ローストビーフ

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【ハイティー2020まとめ】東京・関西・名古屋の人気ラウンジで夜のティータイム!ローストビーフにワインも
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【ハイティー2020まとめ】東京・関西・名古屋の人気ラウンジで夜のティータイム!ローストビー...

東京や関西(大阪・京都)、名古屋などで2020年に開催されている「ハイティー(High Tea)」の情報を集めてみました。 ハイティーとは、食事付きの夜のティータイムのこと。 夕食も兼ねて肉料理が中心だったことから、ミートティー(Meat tea)とも呼ばれています。 サンドイッチやバーガー、チーズにスモークサーモン、中にはローストビーフや牛肉の赤ワイン煮込みが提供される店もあります。 スコーン・ケーキ・クレープシュゼット・パンケーキといったスイーツももちろん味わえます。 最近では、フルーツ情報のデザートをテーマにしたハイティーを展開する場所も! また、夜の時間帯ということで、シャンパンやワイン等と一緒に楽しめるプランも充実! 紅茶とスイーツの組み合わせのアフタヌーンティーとはひと味違った、肉料理・デザート・お酒が楽しめる大人のティータイムを過ごしてみては!? ※新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

【エアオーブンレシピ集】『レコルト』便利なノンフライ調理家電!油を使わず揚げ物・肉料理・スイーツ作り
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【エアーオーブンレシピ集】『レコルト』便利なノンフライ調理家電!油を使わず揚げ物・肉料理...

2019年12月下旬に販売がスタートした、調理家電ブランド「récolte(レコルト)」の『エアーオーブン』。 油を使わずに唐揚げやカツなどの「揚げ物」を作ることができ、そのほか「ロースト」「グリル」「ベイク」「温め直し」までできる1台5役の便利なノンフライヤー! 早速、この『エアーオーブン』を楽天市場で購入し、様々な料理に挑戦してみたので、撮影した写真をメインに紹介していきます。

【ホテル椿山荘東京】『桜ブッフェ 2020』ランチは桜や春食材!ディナーは夜桜のライトアップに伝統料理!
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【ホテル椿山荘東京】『桜ブッフェ 2020』ランチは桜や春食材!ディナーは夜桜のライトアップに...

ホテル椿山荘東京は、桜の開花にあわせて2020年3月1日(日)から「桜ブッフェ 2020」をランチタイムとディナータイムの両方で開催! 食事の前後で桜が咲き誇る日中の庭園散策とあわせて楽しめる「桜ランチブッフェ 2020」は、桜や春の素材を使ったメニューが登場。 ライトアップされた幻想的な夜桜を楽しめる「桜ディナーブッフェ 2020」では、グラナ・パダーノチーズのリゾットが約5年ぶりに復活します! ちなみに、桜ブッフェはホテル椿山荘東京の4大ディナーブッフェのひとつ! ほたるの夕べディナーブッフェ・イヤーエンドブッフェ・お正月ディナーブッフェと同じく毎年大好評のブッフェイベントです。

【実食レポ】品川プリンスホテル「ハプナ」と「GODIVA(ゴディバ)」がコラボ!チョコスイーツと蟹食べ放題
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【実食レポ】品川プリンスホテル「ハプナ」と「GODIVA(ゴディバ)」がコラボ!チョコスイーツ...

品川プリンスホテルの「LUXE DINING HAPUNA(リュクス ダイニング ハプナ)」では、2020年1月15日(水)~3月15日(日)まで、ディナータイム限定で「ゴディバ チョコレートアイスバー」と「プレステージ ビスキュイ コレクション」を提供する『LOVE GODIVA at LUXE DINING HAPUNA』を開催中! ハプナのスイーツボードにバレンタイン&ホワイトデー限定で“GODIVA”が登場し、ピンクを基調とした「GODIVAワゴン」のフォトスポットも! 早速、開催2日目に実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介して行きます。

【2018年クリスマスビュッフェまとめ】お得な予約プランを紹介!クリスマスアフタヌーンティー情報も!
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【クリスマスビュッフェ 2020 まとめ】お得な予約プランを紹介!クリスマスアフタヌーンティー...

2020年も11月から12月にかけて、関東(東京・横浜・千葉)や名古屋、関西(大阪・京都・神戸)など全国の有名ホテルの多くで、クリスマスデザートビュッフェやクリスマスディナーコース、クリスマスアフタヌーンティー等が開催されます。そこで、エリアごとに「クリスマスブッフェ」をまとめて一覧を作ってみました! お得な予約プランの情報も載せているので、様々なホテルのメニューを見比べて、自分好みのお店を見つけてみては!? 雪や結晶をイメージしたクリスマスビュッフェに、北欧でクリスマスシーズンに登場する伝統菓子が提供されるアフタヌーンティーなど、ステキなクリスマススイーツかまいっぱい!

【実食レポ】「イヤーエンドブッフェ」ホテル椿山荘東京でいくら&ウニの海鮮丼や肉料理!ふぐにフカヒレも!
うに・いくらテロ

【実食レポ】ホテル椿山荘東京「イヤーエンドブッフェ」ウニ食べ放題&いくらかけ放題の海鮮丼...

「ホテル椿山荘東京」では、2019年11月28日(木) ~ 12月28日(土)まで『イヤーエンドブッフェ2019 ~洗練された料理を楽しむ、贅沢なひととき~』を開催中!いくらやウニ、炙りのどぐろなど、好みの海鮮食材を自身で盛り付けて作る海鮮丼をはじめ、高級食材フカヒレを用いた料理やホテル伝統料理も登場! 季節のフルーツを使用したタルトなどデザートメニューも充実しています。 豪華な料理の数々を実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに詳しく紹介していきます。

【実食レポ】かっぱ寿司「冬ネタフェア」で3種の肉寿司や鮮極いくら&うに軍艦!活〆寒ぶりはらみも!
うに・いくらテロ

【実食レポ】かっぱ寿司「冬ネタフェア」で3種の肉寿司や鮮極いくら&うに軍艦!活〆寒ぶりはら...

かっぱ寿司は、2019年12月4日(水)から冬ネタフェアを開催!『活〆寒ぶりはらみ』や 『冬の白身三昧』(ひらめ・金目鯛・黒そい)など冬に旬を迎えるネタが登場します! また、『牛Kingの肉三味』がさらにバージョンアップして復活!新しくなった「ローストビーフ」に、「牛タン炙り」と「牛カルビ」で食べ応え満点の新生『牛Kingの肉三味』は自慢の一品だそう。 メディア先行試食会にて、冬ネタフェアのメニューを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】ヒルトン東京でクリスマスデザートビュッフェ「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」
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【実食レポ】ヒルトン東京でクリスマスデザートビュッフェ「アリスの気まぐれクリスマス・ティ...

ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」では、2019年11月15日(金)から12月25日(水)までの期間、新デザートビュッフェ「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」を毎日開催! まるでおもちゃ箱を覗いているようなワクワク気分を盛り上げる空間で、クリスマスの新作スイーツ&セイヴォリー30種類以上と、ドイツの高級紅茶ブランド、ロンネフェルトの紅茶を含む約20種類のドリンクをバイオリンのミニコンサートと共に楽しむことができます。 また、開催期間中、ホテルは全館一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションで彩られます! 早速、開催初日に実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【試食レポ】「ホテル椿山荘東京」クリスマス限定のイブニングハイティー!ホワイトアフタヌーンティーも!
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【試食レポ】「ホテル椿山荘東京」クリスマス限定のイブニングハイティー!ホワイトアフタヌー...

ホテル椿山荘東京の3Fにある「ル・ ジャルダン」では、2019年12月1日(日)〜1月5日(日) まで「冬の白」をテーマにした「ホワイトアフタヌーンティー」を提供。さらに、2019年12月20日(金)〜12月25日(水)までの期間は、3段のオードブルスタンドとシェフ特製の「ローストビーフ」が味わえる、クリスマス限定「イブニングハイティー」が登場します! ひと足早く、クリスマスメニュー招待会にて「イブニングハイティー」やクリスマスケーキの試食を体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】「麦とろ童子」いくらとろろ丼&雲丹とろ!湯河原で海を眺めながら贅沢な蟹汁も!
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【実食レポ】「麦とろ童子」いくらとろろ丼&雲丹とろ!湯河原で海を眺めながら贅沢な蟹汁も!

湯河原にある「自然薯処 麦とろ童子」は、壮大な相模湾の絶景とともに、美味しくてユニークなとろろ丼を味わえる場所。古民家を改装した隠れ家的なお食事処で海を眺めながら、いくらや雲丹がどっさり乗った贅沢なとろろ丼を堪能できます。