エッグタルト

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【実食レポ】チャイナシャドー『苺ディムサムアフタヌーン』ストリングスホテル東京で飲茶といちご!
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【実食レポ】チャイナシャドー『苺ディムサムアフタヌーン』ストリングスホテル東京で飲茶とい...

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル内にある、中国料理「チャイナシャドー」では、2021年1月6日(水)から5月6日(木)まで、人気の飲茶コースにこの時季ならではの苺のチャイニーズスイーツ5種をセットにした、「苺 ディムサム アフタヌーン」を提供! ひとつひとつ手作りしたディムサム(飲茶) をコース仕立てにした「ディムサム アフタヌーン」は、2003年の開業以来、「チャイナシャドー」にて人気メニューのひとつ! 今季の「苺 ディムサム アフタヌーン」には、女性が大好きな旬の苺を使ったチャイニーズスイーツ5種を含む、14種のアイテムを用意! 贅沢に鮑を乗せたシューマイをはじめ、蟹や海老を使った餃子、文甲イカの湯引きなど、上質な旬食材をつかった飲茶の数々に加え、山椒が香る“あまおう苺”のアイスクリームや苺が丸ごと入った杏露酒のゼリー寄せなど、チャイナシャドーならではの苺スイーツを取り揃えています! また、本プラン限定でシャンパーニュフリーフロー付きのプランも提供します。 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

【潜入レポ】中華風いちごスイーツのアフタヌーンティーセット!ストリングスホテル東京「チャイナシャドー」
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【潜入レポ】中華風いちごスイーツのアフタヌーンティーセット!ストリングスホテル東京「チャ...

東京の絶景を眺めながら中国料理を楽しめる、ストリングスホテル東京の「チャイナシャドー(CHINA SHADOW)」では、1月~3月の期間限定でいちごを使用したアフタヌーンティーを販売中!イチゴのアフタヌーンティーセット「KEN~塤~」の注目は、香港やマカオで人気のエッグタルトをアレンジした「エッグタルト イチゴミルフィーユ仕立て」や「中華風イチゴ大福」。セイボリーに「特製炙りチャーシューバーガー」も登場します!いち早く実食してきたので、画像と共に体験レポートを綴ります。