【ローズアフタヌーンティー2023】バラのアフタヌーンティーに薔薇スイーツのお取り寄せや宿泊プランも！
2023年に開催される「ローズアフタヌーンティー」や「フラワーアフタヌーンティー」の情報をまとめてみました！
「薔薇の形のリンゴタルト」や「薔薇の花キッシュ」など、バラをイメージしたスイーツやセイボリーに、バラの香りが楽しめるデザートがいっぱい！
たくさんのバラが華やかなローズケーキや、ブーケのようなローズクッキーのお取り寄せも！
さまざまな薔薇のアフタヌーンティーセットを紹介していくので、是非参考に！
※新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。
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2023年のローズスイーツ
【ローズアフタヌーンティー】
★ザストリングス表参道「TAVERN by the green」
「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー」
開催開始日
2023年5月9日〜
旬の甘美なチェリーと優雅に香るローズで織りなす初夏限定のアフタヌーンティーを用意。
ローズのジュレを包み込んだグリオットチェリーのムースや、ドイツ発祥のチェリーとチョコレートのケーキ「フォレノワール」、初夏にぴったりな爽やかな味わいのローズとライチを合わせたゼリーなどが華やかに並びます。
メニュー
＜スイーツ＞
ローズ＆ライチ ゼリー
フォレノワール
ローズジュレ入り グリオットチェリームース
チェリータルト 国産のさくらんぼを添えて
チェリー＆バニラ マカロン
ローズスコーン ラズベリーチョコレートかけ
＜サラダ＞
生ハムとトマトのカプレーゼ風サラダ ローズ＆ラズベリードレッシング
＜スープ＞
キヌアのミネストローネ ローズマリー風味
＜セイボリー＞
TAVERN特製ミニバーガー
赤パプリカのムース ピマンデエスプレット（唐辛子）の香り
スモークサーモンのマリネ オレンジサルサ
チキンのグリル チェリー＆チリBBQソース
★THE MOON（ザムーン）
「Elegant Rose AfterMOON Tea」
開催開始日
2023年5月8日〜
有機栽培された膨潤な香りの食用薔薇「さ姫」を贅沢に使用したパフェやマドレーヌなどパティシエこだわりのスイーツ8種と、枝豆のポタージュや帆立のパートブリック包みなど初夏を感じるセイボリー4種を楽しめます。
メニュー
＜1段目＞
クリームブリュレとチェリーのポット
カシスのハートチョコレート
＜2段目＞
ストロベリーとローズのパフェ
ホワイトチョコレートとキャラメルのスコーン ストロベリークリーム
＜3段目＞
メロンのタルト
ピスタチオとラズベリーのシュークリーム
＜4段目＞
ストロベリーのマカロン
紅茶とローズのマドレーヌ
＜5段目＞
枝豆のポタージュ
帆立のパートブリック包み
＜6段目＞
スモークサーモンのミニタルトカップ
照り焼きチキンのフォカッチャサンド
★BISTRO FAVORI 代官山（ビストロファヴォリ）
「バラと赤い果実のアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年5月3日〜
バラやさくらんぼ、白桃、ライチなどの赤い果実を使ったスイーツや紅茶を楽しめます。
メニュー
＜スイーツ＞
ライチムース さくらんぼのジュレ
レモンのマドレーヌ
フォレノワール
ピスタチオのクレームブリュレ
ローズムース
白桃コンポートのカクテルジュレ
＜セイボリー＞
季節のポタージュ
本日の前菜
本日のサンドウィッチ
バラと大麦のサラダ
＜焼きたて＞
自家製スコーン（季節のジャム、サワークリーム）
名物フレンチトースト
★Pepper PARLOR（ペッパーパーラー）
「ローズガーデンアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年5月1日〜
「薔薇ゼリー」や、「薔薇ジャムとシュークリーム」などが味わえます。
メニュー
＜上段＞
薔薇ゼリー
薔薇ジャムとシュークリーム
ラズベリーマカロン
ラズベリータルト
ピスタチオのムースケーキ
＜下段＞
和牛ローストビーフのサンドイッチ
生ハムとモッツァレラチーズ
薔薇ジャムとスコーン
サーモンとほうれん草のキッシュ
★ホテルニューグランド「ラ・テラス」
「薔薇のアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年5月1日～
「バラの香り」をテーマにした薔薇のアフタヌーンティー。
「一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー」や、「バラのチョコクランチ」などが味わえます。
メニュー
＜上段＞
一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー
青りんごのムース
バラのクッキー
バラの生チョコ
＜中段＞
りんごのショートケーキ
洋梨と紅茶のタルト
フランボアマカロン
バラのチョコクランチ
＜下段＞
ボロニアソーセージのキッシュ ラズベリーローズバターを添えて
白桃のスープ
ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ
＜スコーン＞
ブルーベリーと紅茶のスコーン
プレーンスコーン
ブルーベリージャム
クロテッドクリーム
★ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町「All-Day Dining OASIS GARDEN」
「Rose Farm Afternoon Tea」
開催開始日
2023年5月1日〜
パステルカラーのカラフルな甘い香りのローズが咲き誇る「ローズファーム」をプレートに描いたアフタヌーンティーを用意。
メニュー
＜スイーツ＞
ローズフィナンシェ
ローズフランボワーズ
タルトオランジュ
ミニカヌレ
バタークリームローズ
ペッシュフロマージュ
＜グラススイーツ＞
ヨーグルトパンナコッタ ローズ＆ライチ
＜スコーン＆ジャム＞
プレーンスコーン
チョコチップスコーン
ストロベリー＆ローズ
アプリコット＆ジャスミン
マスカルポーネ
＜セイボリー＞
アボカドデニッシュオープンサンド
キュウリのローズバイン
スモークサーモンのローズタルト
プチローズパイ
★ウェスティンホテル横浜「ロビーラウンジ」
「ローズ・アフタヌーンティー」
開催開始日
2023年6月9日〜
「バラ、メロン、ミントのムース」や、「バラ、チェリー、チョコレートのタルト」などが味わえます。
メニュー
＜ウェルカムドリンク＞
ローズブレス
シャンパン モエ・エ・シャンドン 又は ロイヤルブルーティー（6月13日〜6月15日限定）
＜スイーツ＞
バラ、ライチ、ラズベリーのヴェリーヌ
バラ、紅茶、オレンジのケーク
バラ、メロン、ミントのムース
バラ、チェリー、チョコレートのタルト
バラ、マスカルポーネ、コーヒーのシュークリーム
＜セイボリー＞
フロマージュブランのムース、ローズリキュールのゼリー
ズワイガニのタルタル、ラディッシュ、ローズの香り
トマトのピクルス、オリーブパウダー、バジル
パテドテット、ブリオッシュ、ロゼワイン
＜フィンガーサンドウィッチ＞
鴨胸肉の生ハム、ローズジャム、全粒粉パン
スモークサーモン、スマックサワークリーム、ディル、イクラ
＜スコーン、ジャム＞
プレーンスコーン
ローズスコーン
クロテッドクリーム
アプリコットジャム
はちみつ
＜シェフからの贈り物＞
ローズとピーチのソーダ
「ローズアペリティーボ」
開催開始日
2023年6月9日〜
「バラ、マスカルポーネ、コーヒーのシュークリーム」や、「バラ、紅茶、オレンジのケーク」などが味わえます。
メニュー
＜スイーツ＞
バラ、ライチ、ラズベリーのヴェリーヌ
バラ、紅茶、オレンジのケーク
バラ、マスカルポーネ、コーヒーのシュークリーム
ラズベリーボンボンショコラ
アールグレイボンボンショコラ
＜セイボリー＞
天使エビのマリネ、バラとハーブのブーケ仕立て
パテドカンパーニュ カシスマスタード添え
北海道産帆立のタルタル、ロゼワインゼリー
カマンベールチーズとラズベリーのクロッカン
★ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」
「GOUTAL 洋梨＆ローズアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年4月3日〜
上段は、ローズ香るいちごのゼリーとマスカルポーネのパンナコッタ2層でできたグラススイーツや、ホワイトチョコレートと赤桃のムースにミントクリームをのせたタルト、グタールのモチーフ“バタフライ”をイメージして、蝶の羽をかたどったチョコレートが飾られた洋梨のケーキなど、4種類のスイーツを提供。
中段は、定番のプレーンスコーンに加え、香水をイメージしたしずくの形が特徴の洋梨スコーンと、口中に上品なローズの香りを存分に感じられるローズとラズベリーのスコーンが楽しめます。
メニュー
＜上段＞
マスカルボーネパンナコッタとローズ香るいちごゼリー
ホワイトチョコレートと赤桃のムース
洋梨ザーネクリームのケーキ
バニラクリームとマカロン
＜中段＞
プレーン
洋梨スコーン
ローズとラズベリーのスコーン
クロテッドクリーム2種
ジャム
＜下段＞
パン・オ・ルージュとトリュフ風味の玉子のカナッペ
ローストビーフとセルバチコ キャロットラペのサンド トンナートソース
胡瓜とミント フェタチーズのケーク・サレ ヨーグルトのトッピング
天使の海老と帆立貝のポシェ アンチョビクリームとハイビスカスティージュレ
【ローズスイーツが味わえる宿泊プラン】
★ホテルニューオータニ（東京）
「薔薇のスイーツ旅 with ピエール・エルメ・パリ スイーツコレクション（特別朝食付）」
薔薇をまとったフォトジェニックなスイーツプレートをお部屋で満喫。
〈プラン概要〉
部屋タイプ
ザ・メイン スタンダード ダブル
ザ・メイン スタンダード ツイン
ガーデンタワー デラックス ダブル
ガーデンタワー デラックス ツイン
ザ・メイン デラックス ダブル
ザ・メイン デラックス ツイン
ザ・メイン 新江戸スタンダード ダブル
特典
スイーツプレート
選べる朝食
＜スイーツプレート内容＞
リュンヌ イスパハン
クープ グラッセ イスパハン
アンフィニマン ローズ
ボンボンショコラ
サブレ イスパハン
【ローズケーキ】
★ローズガーデン
バラのマドレーヌ専門店「ランジェラ」が作る美しいバラ満開のケーキ。
価格
5830円
サイズ
4号サイズ（2名～6名）外寸15㎝
チョコプレート1枚
賞味期限
冷凍保存で1週間。
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
★メルティーローズ ベイクドチーズ
バラのマドレーヌ専門店「ランジェラ」が作る美しいバラのケーキ。
価格
3784円
サイズ
4号サイズ（2名～4名）
チョコプレート1枚
賞味期限
冷凍庫で保管し1週間
解凍後は冷蔵庫で保管し24時間以内
★アンティークレースとローズのケーキ
アンティークレースとローズが上品で美しいチーズケーキです。
アンティーク風なレースが特別の日を素敵に演出します。
価格
8500円
サイズ
5号
賞味期限
製造日から冷凍保存にて1週間。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ローズスイーツ】
★ローズクッキーブーケ
北海道産バターを100％使い、新鮮な卵、国産小麦粉、ココアを使って生地を作り、店内の厨房で一つ一つ丁寧に生地を伸ばし型を抜きオーブンで焼き上げています。
パティシェールが仕上げたクッキーは一つ一つ乾燥剤を入れた袋に入れ、リボンをかけて送られます。
価格
3600円
サイズ
全体 約18cm（ステック部分含む）
ローズクッキー 約5.5cm×5.5cm
賞味期限
未開封時、常温にて約1か月
昨シーズンの情報
【ローズアフタヌーンティー】
★グランドハイアット東京「フレンチキッチン」
「ベルサイユのばら」アフタヌーンティー
開催開始日
2022年9月17日～
注目はホワイトチョコレートにプリントをしてつくられたメインキャラクターのチョコレートと、漫画本に見立てたオペラケーキ。
丁寧にプリントを施したチョコレートに、オペラケーキに載せることでまるで小さな漫画本のような、池田理代子氏もお墨付きのスイーツが出来上がっています。
トリュフやキャビアといった高級食材をつかったクレープとブリニなど、宮殿の食事を彷彿とさせるようなセイボリーも登場し、「ベルばら」の世界観を演出。
フォトスポットには、物語の主要人物であるマリー・アントワネットが実際に着用していた靴が日本初公開で展示されるほか、王妃直筆の手紙や、アイシングクッキーで「ベルばら」のコミックを忠実に再現した世界に一つの「お菓子の漫画本」が登場。
メニュー
＜デザート＞
ニナス オリジナル マリー・アントワネットケーキ
ラズベリーのカヌレ
ミルク マドレーヌ
「ベルばら」の漫画オペラ
キャラクターチョコレート（マリー・アントワネット、オスカル、アンドレ のいずれか）
ルリジューズ
モンブラン
＜グラススイーツ＞
マスカットゼリー
パンプキンプリン
＜スコーン＞
ローズスコーン
プレーンスコーン
ストロベリージャム
生クリームつき
＜セイボリー＞
キャビアとスモークサーモンのブリニ
パルメザンチーズスティック トリュフクリーム
ジャンボンブランとクリームチーズのクレープロール
キッシュロレーヌ
マッシュルームのブーシュ
★えの木てい
「平日限定復刻版ローズガーデンセット」
料金 1950円
※予約不要
1999年～2014年まで港のみえる丘公園にて営業していた「ローズガーデンえの木てい」にて広く親しまれていた「ローズガーデンセット」の復刻版！
サンドウィッチ、スコーン、スイーツとドリンクの贅沢なスイーツセットです。
(スイーツは日によって変更される場合もあります)
引用：えの木てい公式ページ
＜メニュー＞
サンドウィッチ
スコーン
スイーツ(スイーツは日によって変更される場合もあります)
ドリンク
公式ページは→コチラ
★ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」
「Rose×Halloween」
開催開始日
2022年9月1日〜
秋のバラが見ごろを迎える時期に合わせて、今年もバラのアフタヌーンティーが登場。
1、2目段目には、目を惹くオレンジローズスイートポテトや、こちらのセット限定「ローズ」の「モワルー・オ・ガレット」、林檎のバラコンポートがのったタルトなど華やかに！
3段目にはバラの形に盛り付けた「サーモンカナッペ」やローズブーケなど、セイボリーも！
メニュー
＜スペシャルディッシュ＞
クロックムッシュ 魔法のスプレー
＜1段目＞
ローズスイートポテト
ローズ モワルー・オ・ガレット
おばけのギモーブとバニラのアイスクリーム
林檎のローズタルト
オレンジのショコラトリュフ
＜2段目＞
おばけの紫芋ステンドグラスクッキー
かぼちゃのクッキーシューとネコサブレ
ローズムースとカシスのマカロンパリジャン
＜3段目＞
サーモンローズ（スモークサーモンとサワークリーム）
バラの花束（かぼちゃサラダ）
バラの植木鉢（紫芋のムースと赤いポテトサラダ）
＜別添え＞
プレーンスコーン
★癒しの森のガーデンカフェレストラン Alice
「ローズアフタヌーンティー」
薔薇たっぷりのケーキ4種に、時計うさぎのチョコプレートにトランプ兵のチョコプレート、焼きたてスコーン2種、果物盛り合わせなどを味わえます。
メニュー
＜選べるケーキ2つ＞
薔薇のシフォンケーキ
薔薇のパウンドケーキ
白いバラを赤く塗るトランプ兵のレアチーズケーキ
林檎のタルト薔薇仕立て
アリスのチョコプレートにトランプ兵のチョコプレート
焼きたてスコーン
果物盛り合わせ
サンドイッチ4種
薔薇のジュレ
アフタヌーンティー好きは必見↓
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