【洋風おせち2021】フレンチおせちにイタリアンおせち!オードブル・フォアグラにスパニッシュおせちも!

肉テロ

2021年のおせちは、「フレンチおせち」「オードブルおせち」「イタリアンおせち」に、スペイン料理のおせちなど、洋風のおせちが沢山登場しています!
「ローマイヤ」や「たいめいけん」などの人気洋食店のおせちに、「うえ村×ピアットスズキ」、「京料理 たん熊北店×オテル・ドゥ・ミクニ」など和と洋の名店のコラボレーションおせちも!

さらに、シャンパン付きのおせちや、ヴィーガンおせちといったユニークな商品も販売されます!

さまざまな洋風おせちの情報をジャンルごとにまとめてみたので、是非参考に!

※洋風おせちの新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

※実食したことがある店舗に関しては、体験レポート記事へのリンクも記載しています。

ちなみに、2021年のおせちについてのまとめも作成しているので、あわせて参考に↓
デパート&ホテルの特製おせち一覧
キャラクターおせちまとめ
肉おせちまとめ
スイーツおせち

【テイクアウト専用おせち】

★Manzovino

謹製オードブル

真だこやズワイガニ、里芋のタプナード和えやメカジキと彩りピクルスのカルピオーネ、黒毛和牛とエレゾ社蝦夷鹿のテリーヌなど、豪華な11種。
年越しや、お正月のおせちの代わりなど、1年に1度のひと時を彩って!

価格
11000円

有機野菜のカポナータ
真だことズワイガニ、里芋のタプナード和え
海老と貝柱ミンチのインサラータリゾいくら添え
メカジキと彩りピクルスのカルピオーネ
津軽鶏と蓮根と白インゲン豆のトンナートソース
数種類の茸入りフリッタータ
黒毛和牛とエレゾ社蝦夷鹿のテリーヌ、ピクルス添え
燻製生ハムとマントヴァサラミ、ナポリサラミピッカンテ
パルミジャーノチーズ
数の子とサーモンのサワークリーム和え
津軽鶏もも肉と野菜のインボルティー二

注文は↓

 

【毎年人気の洋食おせち】

★銀座ローマイヤ 洋風おせち 二段重

銀座ローマイヤ 洋風おせち 二段重

紅鮭のスモーク オレンジ添え
牛肉の煮込み 赤ワイン風味
カクテルソースシュリンプ
ロブスターのテルミドール
イベリコ豚ローストポーク
若桃の甘露煮 ジャムソース入りフルーツゼリー
伊達鶏のアヒージョ バジルソース スモークチーズ添え
サーモンクネルのクリーム煮 イクラ添え
和牛ローストビーフ
貝とエリンギのガーリック風味 緑色野菜のマリネ添え
豚角煮
有頭海老の野菜ブイヨン仕立て
花豆のブランデー煮 金粉飾り
二種のチーズテリーヌ
二種のチーズテリーヌ トマトジュレ
砂肝と彩り野菜のアヒージョ仕立て
洋風栗きんとん
ローストビーフソース

賞味期限
2021年1月2日

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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★超特大洋和折衷 西新

超特大洋和折衷本格おせち「西新」(博多久松)

フォアグラと鴨のパテやビーフパイ包みや金団が入っています。
人気の博多雑煮だし、祝い箸(7膳)もセット。

祝い海老(4尾)
いくら醤油漬け(35g)
帆立のアヒージョ(4個)
柚子酢蛸(4切)
サーモンと法蓮草のテリーヌ(4切)
紅ズワイのクリームロール(4切)
真だらこ昆布(40g)
小鯛西京焼(4個)
魚卵のサラダ和え(40g)
海老のチェダーチーズ和え(35g)
にしんマスタード(40g)
スモークサーモンマリネ(40g)
シーフードマリネ(30g)
あっさりくらげ(30g)
北寄貝バジル和え(4切)
イカ梅酢和え(30g)
松前漬け(30g)
子持ちいか(5個)
田作り(15g)
蒲焼かまぼこ(4切)
海老入り焼蒲鉾(4個)
明太マヨだし巻玉子(4切)
フォアグラと鴨のパテ(4切)
ビーフパイ包み(4切)
厚切りベーコンスライス(4切)
鴨のヴルスト(4枚)
紅茶鴨スモーク(4枚)
チキンとオレンジのパテ(4切)
三種きのこのベーコンロール(4切)
チキンブランのテリーヌ(4切)
生ハムマリネ(30g)
ベーコンチーズドッグ(4個)
鶏八幡巻(4切)
豚角煮(4切)
鶏の炭火焼(35g)
ポークマリネ(4枚)
ブフェヴルスト(4枚)
鶏松風(4切)
黒糖薩摩チキン(4個)
柚子胡椒入りボロニア(5枚)
鶏つくね照焼(4個)
チキンサラダ(40g)
信田巻(4切)
伊達巻(4切)
市松錦玉子(4切)
椎茸旨煮(4枚)
大根焙煎胡麻サラダ(30g)
茎わかめの胡麻和え(35g)
ふくさ焼(4切)
たたき牛蒡(35g)
紅白なます(35g)
黒糖胡麻胡桃(30g)
苺ヨーグルトロールケーキ(3切)
ガトーショコラ(3切)
金団(100g)
やわらか干しとまと(30g)
黒豆蜜煮(45g)
栗甘露煮(5個)
杏子さわやか煮(4個)
白花豆蜜煮(50g)

お届け日
12月28日、12月29日、12月30日、12月31日のいずれか(時間指定可)

配送
ヤマト冷凍便

 

★三代目たいめいけん監修 洋風おせち 一段重

三代目たいめいけん監修 洋風おせち 一段重

豚肉と菜の花のテリーヌ3個
ボイルブロッコリー2個
カボチャと鶏肉のテリーヌ3個
パテドカンパーニュ3個
チキンガランティーナ3個
ロブスターの香草バター焼1個
キャロットラペ30g
エンガーディナー3個
紫キャベツのアグロドルチェ15g
砂肝のコンフィブルギニオンソース3個
人参のピクルス3個
スズキのエスカベッシュ25g
コールスロー20g
漬け和牛肉のローストビーフ3個
ホタテのコンフィタプナード添え3個
ムール貝のコンフィタプナード添え3個
ポークリエットゼリー寄せ40g
彩り野菜のグリル20g
ジャンボンブランのハチミツロースト3個
モッツァレラチーズとドライトマトのガッカモーレ70g

※2021年のおせちは完売してしまいましたが、楽天市場では「たいめいけん」のオムライス等の洋食を購入可能↓

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三代目たいめいけん監修 オムライス 2食×4袋 計8食 [茂出木浩司シェフ 洋食…
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★洋風定番三段重 Akasaka

洋風定番三段重おせち「Akasaka」(博多久松)

オマールグラタンやローストビーフ、ウニフランが入っています。
人気の博多雑煮だし、祝い箸(5膳)もセット。

<壱の重>
オマールグラタン(1尾)
紅ズワイのクリームロール(4切)
海老のチェダーチーズ和え(40g)
にしんマスタード(45g)
あっさりくらげ(30g)
厚切りベーコンスライス(4切)
紅茶鴨スモーク(4枚)
三種きのこのベーコンロール(4切)
チキンブランのテリーヌ(4切)
生ハムマリネ(40g)
ハムとチーズのキッシュ(4切)
オーロラカスタード包み(4個)
苺ヨーグルトロールケーキ(4切)
ガトーショコラ(4切)

<弐の重>
祝い海老(5尾)
味付け数の子(1袋)
ウニフラン(1個)
サーモンと法蓮草のテリーヌ(4切)
スモークサーモンマリネ(80g)
シーフードマリネ(30g)
ローストビーフ(1袋)
フォアグラと鴨のパテ(4切)
肉のパテブリウォッシュ(4玉)
柚子胡椒入りボロニア(4枚)
チキンサラダ(35g)
金団(100g)
黒豆蜜煮(70g)
栗甘露煮(5個)

<参の重>
帆立のアヒージョ(4個)
魚卵のサラダ和え(45g)
白身魚のラタトゥイユ(1袋)
北寄貝バジル和え(4切)
海老入り焼蒲鉾(4個)
ビーフパイ包み(4切)
牛肉赤ワインソース煮(1袋)
鴨のヴルスト(4枚)
チキンとオレンジのパテ(4切)
ベーコンチーズドック(4個)
鶏の炭火焼(35g)
ポークマリネ(4枚)
ブフェヴルスト(4枚)
伊達巻(4切)
胡桃砂糖がけ(25g)
やわらか干しとまと(35g)
杏子さわやか煮(4個)

お届け日
12月28日、12月29日、12月30日、12月31日のいずれか(時間指定可)

配送
ヤマト冷凍便

【フレンチおせち】

★シェ松尾 洋二段重

シェ松尾 洋二段重

名門レストランの味をカジュアルに!
ローストビーフやパテ・ド・カンパーニュなど、フレンチの技法を駆使した、オードブルとしても楽しめるおせちです。

1段目
フレンチラムラックの香草スモーク 枝付きレーズン
オリーブマリネ ドライトマト
鶏と牛蒡のテリーヌ
コルニッション
3種のコンポート ゼリー添え
パテ・ド・カンパーニュ
和牛サーロインローストビーフ ローストビーフソース
布巻ロースハム
パプリカジャンボン
合鴨スモーク
セミドライ無花果

2段目
スモークサーモントラウトローズ
スモークサーモントラウトローズのマリネ
とこぶし煮貝
黒豆のラグー
赤魚入り白身魚の蒸し物
エビと野菜のテリーヌ
数の子のジェノベーゼ
帆立燻製グリル
彩り野菜のコンフィ
有頭海老白ワイン煮 レモンスライス
サフラン風味の魚介ラグーとトマトのテリーヌ
カニとクリームソースのパイ包み
レンズ豆のトマト煮
海の幸マリネ・ドライトマト

予約は→コチラ

 

★フロ プレステージュ FLOオリジナル フレンチおせち二段重

フロ プレステージュ FLOオリジナル フレンチおせち二段重

「Smile with French」がコンセプトの人気店が手がけたフレンチおせち。
日本の味覚を生かし、フランス産フォアグラなども贅沢に使った、シャンパーニュやワインにもあう美味づくしです。

1段目
カナダ産オマール海老のカクテルソース&クリスタルジュレ添え
トリュフ入りチキンロースト
2種のテリーヌ盛り合わせ
イタリア産マロン
ミックスオリーブ
合鴨のパテ パイ包み仕立て
豚舌テリーヌ
アメリカ産ローストビーフ
白身魚のマンゴーエスカベッシュ
チリ産スモークサーモン

2段目
セミドライトマトのジェノベーゼソース和え
イタリア産全粒粉クラッカー
フランス産チーズ
フランス産キャビア
広島産焼き牡蠣のマリネ
合鴨のスモーク
イタリア産生ハム
フランス産フォアグラ ド カナール
仔羊のスモーク
シュークルートシャンパン風味

予約は→コチラ

 

★ブノワ フレンチおせち 6段

ブノワ フレンチおせち 6段(髙島屋)

引用:髙島屋オンラインストア

予約開始
2020年9月18日 午前10時

販売
髙島屋

公式ページは→コチラ

 

★オテル・ドゥ・ミクニ三國シェフ監修

オテル・ドゥ・ミクニ三國シェフ監修「近鉄オリジナルおせち」

オテル・ドゥ・ミクニ三國シェフと三重県素材監修の伊勢志摩観光ホテル樋口シェフとのスペシャルコラボおせちです。

予約期間
2020年9月17日~12月25日

価格
29160円

販売
近鉄百貨店

注文は↓

 

★トロワグロ監修 洋風おせち料理

トロワグロ監修 洋風おせち料理 二段重

43200円

フランスと日本それぞれの好みを生かした味付けに、トロワグロらしい酸味がアクセントになった美味華やかな二段重。
オードブルからメインの魚、肉料理、デザートまで、フレンチのフルコースを堪能できます。

予約は↓
2021年 小田急おせち料理

 

★ホテルインターコンチネンタル東京ベイ特選フレンチおせち

ホテル特選フレンチおせち

予約期間
2020年12月23日 10時まで

受取日
2020年12月31日

価格
3~4名様用 28000円

販売
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

冷製料理
キャビアとパンケーキ
自家製スモークサーモン
チキンのチーズパストラミ
オリーブ
鮑の柔らか煮 トリュフ風味
イカの松笠焼き
フォアグラのテリーヌ
鴨胸肉の西京味噌風味
パテ・ド・カンパーニュ
有頭海老
焼き栗
イチゴとチーズのクレープ包み
カマンベールチーズとノアレザン

温製料理
オマール海老の軽い煮込み アメリケーヌソース
国産牛頬肉の赤ワイン煮 ポテトのピューレ添え
パン

公式ページは→コチラ

 

★ホテルグランドパレス フレンチ仕様のおせち

ホテルグランドパレス フレンチ仕様のおせち一段重

価格
23600円

受け取り場所
ホテルグランドパレス フランス料理 クラウンレストラン

活オマール海老と彩り野菜のマリネ
金箔飾り
鮑の白ワイン蒸し
自家製若鶏のガランティーヌ トリュフ入り
自家製生帆立貝柱のスモーク イクラ添え
自家製フォアグラのテリーヌ
パンドエピス添え
自家製穴子のテリーヌ 山椒風味
伊達巻 二種(柚子・緑茶)
天使の海老のエスカベッシュ
国産牛ローストビーフ
スモークサーモン バラ仕立て
パテグランメール フランス産焼き栗添え
ホウレン草とベーコンのキッシュ
生ハムと三種のドライフルーツ
キャビア
シーフードマリネ
自家製彩り野菜のピクルス
合鴨スモーク スペイン産オリーブ添え
自家製タラバ蟹のテリーヌ コニャック風味

注文は↓

 

【シャンパン付きフレンチおせち】

★洋風おせちシャンパン付き

洋風おせち 老舗フランス料理店の 生おせち シャンパン付(ビストロやま)

富士爽やか鶏のバロッティーヌ
和牛のローストビーフ
鴨肉のコンフィ
鴨肉のソテー
トリッパのトマト煮
姫豚のリエット
バスク風豚肉の煮込み
鴨と姫豚のパテ
フォアグラと里芋のテリーヌ
鯛のエスカベッシュ
自家製ピクルス
オマール海老と帆立のテリーヌ
白身魚のパイ包み
天使の海老のオイル煮
海の幸のマリネ
ズワイガニとブロッコリーのキッシュ
小海老のクリーム煮
蛸とオリーブのトマト煮
鰊の薫製
ガトーショコラ
4色のマカロン

お届け日
2020年12月30日、31日

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

洋風おせち 老舗フランス料理店の 生おせち シャンパン付
価格:21000円(税込、送料無料) (2020/8/16時点)

楽天で購入

 

 

【オードブルおせち】

★オードブルおせち「ヌイイ」

オードブルおせち「ヌイイ」(ふらんす屋)

ふらんす屋のオードブルおせち。
ローストビーフやフォアグラなど豪華メニューが入っています。

一の重
2種のキャッシュ(ベーコン&きのこ)
ムール貝のブルギニヨンバター焼き
自家製ペッパーハム
有頭エビの自家製スモーク
鴨のコンフィ
パテ・ド・カンパーニュ
フォアグラ入りガランティーヌ
イタリア産トマトの魚介セウタ

二の重
渋皮マロンとりんごのきんとん カルバドス風味
サーモンのエスカベッシュ
クリームチーズのバジルディップ
広島産カキの自家製スモーク オリーブオイル漬け
自家製ローストビーフ
真イカのファルス
じっくり煮込んだ牛ほほ肉のトマト煮
彩り野菜のピクルス
ドライフルーツとナッツ入りレアチーズ

おまけ
黒豆入りパウンドケーキ
牛頬肉のキーマカレー
骨付きお肉のチキンカレー
カナッペ用ソフトフランスパン

お届け日
2020年12月30日、31日

 

★銀座ポルトファーロ「珠玉」

銀座ポルトファーロ 洋風オードブルおせち「珠玉」(あぐりの匠)

銀座の人気リストランテ「ポルトファーロ」の洋風オードブルおせち。
「お肉料理オンリー」で構成したプレミアムおせちです。

サーロインステーキ トリュフソース(2個)
漬け牛肉のローストビーフ(4個)
彩り野菜のグリル(50g)
ジャンボンブランのハチミツロースト(3個)
カリフラワーのピクルス(1個)
人参のピクルス(2個)
豚と合鴨とフォアグラのパテアンクルート(3個)
チキンガランティーナ(3個)
パプリカのピクルス(2個)
牛肉のサルサヴェルデ(50g)
フォアグラムースマルサラソース(1個)
牛頬肉のストゥファート(50g)
パンチェッタのアスピック(3個)
アンズのコンポート(2個)
フォアグラ入りミートパテ(2個)
モッツアレラチーズ生ハム添え(3個)

お届け日
クリスマス用 2020年12月22日、23日
お正月用 2020年12月29日、30日

お重サイズ
289x198x68 mm

賞味期限
2021年1月31日(冷凍保管)

 

★銀座ポルトファーロ監修「宝珠」

銀座ポルトファーロ監修 洋風オードブル+肉おせち 二段重「宝珠」(あぐりの匠)

銀座の人気リストランテ「ポルトファーロ」の洋風オードブルおせち。
お肉料理も魚介料理も食べ応えたっぷりの二段重です。

フォアグラのフラントリュフ添え(1個)
キャロットラペ(25g)
リオナソーセージ(3個)
若桃甘露煮(2個)
ロブスターのカクテルソース(1個)
バイ貝のブルギニオンバター焼(2個)
シュリンプアスピック(3個)
白身魚のパテ(2個)
プラムの赤ワイン煮(2個)
アンズのコンポート(2個)
エンガ-ディナー(3個)
クリームチーズとドライフルーツのマリアージュ(20g)
モッツアレラとドライトマトのガッカモーレ(40g)
ローストビーフ レフォールソース添え(4個)
スモークサーモントラウト(3個)
海老のテリーヌ(3個)
紫キャベツのアグロドルチェ(15g)
有頭海老の白ワイン蒸し(3個)
彩り野菜のグリル(20g)
コルニションピクルス(2個)
ホタテのコンフィ タプナード添え(3個)
ムール貝のコンフィ タプナード添え(3個)
グリーンオリーブ(1個)
ブラックオリーブ(1個)

ポークリエット(1個)
パストラミ(4個)
モルタデッラのテリーヌ(3個)
パンチェッタのアスピック(3個)
仔牛のアルメット(3個)
合鴨スモーク オレンジピール添え(5個)
サーロインステーキ トリュフソース添え(2個)
パテドカンパーニュ(3個)
人参のピクルス(1個)
パプリカのピクルス(2個)
コルニションピクルス(2個)
牛肉のサルサヴェルデ(50g)
カンネリーニの煮込み(30g)
海老とファルファーレのトマトクリーム煮(70g)
牛頬肉の赤ワイン煮(60g)
ボイルブロッコリー(2個)
ボイルカリフラワー(2個)

お届け日
クリスマス用 2020年12月22日、23日
お正月用 2020年12月29日、30日

お重サイズ
289x198x45 mm(※一段)

賞味期限
2021年1月31日(冷凍保管)

 

★北のシェフ 肉料理オードブル

北のシェフ「肉料理オードブル」14品(美食サークル)

チキントマト煮スペイン風
ポークのカポナータ添え
コルニッションピクルス
生ハムとナッツのチーズテリーヌ
ビーフシチュー
牛蒡赤ワイン煮
ローストビーフ ソース付き
チキンバロンティン
ポークリエット
合鴨コンフィオレンジ添え
マリナラビーンズ
パテドカンパーニュ
セミドライトマト
グリーンオリーブ

お重サイズ
27.1 × 18.5 × 高さ7.5cm × 1段

賞味期限
2021年1月31日迄(要冷凍-18℃以下)

到着日
12月31日にお届けいたします(時間指定不可)

配送
冷凍便

 

★南青山 葉山庵Tokyo 洋風オードブル

南青山 葉山庵Tokyo 洋風オードブル(イオンの通信販売サクワ)

お重のサイズ(1段)外寸
26.8 × 21.8 × 4.5cm

賞味期限
冷凍 日持ち目安 2021年2月28日

【イタリアンおせち】

★ペック 洋風二段

ペック 洋風二段

ミラノに本店を構える高級食料品店のおせち。

1段目
鶏のガランティーヌ

サラミ
アンチョビ詰めオリーブ
キッシュ
ビーンズブイヨン煮
帆立貝柱燻製
パーナ貝燻製オイル漬け
チキンマリネ
ライプオリーブ
ドライトマトのオイル漬け
チーズ
有頭海老マリネ
人参のオレンジマリネ
豚肉のパテ
きのことパプリカのマリネ
イイ蛸のトマトソース煮・ピンクペッパー添え
青野菜のぺペロンチーノ
野菜のマリネ・イタリア風
魚のテリーヌ
ピクルス
スモークサーモン・レモン・ケッパー添え
ボイルブロッコリー

2段目
焼成ミートパイ
ブラックオリーブ
アーティーチョークのオイル漬け
フォアグラムース・トリュフ添え
合鴨スモーク
レンズ豆のリゾット風
プロシュート
グリーンオリーブ
スタッフドオリーブ
魚介マヨネーズマリネ
タコの燻製
味付いくら
カポナータ
栗のモンブラン
魚のマリネ・ブロッコリー添え
ズワイガニのグラタン
ローストビーフ・ビーンズデミグラスソース煮添え
ボイルブロッコリー

予約は→コチラ

 

★京都マノワール監修おせち

京都「マノワール」洋風

1人前 × 2客セット 11880円 販売予定数51

海老の旨煮、味付数の子、スモークサーモントラウトローズ ケッパー添え 他21品

注文は↓
HANKYU FOOD/阪急のおせち料理2021

 

★ポルタ イル マーレ ヴィーア監修おせち

 <ポルタ イル マーレ ヴィーア>イタリアンおせち二段重

32400円 2人前 限定50セット

小田原漁港前のレストラン「イル マーレ」のテイクアウトブランド。
魚介を生かした繊細な味付けのイタリアンおせち。

販売
伊勢丹

予約は↓
三越伊勢丹オンラインストア Foods

 

★リストランテ アクアパッツァファミリー監修おせち

リストランテ アクアパッツァファミリー監修おせち 洋風三段(大丸・松坂屋)
一の重は日髙シェフが監修。
魚介たっぷりのサラダ、和牛の煮込み、黒豆を使ったデザートなど洗練されたメニューが多彩に並びます。


二の重は4人のお弟子さんが2品ずつ監修。
ナポリやベネチアの郷土料理やお酒に合うイタリア風田作りなど。


三の重は「天然真鯛のアクアパッツァ」。
店名にもなっている看板メニューのアクアパッツァは元はナポリの漁師料理で、“日本版”の原型は日髙シェフが創り出したと言っても過言ではありません。

サイズ
21.5×21.5×5.7㎝

販売
大丸・松坂屋

予約
2020年9月24日 14:00〜

公式ページは→コチラ

【ビストロおせち】

★一段重 「フルール」

ワインによく合うビストロおせち 洋風 1段重 「フルール」(洋風おせちオードブルビストロBK)

肉料理だけでなく魚介類や野菜・果物も加えたバラエティー豊かなビストロメニューです。
特典で洋風雑煮スープ(濃縮)150gが付いてきます。

牛ホホ肉のデミグラスソース煮込み
有頭海老のサラダ ビスクソース
芽キャベツのオーブン焼き トマトソース添え
鶏せせり肉にレモンガーリック串
くるみとレーズンのキャロットラペ
サーモンとクリームチーズのテリーヌ
フォアグラのフラン 木苺のソース
大人のデザート りんごの赤ワイン煮
豆乳タルタルのトルティーヤロール
ポークリエット ポテトマッシュ添え
イタリアンプロシュートとドライアプリコットのマリネ
ベーコンとトマトのバジルピザ
低温調理スモークサーモンのリエット
サーモンのムース
イクラ醤油漬け
洋風栗きんとん(さつまいも・紫芋)
渋皮栗甘露煮
鶏のささみと紫キャベツのからすみサラダ
ぷりぷり海老のアーリオオーリオ
数の子とオリーブのトマトオイル漬け
焼きブロッコリーのチーズ和え

サイズ
22.6×19.8×8.1cm

賞味期限
冷凍で2021年1月31日まで(解凍後1日)

 

★洋風特大一段重 「プリムヴェール」

ワインによく合う ビストロおせち 洋風 1段重 「プリムヴェール」(洋風おせちオードブルビストロBK)

お重は8寸を超えるビックサイズ!
肉料理だけでなく魚介類や野菜・果物も加えたバラエティー豊かなビストロメニューです。
特典で「合鴨ロースト ハーフ」と「洋風雑煮スープ(濃縮)150g」が付いてきます。

牛ホホ肉のデミグラスソース煮込み
有頭海老のサラダ ビスクソース
サーモンとクリームチーズのテリーヌ
芽キャベツのオーブン焼き トマトソース添え
鶏のささみと紫キャベツのからすみサラダ
ほくほくアンデスポテトのアヒージョ
イタリアンプロシュートとドライアプリコットのマリネ
フォアグラのフラン 木苺のソース
ポークリエット ポテトマッシュ添え
イタリアンエビチリのトルティーヤロール
低温調理スモークサーモンのリエット
サーモンのムース
イクラ醤油漬け
スモークサーモンとチーズロール
数の子とオリーブのトマトオイル漬け
甘海老と茎わかめの塩麹マリネ
濃厚ビターショコラムース
大人のデザートりんごの赤ワイン煮
洋風栗きんとん(さつまいも・紫芋)
渋皮栗甘露煮
鶏せせり肉にレモンガーリック串
くるみとレーズンのキャロットラペ
焼きブロッコリーのチーズ和え

 

★洋風おせち2段重「ハーモニー」

洋風おせち オードブル 2段重 「ハーモニー」(FOOD STUDIO)

フードスタジオと越前かに問屋「ますよね」のコラボ企画。
豪華海鮮食材や宮崎産A5ランク和牛のローストビーフなどが入っています。

オマール海老とキノコのソテービスクソース
北国赤海老の黒胡椒焼き
真蛸とズッキーニのガーリックソテー
北国赤海老のハーブ焼き
広島産牡蠣のピカタ
モンゴイカとスナップエンドウのバジルオイルソテー
ラタトゥイユのディップ
彩りフルーツピクルス
ポークリエットポテトマッシュ添え
チーズとオリーブとナッツの盛り合わせ
チョコレートムースフルーツ飾り
フォアグラのパテフォアグラソテー添え
甘海老の柚子胡椒マリネ
プロシュートとドライいちじくのハニーマスタードマリネ
ズワイガニのグラタン
タコと海老とベーコンのアヒージョ
牛ホホ肉のバルサミコ煮込み
宮崎牛のローストビーフ
サーモンのムース
低温調理スモークサーモンのリエット
イクラ醤油漬け
北海道産ホタテ貝柱のスモークサーモン バジルと酒盗添
洋風栗きんとん(さつまいも・紫芋)
渋皮栗甘露煮
パテドカンパーニュ(田舎風パテ)
鶏肉のハーブガランティーヌ
合鴨と鴨肉のクレープ巻
キノコとベーコンのテリーヌ
黒トリュフのキッシュ
焼きブロッコリーのチーズ和え
自家製ドライトマト

サイズ
28.0×21.2×16.2cm

賞味期限
冷凍で2021年1月31日まで(解凍後1日)

 

【スパニッシュおせち】

★モン・テルセーロ 洋風オードブル

モン・テルセーロ 洋風オードブル 約4~5人前 計11種(イオンの通信販売サクワ)

賞味期限
冷凍 日持ち目安 残存賞味期間5ヵ月以上

モン・テルセーロ 洋風オードブル 約4〜5人前 計11種

 

★レ・ストゥディ 本格スパニッシュおせち二段重

三越伊勢丹限定 <レ・ストゥディ> 本格スパニッシュおせち二段重(ソース5種付)

41040円 2~3人前 限定80セット

多種類のメニューを少しずつ楽しめる華やかなおせち。
ワインやシャンパーニュに良く合い、年越しのパーティーなどにもおすすめです。

販売
三越伊勢丹

予約は↓
三越伊勢丹オンラインストア Foods

 

【ヴィーガンおせち】

★The Burn 米澤シェフ考案

<The Burn>米澤シェフ考案 ヴィーガンおせち 一段(髙島屋)

引用:髙島屋オンラインストア

予約開始
2020年9月18日 午前10時

販売
髙島屋

公式ページは→コチラ

 

【洋×洋のコラボおせち】

★Wondertable OSECHI

Wondertable OSECHI

2人前相当 30000円 4人前相当 40000円

プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、NYモダンフレンチ「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」、モッツァレラチーズ専門店「オービカ モッツァレラバー」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、トリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京」の計5ブランドのコラボおせちです。

販売期間
2020年9月28日~12月10日

受取日
2020年12月31日

壱の重
ロウリーズ・ザ・プライムリブ  プライムリブ約450g(アメリカンローストビーフ)

弐の重
ロウリーズ・ザ・プライムリブ アトランティックサーモンのスモーク いくら
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 天然海老 シュリンプカクテル
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 蝦夷アワビの蒸し煮 三陸ワカメ
オービカ モッツァレラバー カンパーニャ産ボッコンチーニ サルデーニャ産ボッタルガ
オービカ モッツァレラバー 真蛸と青トマトのピクルス シチリア産レモン
オービカ モッツァレラバー イタリア ヴェネト産キャビア
ジャン・ジョルジュ トウキョウ トウモロコシのパンケーキ(キャビア用)
テール・ド・トリュフ 東京  ジャガイモとトリュフのコロッケ
テール・ド・トリュフ 東京  ホタテと蕪のカルパッチョ トリュフのビネグレット

参の重
ロウリーズ・ザ・プライムリブ US産ブラックアンガス牛のリエット 2種茸のジュレ
ロウリーズ・ザ・プライムリブ パテドカンパーニュ
オービカ モッツァレラバー ぺペロナータ ずわい蟹 アーティーチョーク
ユニオン スクエア トウキョウ  短角牛 ターキー 加藤ポークベーコンのロール
ユニオン スクエア トウキョウ ロブスターのセビーチェ
ユニオン スクエア トウキョウ トラウトのスモーク ビーツファッロ ペコロス
ジャン・ジョルジュ トウキョウ ランド産フォアグラ 無花果 グラハムスパイスクランブル
ジャン・ジョルジュ トウキョウ ふるの牛のクリスピー寿司 ハラペーニョ
テール・ド・トリュフ 東京   シャラン産鴨のロースト トリュフソース メープルキャロット

注文は→コチラ

【和×洋のコラボおせち】

★京料理 たん熊北店×オテル・ドゥ・ミクニ

京料理 たん熊北店×オテル・ドゥ・ミクニ「和・洋おせち 二段重」

2~3人前 29160円

1928年創業の老舗料亭「たん熊北店」の和の味と、素材の力を活かした現代フランス料理を手掛けるフレンチレストランの味がそろう二段重です。

販売
京王百貨店

店頭予約期間 2020年10月1日~12月22日
インターネット予約 2020年9月1日 10時 ~12月25日 昼12時

インターネット限定 早期予約 送料無料キャンペーン
2020年9月1日 10時~9月30日 18時
対象:1商品 税込21,600円以上のおせち

注文は→コチラ

 

★日本橋 ゆかり×たいめいけん

日本橋 ゆかり×たいめいけん「和洋風二段重」

3~4人前 29160円

世界でも活躍する日本料理人・野永 喜三夫氏と、洋食界を牽引する料理人・茂出木 浩司氏。
日本橋の老舗料理店三代目である2人のシェフがコラボレーションする和と洋の二段重です。

販売
京王百貨店

店頭予約期間 2020年10月1日~12月22日
インターネット予約 2020年9月1日 10時 ~12月25日 昼12時

インターネット限定 早期予約 送料無料キャンペーン
2020年9月1日 10時~9月30日 18時
対象:1商品 税込21,600円以上のおせち

注文は→コチラ

 

★新宿 割烹 中嶋×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×中國名菜 孫

新宿 割烹 中嶋×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×中國名菜 孫「和洋中三段重」

4人前 32400円

日本料理の中嶋貞治氏、イタリアンの落合務氏、中国料理の孫 成順氏。
有名シェフ3人がそれぞれ手掛ける和・洋・中の重がセットになった豪華な三段重が実現しました。

販売
京王百貨店

店頭予約期間 2020年10月1日~12月22日
インターネット予約 2020年9月1日 10時 ~12月25日 昼12時

インターネット限定 早期予約 送料無料キャンペーン
2020年9月1日 10時~9月30日 18時
対象:1商品 税込21,600円以上のおせち

注文は→コチラ

★うえ村×ピアットスズキ

うえ村×ピアットスズキ「和洋名店 美肴おせち」

3~4人前

ミシュランで星獲得の和洋の名店から、日本酒とワインに合う酒肴を。

価格
32400円

会期
西武池袋本店 2020年9月30日 午前10時~12月22日 午後9時まで

販売
西武百貨店

★板前魂のフルール おせち 和洋風 3段重

板前魂のフルール おせち 和洋風 3段重(板前魂 おせち)

一の重
にしん昆布巻
さつまいも干支
黒豆(金箔入)
伊達巻
寿マロン
栗甘露煮
田作り
有頭海老
若桃甘露煮
たこの旨煮
味付数の子
花餅紅梅
たたきごぼう
照焼帆立

二の重
メープルくるみ
クラッカー
明太子とクリームチーズのディップ
ぷちぷり海老サラダ
鮭といくらの石狩漬け
いかの燻製サラダ
オーロラカスタード
伊勢海老のテルミドール

三の重
海老のチェダーチーズサラダ
ベーコンとほうれんそうのキッシュ
アーモンドティラミスチョコ
笹葉ブルーベリー
ミートローフ
サーモンとパプリカのマリネ
カニとハーブのテリーヌ
ドライ塩トマト
サラミ風チーズ鶏肉巻

別添品
国際食肉コンテスト金賞 あらびきウインナー

おせちをお探しの方は必見

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