【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!
スイーツ

「ザ ストリングス 表参道」では、2020年1月11日から5月までの期間限定で、ランチ&スイーツビュッフェ『ストロベリーホリック~バービー×いちごコレクション~』を開催!世界で最も人気のあるファッションドール バービー®とコラボレーションし、ピンクがテーマカラーのフォトジェニックな空間でビュッフェを堪能できます。

いちごがたっぷりとデコレーションされた「ストロベリータルト」や、「ストロベリーショートケーキ」等のスイーツの他、イチゴをトッピングしたサラダや、ストロベリードレッシングを添えたロースとポークなど、旬のイチゴをふんだんに使用したメニューがいっぱい!

さらに、ドレスをかたどった「恋するドレスケーキ」や、第四のチョコレートして注目されているルビーチョコが入った「ストロベリー&ルビーチョコレートファウンテン」も!

ひと足早く、メディア向け試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

『ストロベリーホリック~バービー×いちごコレクション~』概要

会場
グラマシーハウス(ザ ストリングス 表参道 2階)

開催日
2020年1月~5月の特定日
1月11日(土)、 13日(月祝)、18日(土)、19日(日)、25日(土)、26日(日)
2月1日(土)、11日(火祝)、15日(土)、16日(日)、22日(土)、23日(日)
※3月以降の日程は1月13日に受付開始

開催時間
第1部 11:00-12:30(ビュッフェボード撮影タイム 10:45-11:00)
第2部 13:30-15:00(ビュッフェボード撮影タイム 13:15-13:30)
第3部 16:30-18:00(ビュッフェボード撮影タイム 16:15-16:30)

料金
大人 ¥4,500
こども ¥2,250
※税金、サービス料込

ストロベリーホリックの予約は下記へ
【STRAWBERRY HOLIC】~バービー×いちごコレクション~ストロベリーランチ&スイーツビュッフェをご堪能!4,500円の予約はコチラ

メニュー

〈スイーツ〉
恋するドールケーキ
【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ストロベリーショートケーキ
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ストロベリータルト
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ラズベリームース
【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ピスタチオロールケーキ
【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ストロベリー&ルビーチョコレートファウンテン
【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ストロベリーパンナコッタ
いちごゼリー
シャンパンゼリー
ストロベリーシュークリーム
ストロベリーモンブラン
ストロベリータルトレット
ストロベリーチョコレート
パートドフリュイ フレーズ
マカロン
メレンゲ
クッキー

〈特製ランチブッフェ〉   
シーフードグラタン
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三元豚潮風ポークのロースト バルサミコとストロベリーのソース
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DUMBOシーザーサラダ イチゴを添えて
【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

イチゴ・ニンジン・赤キャベツのチョップドサラダ
【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

スモークサーモンとポテトのサラダ
DUMBO特製ピクルス
キノコとチキンのスパイシーキーマカレー
黒米入りライス
季節野菜の盛り合わせ

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

今回のいちごビュッフェの会場は、「ザ ストリングス 表参道」の2階にあるグラマシーハウス。
扉の奥には、ピンクのスイーツルームが広がっており、各テーブルにバービーが!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ビュッフェ台にもさまざまな種類のバービーが展示されているので、この空間全体がフォトスポットのようになっています!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ランチョンマットにもバービーが描かれているのですが、いくつか種類があるので、どんな姿のバービーに出会えるのかはお楽しみ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

最も注目のメニューは、やはり「恋するドールケーキ」。キュートなドールケーキの中は、チョコレートスポンジが層になっています!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

いちごがどっさり乗ったストロベリータルトや、しっとりした生地が魅力のピスタチオロールケーキもおすすめ!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

ピンクのチョコレートファウンテンには、なんとルビーチョコレートを使用しています!

【実食レポ】「ザ ストリングス 表参道」でいちごビュッフェ『ストロベリーホリック』バービーとコラボ!

いちごがたっぷり入ったサラダや、いちごのソースでいただく三元豚潮風ポークのローストなど、いちごを使用した料理も堪能できます!

ストロベリーホリックは特定日のみの開催のため、興味が湧いた方は早めのご予約を!
【STRAWBERRY HOLIC】~バービー×いちごコレクション~ストロベリーランチ&スイーツビュッフェをご堪能!4,500円の予約はコチラ

いちごスイーツが大好きな方は、いちごビュッフェまとめやストロベリーアフタヌーンティーまとめも是非参考に↓

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案内図 ザ ストリングス 表参道 「NEW YORK GRILL DUMBO」


店名ザ ストリングス 表参道「NEW YORK GRILL DUMBO」
公式HPhttps://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/index.html#strawberry
住所東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 グラマシーハウス
開催日2020年1月11日 、13日 、18日、19 日、25日、26日
2020年2月1日、11日、15日 、16日、22 日、23日

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