フーディーズポート

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【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」に世界を旅する「ヴォヤージュサブレ」
スイーツ

【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」西武池袋・横浜高島屋・麻布...

サブレの専門店『サブレミシェル』(Sablé Michelle)が、2021年3月に誕生! 3月8日に「サブレミシェル 横浜高島屋店」がプレオープン、3月12日に「サブレミシェル 西武池袋本店」がオープン、そして近日、麻布十番に「サブレミシェル本店」がオープンする予定になっています。 サブレミシェルで販売される商品は、ショートケーキをイメージした「ケーキサブレ」に、世界中を旅して見た美しい花や景色などを形にした全15種の「ヴォヤージュサブレ」など、愛らしいサブレがいっぱい! サブレミシェルの店舗の中で、1番最初にオープンした「横浜高島屋店」 は、「相鉄ジョイナス」地下1階の横浜髙島屋地下食料品フロア(Foodies’Port)が増床グランドオープンする中の1つ。 先日、横浜高島屋のグランドオープン発表会に参加し、さまざまな形状のサブレに出会ってきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に! ※2021年4月、ネット購入・お取り寄せの情報も追記! (各メニューの情報とともに紹介しています)

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグも!
肉テロ・肉料理

【実食レポ】『グリエサクラヨコハマ(GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA)』でオムライス!ハンバーグ...

デパ地下でおなじみのおこわ専門店「おこわ米八」が新ブランドを展開! 2021年3月、横浜髙島屋地下食料品フロアに『GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA(グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ)』がオープンします。 開港以降、異国の文化を取り入れてきた港町・横浜で、 “お米”にこだわった新たな洋食を提案! 米八で培ってきた「和」と、洋食を融合させた新しいスタイルの鉄板焼き総菜店です。 厨房には大きな鉄板を設置し、豪快に焼きあげることで熱々の出来立てにこだわり、ライブ感を演出します。 手作りのハンバーグや、とろとろのオムライス、ナポリタンなど老若男女問わず人気のメニューを取り揃えるほか、季節に合わせたメニューも用意! ひと足早く、グランドオープン発表会にて「春野菜のあんかけオムライス」を実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】横浜高島屋『フーディーズポート』17店のスウィーツマーケット!ショブレ・パイ314・フルーーツ!
スイーツ

【実食レポ】横浜高島屋『フーディーズポート』17店のスウィーツマーケット!ショブレ・パイ314...

2020年12月11日(金)、横浜髙島屋地下食料品フロア増床エリア第3期がオープンし、「Foodies’Port(フーディーズポート)」として新たにスタート! 今回の改装では、主にスウィーツ、酒、グローサリー売場を拡充! 「日本初登場6ブランド」「横浜地区初登場4ブランド」を含む全17ブランドの「スウィーツマーケット」が誕生します。 ショートブレッド専門店「Shobre(ショブレ)」や、アートキャンディショップ「パパブブレ」の新業態「FRuuuTs!(フルーーツ!)」のコットンティー、「PIE314(パイ314)」の香るパイなど気になるメニューがいっぱい! ひと足早く、プレス向け発表会にて、「スウィーツマーケット」で販売されるスイーツの数々を実食してきました。 体験レポートを綴るので、是非参考に!