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【バレンタインディナーコース・バレンタインランチ2022】東京・横浜・大阪などのおすすめレス...
2022年のバレンタインシーズンに提供される「バレンタインディナーコース」や「バレンタインランチ」の情報を集めてみました！ ホテル特製のチョコレートケ...
横浜
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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信！
食べ放題・スイーツビュッフェ
【マーメイドビュッフェ・マーメイドアフタヌーンティー】人魚姫スイーツ！お取り寄せや宿泊プ...
2021年は「プリンセスマーメイド」をモチーフにしたアフタヌーンティーや、童話「人魚姫」の世界観を楽しめるスイーツビュッフェが続々登場！ 東京はもちろ...
スイーツ
【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」西武池袋・横浜高島屋・麻布...
サブレの専門店『サブレミシェル』（Sablé Michelle）が、2021年3月に誕生！ 3月8日に「サブレミシェル 横浜高島屋店」がプレオープン、3月12日に「サブレミシェル 西武池袋本店」がオープン、そして近日、麻布十番に「サブレミシェル本店」がオープンする予定になっています。 サブレミシェルで販売される商品は、ショートケーキをイメージした「ケーキサブレ」に、世界中を旅して見た美しい花や景色などを形にした全15種の「ヴォヤージュサブレ」など、愛らしいサブレがいっぱい！ サブレミシェルの店舗の中で、1番最初にオープンした「横浜高島屋店」 は、「相鉄ジョイナス」地下1階の横浜髙島屋地下食料品フロア（Foodies’Port）が増床グランドオープンする中の1つ。 先日、横浜高島屋のグランドオープン発表会に参加し、さまざまな形状のサブレに出会ってきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に！ ※2021年4月、ネット購入・お取り寄せの情報も追記！ （各メニューの情報とともに紹介しています）
スイーツ
【実食レポ】横浜ベイシェラトン『極上ショートケーキシリーズ』第1弾あまおう&パールホワ...
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのB1Fにあるペストリーショップ「ドーレ」では、2021年1月1日（金）より、年間を通して月替わりで登場する『極上ショートケーキ』の販売をスタート！ 旬の国産プレミアムフルーツの味わいにこだわった、特別な日の贈り物にも最適なプレミアムスイーツが新登場しました！ シリーズ第1弾は、新年の始まりを祝して、あまおう＆パールホワイトの紅白いちごを使用した『極上ストロベリーショートケーキ』を提供！ スポンジ生地は、秋田県大館ファームの赤たまごを使用してキメ細かなしっとりとした食感に仕上げ、豊かなコクと風味が特徴の北海道根釧地区生乳100%を使用したクレームシャンティーをあわせています。 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！ ※2021年3月5日（金）25:10からの日本テレビ「新・日本男児と中居」に登場！
肉テロ・肉料理
【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ（GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA）』でオムライス！ハンバーグ...
デパ地下でおなじみのおこわ専門店「おこわ米八」が新ブランドを展開！ 2021年3月、横浜髙島屋地下食料品フロアに『GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA(グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ)』がオープンします。 開港以降、異国の文化を取り入れてきた港町・横浜で、 “お米”にこだわった新たな洋食を提案！ 米八で培ってきた「和」と、洋食を融合させた新しいスタイルの鉄板焼き総菜店です。 厨房には大きな鉄板を設置し、豪快に焼きあげることで熱々の出来立てにこだわり、ライブ感を演出します。 手作りのハンバーグや、とろとろのオムライス、ナポリタンなど老若男女問わず人気のメニューを取り揃えるほか、季節に合わせたメニューも用意！ ひと足早く、グランドオープン発表会にて「春野菜のあんかけオムライス」を実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
食べ放題・スイーツビュッフェ
【実食レポ】横浜ベイシェラトン「シーウインド」で『スイーツパレード～ストロベリー～』スイ...
「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」の2階にあるラウンジ「シーウインド」では、ナイトタイムのスイーツビュッフェ『スイーツパレード』が大人気！ 2021年も、毎年大好評のいちごビュッフェ『Sweets Parade ～ストロベリー～』が開催されます。 今年は、新たに全メニューをオーダーブッフェのスタイルにて提供！ すべてのスイーツに新品種いちご「きらぴ香」を使用し、スペシャルスイーツとして「ストロベリーパフェ」も登場します。 さらに、「サーモンと冬野菜のグラタン」や「チキンとカラフル大根のサラダ」、「ビーフシチュー」に「サンドイッチ盛り合わせ」など軽食も充実！ 早速、開催初日に実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！ ※2021年5月6日～6月25日までは「スイーツパレード～メロン×チェリー〜」が開催されます。
アフタヌーンティー
【実食レポ】横浜でお得なハイティー！シェラトンのスカイラウンジ「ベイ・ビュー」でフォアグ...
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの最上階にあるスカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、平日限定のフリーフロー付き、夜のハイティーセット「#Gatherings」を販売中！ 洗練されたフランス料理と、華やかなカクテルやモクテル（ノンアルコールカクテル）がフリーフローで楽しめるプランで、ハイティースタンドは1人に1台ずつ用意される豪華なスタイル！ 横浜の絶景を眺めながらフランス料理を楽しみ、飲み放題付きで5980円という、とてもお得なプランです！ 上段のオードブル盛り合わせや魚料理、肉料理などは、日によって異なるメニューが登場！ 中段には、フレンチ「ベイ・ビュー」のコースでも人気のメニュー「フォアグラのロワイヤル」が必ず提供されるようになっています。 先日、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
アフタヌーンティー
【実食レポ】横浜ベイシェラトン『アフタヌーンティーセット〜マロン〜』和栗のモンブランにマ...
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの2階にある「シーウインド」では、2020年9月30日まで『アフタヌーンティーセット～マロン～』を開催中！ 栗の王様とも呼ばれる「利平栗」を使用した「和栗のモンブラン」や「抹茶と栗のパンナコッタ」、「マロンパフェ」が登場！ 飲物はコーヒー、または190年以上の歴史を持つドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」紅茶11種を好きなだけ味わうことができます！ 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
食べ放題・スイーツビュッフェ
【オーダービュッフェ・テーブルオーダー式バイキングまとめ】スイーツ食べ放題にランチブッフ...
2021年は新スタイルのビュッフェ・食べ放題が続々と登場！ トングを使って自身で取り分けるブッフェではなく、テーブルオーダー式のバイキングなどが増えて...
肉テロ・肉料理
【実食レポ】『matsu e mon YOKOHAMA (松右衛門 横浜) 』ワインバルでローストビーフにピンチョス
2020年8月10日（月･祝）にJR横浜駅改札内に新たに生まれるエリア、エキュートエディション横浜に「matsu e mon YOKOHAMA (松右衛門 横浜) 」がオープン！ ワイナリーが手掛ける本格ワインバルで、「地域密着型、どの時間帯も楽しめるワインバル」、「地元横浜、神奈川の食材を通した魅力の再発見及び発信」を軸に、コーヒーを飲みたい人も、お酒を楽しみたい方も一緒に楽しめるお店になっています。 また、アーティストとのコラボなども積極的に取り入れ、店内で皆で飲んだワインのコルクで創り上げるコルクアートも作成予定です！ ひと足早く、プレス内覧会にて様々な料理の撮影や、試食をしてきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！