【ぶどうアフタヌーンティー・シャインマスカットビュッフェ2022】パフェ・巨峰のafternoon teaに食べ放題も

2022.08.09

スイーツ・フルーツ

2022年も初夏から秋にかけて、葡萄やマスカットを使用したスイーツがたくさん登場します！
おしゃれなシャインマスカットのパフェに、マスカットがどっさり乗ったケーキ、涼しげなぶどうのゼリーや和菓子など、気になる商品がいっぱい！

「ぶどうアフタヌーンティー」「グレープアフタヌーンティー」や、ぶどうの食べ比べ・食べ放題が楽しめるビュッフェのプランも！

今回は、巨峰・シャインマスカット・ピオーネ等を使用したデザートはもちろん、マスカットオブアレキサンドリアやナガノパープルのお取り寄せ・通販の情報も紹介します！

※ぶどうスイーツの新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

ちなみに、ブドウ以外のフルーツにも興味がある方はあわせて参考に↓
桃スイーツまとめ
マンゴースイーツまとめ
 メロンスイーツまとめ

ぶどうアフタヌーンティー関東
ぶどうアフタヌーンティー関西・名古屋
ぶどうビュッフェ
ぶどうのデザートコース
- ★Beauty Connection Ginza Fruits Salon（ビューティーコネクションギンザフルーツサロン）
- ★アートホテル大阪ベイタワー「SARAS CAFE & BRASSERIE」
シャインマスカットパフェ・葡萄パフェ
ぶどうのケーキ・タルト
- ★山ぶどうＷチーズケーキ
かき氷
- ★生シロップ　ナガノパープル
アイス・ジェラート・シャーベット
- ★贅沢ぶどうアイス（KaiCream）
ゼリー・プリン
- ★ダイスゼリー
- ★余市ぶどうゼリー
和菓子
- ★シャインマスカット大福
- ★陸乃宝珠（宗家源吉兆庵）
ギフトセット
- ★三次ピオーネスイーツ3種セット
焼き菓子
葡萄・マスカット通販

ぶどうアフタヌーンティー関東

★東京ドームホテル「アーティストカフェ」

「シャインマスカット＆メロンアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年9月1日〜

メロンと旬のシャインマスカットを彩りよくグラススイーツにした“パフェ”や、シャインマスカットタルトなどが味わえます。

メニュー
＜上段＞
メロン＆シャインマスカットパフェ
メロンムース
アールグレイマカロン

＜中段＞
メロンショートケーキ
シャインマスカット・カボチャのヴェリーヌ

＜下段＞
ピスタチオとラズベリームース
シャインマスカットタルト
シャインマスカット
スコーン

＜セイボリー＞
生ハム・メロン黒オリーブのアクセント
牛肉とじゃが芋のテリーヌヴェルデソース
ホウレン草のキッシュ

予約は↓

★cafe accueil（カフェアクイーユ）

Afternoontea「シャインマスカット」

シャインマスカットの上品な香りや味わいを活かせるように、白ワインやライチ、エルダーフラワーなど、相性の良い食材を使用しひとつひとつ丁寧につくっています。
白と緑を基調とし優しい色味で！
シャインマスカットづくしで贅沢な秋のアフタヌーンティー。

＜メニュー＞
マスカットシャンパンジュレ＆ラズベリーソース（※アルコールは入っておりません）
杏仁豆腐とフレッシュマスカット
マスカットシュー
ライチムースとエルダーフラワーのクリーム
シャインマスカットサンド
マスカットのタルト
マスカットとライチのボンボンショコラ
ミニパンケーキ（ベーコン・スクランブルエッグ）
マスカットホイップ
チーズスティックパイ
クロワッサン（ツナマヨ）

予約は↓

★Mercedes me Tokyo UPSTAIRS（メルセデスミートウキョウアップステアーズ）

「シャインマスカットのアフタヌーンティー」

「マスカットのロールケーキ」や、「マスカットとヨーグルトのタルト」などが味わえます。

メニュー
＜DESSART＞
マスカットジュレ
ロールケーキ
アールグレイマカロン
ブリーニ、バニラシャンティ
フロマージュブランムース
マスカット大福
フレッシュシャインマスカット
ホワイトチョコレート

＜FOOD＞
パストラミビーフのミニバーガー
生ハムマスカット
サンドウィッチ3種（たまご、モルタデラハム＆キャベツ、赤キャベツピクルス＆アボカド）
全粒粉スコーン2種
ラムレーズン
ドライフルーツ＆クリームチーズ

予約は↓

★横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」

「シャインマスカットアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年9月1日～

爽やかな甘味と酸味が味わえる“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。
その上段にはプチガトーの盛り合わせ。
フロマージュクリーム×ライムジュレ×ヨーグルトシャンティーを組み合わせ、さっぱりとした味わいに仕上げたグラスデザート「シャインマスカットのヴェリーヌ」をはじめ、マスカットとジャスミンの華やかな香りが特長の「シャインマスカットとジャスミンのエクレア」や、濃厚なバタークリームを楽しめる「シャインマスカットのフレジェ」が並びます。

メニュー
＜プチガトー＞
シャインマスカットのヴェリーヌ
シャインマスカットのフレジェ
シャインマスカットのシトロンタルト
シャインマスカットとジャスミンのエクレア
など

スコーン2種（チーズペッパー、プレーン）
季節のフルーツ
秋茄子とサーモンのジンジャーマリネ
BLTバーガー
生ハムとイチジクのカプレーゼ風
海老トースト
ポップコーン

予約は↓

★ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「マリンブルー」

「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年9月12日～

瑞々しいシャインマスカットと濃厚なカスタードクリームをあわせたタルト、上質な生クリームとシャインマスカットをサンドしたマカロン、シャインマスカットを贅沢に添えたグラスデザートなど、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな酸味を引き出した多彩な味わいが楽しめます。

パティシエのおすすめは「シャインマスカットのクレームダンジュ」。
マスカット風味のフロマージュブランを使ったレアチーズケーキに瑞々しいシャインマスカットと巨峰を添えたこだわりの逸品。
口に含んだ瞬間にふんわり食感のチーズの香りとシャインマスカットのジューシーな果実味が広がります。

メニュー
＜プティフール＞
シャインマスカットのパンナコッタ
シャインマスカットのタルト
シャインマスカットのマカロン
シャインマスカットのクレームダンジュ
カシス香るモンブラン
和栗のテリーヌ
メープルマロンムース
スイートポテト

＜セイボリー＞
マグロ、エビ、アヴォカドのカクテルいくら添え
栗とベーコンのキッシュ
スモークサーモンのサンドウィッチ

＜スコーン＞
かぼちゃのスコーン
プレーンスコーン

予約は↓

★横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「シーウインド」

「秋のアフタヌーンティーセット　～シャインマスカット＆マロン～」

開催開始日
2022年9月1日～

上段には“栗の王様”と呼ばれる「利平栗」を使用したモンブランや旬のシャインマスカットとマロンを使用したかわいらしいスイーツを、中段にはホームメイドの焼きたてスコーン、下段には栗とくるみのキッシュなど、秋らしいメニューを堪能できます。

飲み物は190年以上の歴史を持つドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶やコーヒーなど、合計20種より選べます。
紅茶には、レースのように繊細なデザインのお砂糖シュガーレース®を浮かべて優雅なティータイムを過ごせます。

メニュー
＜元タカラジェンヌみずき愛コラボレーション＞
シュガーレースお一人様お一つ

＜上段＞
利平栗モンブラン
シャインマスカットのジュレ
ケークマロン
ラズベリーマカロン
シャインマスカットタルト

＜中段＞
プレーンスコーン
チョコチップスコーン

＜下段＞
ブルスケッタ2種　
栗とクルミのキッシュ
小鰺のエスカベッシュ

平日の予約は↓

土日祝の予約は↓

「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、お部屋で秋のアフタヌーンティーセット～シャインマスカット＆マロン～が楽しめる宿泊プランも！
予約は→コチラ

以前「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」を訪れた時の実食レポートは↓
【実食レポ】横浜ベイシェラトンのお部屋で『メロン＆チェリーのアフタヌーンティー』ホテルで贅沢ご褒美ステイ

★ザストリングス表参道「Cafe & Dining ZelkovA」

「バイオレットアフタヌーンティー with ストリングスベア」

開催開始日
2022年9月6日～

テディベアをかたどったショコラが登場し、マロンや巨峰、紫芋などの秋の味覚をふんだんに使用したスイーツとともにアフタヌーンティースタンドに可愛らしく並びます。

メニュー
＜スイーツ＞
ストリングスベアショコラ
紫芋のモンブランタルトレット
巨峰ゼリーとブルーベリーパンナコッタ
塩キャラメルマカロン
ブルーベリーチーズケーキイチジクとともに
巨峰ブランマンジェ
マロンスコーン・メープルシロップ
ワッフルブルーベリーコンポート＆カシスホイップ添え

＜フード＞
紫芋とベーコンのサンドイッチ
紫キャベツとサーモンのキッシュ
ビーツとリンゴのサラダ

予約は↓

★HAUTE COUTURE CAFE（オートクチュールカフェ）

「Peach＆shineMuscatアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年7月1日〜

夏ならではのフルーツをテーマにした、旬の新鮮なピーチやシャインマスカットを贅沢に使用した夏真っ盛りのアフタヌーンティー。

ぶどう好きには、人気の巨峰とマスカットの生絞りモンブラン付きプランがおすすめ。

メニュー
＜parfait glass＞
Peach　Parfait

＜First cage＞
桃のムース
桃のモンブラン
シャインマスカットミルフィーユ
シャインマスカットジュレ
桃のチョコレート

＜second cage＞
シャインマスカットとベーコンのカマンベールカナッペ
夏野菜グラタン
チキンとアスパラのオープンサンド
カリフラワーと桃の野菜ポタージュ

＜on the plate＞
桃と生ハムのカッペリーニ

＜cold sweets＞
桃のシャーベット

予約は↓

★ダイワロイネットホテル銀座「The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA」

「桃とブドウのアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年6月15日〜

桃のマリトッツォやブドウのパートドフリュイなど今しか味わえない季節限定のスイーツが味わえます。

メニュー
＜スイーツ＞
桃のマリトッツォ
白桃とライチのムース
桃のパンナコッタ
マスカットクラッシュゼリー
白ブドウのムース
ブドウのパートドフリュイ
桃のギモーヴ
フレッシュブドウ

＜セイボリー＞
スモークサーモンとアボガドのミニサンドイッチ
トリュフとスクランブルエッグのブルスケッタ
夏野菜のアランチーノチェダーチーズのソース
チェリートマト、クリームチーズ、バジルのミニタルト
生ハム
モルタデッラ
サラミ
ヤリイカとホワイトセロリのパッションフルーツマリネオリーブと
グリッシーニ

予約は↓

★フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE」

「Shine Muscat Afternoon tea」

10月末までの期間限定でシャインマスカットをテーマにしたアフタヌーンティープランが登場！
この時期が旬となるシャインマスカットの豊かな味わいを最大に活かした、見た目にも楽しめるスイーツを中心に、セイボリーやスコーンなどを用意。

メニュー
＜スイーツ＞
モンブラン
くるみパッションオペラ
カシスムースケーキ
シャインマスカットタルト
レモンフィナンシェ
シャインマスカットショートケーキ
洋梨キャラメルムース

＜セイボリー＞
ポークハムサンドイッチ焼きナスと胡瓜柚子マスタードバター
ゴルゴンゾーラチーズケーキと抹茶のクランブルシャインマスカットとハニークリーム
かぼちゃのババロアと鴨胸肉のトリュフショーフロアシャインマスカットとマスカルポーネ
サーモンのコンフィと昆布パウダービシソワーズと鱒のイクラ海苔のチュイル
冷製コンソメロワイヤル甲殻類とマスカットのジュレゆり根と桜エビ

＜スコーン＞
レーズン
アップルシナモン

予約は↓

★ホテルモントレラ・スールギンザ「サン・ミケーレ」

アフタヌーンティー「赤肉メロン×マスカット」

「マスカットタルト」や、「マスカットゼリー」などが味わえます。

メニュー
＜スイーツセレクション＞
メロンとバニラアイスのパフェ風
マスカットタルト
メロン入り　小さなマリトッツォ
マスカット　ゼリー
メロンクレープ
マスカット　クリームチーズムース
メロンとマスカットのマチェドニア

＜セイボリーセレクション＞
フォワグラとリンゴのソテーを挟んだ　シュー
雲丹のフラン　オマールコンソメジュレ
マグロカツとタマゴのサンド

＜ホットディッシュ＞
ローストビーフサラダ
スパゲッティー　アマトリチャーナ

予約は↓

★BISTRO FAVORI 代官山

代官山アフターヌンティー「マスカットと巨峰」

開催開始日
2022年9月3日～

華やかな3段ティースタンドに、こだわりの野菜を使ったタルティーヌやテリーヌ、デザート、にFAVORI名物の「フレンチトースト」も味わえるる豪華セットです。

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

予約は↓

★ロイヤルパインズホテル浦和「トップラウンジ」

「ぶどうのアフタヌーンティー～シャインマスカットとナガノパープル１粒の至福から始まるティータイム～」

開催開始日
2022年8月5日〜

シャインマスカットやナガノパープルを中心に、ふんだんにぶどうを使用したスイーツやセイボリー（軽食）が登場。
旬のぶどう3種テイスティングのアミューズからスタートし、シャインマスカットと和梨のパフェまで楽しめます。

メニュー
＜アミューズ＞
旬のぶどう食べ比べ
シャインマスカット、ナガノパープル、Today’s Grape

＜セイボリー＞
大山どりのロースト　ぶどうのエキゾチックソース
トリュフソルト×ポム
季節の冷たいポタージュ

＜アシェットデセール＞
シャインマスカットと和梨のパフェ

＜スタンド＞
白桃とベリーのクープ
レアチーズケーキとシャインマスカット
マスカットと季節のオープンサンド
ナガノパープルのフルーツ大福
無花果＆蜂蜜　ナッツ添え
シャンパンクリームとぶどうのプチシュー
狭山茶と赤ワインバルサミコのバターサンド
ぶどうとベリーのクラフティ
ライムクリームとマスカットのタルトレット
真鯛のマリネ　未熟ぶどうドレッシング
ポークテリーヌとピスタチオ　赤ワインブレッドにのせて
ズッキーニとレーズンのキャロットラペ
スコーン

予約は↓

ぶどうアフタヌーンティー関西・名古屋

★ホテルアゴーラ大阪守口「the LOOP」

「ぶどうづくしのアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年9月1日～

3段のケーキスタンドには、アフタヌーンティーのためにパティシエが作るぶどうスイーツの他、ホテルショップで人気の焼き菓子やキッシュ、4時間かけて火入れしたローストビーフのミニハンバーガーなどのボリュームたっぷりのセイボリーを盛り付けて提供。

さらに、3種のぶどうも用意し、品種による違いの食べくらべも楽しめます。

メニュー
フレッシュなぶどう3種食べくらべを好きなだけ

＜1段目＞
シャインマスカットとライム風味のホワイトチョコタルト
葡萄とベリーの生チョコ
グリーンレーズンダコワーズ
無花果と赤葡萄のムース
ナガノパープルとシャインマスカットのシャンパンジュレ

＜2段目＞
焼き菓子色とりどり（焼き菓子、キッシュ、紅茶に合うお菓子）

＜3段目＞
4時間かけてじっくり火入れしたローストビーフのミニハンバーガー
クリームチーズとくるみのサラダ
スモークサーモンと茸のマリネ
蟹クリームコロッケ
かぼちゃとさつま芋のローズマリー風味
クロテッドクリームとコンフィチュール

予約は↓

★ウェスティン都ホテル京都「メイフェア」

「ぶどうのアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年9月1日～

フィナンシェにぶどうジュレをのせて丸く可愛く仕上げた「ぶどうのフィナンシェ」、甘いパンナコッタと酸味の効いた白ワインジュレの中に2種のぶどうが浮かぶ「白ワインとぶどうのジュレ」、また長年愛され続けた都チーズケーキにはレーズンを加えて特別な一品に！

セイボリーにも惜しみなくぶどうを使用したぶどうづくしのアフタヌーンティーです。

メニュー
＜スイーツ＞
ぶどうタルト
ぶどうのフィナンシェ
ぶどうとマスカットのパートドフリュイ
レーズン入り都チーズケーキ
ぶどうマカロン
ぶどうとレアチーズのムース
白ワインとぶどうのジュレ
ぶどうサンド

＜セイボリー＞
プレーンスコーン
ぶどうジャム
クロテッドクリーム
ぶどうとビールのキッシュ
2種のぶどうとベリーのクリームチーズのサンドウィッチ
巨峰とパールモッツアレラのアフォガードバルサミコ風味

予約は↓

★新大阪江坂東急REIホテル「Delicious Kitchen EMONDEL」

「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年8月5日〜

上段には、ホワイトチョコでコーティングした「シャインマスカットのエクレア」や、杏仁豆腐と桃のハーモニーが楽しめる「桃のジュレと杏仁豆腐のヴェリーヌ」、「シャインマスカットのミニ大福＆桃のギモーブピンチョス仕立て」など、みずみずしいスイーツが並びます。
おすすめは「ピーチメルバ EMONDELスタイル」。
桃のコンポートの下には、アーモンド風味のムース、カスタードクリーム、フランボワーズソースが入っています。

中段にはフレッシュな「シャインマスカット」とスコーン、クッキーが！
スコーンは桃のコンフィチュールと一緒に味わえます。

メニュー
＜上段＞
桃のジュレと杏仁豆腐のヴェリーヌ
桃の米粉ロールケーキ
シャインマスカットのエクレア
ピーチメルバ　EMONDEL　スタイル
シャインマスカットのミニ大福＆桃のギモーブ　～ピンチョス仕立て～

＜中段＞
シャインマスカット
スコーン　桃のコンフィチュール
ディアマンクッキー2種　～マスカット茶葉＆ココナッツピスターシュ～

＜下段＞
ローストビーフとクリームチーズのミニベーグル
トウモロコシのヴルーテ
スパイシー風味のフライドポテト
ピクルス＆オリーブマリネ

予約は↓

★スカイダイニング＆バーブルーバード梅田店

「シャインマスカットなど国産ぶどう3種食べ比べとももスイーツのアフタヌーンティーセット」

期間限定の国産ブドウの食べ比べとももスイーツを同時に楽しめるカフェ限定メニューです。

＜メニュー＞
ぶどうの女王　シャインマスカットなど国産ぶどう3種の食べ比べ
巨峰と白桃のレアチーズタルト
黄桃のプチシュークリーム
白桃のジュレ　～レモンの香り～
アールグレイ仕立てのミニパフェ

予約は↓

★ゼンティス大阪「UPSTAIRZ」

「マスカットとピスタチオのアフタヌーンティー」

「マスカットとシトラスのヴェリーヌ」や、「ピスタチオとマスカットのサブレ」などが味わえます。

メニュー
＜スイーツ＞
ピスタチオとグリオットのルリジューズ
ピスタチオとマスカットのサブレ
ミニ・パルフェ”ビジュー”
晴王の庭園
マスカットとシトラスのヴェリーヌ
ピスタチオとフランボワーズのガトー
ピスタチオとレモンのマカロン
”晴王”ショートケーキ
濃厚ピスタチオバスクチーズケーキ　とろとろバニラシャンティー添え

＜セイボリー＞
マスカットとハモンセラーノ　モッツアレラ、青紫蘇のカプレーゼ
海老のマリネ　マスカットレモングラス
ズッキーニとサーモンのルーレ

予約は↓

★ザ・ガーデン・プレイス蘇州園

「ぶどう Afternoon tea＆Special Option」

開催開始日
2022年8月31日〜

やわらかな午後の光がふりそそぐ開放的なサロン・ルームにて、パティシエ特製の季節感あふれるデザートを用意。

スペシャルオプション付として持ち帰れる「カヌレ4個セット」も用意されます。

メニュー
＜Dessert＞
ぶどう　ピスタチオ　ムース
シャインマスカットのタルト
ぶどうジュレ
レーズン　パウンド
ぶどう　わらび餅

＜Scone＞
プレーン
チーズ

＜Food＞
スライダー
バーニャカウダ
牛ブレザオラ
カプレーゼ

＜Special Option＞
カヌレ4個セット ※お持ち帰り用に用意。

予約は↓

★KITANO CLUB ANNEX (北野クラブアネックス)

「シャインマスカットのアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年9月5日〜

「シャインマスカットのショートケーキ」や、「シャインマスカットのタルト」などが味わえます。

メニュー
＜スイーツ＞
シャインマスカットのクレームダンシュ
シャインマスカットと白ワインのゼリー
シャインマスカットのショートケーキ
シャインマスカットのタルト
シャインマスカットと白いヨーグルトロール
シャインマスカットとヨーグルトのソルベ
シャインマスカットのエクレア
マスカットとベリーのクラフティ
ラムレーズンのマカロン
ラムレーズンのカヌレ
スコーンと自家製マスカットジャム＆ホイップ

＜セイボリー＞
シェフ特製日替わり3品

予約は↓

★コートヤード・バイ・マリオット名古屋「THE LOUNGE」

「葡萄のアフタヌーンティー～GRAPE EDEN～」

開催開始日
2022年9月1日〜

「葡萄のミルフィーユ」や「巨峰のジュレ」など、地元愛知県の農家「葡萄のふくおか」をはじめ、全国から選りすぐった旬の巨峰やマスカットなどの葡萄を満喫できる、この季節ならではのアフタヌーンティーです。

他にも、紫芋やパンプキンなど秋ならではの食材を使ったメニューを取り揃えています。
ベトナム定番のグルメ、バインミーをアレンジした「愛知県三河赤鶏とフォアグラのバインミーバーガー」など、新たなセイボリーも楽しめます。

＜メニュー＞
紫芋モンブランと赤葡萄
葡萄のトライフル
巨峰のジュレ
葡萄のミルフィーユ
葡萄のワッフルタルト
ピスタチオムースとアマレナチェリー
プレーンスコーン、クルミとレーズンのスコーン（ブルーベリージャム、オレンジマーマレード、クロテッドクリーム）

愛知県三河赤鶏とフォアグラのバインミーバーガー
かぼちゃのタルト
愛知県産木の子と松茸のライスコロッケ

予約は↓

ぶどうビュッフェ

★インターナショナルガーデンホテル成田「レストランAVANTI」

「カジュアルイタリアン～シャインマスカット＆巨峰スイーツフェア～」

開催開始日
2022年9月1日〜

大粒でみずみずしい果肉とさっぱりとした味わいで、ぶどうの中でも特に人気の高いシャインマスカットを贅沢に使用し、素材を活かしたスイーツを多数用意。

さらに、巨峰やレッドグローブ、大粒ぶどうのクインニーナ、粒がハート型で可愛らしいマイハートなど、ぶどう品種を7種類ほど取り揃えています。

＜メニュー＞
シャインマスカット＆巨峰のフレジェ
シャインマスカット＆クインニーナのフロマージュケーキ
シャインマスカット＆巨峰のブリュレタルト
シャインマスカット＆巨峰のムースケーキ
シャインマスカット＆バニラシフォンケーキ
シャインマスカット＆マイハートのロールケーキ
巨峰のパウンドケーキ
シャインマスカットのブランマンジェ
本日の葡萄（レッドグローブ・トンプソンシードレス・レッドシードレスなど）
ティラミス
白玉あんみつ
巨峰シャーベット
バニラアイスクリーム

豚バラ肉のローストフライドポテト添え
サルシッチャとレンズ豆のラグー
牛肉のステーキ（ディナー限定）
栗と茸のキッシュ
ハムとピスタチオのムース野菜とコンソメのジュレ
ポークトンノ
シチリア風サラダ
明太子のフリッタータアイオリソース添え
ローストビーフ
白身魚のソテーオリーブ＆ルコラソース
ピッツアマルゲリータ
ピッツアジェノベーゼ
シーフードパエリア
ロングパスタプッタネスカ
ブロッコリーとごぼうのガーリックソース
ミネストローネスープ
ガスパチョ
カレー
など

平日ランチの予約は↓

土日祝ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

★横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「シーウインド」

「スイーツパレード～シャインマスカット＆マロン～」

開催開始日
2022年9月1日〜

秋の味覚を存分に楽しめる、スイーツブッフェをオーダー形式で用意。
華やかな香りと爽やかな甘さ、パリッとした食感で人気を博すシャインマスカットと、「栗の王様」と呼ばれ濃厚な甘みを持つ利平栗や、ほろほろと柔らかくまろやかな甘みが特徴のイタリア栗などを使用した秋ならではのスイーツを12種類用意。

サクサクのタルトとチーズクリームに、シャインマスカットを贅沢にトッピングした「シャインマスカットのタルト」は、見た目にもかわいらしい仕立てで！
「ほうじ茶のヴェリーヌ」は、ゴロっとした栗の甘露煮や柿、黒蜜や大納言を使用し、ほうじ茶の香ばしい風味で楽しめる和テイストのスイーツです。

注文してから仕上げるスペシャルスイーツ「利平栗のモンブラン」は、サクサクのメレンゲと濃厚なモンブランクリームがたまらないイチオシの一品。

メニュー
＜スペシャルスイーツ＞
利平栗モンブラン

＜スイーツ＞
シャインマスカットショートケーキ
シャインマスカットタルト
和栗のミルフィーユ
マロンカシス
ケークマロン
チーズケーキ
シャインマスカットシュークリーム
マロンクレームブリュレ
シャインマスカットジュレ
ほうじ茶のヴェリーヌ
パンナコッタマロン
シードルのジュレ

＜ライトミール＞
きのことベビーリーフのサラダ
オープンサンド
ビーフシチュー
花咲ガニの味噌汁
栗ご飯
フルーツ盛り合わせ
マロンデニッシュ

予約は↓

★ホテルニューオータニ（東京）「ガーデンラウンジ」

「スーパースイーツビュッフェ2022 ～栗とぶどう～」

開催開始日
2022年9月1日～

秋スイーツの定番であるモンブランをはじめとした、秋の味覚をふんだんに使用したスイーツを多数用意。
「スーパースイーツビュッフェ」シリーズの中でも不動の人気を誇る「栗とぶどう」シーズンの、“食欲の秋”にふさわしい心踊るラインアップ。

メニュー
＜SWEETS＞
マロンショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
モンブラン
グレープロール
グレープゼリー
ストロベリーショートケーキ
ヘルシープリン
オペラレジェール
マロンパンナコッタ
ピュアメロンゼリー
バニラカスタードシュークリーム
バスクチーズケーキ
新edoくず餅ゼリー
フレンチトーストあまさけ

＜ICE CREAM＞
グレープシャーベット
ラムレーズンアイスクリーム
マロンアイス

＜SANDWICH＞
ローストビーフ＆レタスサンド
だし巻きたまごサンド
ポテトとたまごのごろごろサンド
レモン⾹るスモークサーモンサンド
ソース焼きそばサンド
プーパッポン風パニーニ
⼤⾖タコスミートとカッテージチーズサンド
和風BLTサンド
セビチェサンド
トマトのブルスケッタ

＜BAGLE SANDWICH＞
エビとアボカドのアリオリベーグル
さつま芋とアールグレイベーグル

＜HOT SANDWICH＞
ポークカツサンド
新東京ドッグ
新東京ライスバーガー
すき焼きＪシリアルサンド
焼き⿃Ｊシリアルサンド
ステーキサンド GARDEN LOUNGE スタイル（⼟⽇祝⽇限定）

＜HOT DISH＞
オリジナルカレー
昔ながらのナポリタン
旨塩焼きそば
ホテル伝統のビーフシチュー
スパイシーシーフードドリア
⿊酢酢豚と彩り野菜
油淋鶏
ペパロニサラミのエッグベネディクト
ガーリックシュリンプ
フライドポテト
カニクリームコロッケ
点⼼2種

＜SOUP＞
本⽇のスープ
乳酸菌⼊り味噌スープ

＜SALAD＞
健康旬野菜のサラダバー

＜BREAD、SUSHI＞
本⽇のホテルベーカリー
いなり寿司
中巻き寿司
ばらちらし

予約は↓

★ホテルニューオータニ幕張「ザ・ラウンジ」

「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション～栗とぶどうのハロウィーンパーティー～」

開催開始日
2022年9月2日〜

ハロウィーンパーティー会場に変身した「ザ・ラウンジ」ではカボチャの馬車を引く可愛らしいお化けがお客さまをお出迎え！
ハロウィーンムード一色の店内では、旬の栗とぶどう、ハロウィーンをテーマにしたスイーツが勢ぞろい！

定番のマロンショートやマロンミルフィーユ、ぶどうタルトのほか、日本・フランス・イタリアの3カ国の栗を使用したモンブラン3種が登場し、食べ比べを楽しめます。

メニュー
＜美味溢れるサラダバー＞
うえのはらハーブサラダ
ブロッコリー
チェリートマト
キャベツと豆苗
きゅうりと塩昆布
キャロットのオレンジマリネ
白菜のレモンマリネ
チョップドサラダ
春雨のエスニック風マリネ
白身魚の甘酢漬け
ナスのプロバンス風
カリフラワーのサブジ
カボチャと栗のアペタイザー
マンゴー＆ブドウ
日替わりブレッド2種

＜ドレッシング＞
シーザードレッシング
赤酢フレンチドレッシング
ノンオイルドレッシング

＜サンドウィッチ＞
ローストビーフサンドウィッチ　
だし巻き卵のサンドウィッチ　
レモン香るスモークサーモンサンドウィッチ　
すき焼きサンドウィッチ　
小エビとアボカドのサブマリンサンドウィッチ　
ハニーパンプキンとポテカレーサンドウィッチ　
ソース焼きそばサンドウィッチ　
クラシックポークカツサンド　
Wチーズのビーフバーガー　
フライドフィッシュバーガー和風サウザンソース　
ヤンニョムチキンとチーズのトルティーヤロール　
ステーキサンドウィッチラウンジスタイル　（土・日・祝・限定）

＜お食事＞
ホテル伝統じっくり低温で焼き上げるローストビーフカッティングサービス　
石窯で焼き上げるニューヨーク風ピッツァ　ハワイアンパンチ&マルゲリータ　
ハワイアンエッグベネディクト
ガーリックシュリンプ
フライドポテト
スパイシーシーフードドリア
昔ながらのナポリタンスパゲッティー
ZENB麺の旨塩焼きそば　
季節のポタージュスープ
ラウンジ特製ビーフカレー　
油淋鶏
点心2種
旨味だし香る温製・冷製炙り牛肉うどん
季節の竹筒ばらちらし

＜スペシャルスイーツメニュー＞
ぶどうのフレンチトースト（土日祝限定）
生絞りアイスモンブラン
ぶどうのミニパフェ

＜スイーツ＞
マロンショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
グレープロールケーキ
プチモンブラン（日本・フランス・イタリア）
マロンミルフィーユ
カラメルマロンムース
ぶどうタルト
ガトーオペラ
本日のケーキ1種
本日のマカロン1種
かぼちゃプリン
マロンパンナコッタ
ぶどうジュレ
くず餅ゼリー（ぶどうソース）

平日ランチの予約は↓

土日祝ランチの予約は↓

ディナーの予約は↓

★横浜ベイホテル東急「カフェトスカ」

「“シャインマスカット”スィートジャーニー」

開催開始日
2022年9月1日～

シャインマスカットを贅沢にあしらった「ショートケーキ」をはじめ、定番のタルトやふわふわのロールケーキ、シュークリーム、グラスデザートなど、ジューシーで上品な甘味と香りが特長の“シャインマスカット”をテーマにしたスイーツが揃います。
アクションコーナーには、レモングラスジュレの酸味がアクセントの「シャインマスカットのパフェ」が登場！
出来立てが提供されます。

「じっくり焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ」などの食事メニューとあわせて楽しめます。

メニュー
＜ケーキ＞
シャインマスカットショートケーキ
タルトシャインマスカット
シャインマスカットアントルメ
ロールシャインマスカット
シュークリームマスカット
など約12種

＜グラスデザート＞
パンナコッタシャインマスカット
ヤオルトシャインマスカット
シャンパンシャインマスカット
など約5種

じっくり焼き上げたローストビーフ
パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ
など

公式ページは→コチラ

「横浜ベイホテル東急」では「シャインマスカットアフタヌーンティー」も開催！
予約は↓

★ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン「アーカラ」

「ハロウィンフェア栗と葡萄の収穫祭」

開催開始日
2022年9月9日～
※金土日祝日限定

今回は“栗と葡萄”がテーマ。
栗や葡萄を含む秋の食材をふんだんに使用した「焼き葡萄と栗スパイスバルサミコ」などの前菜や、ハロウィン気分を盛り上げるジャック・オ・ランタンの飾り寿司をはじめ、シャインマスカットのプティタルトやカボチャのシフォンケーキなどのデザートが味わえます。

メニュー
＜LIVE Kitchen＞
じっくり焼き上げたローストビーフ(ポン酢、トリュフ入りきのこのデミソース)
栗の天ぷら
など

＜Meals＞
ジャック・オ・ランタンの飾り寿司
スペアリブと栗の黒甘酢あんかけ
黒いフライドチキン
神戸ポークの低温調理　茸と粒マスタードのソース栗とさつま芋を添えて
サーモンのソテー　タップナードソースと焼き舞茸を添えて
栗と茸とレッドキドニービーンズのマリネ
焼き葡萄と栗　スパイスバルサミコ
マリネサーモンと葡萄・オレンジを添えて
鴨肉のパストラミ　栗を散らして無花果のドレッシングで
葡萄と新生姜のクリームソース
葡萄とビーツのポテトサラダ
ハロウィン風デビルエッグ
など

＜Dessert＞
シャインマスカットのプティタルト
カボチャのシフォンケーキ
カボチャのプリン
黒いシュークリーム
そのまま板チョコ
指クッキー
オレンジ香るカシスショコラ
レア血ーズケーキ
オレンジゼリー
など

予約は↓

★ANAクラウンプラザホテル神戸「カジュアルダイニングザ・テラス」

「Summer sweets buffet 第三弾」

8月はシャインマスカット×兵庫県産ぶどうのタルトが味わえます。

＜メニュー＞
ぶどうのスィーツブッフェ

プリンアラモード＆フルーツパフェ
ハワイアンチョップドサラダ
ガーリックシュリンプ
フリフリチキン
など

予約は↓

★松江エクセルホテル東急

「島根ぶどうスイーツフェア」

開催日
2022年8月27日、9月3日

この時期が旬な島根県産「神紅（しんく）」、「シャインマスカット」、「ピオーネ」、「巨峰」の4種類のぶどうを一度に堪能できるスイーツフェアです。

本フェアでは、ぶどうのスイーツを10種類用意。
島根県で開発された、皮ごと食べられる希少品種「神紅（しんく）」はクリームたっぷりのロールケーキに、シャインマスカットとピオーネは、タルトで食べ比べできます。

また、4種類全部を一度に楽しめる「4種のぶどうのデザートピッツァ」など、各ぶどうの特徴を活かしたスイーツが揃います。

メニュー
＜神紅＞
ロールケーキ

＜シャインマスケット＞
ショートケーキ
タルト
サンドウィッチ
大福

＜ピオーネ＞
タルトアパレイユショコラ
ブラマンジェ

＜巨峰＞
巨峰とパインのゼリー掛け
氷菓

＜ぶどう4種＞
4種のぶどうのデザートピッツァ

＜その他スイーツ＞
チーズケーキ
ガトーショコラ
洋梨ムース
ティラミス
杏仁豆腐
など

＜料理＞
ピラフ
パスタ
フライドポテト
からあげ
たこ焼き
サラダなど

公式ページは→コチラ

★リーガロイヤルホテル広島「スカイダイニングリーガトップ」

「“栗＆ぶどう”のスイーツビュッフェ付ランチ」

開催開始日
2022年9月1日～

秋の味覚の代表格である“栗”と“ぶどう”をふんだんに使ったスイーツビュッフェを提供。
可愛らしいフォルムに美味しさを凝縮した「モンブラン」をはじめ、「栗のどら焼き」「栗の大福」など和スイーツも登場。
さらにシャインマスカット、レッドグローブ、デラウェア、サルタナを使った「4種のぶどうゼリー」や「ぶどうのムース」のほか、洋梨や無花果など秋ならではの味覚が味わえるスイーツ全20種がラインアップ。

メニュー
アミューズブーシュ

＜前菜＞4種から好きな1品をチョイス
安芸津ポテトの冷製スープ “ヴィシソワーズ” トリュフ風味とチュロス
広島レモンサーモンのマリネとグリーンタブレリンゴのコンディマン
お肉のパテのビスキュイサンド黒胡椒風味広島県産レモンのコンフィチュール
フォワグラと燻製にした広島県産虹鱒のオペラ仕立て（＋900円）

＜メイン＞4品から好きな1品をチョイス
イサキの網焼きピルピル風
栗豚のロースト広島県産味噌香るソース
広島県産ひろしまハーブ鶏胸肉と茸のピュレ干し椎茸の香り
牛ロース肉のグリエ香味野菜とバルサミコ酢のオイルソース（＋900円）
など全9種

＜スイーツビュッフェ＞オーダー制
渋皮栗のベイクドケーキ
サクサクなメレンゲと洋栗のモンブラン
香ばしい洋栗のカタラーナ
洋栗の生チョコレート
パンナコッタ栗のはちみつ風味
渋皮栗とアーモンドクリームのパートフィロー包み焼き
和梨と柿の冷製ミルク煮タイム風味
無花果とチョコレートのブラウニー
洋梨とプルーンのクラフティ
4種のぶどうゼリー
栗のどら焼き
栗の大福
ぶどうのムースとシュワっと炭酸ゼリー
栗と小豆の抹茶ロールケーキ
など全20種

パン、コーヒー

予約は↓

★スイーツパラダイス

「シャインマスカット＆メロン食べ放題」

開催開始日
2022年9月1日〜

毎年大人気の「山梨・長野県産シャインマスカット」が食べ放題に登場！

さらに、数量限定で「ピオーネ」「巨峰」も登場予定。
また、今年も大好評の国産メロン食べ放題も引き続き開催。

料金
大人2580円　小人1800円

＜内容＞
山梨・長野県産シャインマスカット、国産メロンが食べ放題。
※数量限定でピオーネ・巨峰が登場予定。
その他、30種類以上のケーキやフードの食べ放題に加え、ドリンクバー、ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題、サラダバーやフライドポテト食べ放題も利用できます。

＜開催店舗＞
東京
上野ABAB店
 町田モディ店
 原宿店
 池袋店
 新宿店

神奈川
川崎店

埼玉
丸井大宮店

千葉
ららぽーとTOKYO-BAY店

京都
四条河原町店

大阪
梅田店
 天王寺ミオ店
 エキスポシティ店

兵庫
三宮店

愛知
パルコ名古屋店
 名古屋スパイラルタワーズ店

宮城
仙台パルコ店

広島
広島パルコ店

福岡
福岡パルコ店

大分
アミュプラザおおいた店

ぶどうのデザートコース

★Beauty Connection Ginza Fruits Salon（ビューティーコネクションギンザフルーツサロン）

「ぶどうのフルコース」

開催開始日
2022年8月31日～

コースは、3つのプレートに加えて、アミューズとドリンクをセットにして提供。

※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。

予約は↓

★アートホテル大阪ベイタワー「SARAS CAFE & BRASSERIE」

「シャインマスカットスイーツコース」

その季節に旬を迎える新鮮なフルーツを使用した完全予約制のスイーツのフルコース。

7月からのフルーツは「シャインマスカット」。
大粒で上品な甘み、みずみずしい食感。
ホテルパティシエが、その特徴を活かし、4種のスイーツにアレンジしています。
一皿、一皿が紡ぐアートのようなスイーツをコース仕立てでお届け。

＜メニュー＞
始まりのプティフール
ソーテルヌワインジュレとヨーグルトシャーベットアクセントに岩塩を添えて
シャインマスカット大福のモンブラン仕立て
シャインマスカットミニパフェ
コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

予約は↓

シャインマスカットパフェ・葡萄パフェ

★ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「メロディア」

ストリングス・パフェ「マスカット」

サマーシーズンをジューシーに彩るマスカットパフェが期間限定で登場。
果実のフレッシュさはそのままに、ホワイトチョコレートやシャンパンジュレなどのアイテムが香りと味わいに奥行きを与えています。

＜内容＞
アーモンドチュイルパウダーシュガー
マスカットソルベ
ホワイトチョコレートアイスクリーム
フレッシュシャインマスカット
シャンティークリーム
マールシャンパンパンナコッタ
シャンパンジュレ＆フレッシュマスカット
シャンティークリーム
ホワイトチョコレートフィヤンティーヌ
シャンティークリーム
シャンパンジュレ＆フレッシュマスカット
カスタードクリーム
白ブドウのジュレ

予約は↓

★VINO BUONO

「シャインマスカットパフェ付マリーアントワネットアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年8月3日～

超希少高級品種”ブラックシャインマスカット”をトップにあしらったご褒美パフェが味わえるアフタヌーンティー。

メニュー
＜ご褒美パフェ＞
シャインマスカットの贅沢パフェ

＜ティースタンド＞
プリンセスパフェ～トロピカル＆ココナッツ～
オペラ～マンゴー＆パッションフルーツ～
レモンのカヌレ
シャンパンジュレのパンナコッタ～パイン＆パッションフルーツ～
レモンのマカロン
タルトシトロン
マリーの愛したクグロフ風マンゴームース
ワッフル
プレーンスコーン
マーマレード

＜セイボリー＞
宮廷庭園モチーフフリルレタスとスモークサーモンのサラダ
トマト＆シュリンプカナッペセサミドレッシング
ベジタブルキッシュ

予約は↓

★リストランテマンジャーレウォーターエッジYOKOHAMA

「シャインマスカットパフェ付マリーアントワネットアフタヌーンティー」

開催開始日
2022年8月2日～

超希少高級品種”ブラックシャインマスカット”をトップにあしらったご褒美パフェが味わえるアフタヌーンティー。

メニュー
＜ご褒美パフェ＞
シャインマスカットの贅沢パフェ

＜セイボリー＞
宮廷庭園モチーフフリルレタスとスモークサーモンのサラダ
トマト＆シュリンプカナッペセサミドレッシング
ベジタブルキッシュ

予約は↓

「シャインマスカットパフェ」

開催開始日
2022年8月2日～

瑞々しいシャインマスカットの果肉に、すっきりとした口当たりの2種類のアイスクリーム（紅茶・ローズマリー）、シャインマスカットのジュレ、ミントが香る爽やかなパンナコッタなどを何層にも重ね、食べ進めるごとに味や食感の変化を楽しめます。

入手困難ともいわれる山梨県産の超希少な高級品種ブラックシャインマスカット「富士の輝き」と金箔をトップにのせてアクセントにした、パティシエ渾身のプレミアムパフェです。

＜メニュー＞
ご褒美パフェプレミアムシャインマスカットパフェ
マリアージュフレール社の紅茶など選べる1ドリンク

予約は↓

★名古屋東急ホテルアトリウムラウンジ「グリンデルワルド」

グリンデルワルドパフェ「Shine～シャイン～」

開催開始日
2022年9月1日〜

旬のマスカットを贅沢に使用した一品です。

＜メニュー＞
Shine　～シャイン～
ブレンドコーヒー又はブレンドティー（お替り可）

予約は↓

★ホテルグランヴィア大阪「ラウンジリバーヘッド」

「エレガンスパフェ～くだもの王国岡山県産ぶどうのフルーツパフェ～」

旬を迎える岡山県産のシャインマスカットを堪能するパフェが夏限定で登場！
軽やかなマスカットムースやラムネのジュレを添えて、爽やかさをプラスした一品。

＜内容＞
蝶の形のラングドシャ
地球柄をまとったバニラアイス
ホテル特製のパウンドケーキ
夜空のイメージで、星を描いたチョコレート
岡山県産のシャインマスカット
爽やかなラムネのジュレ
マスカット＆メレンゲムース
マスカットムース
マスカットと青りんごの濃厚ジュレ

予約は↓

ぶどうのケーキ・タルト

★山ぶどうＷチーズケーキ

1層目はスフレチーズケーキ。
2層目には2種類のクリームチーズを使用したレアチーズケーキ。
そのWチーズケーキの表面と中層に岩手県産「山ぶどう」のナチュラルな酸味のソースをプラスしています。

サイズ
5号　直径15cm

賞味期限
90日

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かき氷

★生シロップ　ナガノパープル

天然素材でつくられた、安心安全・特別な生シロップ。
「ナガノパープル」の巨峰のような香りと甘みそのまま！

内容量
250g

賞味期限
冷凍製造日より2年間
冷蔵(未開封) 解凍日より90日
冷蔵(開封後) 開封日より14日

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アイス・ジェラート・シャーベット

★贅沢ぶどうアイス（KaiCream）

やまなしの厳選素材を贅沢に使用した3種の味を楽しめるセット。

ラムレーズン
大粒のラムレーズンが丸ごと入ったアイス。
噛みしめると濃く深い甘味が溢れ出します。
ほんのりラムがきいたクリームにクッキーを練り込んでいます。
レーズンサンドを思わせる濃密な大人の一品。

シャインマスカット
1番の完熟期に収穫したシャインマスカットをピューレにしてブレンドし、クリーミーで爽やか。
マスカットがふわりと香ります。

バニラ
八ヶ岳牧場の濃厚なクリームにバニラを練り込んでいます。
優しい甘さが口の中で滑らかに広がります。

内容量
ラムレーズン84ml × 2個
シャインマスカット90ml × 2個
バニラ90ml × 2個

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ゼリー・プリン

★ダイスゼリー

調理方法
自然解凍（10℃）約5時間・（25℃）約3時間

内容
1kg

保存方法
冷凍

ダイスゼリー・国産シャインマスカット

ノーブランド品

¥2,099 (2023/04/02 04:36:16時点 Amazon調べ-詳細)

★余市ぶどうゼリー

北海道余市産ぶどうの果汁をたっぷりと使用したジャンボサイズのゼリーです。

内容
430g × 12個

賞味期限
製造日より6ヵ月

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和菓子

★シャインマスカット大福

山形名産の美味しいシャインマスカットを厳選して大福にしています。
レモンあんとの相性が良く人気のスイーツです。

内容量
8個

賞味期限
到着日の次の日まで

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★陸乃宝珠（宗家源吉兆庵）

「陸乃宝珠（りくのほうじゅ）」

果実の姿、形、味わいをそのまま生かした「自然シリーズ」より、岡山県産のマスカット・オブ・アレキサンドリアを使用した果実菓子「陸乃宝珠」が登場します。

甘みに加えてほんのりとした酸味と高貴な香りが特徴のマスカット・オブ・アレキサンドリアを求肥で包み、砂糖をまぶしたみずみずしい果実菓子。
お菓子に仕上げた際の甘味・酸味・香りのバランスを考慮し、種がある品種を使用しています。
また、果実そのままの味わいを残すために、求肥の分量を粒の大きさに合わせ、一粒ずつ丁寧に仕上げられます。
その宝石のような一粒を口にすると、マスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁が砂糖をまとった求肥の中からあふれ出します。