【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!
肉テロ

デパ地下でおなじみのおこわ専門店「おこわ米八」が新ブランドを展開!
2021年3月、横浜髙島屋地下食料品フロアに『GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA(グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ)』がオープンします。

開港以降、異国の文化を取り入れてきた港町・横浜で、 “お米”にこだわった新たな洋食を提案!
米八で培ってきた「和」と、洋食を融合させた新しいスタイルの鉄板焼き総菜店です。
厨房には大きな鉄板を設置し、豪快に焼きあげることで熱々の出来立てにこだわり、ライブ感を演出します。

手作りのハンバーグや、とろとろのオムライス、ナポリタンなど老若男女問わず人気のメニューを取り揃えるほか、季節に合わせたメニューも用意!

ひと足早く、グランドオープン発表会にて「春野菜のあんかけオムライス」を実食してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!

メニュー

季節限定 春野菜のあんかけオムライス
972円
【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

和風ダブルライスバーガー
735円
【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

手ごねグリエハンバーグ
680円
【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

この他に、ボリューム満点の洋食弁当も!
【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

こちらが、グランドオープン発表会にて出会った『GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA(グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ)』の料理たち!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

旬の食材やお肉、ハンバーグ、ナポリタンなどをお客様の目の前で豪快に焼き上げていく、熱々の出来立てにこだわったお店を展開していくのだそう。

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

また、地元に愛される、地場に根付いたお店を目指しているそうで、横浜・神奈川の食材にこだわり、地産地消にも力を入れていく予定とのこと。
こちらの「三浦の春キャベツのメンチカツ」や、「はまぽーくの生姜焼き」など、神奈川県ならではの食材の味を堪能できます。

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

今回は、季節限定「春野菜のあんかけオムライス」を実食!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

オムライスの上には、可愛らしいピンク色の一輪の桜の話が添えられており、春の香りを感じられます。

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

さらに、たけのこ等の春野菜も!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

たまごを割ってから食べるのがおすすめということで、真ん中をパッカーンと開いてみました!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

ふわふわとろとろのオムレツと、とろ〜り優しい味わいのあんがマッチ!

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!

ちなみに、オーソドックスなトマトソースのオムライスも提供されるそうです。

オープンは3月中旬予定。
気になる方は、是非足を運んでみては!?

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