など、可愛らしいかつスタイリッシュなアメリカンスイーツが約20種類、セイボリーは約10種類がずらりと並びます。

12月23日(木)~26日(日)のクリスマス期間には期間限定でスペシャルストロベリースイーツも!

メニュー
<スイーツ>
スモアタルトレット
ニューヨークチーズケーキ
ミス・アメリカンアップルパイ
自由の女神 ギャラクシーケーキ
ピーナッツファッジ
チョコレートチップスアメリカンクッキー
1000レイヤードチョコレートムースケーキ
クリスマスシュトーレン
ニューヨーククロナッツ
シリアルミルクパンナコッタ
アソートマカロン
チョコレートバー
ピーカンパイ
アメリカンワッフル、チョコレートソースとバニラアイスクリーム
XOXOキャロットケーキ、クリームチーズフロスティング
バナナクリームパイ
チョコレートブラウニー、ヘーゼルナッツとチョコレートムース
パンプキンカップケーキ、カラースプレー
レッドベルベットケーキとフロスティング
シトラスジェリー

<セイボリー>
ザ・ウォルドーフサラダ (グレープ、りんご、くるみ、セロリ)
ベーグルロックス(コンラッド大阪ティーサーモン、クリームチーズ、ケーパー)
マンハッタン・ピザ (トマトソースとモッツァレラチーズのトッピング)
バッファローウィング(フランクホットソースとブルーチーズディップ)
セロリと野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース
マッケンチーズ(熟成ジャック・チェダー、スモークド・モッツァレラ、チーズ・クラッカー)
コンラッド・デリ・パストラミ・サンドイッチ(オリジナルスパイス香る国産牛、ソフトロールを添え)
NYCホットドッグ(ザワークラウト、オニオンソテー、マスタード)
フレンチフライ
ポテトウェッジ

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

 

★大阪マリオット都ホテル「ライブキッチン COOKA」

「クリスマスディナー2021 ビュッフェ」

ローストビーフや鶏もも肉の赤ワイン煮、ブッシュドノエルなどの12種類のデザートなど華やかなメニューが登場。

メニュー
<COLD料理>
自家製パテ・ド・カンパーニュ
トマトとベリーのパンナコッタ
タコとじゃが芋のガリシア風
かぼちゃとチーズのケークサレ
サーモンと彩り野菜のメリメロ シードルビネガー風味
本日のブルスケッタ(ブランダード、エビアボカドなど)
鴨肉のパストラミと生ハム
豚もも肉の自家製ハムのカッティングサービス
鮮魚のカルパッチョ
鶏肉のテリーヌとオリーブムース
サラダコーナー

<HOT料理>
本日の温製スープ
鶏もも肉の赤ワイン煮 ”コック・オー・ヴァン”
牛肉のグリル            
粗びきハンバーグステーキ 2種類のソース
イカと貝類のパエリア
塩漬け豚バラ肉とソーセージのシュークルート
フライドポテト
白身魚のフリット オレガノ風味
ローストビーフのカッティングサービス 2種類のソース
ベジタブルアヒージョ
塩漬け豚バラ肉とソーセージのシュークルート

<ピザステーション>日替わり 
マルゲリータ
和風明太子
ベジタブル
ジャーマンポテト

<パスタ>日替わり
ペペロンチーノ
トマトソース
クリームソース
ジェノベーゼ
たらこレモンバターソース

ビーフカレー
台湾まぜそば
ブリのあつめし
パン各種
ライス 

<ワゴンサービス>
シーザーサラダ
点心3種
ローストビーフ 2種類のソース

10種類のジェラート
12種類のデザート

予約は↓

 

★神戸ポートピアホテル「ダイニングカフェ SOCO」

「クリスマス2021 土日祝ランチ・スイーツブッフェ」

開催期間
2021年11月13日~12月19日、12月24日~12月25日

クリスマスを代表するブッシュ・ド・ノエルやいちごのXmasケーキなどのクリスマススイーツ約20種が好きなだけ楽しめます。
ローストビーフやローストチキンも!

<メニュー>
スイーツ約20種類 料理約20種類 ソフトドリンク約10種類
ローストビーフ、ローストチキン、いちごのXmasケーキ、ブッシュドノエル など

予約は↓

 

「クリスマス2021 土日祝ディナー・スイーツブッフェ」

開催期間
2021年11月13日~12月19日、12月24日~12月25日

<メニュー>
スイーツ約20種類 料理約20種類 ソフトドリンク約10種類
ローストビーフ、ローストチキン、いちごのXmasケーキ、ブッシュドノエル など

11月13日~12月19日の予約は↓

12月24日〜12月25日の予約は↓

 

★京都センチュリーホテル「オールデイダイニング ラジョウ」

「クリスマスディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月20日〜12月26日

クリスマスの夜を華やかに彩る特別メニューが食べ放題。
牛肉のパイ包み焼きやオマール海老のブイヤベース、クリスマスに欠かせないロースチキンなど、多彩なクリスマス特別メニューがずらり。
さらに、パティシエのスイーツなども登場!

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

11月末までの早割予約は↓

予約は↓

 

★ホテル近鉄ユニバーサル・シティ「イーポック」

「クリスマスランチフェア」

開催期間
2021年11月8日〜12月30日

実演メニューやクリスマス限定のローストチキンなど、バラエティー豊かなメニューが味わえます。

メニュー
<クリスマスメニュー>
ローストチキン 照り焼きソース
チキンバロティーヌ トリュフ風味のドレッシング
鴨スモークとネギのピクルス 黒コショウ風味

<鉄板or実演>
リガトーニとキノコのグラタン仕立て(11月8日~11月12日、12月6日~12月10日)
野菜の天ぷら(11月15日~11月19日、12月13日~12月17日)
ショートパスタのアマトリチャーナ(11月22日)
ポークカツ 塩だれソース(11月29日~12月3日)(12月27日~12月31日)

<温製料理>
ホテルオリジナル麻婆豆腐(週替わりでホテルオリジナル麻婆茄子)
ローストポーク 香草パン粉焼き
煮込みハンバーグ チーズソース
水餃子とさつま揚げのぽ・と・ふ

<揚物> ※日替わり3種
アメリカンドッグ
たこ型ウィンナー
たこ焼き
うずらの串カツ or エビ串カツ or ささみの串カツ
クリームコロッケ 
鶏のから揚げ オーロラソース

週替わりオープンサンド
動物クッキー
プチゼリー
カスタードプチケーキ

サラダ6種

<御飯>
ビーフカレー
黒カレー
チキンと野菜の黒チャーハン
スープ
御飯
味噌汁
漬け物
パン各種

<デザート>
チョコレートファウンテン

※下記などより6種
チョコミントロールのタワー
プロフィットロール
バームクーヘン ブリュレ風
フレンチトースト オレンジ風味
アップルパイ
りんごのロールケーキ ミルフィーユ仕立て
トナカイのチョコムース(チョコムースのトナカイ飾り)
みたらし団子
本日デザート

ソフトクリーム
シリアル3種
フルーツ2種
ビネガードリンク

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

 

「クリスマスディナーフェア」

開催期間
2021年11月8日~12月17日、12月27日~12月30日

クリスマス気分を盛り上げるジューシーな「ローストチキン」や、魚介類の「パエリア」、野菜たっぷり「カレーと野菜のスープ鍋」、クリスマススイーツは「マリトッツォ」、シュークリームのタワー「プロフィットロール」、「パリブレスト」、「イチゴのカップケーキ」など多彩なメニューが日替わりで登場します!

メニュー
<鉄板&実演>
ビーフステーキの鉄板焼き

<クリスマスメニュー>
魚介類のパエリア
チキンバロティーヌ トリュフ風味のドレッシング
鴨スモークとネギのピクルス 黒コショウ風味
ポークしゃぶしゃぶとメンマ、里芋のマリネ
さつま芋のレモン煮
ラバシュ(タンドリーチキンとポテトサラダのロール)
雪だるまクッキー

<温製料理>
ホテルオリジナル麻婆豆腐(週替わりでホテルオリジナル麻婆茄子)
ローストポーク 香草パン粉焼き
丸鶏ロースト
煮込みハンバーグ チーズソース
水餃子とさつま揚げのぽ・と・ふ
カレーと野菜のスープ鍋
和惣菜2種
出し巻きのなめたけおろし

<揚物>※日替わり3種
アメリカンドッグ
たこ型ウィンナー
たこ焼き
うずらの串カツ or エビ串カツ or ささみの串カツ
クリームコロッケ 
鶏のから揚げ オーロラソース

サラダ8種

<御飯>
ビーフカレー
黒カレー
スープ
御飯
味噌汁
漬け物
パン各種

<デザート>
チョコレートファウンテン
動物クッキー
プチゼリー
カスタードプチケーキ

※下記などより8種
チョコミントロールのタワー
プロフィットロール
バームクーヘン ブリュレ風
フレンチトースト オレンジ風味
アップルパイ
りんごのロールケーキ ミルフィーユ仕立て
トナカイのチョコムース(チョコムースのトナカイ飾り)
みたらし団子
マリトッツォ
イチゴのカップケーキ
生チョコ盛り合わせ
イーポックロールケーキ
パリブレスト

<ソフトクリーム>
シリアル3種
フルーツ2種
ビネガードリンク
大阪名物”ミックスドリンク”

予約は↓

 

「スペシャルクリスマスディナーフェア」

開催期間
2021年12月18日〜12月26日

サーロインを低温ローストでじっくり焼き上げ、シェフが料理を切り分けて提供する「ローストビーフ」(1人ワンプレート)や「ポークの赤ワイン煮込み」、スイーツの実演コーナーでは「しぼりたてモンブラン」(1人ワンプレート)も!

メニュー
<クリスマスメニュー>
USサーロインの低温ロースト カットサービス ~お1人様一皿~
チキンレッグコンフィ オリーブのタルタルソース
串カツ盛り合わせ キャベツ添え
ポークの赤ワイン煮込み
魚介類のパエリア
チキンバロティーヌ トリュフ風味のドレッシング
鴨スモークとネギのピクルス 黒コショウ風味
ポークしゃぶしゃぶとメンマ、里芋のマリネ
さつま芋のレモン煮
ラバシュ(タンドリーチキンとポテトサラダのロール)
雪だるまクッキー

<温製料理>
ホテルオリジナル麻婆豆腐(週替わりでホテルオリジナル麻婆茄子)
ローストポーク 香草パン粉焼き
丸鶏ロースト
煮込みハンバーグ チーズソース
水餃子とさつま揚げのぽ・と・ふ
カレーと野菜のスープ鍋
和惣菜2種
出し巻きのなめたけおろし

<揚物>※日替わり3種
アメリカンドッグ
たこ型ウィンナー
たこ焼き
うずらの串カツ or エビ串カツ or ささみの串カツ
クリームコロッケ 
鶏のから揚げ オーロラソース

サラダ8種

<御飯>
ビーフカレー
黒カレー
スープ
御飯
味噌汁
漬け物
パン各種

<デザート>
チョコレートファウンテン
動物クッキー
プチゼリー
カスタードプチケーキ

※下記などより8種
チョコミントロールのタワー
プロフィットロール
バームクーヘン ブリュレ風
フレンチトースト オレンジ風味
アップルパイ
りんごのロールケーキ ミルフィーユ仕立て
トナカイのチョコムース(チョコムースのトナカイ飾り)
みたらし団子
マリトッツォ
イチゴのカップケーキ
生チョコ盛り合わせ
イーポックロールケーキ
パリブレスト

<しぼりたてモンブラン お1人1皿>
チョコレートロールのブッシュ・ド・ノエル
チョコレートとフルーツのショートケーキ

<ソフトクリーム>
シリアル3種
フルーツ2種
ビネガードリンク
大阪名物”ミックスドリンク”

予約は↓

 

★ヒルトン大阪「Folk Kitchen」

「アリスのヘンテコ不思議なスイーツティーパーティー ~女王様の謁見室~」

開催期間
2021年9月17日~12月26日

ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」と「鏡の国のアリス」の世界観から着想を得た、ちょっと不思議で楽しいスイーツ約25種が味わえるビュッフェ。
クリスマスシーズンまで開催されます。
(月~金は4900円、土日祝およびクリスマス期間は5300円です)

<メニュー>
女王陛下のお気に入りチョコレートシャルロット
白の女王様の冠
赤の女王様のドレスケーキ
不思議なチェシャ猫ムース
トランプの兵隊 チーズムース
帽子じゃないよ!ティラミス
真っ赤なハートムース ピスタチオとクランベリー
イートミークッキー
ヴィーガンココナッツカカオムースモンブラン(ヴィーガン)
ココナッツコーヒープリン(ヴィーガン)
パンプキンゼリー 杏子とレモン(ヴィーガン)
イカ墨スパゲティ トマトソース
ビーツとクリームチーズ チャコールブレッドサンドウィッチ
ヒルトン大阪ビーフカレー
など

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

 

★ザ・リッツ・カールトン大阪「スプレンディード」

「クリスマス テディベア ティーパーティー」

開催期間
2021年11月5日~12月26日

クマのイラストが付いた「マカロンベア」や、フィナンシェでクマの手を表現した「ハニーフィナンシェ ベアハンド」、クマの顔がちょこんとトッピングされた「オレンジケーキ」、クマを模ったチョコレートがキュートな「チョコレート・キャラメル・バナナシュー」など、可愛らしいテディベアを全面に表現したスイーツを始め、「マッシュルームリゾット」やトリュフ風味のコールスローをはさんだ「ミニチーズバーガー」など、セイヴォリーもフェスティブシーズンにふさわしいラインアップです。

メニュー
<3段スタンド>
マカロンベア
Yuzuチョコレート
ハニーフィナンシェ ベアハンド
ジンジャー/シトラスパンナコッタ
抹茶ロールケーキ
タルトタタン/シナモンシャンティ
チョコレート/キャラメル/バナナシュー
ブリニ レモンクリームチーズ スモークダック
マフィン バジル モッツァレラチーズ
マセドワーヌ サラダ オレンジマヨネーズ

<ブッフェ台>
ライスミルク バニラ/キャラメル
チョコレートムース
ルイボスティマドレーヌ
チェスナッツケーキ
チーズケーキ
ドライフルーツ キャラメルパイ
オレンジケーキ
ミニチーズバーガー トリュフ風味コールスロー ほうれん草
コーン サーモン アボカド
ビーフブレザオラ トンナータ
マッシュルームリゾット

予約は↓

 

★ホテル阪急インターナショナル「ナイト&デイ」

「クリスマス2021ディナービュッフェ」

「ローストビーフ」や「北京ダック」、「国産牛のしゃぶしゃぶ」など和洋中の多彩なメニューが好きなだけ楽しめます。
クリスマス特別メニューのオードブルやメイン(各1人1皿)も!
さらに、ディナータイムには「にぎり寿司」や「搾りたてモンブラン」なども登場!

メニュー
<クリスマス特別メニュー>
Xmas(クリスマス)風オードブル(1人1皿)
骨付きチキンのヴァレ・ドージュ風(1人1皿)
カナール・ロティール 赤い果実のソース(1人1皿)
ビーフシチュー
クリスマスデザート Le Noel Brillant(1人1皿)

<Limited Menu>
牛フィレ肉とフォアグラのソテー ロッシーニ風 トリュフ風味のソース(1人1皿)
オマール海老のポアレ トリュフ風味のアメリケーヌソース(1人1皿 ディナーのみ)

<その他メニュー>
ローストビーフ ガーリックライス添え(ディナーのみ)
舌平目のボン・ファム
上海蟹味噌のふかひれラーメン(ディナーのみ)
北京ダック(ディナーのみ)
海老のマヨネーズソース掛け
季節のにぎり寿司(ディナーのみ)
国産牛のしゃぶしゃぶ
海老の天ぷら 抹茶塩添え
デセール・ヴァリエ
下記3つから1つ選べます(ディナーのみ)
・搾りたてモンブラン de セゾン
・ショコラとフランボワーズのミニョン・パフェ
・ごろっとベリーとクリームのフィルムパンケーキ
ハーゲンダッツアイスクリーム(ディナーのみ)
など

12月21日〜23日の予約は↓

12月24日、25日の予約は↓

 

★ホテルモントレ ル・フレール大阪「レストラン パルテール」

「冬の味覚クリスマスブッフェ」

クリスマス特製デザートやオープンキッチンから楽しめる低温でじっくり焼き上げたローストビーフなどラインナップ。

メニュー
<出来立てメイン料理>
牛フィレ肉のポワレとフォワグラのキャラメリゼ、トリュフ風味のマデラソース

<冷製料理>
ポテトサラダと海老のクリスマスリース仕立て
クスクスとシーフードのタブレ
冷製ローストポーク オレンジ風味 ハイチスタイル 
本日の鮮魚のカルパッチョ 青さのドレッシング
ローストチキンのタコス ピリ辛トマトサルサ
鴨ロースの燻製 柿のコンポート添え
人参ムースのクミン風味ココナッツミルク共に
野菜たっぷりのフリッタータ トマトとバジルのサルサ
豆鯵のマリネ チリソース
チーズ盛り合わせ
白菜のクリーミーナッツサラダ
ツナとコーンのサラダ
ミックスリーフサラダ
ドレッシング4種(青じそ・胡麻・トマト・レモン)

<温製料理>
厚切りベーコンのカルボナーラパスタ
小エビと茸のロワイアル
黒酢の酢豚色とりどりのお野菜添え
本日のピザ
中華風揚げ春巻き
パルテール特製カレー
カリフラワーのクリームスープ

<カービングコーナー>
低温でじっくり焼き上げた黒胡椒香るローストビーフ

<今月の一品料理>
七面鳥のロースト クランベリーソース マッシュポテト添え

<パンコーナー>
本日のブレッド 5種
バター オリーブオイル バルサミコ

<和食コーナー>
季節の天ぷら エビ、白身魚、野菜(南瓜、さつま芋、レンコン、ししとう 等)
関西風うどん(味付け揚げ・若芽・ネギ) 七味
白ご飯(醤油・茶漬け出汁) 
お茶漬け(ぶぶあられ・白胡麻・刻みのり・山葵、鯛刺身)
本日の海鮮丼(鮪ネギトロ・烏賊・甘えび・ブリ・いくら・錦糸卵・大葉 等)
香の物各種(白菜浅漬け・胡瓜浅漬け・梅干し 等)

<クリスマスデザートコーナー>
フルーツを使ったパフェ(季節のフルーツ・フルーツムース・クレープ・白玉団子)等
クリスマスデザート4種(クリスマスケーキ・シュトーレン・キャラメルポワール・栗のムース・タルト・ティラミス)等
グラスデザート2種(さつま芋のクレームブリュレ・本日のゼリー・ブランマンジェカスタードプリン)
プティフル3種(マカロン・ダークチョコドーナツ・カヌレ・クッキー・シュークリーム)等
チョコレートファウンテン(マシュマロ・ミニケーキ・パイナップル)
アイスクリーム2種

予約は↓

 

★ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「アーカラ」

「クリスマスディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月23日〜12月25日

フォアグラと林檎のソテー、アメリカ産のローストビーフ、天ぷら、寿司、牛肉の赤ワイン煮込みなどが味わえます。

メニュー
フォアグラと林檎のソテー

クリスマス リースのピンチョス
気まぐれキッシュ
低温調理のコールミート モーリョのソース
サーモン、海老、アボカドのカクテル
鴨肉、里芋、ピスタチオのプレッセ
ブルーチーズのカナッペ

アメリカの大地で育ったローストビーフ
天婦羅
お寿司
海老の炒めもの
パイ皮で包んだ牛肉の赤ワイン煮込み
チキンと冬野菜のフリカッセ
ブイヤベース
ピザ カプリチョーザ
湯葉の餡かけ

<取り合わせサラダ>
トマトのマリネ オニスラ 人参 コーン
6種類のコンディメント
6種類のドレッシング 

<パン各種>
バターロール
フォカッチャ
カンパーニュ

<ご飯> 
炊き込み
ビーフカレー

豚汁
味噌汁
コーンスープ  
クラムチャウダー

<フルーツ各種>
パイン
オレンジ
ハネジューメロン
りんご
グレープフルーツ 2種

<デザート各種>

<キッズメニュー>
ナゲット
ハンバーグ
フライドポテト

予約は↓

 

★ウェスティン都ホテル京都「洛空」

「クリスマスディナーブッフェ」

開催期間
2021年12月18日~12月25日

クリスマスにふさわしくオマール海老の鉄板焼、牛フィレ肉のパイ包み焼きといった豪華なメニューのクリスマスディナーブッフェを用意。
期間中来店のお子様にサンタクロースがプレゼントを渡すイベントも開催されます。

<メニュー>
蟹のトマトクリームパスタ
パエリア
牛タンシチュー
蟹の大せいろ蒸し
産地直送鮮魚握り寿司
天ぷら(海老・白身魚・野菜2種)
蝦夷鮑の鉄板焼き(土日祝限定)
いくらタワー(土日祝限定)
引き立てコンソメスープ
生ハムスライスサービス
ローストビーフ
飲茶
アボガドと漬けマグロたたき
麻婆豆腐
白子の小茶碗蒸し
鯛のポワレ
ふぐの唐揚げおろしポン酢
ぶりの西京漬け 柚子みそ焼き
京風おでん
鮮魚のお刺身
オマール海老の鉄板焼き
若鶏のバロンティーヌ
牛フィレ肉のパイ包み焼き

苺のショートケーキ
チョコレートケーキ
ホワイトツリータルト
クリスマスヴェリーヌ
抹茶のブッシュドノエル
シュトーレン
サンタの似顔絵ケーキ
ガトーショコラ

予約は↓

 

★琵琶湖ホテル「レストラン ザ・ガーデン」

「クリスマス特別ディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月17日~12月21日、12月23日~12月25日

クリスマスをテーマにした約30種以上のグルメが大集合。

メニュー
<ファーストサービス>
オニオングラタンスープ

<洋食前菜>
ガーデンサラダ ドレッシング三種(鮒ずしの米麹入り和風、古株牧場チーズのシーザー、アドベリーのホワイトバルサミコ)
紅茶鴨のパストラミと白葱
滋賀県産すじ海老と金平ごぼうのキッシュ
近江黒鶏のしぐれ煮と赤蒟蒻
滋賀の湖魚の南蛮漬け
など

<洋食温製>
野菜コンフィの和風チーズフォンデュ鍋
酢漬け白菜と合鴨団子鍋
近江黒鶏の洋風おでん仕立て カニ入りアメリケーヌソース
カニと野菜の揚げ春巻き アイオリソース
赤エビのケイジャンロースト
ラムコンフィと白いんげん豆
バームクーヘン豚の角煮
近江牛の赤味噌煮込みとフォアグラのパイ包み焼き
近江黒鶏とカニ、いろいろキノコのピラフ
滋賀県産仰木棚田米のご飯
滋賀の漬物盛り
鮒ずしの米麹入り味噌汁
など

<キッズ>
海老フリット タルタルソース
鶏のから揚げ
ジャーマンポテト
ハンバーグ ケチャップソース

<和食>
蟹茶碗蒸し
海老と湖魚の天麩羅
鰤みぞれ鍋
鰆味噌漬け焼き
あめのいお御飯釜炊き

<鉄板料理>
魚介類のブイヤベース仕立て フィルム包み
滋賀県産交雑牛の焼きしゃぶ 柚子風味のオランデーズソース/おろしぽん酢

<クリスマス期間特別メニュー>
ローストチキン
牛フィレ肉のウェリントン トリュフソース

<デザート>
ヒラペリラ・ゼリー
安曇川ベリーパンナコッタ
バニラ・シュークリーム
水饅頭
など

予約は↓

クリスマスビュッフェ中国・九州・沖縄

★シェラトングランドホテル広島「ブリッジ」

「クリスマススイーツブッフェ」

開催期間
2021年12月18日〜12月19日

オリジナルスイーツと楽しむ、ひと足早いクリスマス。
サンタの帽子を模したイヴォワールタルトをはじめ、ツリーがモチーフのチョコクランチピスタチオ、トナカイに見立てたプラリネチャンククッキーなど、クリスマスならではのアイテムが、表情豊かで味わい多彩なオリジナルスイーツになって勢ぞろいします。

メニュー
<ウエルカムスイーツ>
宇治抹茶マロン
八女抹茶と西尾抹茶ムース
かぼちゃと紫芋のフロマージュ
ラズベリーミルクショコラプリン
煎茶チョコレートクランチ
広島レモンラングドシャ

<ホットステーション>
ベリーミルフィーユ~温かいアーモンドスープを添えて~

<他ブッフェボードスイーツ>
プラリネチャンククッキー
ツリーチョコクランチ
サンタの帽子タルト
切り株ショコラ
フリュイリュージュムース
マロンノエルショコラ
ショコラタルト
など

予約は↓

 

「クリスマススペシャルディナーブッフェ」

開催期間
2021年12月23日〜12月25日

世界中で愛されるクリスマスメニューが集合!
ローストターキーをはじめ、旬の牡蠣を使った料理が登場します!
牛肉のステーキサラダやスモークサーモン、寒い季節にぴったりのクラムチャウダーやパイ包みビーフシチューなども!
クリスマスを気軽なブッフェスタイルで堪能できます。

メニュー
<カービングステーション>
ローストビーフとフォワグラのソテー トリュフソース

<ライブキッチン>
瀬戸内海鮮魚のアクアパッツァ

<ブッフェボード>
七面鳥のベーコン巻きロースト 白ワインクリームソース
クリスマスプレゼント仕立てのサンドウィッチ
コック・オ・ヴァン(チキンの赤ワイン煮込み)
豚肩肉のロースト シャルキュティエールソース
シーフードナージュ
クグロフ クリスマスデコレーション

<スペシャルデザート>
ナポレオンパイ

予約は↓

★ヒルトン福岡シーホーク「ブラッセリー&ラウンジ シアラ」

「マスカレード・クリスマス・パーティー」

開催期間
2021年11月13日〜12月26日
※土・日・祝日限定

ゴシックな洋館で開催されるちょっとミステリアスな雰囲気漂う仮面舞踏会をイメージした「マスカレード・パーティースイーツビュッフェ」を開催。

赤とゴールドのシックな色合いが印象的な高さ約5メートルのクリスマスツリーを囲むようにして設置されたスイーツビュッフェでは、「シュトーレン」や「ブッシュドノエル」などのクリスマス菓子を含め約20種のスイーツが勢揃い。
中でもペストリーシェフのおすすめは、「ルビーチョコレート・クリスマスサプライズケーキ」。
真っ赤なチョコレートムースの中にグリーンのピスタチオクリームが包まれています。

スイーツのほかにも、「ビーフ・ピロシキ」「シーフード・キッシュ」「ダル・カレー」「カニのビスク」といったホテルシェフの本格セイボリー(軽食)と、コーヒー(ホット、アイス)、紅茶(4種)のドリンクが含まれています。
ホテルはイルミネーションがあちらこちらにきらめき、ロビーのフォトスポットでは、サンタのソリも登場!

メニュー
<スイーツ>
ルビーチョコレート・クリスマスサプライズケーキ

キャラメルりんごとフルーツのケイク
モザイク・チョコホリックケーキ
クリスマスキャンドル・パンナコッタ
シュトーレン
ジンジャーマンクッキー
ブッシュドノエル
漆黒のマロンパウンドケイク
クリスマスクロッフル マロンクリーム
など

<セイボリー>
ビーフ・ピロシキ
シーフード・キッシュ
ダル・カレー
カニのビスク

予約は↓

 

「ランチ&ディナービュッフェ ~サンタからの招待状~」

開催期間
2021年11月12日〜12月16日

世界中を飛び回るサンタクロースが、世界各国から集めてきた美味しい料理がテーマ。

<メニュー>
ケージャンスパイスのハンガーステーキ
鴨胸肉のサラダ
能古島蜂蜜風味のハム
魚のアクアパッツア
ハンガリー風豚のグヤーシュ
イギリスのシェパーズパイ
ドイツ風ソーセージ 紫キャベツとリンゴのスライス添え
イタリア風ラムのオッソブッコ
伝統的スイスグリュエルチーズとジャガイモのグラタン
ケージャンスパイスのハンガーステーキ
シェパーズパイ
ロシアのビーフピロシキ
スウェーデン風シーフードのキッシュ
シュトーレン
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスミンスタルト
ブッシュ・ド・ノエル
ピスタチオパンナコッタ ベリーマリネ

平日ランチの予約は↓

土日祝ランチの予約は↓

平日ディナーの予約は↓

土日祝ディナーの予約は↓

 

★スリユン ヒルトン沖縄北谷リゾート

「クリスマスランチビュッフェ」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日

2日間限定でクリスマススペシャルメニューを用意。

メニュー
とげズワイ蟹、蟹酢
ノルウェーサーモンのベルモット酒マリネ
スパニッシュシーフードパエリア

<シェフ一押しローストミートコーナー>
穀物肥育ビーフサーロイン 赤ワインソース
ホールローストチキン ローズマリーの香り
ホールローストターキー グレービーソース

<クリスマスデザート>
ブッシュ・ド・ノエル
イタリアンパネトーネ

予約は↓

 

「クリスマスディナービュッフェ」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日

2日間限定でクリスマススペシャルメニューを用意。

メニュー
とげズワイ蟹、蟹酢
ノルウェーサーモンのベルモット酒マリネ
スパニッシュシーフードパエリア
ヨーロッパ産チーズセレクション(ディナータイムのみ)

<シェフ一押しローストミートコーナー>
穀物肥育ビーフサーロイン 赤ワインソース
ホールローストチキン ローズマリーの香り
ホールローストターキー グレービーソース
マグレ鴨のロースト トリュフソース(ディナータイムのみ)

<クリスマスデザート>
ブッシュ・ド・ノエル
イタリアンパネトーネ

予約は↓

冬ビュッフェ2021〜2022

★コートヤード・マリオット銀座東武ホテル「NYグリル&ブッフェ フィオーレ」

「冬感じるホワイトブッフェ」

開催期間
2021年11月1日〜2022年1月7日

今年から始動したテーマカラーに沿ったブッフェ今回は「ホワイト」!
シェフが迎えてくれるライブキッチンでは、3つの品種の豚を掛け合わせた三元豚を使用した塩釜焼や、シグネチャー料理のロティサリーチキンなどが堪能できます。

メニュー
<カービングステーション>
三元豚の塩釜焼き
ビーフステーキ
ロティサリーチキン
グリルトマト
ブロッコリー
フライドポテト

<ヌードルステーション>
フォー(米粉を蒸した平麺)
ブン(米粉を微発酵させて茹でた丸麺)
ラーメン
讃岐うどん(海老、もやし、キャベツ、チンゲン菜)
チキンスープ(青ネギ、パクチー、ライム、胡麻、チリ、ナンプラー)

<パスタステーション>
ロングパスタ
ショートパスタ
平打ちパスタ
トマトソース
ミートソース
クリームソース
(オリーブ、ベーコン、マッシュルーム、バジル、ガーリック)

<サラダバー>
カラフルトマト
アーリーレッド
コーン
人参
紅芯大根
アボカド
パプリカ
キュウリ

<コンポーズサラダ>
シーザーサラダ
ハムと5種豆のサラダ
鱈とじゃがいものサラダ
サツマイモのハニーバター和え
海老と青パパイヤのサラダ
キャベツとリンゴのブレゼ
豆腐とゴルゴンゾーラ
五穀米サラダ

<アンティパスト>
自家製ピクルス
アーティーチョークのオリーブマリネ
サーモンとチコリサラダ
オリーブのマリネ

<アペタイザー>
ブリーチーズとパンドカンパーニュのトースト
季節のキッシュ
焼きマシュマロ

<シャルキュトリー>
ミラノサラミ(ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ)
ポークパストラミ

<チーズ>
ブリー(白カビチーズ)
レッドチェダー

<温製料理>
季節野菜のロースト
アクアパッツァ
チキンフリカッセ

<アジアンメニュー>
蒸し鱈の香味ソース
角煮
白い麻婆豆腐
フリッタータ
タイカレー
ライス

<ホットポットステーション>
薬膳鍋

<スープ>
ボストンクラムチャウダー
オニオンスープ

<和食>
ちらし寿司
天ぷら(季節の野菜)

<アイスクリーム>
バニラ

<フルーツ>
メロン
パイン
オレンジ

<パン>
ロール4種
石窯クルミレーズン

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

 

★ホテルニューオータニ(東京)「ガーデンラウンジ」

「スーパーいちごビュッフェ2022」

開催期間
2021年12月1日~2022年3月31日

注目はホテルニューオータニのシグネチャースイーツでもある「スーパーあまおうショートケーキ」。
主役のあまおうを引き立たせるために徹底的に計算しつくされ、館内ペストリーブティック「パティスリーSATSUKI」で冬季限定で販売される大人気商品を、ミニサイズで好きなだけ食べることができます。

そのほかにも、ふんわりとしたロール生地でいちご・生クリーム・黒蜜あんこを包み、ルビーチョコレートを表面にあしらった和テイストの「いちごロール」、たっぷりのいちご果汁がジューシーな「いちごゼリー」、サクサクの生地がたまらない「いちごタルト」など、全6種類のいちごスイーツが登場!

メニュー
<SWEETS>
スーパーメロンショートケーキ
東京スーパーチーズケーキ
ストロベリーショートケーキ
いちごロール
いちごタルト
いちごゼリー
パンナコッタ~あまおうソース~
ピュアメロンゼリー
バニラカスタードシュークリーム
チョコレートシフォンケーキ
豆乳ヘルシープリン
オペラレジェール
豆乳バスクチーズケーキ
新 edo くず餅ゼリー
フレンチトーストティラミス

<ICE CREAM>
あまおうシャーベット
ラムレーズンアイスクリーム
バニラアイス

<SANDWICH>
ローストビーフ&レタスサンド
だし巻きたまごサンド
シラスとキャベツの塩昆布サンド
ポテトとたまごのごろごろサンド
レモン香るスモークサーモンサンド
ガパオ風サンド
ソース焼きそばサンド
キーマカレーのパニーニサンド
トマトのブルスケッタ

<BAGLE SANDWICH>
フルーツサンド
チキンとひよこ豆のサンド

<HOT SANDWICH>
新ライスバーガー
ポークカツサンド
焼き鳥Jシリアルサンド
すき焼きJシリアルサンド
新東京ドッグ
ステーキサンド GARDEN LOUNGE スタイル(土日祝日限定)

<HOT DISH>
本日のおすすめカレー
昔ながらのナポリタン
ホテル伝統のビーフシチュー
スパイシーシーフードドリア
黒酢酢豚と彩り野菜
油淋鶏
ペパロニサラミのエッグベネディクト
ガーリックシュリンプ
フライドポテト
カニクリームコロッケ

<SOUP>
ゴロゴロ彩り野菜の豆乳ヘルシースープ
乳酸菌入り味噌スープ

<SALAD>
健康旬野菜のサラダバー

<BREAD・SUSHI>
本日のホテルベーカリー
いなり寿司
中巻き寿司
ばらちらし

12月1日〜12月17日の予約は↓

過去の実食レポートは↓

 

★コンラッド東京「セリーズ」

「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」

開催期間
2021年12月31日~2022年3月13日
※土日祝限定(2021年12月31日、2022年1月3日は開催)

いちごの甘酸っぱいクリームやムース、贅沢にフレッシュいちごがトッピングされたパフェやパウンドケーキ、りんごやきのこを象った可愛らしいムースやライブステーションで提供する毎年人気の「いちごのモンブラン」などスイーツは全12種。

セイボリーには、「パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ」、「いちごとオマール海老のタルト」の冷たい料理2種と「オニオンスープ いちごクルトン添え」、「シーフードペンネグラタン」の温かい料理2種を用意。
ライブステーションでは「鴨のパイ包み焼き」を楽しめます。

メニュー
<スイーツ>
いちごとチョコレートのムース
いちごのルリジューズ
いちごとピスタチオのきのこ
りんごのムース
チョコレートとミントのムース
ジャスミンといちごのゼリー
バタフライピーとココナッツのゼリー
ストロベリーパフェ
ベリーのパウンドケーキ
オレンジと紅茶のタルト
いちごとバナナのカップケーキ、レモンクリーム
いちごのモンブラン (ライブステーション)

<セイボリー>
パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ
いちごとオマール海老のタルト
オニオンスープ いちごクルトン添え
シーフードペンネグラタン
鴨のパイ包み焼き (ライブステーション)

スコーン
クロテッドクリーム
ジャム

予約は↓

 

★京王プラザホテル八王子「レストラン ル クレール」

「スイーツブッフェ~ハローキティ&ウィッシュミーメルのふわふわリボンパーティ~」

開催期間
2021年10月1日〜12月31日
※除外日12月24日、25日

思いやりの心を持ち世界中から愛されている「ハローキティ」と、ちょっぴりとぼけているけど素直で優しい心を持った「ウィッシュミーメル」が一緒に開催するリボンパーティをテーマにしたビュッフェ。
「ハローキティとウィッシュミーメルからのプレゼント~苺ピンクのショートケーキ~」や「ハローキティの可愛いリボンパスタ」などが味わえます。

メニュー
<パティシエ特製ウエルカムプレート>1人1皿

<ふわかわスイーツ>オーダー制
ハローキティとウィッシュミーメルからのプレゼント~苺ピンクのショートケーキ~
大好きなママのアップルパイ
ふわふわ雲のあおぞらゼリー・ももぞらゼリー
カラフルマシュマロパイ
ガトーショコラ
ディアダニエルからのおすそわけ スフレチーズケーキ
ウィッシュミーメルのぴょんぴょん水玉ムース
ウィッシュミーメルのもこもこカップケーキ
香ばしいキャラメルナッツケーキ
パンプディング
小さく切ったりんごのヴェリーヌ
ぴんくるロール
お花のカップスイーツ
くるくるソフトタルトレット(月替り)
フルーツタルト(月替り)
ブールド・ネージュ
クッキー

<軽食>
ハローキティの可愛いリボンパスタ
ウィッシュミーメルが考案!?2層の野菜のムース
ウィッシュミーメルの大好きなオムライス
彩りサラダ
あまーいりんごソースのパンケーキ
カレーライス
本日のスープ
鶏の唐揚げ
フライドポテト
など

予約は↓

 

★京王プラザホテル多摩「レストラン 樹林」

「ディナー&デザートバイキング~ハローキティ・キキ&ララのキラキラジュエリーパーティ~」

開催期間
2021年10月2日〜2022年1月3日

「Little Twin Starsのショートケーキ」や「キキ&ララの星降るゼリー」などが味わえるビュッフェ。

メニュー
<スイーツ>
Little Twin Starsのショートケーキ
夢かわいいアプリコットムース
キキ&ララの星降るゼリー
アップルタルト
ベイクドチーズスフレ
ドーナッツ、マフィン、クッキー
ソフトクリーム
チョコフォンテン

<冷料理>
フルーツサンド
シーフードのカルパッチョ
ハムとチーズの生春巻き
本日の前菜
菜園サラダ
本日のサラダ

<温料理>
本日のポタージュスープ
本日のブイヨンスープ
フライドチキン、フライドポテト
豚肩ロースの葱塩ソース
白身魚の和風ソース
本日の一品
田舎風フォー
京王プラザホテル特製カレー
スチームライス
ドライカレーピラフ
魚と野菜のスープ仕立て
キッチンから本日の一品  点心

<グラナパダーノチーズで和えるスパゲティ>
トマトソース
カルボナーラソース
ペンネボロネーゼ

<ディナー限定サービス>
ビーフステーキ

予約は↓

 

12月24日〜12月25日、12月31日~1月3日限定「ディナー&デザートバイキング~ハローキティ・キキ&ララのキラキラジュエリーパーテ~」

開催期間
2021年12月24日〜12月25日
2021年12月31日〜2022年1月3日

クリスマス・お正月バージョンで「ディナー&デザートバイキング~ハローキティ・キキ&ララのキラキラジュエリーパーティ~」を開催!
見ているだけでかわいいデザートと多彩なホテルディナーメニューでおいしい時間を!

12月24日、12月25日はお寿司が追加されます!
ホテル商品が当たる抽選会を開催します。
12月31日~1月3日は蟹が追加されます!

メニュー
<スイーツ>

Little Twin Starsのショートケーキ
夢かわいいアプリコットムース
キキ&ララの星降るゼリー
アップルタルト
ベイクドチーズスフレ
ドーナッツ
マフィン
チョコチャンククッキー

<フード>
ビーフステーキ
豚肩ロース葱塩ソース
グラナパダーノ チーズで和えるパスタ
白身魚の和風ソース
ドライカレーピラフ
フライドチキン&ポテト
京王プラザホテル特製カレー
フルーツサンド
ハムとチーズの生春巻き
など

予約は↓

 

★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ハーバービューテラス」

「STRAWBERRY SNOW WHITE ~苺で目覚める白雪姫~」

開催期間
2021年12月3日~2022年2月28日

白樺のゲートをくぐると純白の世界が広がり、会場内にはSNOW WHITEの世界をイメージした花々で囲まれたフォトスポットや、リンゴのモチーフ、物語に登場する小鳥やリスなど、森の動物たちがお迎えします。

白の世界にゴールドと赤をアクセントにしたエレガントな雰囲気のデザートコーナーには、苺をたっぷりとトッピングした苺タルト、苺ソースの酸味が絶妙なブランマンジェ、苺の風味と口溶けのよい苺ムースなどの苺メニューをはじめ、リンゴをモチーフにした真っ赤なムース、サクサクとした食感のアップルパイ、リンゴのフォルムが可愛いクッキーなど、フォトジェニックなリンゴスイーツも用意し、真っ赤な苺とリンゴのスイーツたちを楽しめます。

メニュー
<スイーツ> 
王子に恋する苺ベリーヌ
ストロベリーKissヨーグルト
森のうさぎのイチゴブランマンジェ
スノーホワイトのショコラケーキ
MirrorMirror 艶やかイチゴタルト
白雪姫が作るアップルパイ
願いの井戸のイチゴムース
真っ赤なリンゴのムース
冬のホワイトタルトレット
小人のベッドふわふわスフレチーズ
森のイチゴのアマンドショコラ
小人のバニラマカロン
願いが叶うリンゴクッキー

<カスタマイズコーナー>
七人の小人のいちごファウンテン

トッピング

バナナ
マシュマロ
チョコスプレー
コーンフレーク
チョコクランチ
抹茶パウダー

<タイムサービス>
毒なしアップルグラタンのバニラアイス添え

<オードブル>
The Queenの生ハム&フレンチトーストとろけるチーズ焼き
毒リンゴと赤カブのウォルドルフサラダ
呪いの紫芋ムース アーモンド添え

<ホットディッシュ>
継母のスープ・真っ赤なミネストローネ
王妃の手下 カラスの嘴ペンネグラタン
女王にささげたローストポーク ハニーグレイズソース
魔女が作るポイズンブラックカレー
ポテトフライ

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

以前「ハーバービューテラス」を訪れた時の実食レポートは↓

 

★東京ベイ東急ホテル「コーラルテーブル」

「ベイサイド ショコラブッフェ」

開催期間
2021年11月3日~2022年1月30日

ビターチョコソースを使ったマグロのマリネとアヴォカドの前菜や、ショコラの生地にリンゴをのせた窯焼きピッツァ「ショコラ ポム」、ココア風味のキッシュやカカオ香るカレー、回鍋肉など洋食や和食などにもショコラテイストを加えた料理を堪能できます。

<メニュー>
揚げたて天ぷら盛り合わせ
プルドポークのケサディーヤ(※ランチのみ)
ローストビーフ マルサラソース ショコラ風味のヨークシャプディング添え(※ディナーのみ)
マグロのマリネとアヴォカドのメランジェ ミ・アメールソース
生ハムと洋ナシとジャンドゥーヤ、 カカオのコンディマン
セミドライトマトとモッツァレラ、 ココア風味の冷製キッシュ
スモークサーモンといちご ヌテラとクリームチーズのルーロー
鮮魚のムニエル ソーストマトフォンデュ カカオ風味のリゾット添え(※ランチのみ)
白身魚のムニエル ココア風味 柑橘バターソース(※ディナーのみ)
カシュナッツチキン カカオの風味(※ランチのみ)
牛肉のタリアータ ショコラ香るバルサミコソース(※ランチのみ)
回鍋肉 カカオの風味(※ディナーのみ)
チキンのグリエ ショコラ香るバルサミコソース(※ディナーのみ)
窯焼きピッツァ ショコラポム
ガーナ産カカオ香るカレーソース&チキンと野菜のホワイトカレー パプリカライスと薬味添え
チョコラートブディーノ
ルビーショコラロール
パリブレスト
など

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

 

★ホテルメトロポリタン川崎「Terrace and Table」

「秋冬味覚フェア・ヴォヤージュビュッフェ」

開催期間
2021年10月1日〜12月30日

秋冬の味覚が味わえるヴォヤージュビュッフェ。
「北海道産殻付きホタテ貝のエスカルゴバター焼き」や「北海道産サーモンと三崎仕入れのマグロ丼」などが味わえます。

<メニュー>
鴨胸肉のロースト
北海道産殻付きホタテ貝のエスカルゴバター焼き
北海道産サーモンと三崎仕入れのマグロ丼
栗子鶏
カツオのたたきのカルパッチョ
スモークサーモン
デビルエッグ
生ハムとフルーツ
ローストビーフ
チンジャンユー(蒸し白身魚のねぎ油がけ)
そば粉のがレッド
キャラメルムース
フルーツタルト
ビーフカレー
チキンマッサマンカレー/グリーンカレー(日替わり)
スイートポテト

前菜コーナー
サラダコーナー
和食コーナー
デザートコーナー

予約は↓

 

★ANAインターコンチネンタルホテル東京「シャンパン・バー」

「ホワイト&ルビー チョコレートスイーツブッフェ」

開催期間
2021年10月2日~2022年1月30日

神聖な冬をイメージさせる「ホワイトチョコレート」と、上品な華やかさを醸し出す「ルビーチョコレート」の組み合わせによって、上質で洗練された雰囲気を演出するスイーツブッフェ。

<ウェルカムスイーツ・ウェルカムドリンク>
ホワイトチョコレートとラズベリー メレンゲ添え
ルビーチョコレートラテ

<アフタヌーンティースタンドスイーツ>
ルビーチョコレートクリームとベリーディスク
ルビーチョコレートとラズベリータルト
ルビーチョコレートとバラのガナッシュ
ホワイトチョコレートドーム
ホワイトラムが香る純白のスポンジ
ビターチョコレートとホワイトチョコレートのボンボンショコラ
ホワイトチョコレートとアーモンドタルト
ホワイトチョコレートとチーズタルト
レアチーズケーキとホワイトチョコレートソース

<ブッフェスイーツ>
カスタードクリーム ラムレーズンとホワイトチョコレートチップ
レモンタルトとホワイトチョコレートチップ
ミルクチョコレートとグリオットキルシュタルト
ホワイトチョコレートクリームとバニラクッキー
チョコレートマカロン
チョコレートシュークリーム
ルビーチョコレートとストロベリーフィナンシェ
ルビーチョコレートとストロベリーサブレ
ルビーチョコレートアーモンド
ラズベリーとホワイトチョコレートタルト
マカダミアナッツとホワイトチョコレートタルト
ルビーチョコレートパンナコッタ
ライスパフとホワイトチョコレートパンナコッタ
レモンゼリーとホワイトチョコレートパンナコッタ
ルビーチョコレートとラズベリーアイスクリーム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
ラムレーズンとココナッツのホワイトチョコレートアイスクリーム

<セイボリー>
シーフードサラダ ホワイトチリソース
ホワイトチョコレートと豆腐ムース スモークサーモンのせ
生ハムのファルス ホワイトバルサミコチョコソース
ドライカレーカナッペ
キノコテリーヌ ごぼうスープ トリュフの香り
かぼちゃタルト

予約は↓

実食レポートは↓

 

★XEX 日本橋

「XEX いちごチョコブッフェ」

開催期間
2021年12月1日〜

大人気の苺とチョコレートをふんだんに使用したランチビュッフェ。

現在、XEXのランチブッフェで好評のモンブランの食べ放題は、新たに「いちごチョコモンブラン」が登場!
濃厚なチョコレートの中には、まるごとフレッシュな苺!
カカオマロンクリームと、苺の甘酸っぱさが相まってスイーツ好きにはたまらない一皿になっています。

さらに、新鮮な野菜と香りを楽しむ「カニ味噌香るバーニャカウダ」や、魚介類をふんだんに使用した「ズッパディペッシェ」、香り高いグラナパダーノと和えた「黒トリュフリゾット」など、見た目・香り・味など五感で楽しめるブッフェの数々を用意。

メニュー
<XEX日本橋おすすめ>
搾りたていちごチョコモンブラン
萌断!苺のナポレオンパイ
魚介のペスカトーレ
蟹味噌香るバーニャカウダー
黒トリュフ香るチーズリゾット
燻製鴨と九条ネギ 柚子香るピッツァ

<Pizza>
トリュフ香るビスマルク ピッツァ
パルマ産ハムと菜の花のマッシュルームピッツァ
マルゲリータ
クアトロフォルマッジと胡桃と蜂蜜
春菊のマリナーラ

<Pasta>
牡蠣とベーコンの軽いクリームソース
雪タラと冬野菜のスパゲッティ
厳選牛のじっくり赤ワイン煮込み リガトーニ
バジルの菜園風 ペンネ

<サラダ>
サニーレタス
グリーンカール
ベビーリーフ
トレビス
水菜
コールスロー
オリーブスライス
オニオンスライス
人参ジュリエンヌ
茸マリネ
とうもろこし
枝豆
海藻ミックス
トマトマリネ
オクラ
胡瓜スライス
4種豆
スプラウトミックス
ロマネスコ
ベーコンチップ
クルトン
シュリンプチップ
グラナパダーノ
薩摩芋チップ

サウザンドレッシング
クリーミーごまドレッシング
すっきりレモンドレッシング
シーザードレッシング
和風おろしドレッシング
ビネガー各種

<冷菜>
浅利とフレッシュトマト、スペルと小麦のサラダ
サーモンと紅芯大根、キヌアのデトックスサラダ
モルタデッラソーセージ
ポテトサラダ
海老とインゲン豆、ポテトのジェノベーゼ コンキリエ
じっくり煮込んだ牛リエット りんごのマルメラータ ブルスケッタ 

<温菜>
海老とブロッコリー、マッシュルームのグラタン
とろとろスクランブルエッグ
厳選鶏と冬野菜のボリート
サルシッチャと色々豆のトマト煮込み
ポテトフライ
青海苔ゼッポレ
バゲット
具だくさん ミネストローネ

<デザート>
チョコレートのモンブラン
苺のムース
苺のショートケーキ
苺のゼリー
苺のパンナコッタ
苺のタルト
苺のチーズケーキ
苺のモンブラン
いちごのガトーショコラ
苺のパートドフリュイ
いちじくのマカロン
チョコレートファウンテン

予約は↓

以前「XEX 日本橋」を訪れた時の実食レポートは↓
【実食レポ】『XEX(ゼックス)日本橋』ストロベリーブッフェ!ピザ食べ放題に牛フィレやオマール海老も!

 

★XEX TOKYO

「XEX いちごチョコブッフェ」

開催期間
2021年12月1日〜

大人気の苺とチョコレートをふんだんに使用したランチビュッフェ。

現在、XEXのランチブッフェで好評のモンブランの食べ放題は、新たに「いちごチョコモンブラン」が登場!
濃厚なチョコレートの中には、まるごとフレッシュな苺!
カカオマロンクリームと、苺の甘酸っぱさが相まってスイーツ好きにはたまらない一皿になっています。

さらに、具沢山の「海老・蟹チーズドリア」や、ふわっとした食感とトリュフの香りがたまらない「トリュフスクランブルエッグ」が味わえます。
人気のカレーシリーズは、ピリッと辛い「ホワイトカレー」で用意。

メニュー
<ストロベリーデザートビュッフェ”いちご×チョコレート”>
いちごチョコモンブラン
いちごのチョコレートケーキ
いちごとクーベルチュールチョコレートのムース
ルビーチョコレートタルト
いちごマカロン
いちごショートケーキ
いちごアマンドショコラ
いちごロールケーキ
いちごのマカロン
いちごパートドフリュイ
いちごゼリー
いちごパンナコッタ
いちごムース
ボンボンショコラ
ガトーショコラ
チョコレートファウンテン
など

<サラダ>
サニーレタス
グリーンカール
水菜
貝割れ
コールスロー
チェリートマト
赤玉スライス
胡瓜スライス
トレビス
人参ジュリエンヌ
コーン
オリーブ
大根短冊切り

ベーコンチップ
クルトン
ナッツ
キヌア
白ごま

和風ドレッシング
胡麻ドレッシング
人参ドレッシング
シーザードレッシング

<冷菜>
イタリア産ハムとサラミ盛り合わせ
ブロッコリとサーモンのレモン和え
鶏むねとレンコン胡麻和え
海老とカリフラワーの香味和え
生ハムとクリームチーズリエット
トマトチーズリエット
ブルスケッタ

<温菜>
コンソメスープ
ゼッポレ
ポテトフライ
バターライス
ホワイトチキンカレー
トリュフスクランブルエッグ

<ピッツァ>
マルゲリータ
4フォルマッジ
季節野菜のピッツァ
プロシュートルッコラタルトゥーフォ

<パスタ>
釜揚げしらすのアーリオオーリオ スパゲッティ
自家製ボロネーゼ ペンネ
トリュフ香るパルミジャーノリゾット
海老、蟹チーズドリア

<メインディッシュ>
ローストビーフ
グレイビーソース or ポン酢おろし

予約は↓

以前「XEX TOKYO」を訪れた時の実食レポートは↓
【実食レポ】『XEX TOKYO』ストロベリーブッフェ!ローストビーフやピザ食べ放題にルビーチョコレートも!

 

★XEX ATAGO GREEN HILLS(ゼックス アタゴ グリーンヒルズ)

「XEX いちごチョコブッフェ」

開催期間
2021年12月1日〜

大人気の苺とチョコレートをふんだんに使用したランチビュッフェ。

現在、XEXのランチブッフェで好評のモンブランの食べ放題は、新たに「いちごチョコモンブラン」が登場!
濃厚なチョコレートの中には、まるごとフレッシュな苺!
カカオマロンクリームと、苺の甘酸っぱさが相まってスイーツ好きにはたまらない一皿になっています。
さらに、「ルビーチョコレートタルト」も!

料理は、大人気のローストビーフを始めとしたブッフェの数々を用意。
トリュフをふんだんに使用した「トリュフ香る特選鶏のフリカッセ」や「トリュフとキノコのピッツァ」。
これからの季節にぴったりな体の芯から温まる「洋風おでん」など、“冬”を愉しませてくれる料理が目白押し。
目の前にそびえ立つ東京タワーと絶景を一緒に楽しめます。

メニュー
<スペシャル>

ズッパ・ディ・ペッシェ
トリュフ香る特選鶏のフリカッセ(クリーム煮)
渡り蟹とルーコラのマッキャートソース スパゲッティ
トリュフ香るキノコのピッツァ
トリュフのリゾット
白菜とベーコンのストラッチャテッラ(溶き卵コンソメスープ)
洋風おでん(大根・人参・ミートボール・手羽元・ソーセージ・がんも)
ずわい蟹とカリフラワーのムース

<サラダ>
ミックスサラダ ベビーリーフ トレビス キャロットジュリエンヌ キュウリ スプラ
ウト トマト パプリカ 水菜 オニオンスライス コーン ツナ ミックスビーンズ
ベーコンチップ オリーブ クルトン

<冷菜>
擦りたて生ハムとサラミ
小海老と野菜のマリネ
グリルチキンとブロッコリーのガーリックマリネ
ワカサギのエスカベッシュ
スモークサーモンのマリネ
キノコのマリネ
デビルドエッグ

<ピッツァ>
マルゲリータ
しらすと青のり
アンチョビ
ロマーナ
ディアボラ
サルシッチャ
(上記より4種類)

<パスタ>
唐墨と水菜のスパゲッティ
アサリとズッキーニのスパゲッティ
ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
<メインディッシュ>
シルキーポークのホワイトカレー
ローストビーフ

<デザート>
苺のショートケーキ
苺と薔薇のゼリー
苺のパンナコッタ
苺のパートドフリュイ
苺とホワイトチョコマカロン
ルビーチョコタルト
苺とチョコムース
シュークリーム
苺のアマンドショコラ
ボンボンショコラ
チョコモンブラン ~目の前で搾って仕上げます~
チョコレートファウンテン

予約は↓

以前「XEX ATAGO GREEN HILLS」を訪れた時の実食レポートは↓
【実食レポ】「XEX ATAGO GREEN HILLS」いちごビュッフェ『SKY BUFFET』で苺食べ放題

 

★アートホテル大阪ベイタワー「スカイビュッフェ51」

「GOLD GOTHIC RECEPTION」

開催期間
2021年11月1日〜12月31日

「黄金郷 エル・ドラド」をテーマに中世ヨーロッパの人々が夢見た希望の楽園を演出。
「豊かさ」と「幸福」を感じる金色の世界でビュッフェを楽しめます。

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

予約は↓

 

★ホテルニューオータニ幕張「SATSUKI」

「スーパーいちごビュッフェ2022~SATSUKI デリシャスフードプレゼンテーション~」

開催期間
2021年12月4日~2022年3月27日
※土・日・祝限定開催

ホテルニューオータニ特製のふわふわのスポンジ、バニラのほんのり香る滑らかな生クリームを使用し、主役である苺の酸味と甘みを引き立てるこだわりが詰め込まれた王道の「ストロベリーショートケーキ」や、いちごのみずみずしい甘みとサクサクのパイ生地を楽しめる「ナポレオンパイ」、ふんわりとしたロール生地でいちごを包み込んだ「いちごロール」など、多彩ないちごスイーツがずらり。

メディアでも話題の“スーパーシリーズ”より糖度14度以上を誇る、静岡県産の極上マスクメロンをふんだんに使用した「スーパーメロンショートケーキ」もミニサイズで食べ放題!

<メニュー>
ストロベリーショートケーキ
ナポレオンパイ
いちごロール
スーパーメロンショートケーキ
ローストビーフ
にぎり寿司
天麩羅
窯焼きピッツァ
国産牛の鉄板焼きしゃぶ(ディナー限定)
など

公式ページは→コチラ

「SATSUKIデリシャスフードプレゼンテーション~栗とぶどう~」が付いた宿泊プランも!
予約は→コチラ

 

★ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI」

「スイーツ&デリシャスビュッフェ~ホテルでいちご狩り~」

「いちごショートケーキ」や「いちごタルト」などいちごスイーツが充実!
ホテル伝統のローストビーフをはじめ、江戸前寿司、天麩羅、王道洋食料理、中国料理まで様々なジャンルの料理を堪能できる週末限定の内容。

メニュー
<お肉>
ローストビーフ “USプライムビーフ” グレイビーソース

<スイーツ>
いちごショートケーキ
いちごタルト
いちごパンナコッタ
いちごゼリー
ダブルチーズケーキ
クラシックショコラ
バニラルージュムース
ガトーオペラ
バニラアイスクリーム
いちごシャーベット
ミルクシャーベット
みかんシャーベット
ホテルニューオータニ特製パンケーキ

<寿司>


サーモン
イカ
海老
玉子

<天麩羅>
海老
蓮根
南瓜
椎茸
白身魚

<メイン>
チーズバーガーとピッツァカプリチョーザ(パプリカ、オリーブ、ソーセージ)
スパイス香る牛煮込みカレー
SATSUKIオリジナルパスタ
シェパーズパイ
仔牛のブランケット
ブイヤベース
カジキマグロのポテトロール
魚貝とキノコのミニグラタン
温野菜
豚の生姜焼き
和風ピラフ
海老のチリソース
麻婆豆腐
点心
海鮮やきそば
本日のスープ

<前菜>
安納芋のキッシュ クワトロチーズ
炙り鰤のカルパッチョ ジャバドレッシング
わかさぎの南蛮漬け
鰻のしぐれ煮
蒸し鶏の棒棒鶏
押し豆腐の和え物

<ご飯、うどん>
カリフォルニアロール
ローストビーフ肉うどん
かす汁

<健康旬野菜のサラダ>
ミックスリーフ
さつまいも
カラフルミニトマト
2種類のスプラウト
パクチーとオニオンスライス
ジャーマンポテト
アボカドとスイートコーン
カリフラワー オレンジグレキュー
キウイ
ぶどう
フルーツカクテル

ドレッシング5種類
(聖護院かぶらドレッシング、胡麻ドレッシング、香味ジンジャーレモンドレッシング、フレンチドレッシング、青じそドレッシング)

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

クリスマスビュッフェが楽しめる宿泊プラン

★サンシャインシティプリンスホテル

「クリスマス スイーツブッフェ宿泊プラン」

クリスマスツリーやリース型のキュートなクリスマススイーツが楽しめる宿泊プラン。

〈プラン概要〉
期間

2021年12月3日〜12月25日

部屋タイプ
セミダブルルーム
ダブルルーム
ツインルーム

引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 11409円〜

特典
クリスマススイーツブッフェ

予約は→コチラ

 

★休暇村 奥武蔵

「クリスマスビュッフェプラン」

スペシャルディナーで彩るクリスマス!
「クリスマスプレミアムディナービュッフェ」を12月1日〜12月25日までの期間限定で開催!

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間
2021年12月1日〜12月25日

お部屋タイプ
本館あがの館 バス付き和室
新館にしかわ館 バルコニー付き和洋室
新館:にしかわ館 アウトドアリビング付和洋室
本館あがの館 和室
本館あがの館 洋室
本館あがの館 和洋室

引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 15500円〜

特典
クリスマスプレミアムディナービュッフェ

<メニュー>
料理人が目の前で握る寿司8〜10種
ピザ
天ぷら
鮎の塩焼き
ローストビーフ
ローストチキン
パスタ
アクアパッツァ
ビーフシチュー
ストロベリーデザート
マンゴージュレ
など

予約は→コチラ

 

★ロイヤルホテル 長野(ダイワロイヤルホテル)

「11月〜12月バイキング デザート&クリスマスフェア 牛タン塩焼きも食べ放題」

一泊夕朝食付きバイキングプランです。
11月・12月は“デザート&クリスマス”フェアが開催され、自家製モンブランや、クリスマスらしいデザートを楽しめます。

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間
2021年11月1日〜12月30日

お部屋タイプ
スタンダードツイン
和洋室 ファミリールーム
和室
角部屋デラックスツイン
角部屋デラックスダブル
最上階スイートルーム

引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 13940円〜

特典
デザート&クリスマスフェアバイキング

<メニュー>
牛タン塩焼き 長野県産長芋を使ったとろろ麦飯
ワカサギやりんご、海老の天ぷら
信州牛の肉巻きおにぎり
海鮮チラシ丼
フライドチキン
季節のピザ・パスタ
エビチリのオーブン焼き
自家製モンブラン
クロカンブッシュ
苺のショートケーキ
など

予約は→コチラ

 

★層雲峡温泉 朝陽リゾートホテル

「シェフ特製クリスマススペシャルプレート付バイキング」

夕食時にシェフ特製クリスマススペシャルプレートが提供されます。
夕食はレストランバイキングを楽しめます。

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間
2021年12月18日〜12月26日


引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 15500円〜

特典
シェフ特製クリスマススペシャルプレート 1人1プレート

予約は→コチラ

 

★グランピングヴィラハンズ河口湖

「グランピングで過ごすクリスマス限定プラン」

クリスマス2日間限定の朝食&夕食付プラン。
この2日間は選べる食事と、クリスマスデザートビュッフェが味わえます。
クリスマスケーキはもちろん、盛り沢山な内容です。
朝食は地のものをたっぷり使っており、河口湖での素敵なクリスマスを楽しめます。
更にアウトドアグッズのプレゼントイベントも!

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間

2021年12月24日〜12月25日

部屋タイプ
HANARE
NAGAYA

 

料金
2名1室 1名 36300円〜

特典
クリスマスデザートビュッフェ

予約は→コチラ

 

★日本平ホテル

「シェフズ・ライブ・キッチン〜クリスマスディナーブッフェ2021〜プラン」

クリスマス期間限定の「クリスマスディナーブッフェ」を食べられる宿泊プランです。
日本平で大人気の「シェフサービス」には、クリスマスにぴったりな「ターキー」や「ローストビーフ」の2種類が登場。

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間

2021年12月24日〜12月25日

部屋タイプ
日本平ツイン
スタンダードツイン
スタンダードダブル
スーペリアツイン
スーペリア和室

引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 20050円〜

特典
クリスマスディナーブッフェ

予約は→コチラ

 

★ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス

「クリスマスディナー ローストビーフや七面鳥など豪華ディナーバイキング」

クリスマスにぴったりの七面鳥や、ローストビーフ、パティシエ特製のXmasデザートなどこの時期にふさわしい豪華なディナーバイキングが味わえるプラン。

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間

2021年12月18日〜2021年12月26日

部屋タイプ
デラックス ハーバービューツイン
デラックス ハーバービュートリプル
デラックスハーバービューファミリー
スーペリアビュールームツイン
スーペリアツイン
スーペリアトリプル
デラックスファミリールーム
ロフトツイン

引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 18800円〜

特典
クリスマス限定スペシャルディナーバイキング
12月18日・19日・24日・25日はハウステンボス「クリスマス花火」が開催
宿泊者駐車場無料

予約は→コチラ

 

★ザ・ニューホテル熊本

「クリスマスビュッフェ〜蟹ステーキ寿司+ローストチキン+チョコファウンテン〜」

期間限定のクリスマススペシャルビュッフェが楽しめるプラン。
クリスマスの定番ローストチキンや、子供も大人も大好きチョコファウンテンも!

引用:楽天トラベルページ

〈プラン概要〉
期間

2021年12月18日〜2021年12月26日

部屋タイプ
リニューアル コンフォートダブル
リニューアル スーペリアツイン
リニューアル コーナーツイン
リニューアル モデレートダブル
リニューアル スーペリアダブル
コンフォートダブル
モデレートダブル
スーペリアツイン
スーペリアダブル
トリプル
デラックスツイン
デラックスダブル
和洋室
コーナースイート
レジデンシャルスイート

引用:楽天トラベルページ

料金
2名1室 1名 13500円〜

特典
クリスマススペシャルビュッフェ

<メニュー>
よだれ鶏
ぶりのカルパチョ
コールミートとフルーツカクテル
かぶのブラマンジェ  
握り寿司
トゲズワイ蟹(かに酢 ぴりからマヨネーズ)
ローストチキン
点心4種
アンガス牛ロース
八宝菜
麻婆茄子
カキフライとカニクリームコロッケ
馬肉ハンバーグ
白菜とベーコンの豆乳カルボナーラ
若鶏唐揚げとポテトフライ  
熊本県産のお米
クリームコーンスープ・オリジナルカレー・味噌汁
サラダバー
(メランジェ・プチトマト・ポテトサラダカリフラワー ロマネスコ コーン 海草など)
ロールパン・クロワッサン・ワッフル・パンオショコラ・スィートポテトパイなど

パティシエ特製スイーツ
ショートケーキ
チョコレートファウンテン

予約は→コチラ

クリスマススイーツをお探しの方は必見↓

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