【肉おせち2021】すき焼き・焼肉・ステーキの肉づくし重を実食！ローストビーフや馬刺し等の肉料理も！

近年、肉料理づくしの『肉おせち』や、お正月用の肉づくしオードブルを販売するお店が徐々に増えています！
2021年も、ローストビーフや、しゃぶしゃぶ・すき焼き用の大判リブロース、馬刺し等がセットになったおせちが登場！

中には、焼肉用の生肉が2段のお重にビッシリと詰まった肉おせちや、ハンバーグ・牛タン・ミートローフ・牛肉の赤ワイン煮込みなど、肉料理のみがずっしりと詰まった肉づくしおせちも！

様々なタイプの肉おせちを紹介していくので、是非参考に！
実際に実食した肉おせちの体験レポートも綴っているのであわせてご覧ください！

※ 肉おせちの新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

おせちをお探しの方は、下記もあわせて参考に↓
デパート&ホテルの特製おせち一覧
キャラクターおせち
洋風おせちまとめ
スイーツおせち

生肉おせち

★神戸ビーフ　お祝い重

「神戸ビーフ」をふんだんに使った「肉おせち」です。

＜壱の重＞
神戸ビーフ肩ロースすき焼用スライス300g
神戸ビーフ肩肉すき焼用スライス300g

＜弐の重＞
神戸ビーフ肩ロースしゃぶしゃぶ用スライス300g
神戸ビーフ肩肉しゃぶしゃぶ用スライス300g 　

＜参の重＞
神戸ビーフ肩ロースひとくちステーキ用500g

★但馬牛・三田和牛食べ比べ　笑門来福　肉おせち

産地
兵庫県

賞味期限
冷凍で90日、解凍後3日（要冷蔵4℃以下）

配送
冷凍便

但馬牛カイノミサイコロステーキ60g
但馬牛マル芯焼肉用60g
但馬牛ランプすきしゃぶ用100g
三田和牛ミスジサイコロステーキ60g
三田和牛ハネシタ焼肉用60g
三田和牛肩ロースすきしゃぶ用100g

★三大和牛肉おせち 2段重

壱の重は最高級A5ランク神戸牛・米沢牛・松阪牛の、高級部位リブロースを使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ用のスライスになります。
弐の重では、最高級A5ランクの松阪牛の希少部位をふんだんに盛り込んだ、9種の部位の焼肉盛り合わせセットです。

価格
27000円

壱の重
リブローススライス

弐の重
シンシン
ランプ
サーロイン
ヒレ
カルビ(三角バラ)
リブロース
肩ロース
ハラミ
タン

予約は→コチラ

★うし源本店　大和榛原牛の肉づくし重

産地名
長崎県

消費期限
冷蔵保存（5℃以下）　約3日間
冷凍保存（-18℃以下）　約14日間

配送
冷凍便

内容量
霜降りモモ肉　400g
とろみすじ　80g
極厚リブマキ　100g
極厚リブ芯　120g
極上カルビ　100g

さらに300gのローストビーフビーフ付きのプランもあります！

★焼肉折衷 韓国おせち

韓国の宮廷料理と厳選和牛がセットとなった三段重です。

＜壱の重＞
白菜キムチ
鶏肉のジョン
大根のナムル
いんげんナムル
伊勢海老の蒸し物
たらば蟹のジョン
韓国風数の子
黒豆の金粉添え
和牛肉の韓国醤油煮
裂きイカの甘辛キムチ

＜弐の重＞
薬飯
華陽炙
豆の餅菓子
アワビの醤油煮

＜参の重＞
和牛サーロイン
和牛クラシタ
和牛ブリスケ
和牛カイノミ
和牛サンカク

★神楽坂 翔山亭　黒毛和牛おせち三段重

焼肉四部位食べ比べ　500g
すき焼き、しゃぶしゃぶスライス　500g
厚切りステーキカット　500g

到着日
12月27日〜31日

★近江牛 焼肉おせち 極八景

＜内容＞
ロース芯　150g
巻きロース　150g
三角バラ　150g
ネクタイ　150g
ミスジ　150g
千本すじ　150g
ハラミ　150g
ササミ　150g

箱サイズ
22×22×13cm

重量
1700g

賞味期限
製造日より冷凍約30日

★格之進 門崎熟成肉 おせち重

岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
4～5人前
焼肉用約400g
すき焼き約400g
ステーキ用肉3種類入り約400g

賞味期限
冷凍30日間

★スギモト 肉おせち

お肉の専門店スギモトオリジナルの肉おせちです。
和牛ローストビーフや厳選した黒毛和牛の焼肉やすき焼き肉などが入っています。

＜内容＞
和牛ローススライス　350g
和牛モモ焼肉　175g
和牛バラ焼肉　175g
松阪牛入り煮込みハンバーグ　130g×2p
みかわ豚角煮　150g
みかわ豚香草焼豚　200g
和牛ローストビーフ　150g
サンタフェスパイス　3g×3袋
ローストビーフたれ　20g×2袋
すき焼きのたれ　170g×1袋

★鳥取和牛肉おせち

黒毛和牛（鳥取県産）
肉の女王とも呼ばれるほどの希少価値がある、シャトーブリアンが入っています。
紅白ステーキは、赤色はランプ、白色はザブトンのサイコロステーキです。

賞味期限
発送から冷凍1ヵ月

ヒレシャトーブリアン　100g
サーロインすき焼き　180g
特上タン　70g
紅白ステーキ　200g

★近江牛づくし　一段

価格
29160円

一段サイズ
27.0 × 27.0 × 8.0cm

消費期限
2021年1月1日

イチボステーキ
サーロインステーキ
トモサンカクステーキ
リブロースステーキ
ほほ肉煮込み
シャトーブリアンステーキ
シンタマステーキ
ランプステーキ
ラムシンステーキ
自家製甘たれ
ゆずポン × 1
きざみワサビ
塩付き

販売
松坂屋

予約は→コチラ

★黒毛和牛　牛肉懐石

創業明治三十三年、百二十年の歴史を持つ老舗精肉店。
長年に渡り、和牛一筋に常に”美味しい肉”を追求し続けています。
こだわりの品質とおいしさを「牛肉懐石」として重箱にちりばめました。

価格
21600円

配送日
2020年12月29日、12月30日

賞味期限
冷凍2021年1月29日

黒毛和牛ロース肉　200g
肩ロース肉　200g
モモ肉　200g
バラ肉　200g

販売
松坂屋

予約は→コチラ

肉づくしおせち

★肉おせち「飛翔」大判リブローススライス付き

サイズ
23.5cm × 23.5cm × 5.5cm

お届け日
12月29日〜31日

＜壱の重＞
伊達巻
帆立と数の子の松前漬け
昆布巻き
海老と生ハムのマリネ
お多福豆の珈琲煮
甘露梅
小肌黄瓜和え
大根と人参の紅白なます
紫芋の栗金団

＜弐の重＞
若鶏の塩麹焼き
紅茶鴨ロースの参色巻
和牛タン下のデミソース煮
豚ロースの味噌漬け焼き
ローストビーフ
ポークパストラミ
蒸し鶏ほぐし入りきんぴらごぼう
国産牛バラ肉の旨煮
柔らか肉団子

＜参の重＞
黒毛和牛A5ランク大判リブローススライス

「飛翔」の2〜3人前「千歳」も販売されています。

★博多久松 厳選豪華オードブルおせち「肉づくし重」

賞味期限
解凍せずに冷凍保存で1月14日まで

消費期限
解凍後に冷蔵保存で2日間

お届け日
12月20日〜23日、12月28日〜31日　日時、時間指定可

配送
冷凍便

＜壱の重＞
牛さがりの炭火焼き
牛バラ西京漬け
牛肉スモーク
ビーフテリーヌ
牛肉鳴門昆布巻
牛八幡巻
牛湯葉包の笹茶巾
こんにゃくの牛肉巻
牛肉の佃煮
牛タンパストラミ
ミートローフ

＜弐の重＞
九州産黒毛和牛サーロインローストビーフとグレイビーソース
リブフィンガー山賊煮
カルビ焼
牛肉赤ワインソース煮

＜参の重＞
九州産黒毛和牛ももローストビーフとジャポネソース
九州産黒毛和牛ハンバーグのデミグラスソース煮込
牛甘辛煮

博多久松 オードブルおせち 肉づくし重 6.5寸3段重 全18品

博多久松

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★肉のいとう　仙台牛と牛タンの味比べ2段重

仙台牛と仙台名物肉厚牛たんの二刀流おせちが新登場。
プロが調理し、味付済なので調理不要で湯煎して温かいお肉が食べられます。
仙台牛と牛たんを知り尽くした専門店だからできる「お肉のおせち」が楽しめます。

重箱サイズ
22cm × 22cm × H5cm x 2段

賞味期限
2021年1月31日まで（要冷凍－18℃以下）

到着日
2020年12月30日着（時間指定不可）

配送
冷凍便

＜一の重（仙台牛）＞
仙台牛サーロインステーキ100g
仙台牛すき焼き煮130g
仙台牛サイコロステーキ100g
仙台牛特上カルビ130g

＜二の重（牛たん）＞
熟成牛たん塩焼130g
熟成牛たん味噌味焼100g
牛タンローストビーフ130g
牛たんチャーシュー100g

「肉のいとう」お肉博士監修 A5ランク仙台牛と牛たんの味比べ二段重 3人前～4人前

美食サークル

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★肉のいとう　仙台牛 お肉のおせち

「仙台牛が一頭丸ごと味わえる」究極のおせちです。

重箱サイズ
20.5cm × 20.5cm × H5.5cm x 3段

賞味期限
2021年1月31日まで（要冷凍－18℃以下）

到着日
2020年12月30日着（時間指定不可）

配送
冷凍便

仙台牛ランプステーキ 90g
仙台牛サーロインステーキ 100g
仙台牛マリネ 200g
仙台牛サイコロステーキ150g
仙台牛霜降カルビ 150g
仙台牛すき焼き煮 150g
仙台牛そぼろ 130g
仙台牛ローストビーフ 200g
仙台牛ハンバーグ 250g

「肉のいとう」A5ランク 仙台牛 お肉 おせち料理 三段重 9品 5人前～7人前

美食サークル

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★レストラン明治亭　洋風オードブル

価格
15120円

サイズ
17.5 × 29.0 × 4.5cm（奥行 × 幅 × 高さ）

消費期限
2021年1月1日

＜お届け地域＞
（大阪府）全域
（京都府）全域

（兵庫県）
神戸市・芦屋市・西宮市・尼崎市・伊丹市・宝塚市・川西市・明石市・三木市・三田市・川辺郡・加古川市・加古郡・高砂市・姫路市（家島町域を除く）・西脇市・加東市・加西市・小野市・たつの市・相生市・赤穂市・淡路市・洲本市・南あわじ市（沼島を除く）・揖保郡・赤穂郡・丹波篠山市・多可郡・神埼郡市川町・神埼郡福崎町

（奈良県）
奈良市・生駒市・大和郡山市・橿原市・香芝市・御所市・桜井市・天理市・大和高田市・葛城市・生駒郡・北葛城郡・磯城郡

（和歌山県）
和歌山市・橋本市・岩出市・紀ノ川市・海南市・有田市・湯浅町・由良町・日高町・美浜町・御坊市・広川町

（滋賀県）
大津市・草津市・守山市・栗東市・近江八幡市・野洲市・彦根市・湖南市・蒲生郡竜王町・東近江市の一部（旧能登川町・旧五個荘町・旧八日市市）

予約は→コチラ

★トラットリア　カヤバッチョ　和牛づくしのイタリアンおせち二段重

老舗イタリアンの技で手作りされた和牛づくしのおせち。
2時間かけてじっくりと低温調理された葉山牛のローストビーフは、口に入れると旨みが広がります。

価格
30240円

販売
三越伊勢丹

予約は↓
三越伊勢丹オンラインストア　Foods

ローストビーフおせち

★リーガロイヤルホテル　黒毛和牛ローストビーフ 2人前

お重サイズ
約20.6cm × 20.6cm × 6.4cm

消費期限
2021年1月1日23時

配送
冷蔵便

ローストビーフ（約220g）
付け合せ 250g（にんじん・フライドポテト・いんげん）
ローストビーフソース100g（50g×2）
レフォール添え80g（40g×2）

すき焼き・しゃぶしゃぶ付きおせち

★おせち 三段重＋ 神戸牛すき焼き500g セット

インパクトのある大きなロブスター、産地にこだわった安納芋きんとん、境港産紅ズワイ蟹入つみれなど35品を丁寧に盛り込んだ3段のお重に、すき焼き用の神戸牛500グラムをセットにしたおせちです。

サイズ
16.6cm×16.6cm× 4.9cm　3段

＜早期予約特典のAmazonポイント還元キャンペーン＞
開催期間
2020年9月8日～10月4日

ロブスター入りおせち＋神戸牛すき焼き500g　彩豊楽おせち 三段重 35品目 約2～3人前

ドウシシャ

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馬刺し付きおせち

★和洋折衷本格料亭おせち「博多」と熊本の名産品「馬刺し」のセット

賞味期限
解凍せずに冷凍保存で1月14日まで

消費期限
解凍後に冷蔵保存で2日間

到着日
2020年12月30日〜31日　時間指定可

配送
冷凍便

＜壱の重＞
オマールグラタン
鰆漬け焼
バイ貝旨煮
真だらこ昆布
イカ梅酢和え
市松錦玉子
椎茸旨煮
寿高野豆腐
黒糖胡麻胡桃
笹カスタード
苺ヨーグルトロールケーキ
ガトーショコラ
梅甘露煮
杏子さわやか煮

＜弐の重＞
祝い海老
味付け数の子（切子）
とろ鱒昆布巻
帆立旨煮
シーフードマリネ
蒲焼かまぼこ
黒糖薩摩チキン
伊達巻
大根焙煎胡麻サラダ
茎わかめの胡麻和え
ふくさ焼
金団
黒豆蜜煮
栗甘露煮
白花豆蜜煮

＜参の重＞
小鯛西京焼
あっさりくらげ
松前漬け
子持ちいか
田作り
海老入り焼蒲鉾
明太マヨだし巻玉子
牛肉甘辛煮
紅茶鴨スモーク
豚角煮
鶏松風
鶏つくね照焼
チキンサラダ
信田巻
たたき牛蒡
紅白なます
やわらか干しとまと

＜5種の皿盛り馬刺し＞
大トロ
中トロ
赤身
コーネ
フタエゴ

オードブル

★ベルーナ　肉好きのためのオードブル

サイズ
重箱（一段）180×270×80mm

お届け日
2020年12月26日〜30日

＜内容＞
ドライフルーツオレンジ
ドライフルーツ焼きりんご
若桃甘露煮
ビーフテリーヌ
ベーコンチーズ
塩トマト甘納豆
メープルくるみ
パイナップルバター入りフランスパン
焼豚肩ロース
ブロッコリーのバジル風味
スモークチキン
パイ包みトライアングル
魚卵とブロッコリーのマヨネーズ風
合鴨ロール
ケーパー
ローストビーフ
鶏とパプリカのマリネ
チキンペッパー
ラム赤ワイン煮

ベルーナグルメ 肉好きのためのオードブル（全19種 2〜3人前）

¥10,800 (2021/03/02 13:00:43時点 楽天市場調べ-詳細)

• 楽天市場
• Yahooショッピング

★銀座加藤精肉店　肉三昧オードブル

サイズ
重箱（一段）25.6×19.7×7.4cm

お届け日
2020年12月30日

賞味期限
冷凍 日持ち目安　2021年1月31日

＜メニュー＞
牛肉野菜巻
豚角煮オレンジソース
ブロッコリーバジル風味
サーモントラウト香草マリネ
ライプオリーブ
スタフドオリーブ
阿波尾鶏ローストスペアリブ
ポークカマンベールテリーヌ
鶏チーズソース焼
加藤牛肉店特製＜山形牛100%＞手ほぐしビーフ（コンビーフ）
若桃甘露煮
ローストビーフ
合鴨スモーク
ドライトマト赤ワイン煮
鶏レバー赤ワインテリーヌ
ビーフテリーヌ

丑年おせち

★丑づくしおせち

引用：髙島屋オンラインストア

予約開始
2020年9月18日 午前10時

販売
髙島屋

公式ページは→コチラ

実食レポート

今回紹介した数々の「肉おせち」の中で、1つだけお正月より前に食べることができる商品があり、実際に購入してみました！
「笑門来福 肉おせち」という肉おせちです。

到着したダンボールの中には、お重がピンク色の布で包まれたものが入っていました！

2段のお重を開けてみると、中は肉だけのおせち！！
但馬牛・三田和牛食べ比べの肉おせちで、いろいろな部位のお肉が440g入っています！

下の段には、但馬牛ランプすきしゃぶ用100gと、三田和牛肩ロースすきしゃぶ用100gが綺麗に並んでいます。

今回は、すき焼きにしていただきました！
三田和牛肩ロースは、やわらかくてとってもジューシー！

上段には、但馬牛カイノミサイコロステーキ60g、但馬牛マル芯焼肉用60g、三田和牛ミスジサイコロステーキ60g、三田和牛ハネシタ焼肉用60gがあります。

焼肉用の2種類のお肉は、薄くカットされていました。
マルシンは赤身らしいさっぱりとした味わいで、ハネシタ（ザブトン）は脂の甘みを感じる霜降りのお肉！

サイコロステーキは付属のステーキソースでいただきます！
カイノミのひとくちステーキはソフトな食感で美味！

お肉のおせちに興味が湧いた方は、ぜひ1度体験してみて下さい！
今回実食した肉おせちは、お正月より前に購入できるので、お歳暮や贈り物にもおすすめです！

おせちをお探しの方は↓

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