【芋スイーツ2021】さつまいも・紫芋・紅芋・安納芋のデザート!ビュッフェやスイートポテトにパフェも!

【芋スイーツ2020】さつまいも・紫芋・紅芋・安納芋のデザート!ビュッフェやスイートポテトにパフェも!
スイーツ

秋はさつまいもスイーツが数多く登場する季節!
そこで、2021年の秋に食べることができる、さつまいも・紫芋・紅芋・安納芋などを使用したスイーツの情報をまとめてみました。
スイートポテトに紅芋と安納芋のパフェ、ゴロゴロと沢山のお芋が乗ったさつまいもタルト、焼き芋アイスなど、気になるデザートがいっぱい!

お芋をはじめとする秋の味覚を堪能できるビュッフェや、紫芋など紫色の食材づくしのアフタヌーンティーも!

安納芋トリュフや、さつまいものプリン、おいものクッキー等、ギフト商品のお取り寄せ・通販の情報も紹介します。
是非、参考に!

※芋スイーツの新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

※実食したことがある店舗に関しては、体験レポート記事へのリンクも記載しています。

ちなみに、おいも以外の秋食材にも興味がある方は合わせてご覧ください↓
栗スイーツまとめ
ぶどうスイーツまとめ
かぼちゃスイーツまとめ
キャラメルスイーツまとめ
洋梨・和梨スイーツまとめ
ハロウィンスイーツまとめ

【芋スイーツが食べられるアフタヌーンティー】

★ザ ストリングス 表参道「cafe & dining ZelkovA」

「ロイヤルバイオレット アフタヌーンティー」

開催期間
2021年9月3日~10月4日

高貴で涼し気な印象が秋らしいバイオレットで統一した特別なアフタヌーンティー。
やさしい甘みと豊かな風味が特徴の沖縄県産紫芋を使用した色鮮やかなモンブランや、旬のイチジクを添えたチーズケーキ、ラベンダーの華やかな香りが広がるパンナコッタ、ブルーベリーで色付けたクリームが美しいマリトッツォなどのスイーツに加え、紫芋のパンで大山鶏と紫キャベツを挟んだサンドイッチや、紫人参のフランなど、セイボリーまでバイオレットカラーでまとめあげた見た目にも華やかなアフタヌーンティーです。

メニュー
<スイーツ>
ラベンダーパンナコッタ
沖縄県産紫芋のモンブラン
ブルーベリーチーズケーキ イチジク添え
巨峰ブランマンジェ
カシスガナッシュコーン
ブルーベリーマリトッツォ
マロンスコーン
ワッフル ベリー&ホイップ

<フード>  
大山鶏、ヴァイオレットクイーン(紫キャベツ)、紫芋のパンのサンドイッチ
紫人参のフラン パルメザンチーズのクリーム
ベーコンとシャドークイーン(紫じゃがいも)のキッシュ

現在「cafe &dining ZelkovA」で開催中の予約プランは↓

 

★GENTLE Dining(ジェントル ダイニング)

「バイオレットアフタヌーンティー」

開催期間
2021年9月1日~10月7日

“秋の訪れ”をコンセプトに、マロン、葡萄、りんご、イチジク、紫芋など秋の味覚をふんだんに取り入れた8種類のスイーツが並びます。
秋のスイーツの定番「モンブラン」は、甘さを控えた渋皮栗のモンブランクリームの上に栗の甘露煮と赤紫蘇の葉を乗せています。
旬のフレッシュフルーツを使った「葡萄のタルト」は、チーズの香りと爽やかな酸味が特徴のクレームフロマージュに、大粒の長野パープルの組み合わせ。
炒めて旨味が凝縮したりんごにサクサクのタルト生地を乗せて焼いたフランスの伝統菓子「タルトタタン」も、秋を代表するスイーツです。
「紫芋のシュークリーム」は、たっぷり詰まった紫芋のクリームが濃厚かつ優しい甘み。

メニュー
<スイーツ>
モンブラン
葡萄のタルト
タルトタタン
紫芋シュークリーム
紅茶パウンドケーキ
ラムレーズンマカロン
洋ナシとキャラメルムース
カシスムース

<セイボリー> ※週末のみ
リエットとフムスのエクレア
サーモンとクレームエペスのマカロンサレ
ドライフルーツのスコーン

平日の予約は→コチラ
土日祝の予約は→コチラ

 

★リストランテマンジャーレ 伊勢山

「アフタヌーンティー~Autumn Harvest~」

開催期間
2021年9月1日~11月29日

お芋掘りをしている小人がキュートなブランマンジェ、ほっこり黄金大学芋、ほくほくかぼちゃのマカロン、つやつやりんごのホワイトチョコムース、採れたてきのこのロールなど、「収穫祭」をイメージしたパティシエ渾身のアフタヌーンティーを堪能できます。

メニュー
<ティースタンド>
クラシックオペラ
芋掘り小人のブランマンジェ
ほくほくかぼちゃのマカロン
秋を感じるほうじ茶ブリュレ ミニパルフェ
つやつやりんごのホワイトチョコムース
採れたてきのこのロール
ほっこり黄金大学芋

かぼちゃスコーン・プレーンスコーン・メープルシロップ

<セイボリー>
ほくほくさつまいもご飯 ほうじ茶茶漬けStyle
きのこと海老のマリネ
秋味覚 野菜の南蛮漬け

予約は↓

 

★MIRAIE Dining(ミライエダイニング)

「秋の味覚のアフタヌーンティー」

開催期間
2021年9月1日〜9月30日

秋は様々な食材が旬を迎え、「食欲の秋」と言われるように、日本の四季の中でも、美味しい食材がふんだんに登場する時期です。
9月のアフタヌーンティーは、安納芋のガトーなど「秋の味覚」を満喫できる
様、とっておきのスイーツの数々を用意。

<メニュー>
安納芋のガトー
ラフランスのムース
シャインマスカットのタルト
モンブラン・ムラング・フランセーズ
キャラメルマカロン
スコーン2種
本日のオードブル2種
温製料理1種
目の前で作る、季節のクレープシュゼット

予約は↓

 

【ビュッフェ】

★東京ベイ東急ホテル「コーラル テーブル」

「いも・栗・かぼちゃ&抹茶フェア」

開催期間
2021年9月4日~10月31日
※土日祝限定開催
※9月24日特別開催

食欲の秋にぴったりな旬の食材「いも・栗・かぼちゃ・抹茶」を使った和・洋・中の創作料理とホテルパティシエ特製のスイーツの数々!
ビタミンやミネラルの栄養たっぷりな女性に人気の“秋メニュー”を楽しめます。

今回のフェアの料理長おすすめメニューは、マロンクリームと生ハムの塩気が相性抜群の「生ハムのタルティーヌ モンブラン仕立て」。
その他、ピザ生地に抹茶を練りこんで焼き上げた「栗とさつまいものピッツァ 抹茶の風味」など、秋の味覚をふんだんに取り入れています。

<メニュー>
揚げたて天ぷら
ローストビーフ ジュドブッフソース わさび添え(ディナーのみ)
握り寿司盛り合わせ(ディナーのみ)
スモークサーモンと黒米のサラダ 
シュリンプと抹茶のセイボリータルト
生ハムのタルティーヌ モンブラン仕立て
シュリンプとかぼちゃと椎茸の甘酢唐辛子炒め
秋鮭のムニエルかぼちゃのチップス添え ソースアメリケーヌ(ディナーのみ)
鶏もも肉のソテー ハンガリー風 栗のリゾット添え(ランチのみ)
ビーフステーキ ジャポネソース(ランチのみ)
チキンのグリエ ディアボラ風 栗のリゾット添え(ディナーのみ) 
ステークアッシェ 茸入りデミグラスソース(ディナーのみ)
栗とさつまいものピッツァ 抹茶の風味
かぼちゃとレンズ豆のカレー&ライス
スモークサーモンと茸のクリームソースパスタ
シンガポールチキンライス
Petitマロンパフェ(ディナーのみ)
かぼちゃプリン
抹茶ガトーショコラ
キャラメルタルト
など

ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

いも・栗・かぼちゃ&抹茶フェア付き宿泊プランも!
予約は↓

以前「東京ベイ東急ホテル」を訪れた時の実食レポートは↓
【実食レポ】『東京ベイ東急ホテル』でいちごビュッフェ「ベイサイドストロベリーフェア」よつぼしが登場!

 

★ヒルトン小田原リゾート&スパ「ザ・ロビーラウンジ」

「Halloween Dessert Buffet 2021~魅惑のモンブラン~」

開催期間
2021年9月4日~10月31日
※土日祝日のみ

コウモリが飛んでいる闇夜をイメージした「紫イモのモンブラン」や、キャットアイが飾られた「南瓜のモンブラン」、定番人気の「渋皮栗のモンブラン」、昔ながらの「黄栗のモンブラン」など、ホテル特製5種類のミニサイズのモンブランが並びます。

墓場から手がニョキっと出ているイメージの「黒胡麻ロール」や「きな粉プリン」などの和風スイーツ、またカシスとオレンジを2層にした「サンライズゼリー」や、「ヨーグルトムースグレープゼリー」などお口直しにピッタリなスイーツも充実しています。
中央カウンターには、魔女の指クッキーと蜘蛛の巣が飾られた「モンブランチョコレートパフェ」を1人ひとつ限りの特別メニューにて用意。

<メニュー>
モンブランチョコレートパフェ(1人1つ)
キャラメル芋とバニラアイス(1人1つ)
南瓜のモンブラン
紫イモのモンブラン
渋皮栗のモンブラン
黄栗のモンブラン
黒胡麻ロール
きな粉プリン
サンライズゼリーカシスオレンジ
ヨーグルトムースグレープゼリー
ベリーチーズ
かぼちゃプリン
洋梨のバニラクリーム
バナナブレッド
アップルティーデニッシュ

公式ページ→コチラ

「ヒルトン小田原リゾート&スパ」では、天婦羅・ローストビーフ他が食べ放題「味覚のビュッフェ」付き宿泊プランも!
予約は→コチラ

 

★ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」

「スーパースイーツビュッフェ2021~いもくりなんきん~」

開催期間
2021年9月1日~11月30日

秋の味覚「いもくりなんきん」と高級フルーツ「シャインマスカット」などのスイーツが多数登場するビュッフェ。
さつまいものやさしい甘みと塩気のバランスが絶妙な「ジャーマンさつまいもサンドウィッチ」や、「紫いものスイートポテト」が登場!

メニュー
<モンブラン食べ比べ>
栗のモンブラン
かぼちゃのモンブラン
スイートポテトのモンブラン

<いもスイーツ>
金時芋タルト
紫いものスイートポテト
さつまいもと黒胡麻のミニパフェ ソフトクリーム

<栗スイーツ>
マロンミルフィーユ
栗のショートケーキ
マロンタルトベイクド
黒糖くず餅ジュレ マロンソース

<かぼちゃスイーツ>
パンプキンチョコロール
かぼちゃパウンドケーキ
かぼちゃプリン

<ぶどうスイーツ>
シャインマスカットタルト
ぶどうとカシスのアントルメ
シャインマスカットとホワイトグレープのジュレ
ヨーグルトムースとぶどうのジュレ

<ピエール・エルメ・パリ>
ホテルニューオータニ限定 オリジナルスイーツ
Cheesecake Marron チーズケーキ マロン

<シャーベット>
赤ぶどうシャーベット
マロンジェラート
かぼちゃジェラート
柿シャーベット

<パンケーキ>
ニューオータニ特製リコッタパンケーキ
お料理ラインナップ

<サンドウィッチ>
新東京大豆ミートバーガー&新ライスバーガー
チキン塩麹サンドウィッチ
秋刀魚フライドッグ
ジャーマンさつまいもサンドウィッチ
旨塩焼きそばドッグ
ベーグルフリッタータ
いなり寿司、中巻き寿司

<温製料理>
本日のスープ
牛肉と焼野菜のヘルシー豆乳カレー
ポークカツサンドウィッチ
南瓜ときのこのキッシュ りんごの香り
チキンピッツァイオーラ
本日のシェフおすすめ麺料理
油淋鶏
フライドポテト

<サラダ>
菜園サラダコーナー
3種ドレッシング

現在「SATSUKI LOUNGE」で開催中の予約プランは↓

【タルト・ケーキ】

★熟成炭火焼き蜜芋のモンブラン

サツマイモスイーツブランド、「& OIMO TOKYO(アンドオイモトウキョウ)」の初旗艦店「& OIMO TOKYO CAFE 中目黒店」を2021年7月24日にオープン。
グルテンフリーの熟成炭火焼き蜜芋のモンブランを2021年秋より販売予定。

場所
& OIMO TOKYO CAFE 中目黒店

オープン日
2021年7月24日

公式Instagramは→コチラ

 

★おいもの宝石&タルトギフト

人気のおいもの宝石とタルトをセットです。
タルトはナッツ、栗、いちじく、洋ナシ、桃、リンゴ、かぼちゃ、レアチーズ、ベークドチーズの9種類から選べます。

価格
5400円

送料
1100円

サイズ
12cm×2個 8~10名向け

賞味期限
商品到着後、冷蔵庫解凍後10日程度。
かぼちゃとレアチーズは4日程度。

注文は↓

 

★紫芋のお花ケーキ

栗の甘露煮をサンドし、紫芋のお花を絞っています。
芋と栗が好きな方へおススメのケーキです。

価格
4号 4200円
5号 5000円
6号 6800円
7号 8800円

賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。
解凍後、冷蔵保存翌日。

4号の注文は→コチラ
5号の注文は→コチラ
6号の注文は→コチラ
7号の注文は→コチラ

 

★紫芋のモンブラン 動物マカロン付き

スポンジケーキに生クリームと天津甘栗の刻みをサンドして、色鮮やかな紫芋のクリームを絞っています。
動物は(ニワトリ・うさぎ・ぶた・茶色くま・リボン付くま・たこ・トラ・カエル・ひよこ・てんとう虫)から選べます。 

価格
4号 動物マカロン3個付き 3480円
5号 動物マカロン3個付き 3880円
6号 動物マカロン3個付き 5340円
4号 動物マカロン5個付き 3720円
5号 動物マカロン5個付き 4120円
6号 動物マカロン5個付き 5580円
4号 動物マカロン10個付き 4320円
5号 動物マカロン10個付き 4720円
6号 動物マカロン10個付き 6180円

送料
1100円

賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。
解凍後、冷蔵保存翌日。

4号 動物マカロン3個付きの注文は→コチラ
5号 動物マカロン3個付きの注文は→コチラ
6号 動物マカロン3個付きの注文は→コチラ
4号 動物マカロン5個付きの注文は→コチラ
5号 動物マカロン5個付きの注文は→コチラ
6号 動物マカロン5個付きの注文は→コチラ
4号 動物マカロン10個付きの注文は→コチラ
5号 動物マカロン10個付きの注文は→コチラ
6号 動物マカロン10個付きの注文は→コチラ

★紫芋とさつまいものタルト

サクサクのタルト生地にさつまいものフィリングを入れて焼き上げ、紫いものクリームをたっぷり絞りました。
2種類のさつまいもを使用し、素材の風味と色彩りを活かしたタルトが楽しめます。

規格
約70g×6個入(1個60×110×35mm)

配送
冷凍便

製造
フレック

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★紫いものケーキ

内容
615g

サイズ
7号 21cm

賞味期限
解凍前 90日
解凍後 2日

配送
冷凍

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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【お取り寄せスイーツ】

★おいものサンド

自家製のスポンジ生地に焼き芋を豪快にサンドしています。
丁寧に焼き上げた自家製の甘さ控えめのスポンジ生地に、季節によって変わる焼き芋を丸ごと挟んだサンド。
クリームにもお芋のペーストが混ぜ込まれており、インパクトも食べ応えもあるおいものサンドです。

価格
626円

送料
1100円

賞味期限
冷凍14日、解凍後1日

注文は↓

 

★安納スイートポテト

内容
1ホール

賞味期限
出荷日より冷凍で30日

配送
冷凍便

¥3,780 (2021/09/24 22:13:47時点 楽天市場調べ-詳細)

 

★窯焼ポテト

素材にこだわって丁寧に焼き上げた北海道の人気の窯焼きスイートポテトです。

内容
1本 210g

賞味期限
お届け予定日から冷蔵14日

配送
冷蔵便

¥640 (2021/09/24 22:13:48時点 楽天市場調べ-詳細)

 

★ロイヤルのスイートポテト

モンドセレクション8年連続金賞受賞!
長島紅美人100%使用。
自然な甘みと、ほっくりなめらかな舌触りが人気です。

内容
6個入り

配送
冷蔵便

ロイヤルオンラインショッピング
¥1,080 (2021/09/25 02:04:36時点 Amazon調べ-詳細)

 

★OIMO(オイモ)

このスイートポテトは焼かずに製造した滑らかな食感のさつまいもペーストと、248層を重ねたサクサクのパイを同時に楽しめる新しいスイーツです。
生スイートポテトは素材の甘さ、うまみを最大限に活かし、食品添加物の入った油脂を使用していないことも特徴です。

プレーン
さつまいも本来のやさしい甘さにミルキーなコク

紅いも
紅いものなめらかな口どけとコクのある味わい

ブリュレ
キャラメリゼしたお砂糖の香ばしい

抹茶
3種の抹茶を使った深い香りと濃厚な味わい

ほうじ茶
ほうじ茶のほろ苦い味わいと焙煎の香り

カカオ
風味豊かなカカオとカカオニブのカリカリ食感

注文は↓

★選べる焼き芋

紅はるかの焼き芋 or 安納芋の焼き芋が選べます

内容量
500g

配送
冷凍便

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★安納芋トリュフ

内容
45g × 10個

サイズ
10個・箱サイズ(225 × 225 × 45)

賞味期限
製造日より21日

配送
冷蔵 

Sweets Factory Cerise スイーツファクトリースリーズ
¥3,480 (2021/09/24 09:18:33時点 Amazon調べ-詳細)

 

★スイートポテト5個と加賀プリン6個のセット

内容
無添加スイートポテト 55g x 5個
白玉きな粉プリン 115g x 3個
クリーム抹茶プリン 115g x 3個

配送
冷凍便

賞味期限
スイートポテト 常温解凍後14日間
プリン 冷凍15日間

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

お中元 スイーツ ギフト 詰め合わせ 内祝い お礼 お祝い お返し 誕生日 お供…
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★神戸魔法の壷プリン・スイートぽてと

さつまいもがたっぷり入った濃厚なめらかプリンです。

内容
4個(約73g/個)

商品サイズ (1個あたり)
直径約57mm×高さ約60mm

賞味期限
2020年10日7日

神戸フランツ
¥1,720 (2021/09/24 09:18:34時点 Amazon調べ-詳細)

 

【パフェ】

★濃厚お芋尽くしの幸せ10層パフェ

開催期間
2021年7月13日~8月31日

グラスいっぱいにさつま芋の美味しさを詰め込んだ、芋好きの為の芋パフェ。
シルクスイートのキャラメリゼ・さつま芋チップ・ひとくち大学芋・安納芋の焼き芋クリーム・黒糖わらび餅・生クリーム・黒ゴマアイス・バニラアイス・紫いもクリーム・フルーツグラノーラなど10種類!

価格
1199円

場所
夜景和食 ちょうつがひ 梅田阪急グランドビル店

公式Instagramは→コチラ

「夜景和食 ちょうつがひ 梅田阪急グランドビル店」では、こだわり和スイーツのアフタヌーンティも開催中!
予約は→コチラ

★秋の味覚 玉手箱パフェ ~茜~ with Haagen-Dazs

販売期間
2021年9月1日~10月31日

かぼちゃのクリームとかぼちゃの白玉、濃厚な味わいと渋みを感じられる栗はちみつのモンブランクリーム、ハーゲンダッツアイスクリーム「バニラ」をベースに、和栗、大学芋、紫芋のチップなどをあしらった秋の味覚満載のプレートパフェ。
芋・栗・かぼちゃといった秋の食材を贅沢に使用し、もちもちの白玉にサクサクのカダイフ、口に入れるとしゅわっととけるメレンゲ、なめらかなモンブランクリームなど様々な食感を一皿で楽しめる、まるで秋の玉手箱のようなパフェを堪能できます。

価格
パフェ付プリフィクスランチ 3800円

<メニュー>
前菜
パスタ or パイ包みスープ
お魚 or お肉
パフェ
コーヒー or 紅茶

開催店舗
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
カフェ&レストラン 四季庭

現在「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」で開催中の予約プランは↓

現在「四季庭」で開催中の予約プランは↓

スイーツ好きは必見↓

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