【プリンセスアフタヌーンティー・アリスビュッフェ】美女と野獣や白雪姫のスイーツも
全国各地で大人気の『アリス』をテーマとしたスイーツビュッフェや、白雪姫・美女と野獣・シンデレラ等をモチーフにした「プリンセスアフタヌーンティー」、プリ...
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2022年のバレンタインシーズンに提供される「バレンタインディナーコース」や「バレンタインランチ」の情報を集めてみました! ホテル特製のチョコレートケ...
2021年は「プリンセスマーメイド」をモチーフにしたアフタヌーンティーや、童話「人魚姫」の世界観を楽しめるスイーツビュッフェが続々登場! 東京はもちろ...
サブレの専門店『サブレミシェル』(Sablé Michelle)が、2021年3月に誕生! 3月8日に「サブレミシェル 横浜高島屋店」がプレオープン、3月12日に「サブレミシェル 西武池袋本店」がオープン、そして近日、麻布十番に「サブレミシェル本店」がオープンする予定になっています。 サブレミシェルで販売される商品は、ショートケーキをイメージした「ケーキサブレ」に、世界中を旅して見た美しい花や景色などを形にした全15種の「ヴォヤージュサブレ」など、愛らしいサブレがいっぱい! サブレミシェルの店舗の中で、1番最初にオープンした「横浜高島屋店」 は、「相鉄ジョイナス」地下1階の横浜髙島屋地下食料品フロア(Foodies’Port)が増床グランドオープンする中の1つ。 先日、横浜高島屋のグランドオープン発表会に参加し、さまざまな形状のサブレに出会ってきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に! ※2021年4月、ネット購入・お取り寄せの情報も追記! (各メニューの情報とともに紹介しています)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのB1Fにあるペストリーショップ「ドーレ」では、2021年1月1日(金)より、年間を通して月替わりで登場する『極上ショートケーキ』の販売をスタート! 旬の国産プレミアムフルーツの味わいにこだわった、特別な日の贈り物にも最適なプレミアムスイーツが新登場しました! シリーズ第1弾は、新年の始まりを祝して、あまおう&パールホワイトの紅白いちごを使用した『極上ストロベリーショートケーキ』を提供! スポンジ生地は、秋田県大館ファームの赤たまごを使用してキメ細かなしっとりとした食感に仕上げ、豊かなコクと風味が特徴の北海道根釧地区生乳100%を使用したクレームシャンティーをあわせています。 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に! ※2021年3月5日(金)25:10からの日本テレビ「新・日本男児と中居」に登場!
デパ地下でおなじみのおこわ専門店「おこわ米八」が新ブランドを展開! 2021年3月、横浜髙島屋地下食料品フロアに『GRILÉ SA・KU・RA YOKOHAMA(グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ)』がオープンします。 開港以降、異国の文化を取り入れてきた港町・横浜で、 “お米”にこだわった新たな洋食を提案! 米八で培ってきた「和」と、洋食を融合させた新しいスタイルの鉄板焼き総菜店です。 厨房には大きな鉄板を設置し、豪快に焼きあげることで熱々の出来立てにこだわり、ライブ感を演出します。 手作りのハンバーグや、とろとろのオムライス、ナポリタンなど老若男女問わず人気のメニューを取り揃えるほか、季節に合わせたメニューも用意! ひと足早く、グランドオープン発表会にて「春野菜のあんかけオムライス」を実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」の2階にあるラウンジ「シーウインド」では、ナイトタイムのスイーツビュッフェ『スイーツパレード』が大人気! 2021年も、毎年大好評のいちごビュッフェ『Sweets Parade ~ストロベリー~』が開催されます。 今年は、新たに全メニューをオーダーブッフェのスタイルにて提供! すべてのスイーツに新品種いちご「きらぴ香」を使用し、スペシャルスイーツとして「ストロベリーパフェ」も登場します。 さらに、「サーモンと冬野菜のグラタン」や「チキンとカラフル大根のサラダ」、「ビーフシチュー」に「サンドイッチ盛り合わせ」など軽食も充実! 早速、開催初日に実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に! ※2021年5月6日~6月25日までは「スイーツパレード~メロン×チェリー〜」が開催されます。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの最上階にあるスカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、平日限定のフリーフロー付き、夜のハイティーセット「#Gatherings」を販売中! 洗練されたフランス料理と、華やかなカクテルやモクテル(ノンアルコールカクテル)がフリーフローで楽しめるプランで、ハイティースタンドは1人に1台ずつ用意される豪華なスタイル! 横浜の絶景を眺めながらフランス料理を楽しみ、飲み放題付きで5980円という、とてもお得なプランです! 上段のオードブル盛り合わせや魚料理、肉料理などは、日によって異なるメニューが登場! 中段には、フレンチ「ベイ・ビュー」のコースでも人気のメニュー「フォアグラのロワイヤル」が必ず提供されるようになっています。 先日、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの2階にある「シーウインド」では、2020年9月30日まで『アフタヌーンティーセット~マロン~』を開催中! 栗の王様とも呼ばれる「利平栗」を使用した「和栗のモンブラン」や「抹茶と栗のパンナコッタ」、「マロンパフェ」が登場! 飲物はコーヒー、または190年以上の歴史を持つドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」紅茶11種を好きなだけ味わうことができます! 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!
2021年は新スタイルのビュッフェ・食べ放題が続々と登場! トングを使って自身で取り分けるブッフェではなく、テーブルオーダー式のバイキングなどが増えて...