【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!
スイーツ

星野リゾートで、2020年の夏に開催されるイベントや、夏の滞在ならではのおすすめ宿泊プランについてをまとめてみました!
界のご当地かき氷に、ブルーベリー摘みが体験できる「星のや軽井沢」の軽井沢ベリーモーニング、7つのフレーバーのとうもろこしが味わえる「リゾナーレトマム」のとうきビアガーデン、「軽井沢ホテルブレストンコート」の森のアフタヌーンティー・夏、あじさいに見立てた和菓子が登場する「界 箱根」のあじさい尽くし滞在など、星野リゾートでしか体験できないスペシャルなプランがいっぱい!
夏の旅行を計画中の方は、ぜひ参考に!

【界】

界のご当地かき氷 2020

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」は、シロップや盛り付けで地域の魅力を表現したかき氷に出会える「界のご当地かき氷 2020」を開催!
2017年から毎年夏にオリジナルかき氷を提供しており、今年で4年目となります。

〈界のご当地かき氷 2020 概要〉

期間
2020年7月11日~8月31日

料金
無料

時間・場所
界15施設ごとに設定

〈界のご当地かき氷 2020 提供内容一覧〉

界 津軽
りんごかき氷(青森県・大鰐温泉)
「界 津軽」の予約は→コチラ

界 川治
かんぴょうかき氷(栃木県・川治温泉)
「界 川治」の予約は→コチラ

界 鬼怒川
藍いちごかき氷(栃木県・鬼怒川温泉)
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界 日光
見たまんまいちごかき氷(栃木県・中禅寺温泉)
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界 箱根
あじさいかき氷(神奈川県・箱根湯本温泉)
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界 仙石原
アートかき氷(神奈川県・仙石原温泉)
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界 伊東
花色かき氷(静岡県・伊東温泉)
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界 アンジン
紅茶かき氷(静岡県・伊東温泉)
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界 遠州
遠州綿紬かき氷(静岡県・舘山寺温泉)
「界 遠州」の予約は→コチラ

界 アルプス
りんご尽くしかき氷(長野県・大町温泉)
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界 松本
ワインかき氷(長野県・浅間温泉)
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界 加賀
加賀棒茶かき氷(石川県・山代温泉)
「界 加賀」の予約は→コチラ

界 出雲
生姜かき氷(島根県・玉造温泉)
「界 出雲」の予約は→コチラ

界 長門
夏みかんかき氷(山口県・長門湯本温泉)
「界 長門」の予約は→コチラ

界 阿蘇
トマト尽くしかき氷(大分県・瀬の本温泉)
「界 阿蘇」の予約は→コチラ

あじさい尽くし滞在「界 箱根」

箱根の玄関口・箱根湯本に佇む全室リバービューの温泉旅館「星野リゾート 界 箱根」では、箱根の梅雨を満喫する宿泊プラン「あじさい尽くし滞在」が登場!
目の前を流れる清流・須雲川のせせらぎを聴きながらあじさい鑑賞ができ、客室内で箱根の伝統工芸品「箱根寄木細工」とあじさいを掛け合わせたアクセサリー作りや、あじさいに見立てた和菓子が味わえるなど、「見る」だけではない、「作る」、「食べる」、あじさい尽くしの滞在を楽しめます!

〈あじさい尽くし滞在 概要〉

期間
2020年6月13日~7月5日チェックイン
※あじさいの開花時期により前後する可能性があります。

料金
39000円~
(2名1室利用時1名あたり、サービス料込・税別)

含まれるもの
宿泊(箱根寄木の間 せせらぎ縁台付き和室)
夕食
朝食
アクセサリー作成キット
箱根寄木細工の抹茶セット
あじさいの和菓子
あじさいかき氷

定員
最大2名(1名から予約可)

「界 箱根」の予約は→コチラ

【星のや】

軽井沢ベリーモーニング「星のや軽井沢」

長野県・軽井沢の滞在型リゾート「星のや軽井沢」では、2020年7月20日~8月31日の期間で「軽井沢ベリーモーニング」を開催!
旬のベリーを堪能する朝活プログラムです。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

貸し切りの農園にてブルーベリー摘みを行った後は、星のや軽井沢にて10種類以上のベリージャムを味わう朝食を提供!
早起きをして、夏でも涼しい軽井沢の朝の空気を感じながら、ベリーを味わえます。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

〈軽井沢ベリーモーニング 概要〉

期間
2020年7月20日~8月31日

料金
1名25000円(税・サービス料別)
※宿泊代・交通費別

定員
1日1組(2名限定)

対象
星のや軽井沢宿泊者限定

含まれるもの
ブルーベリー摘み(60分)
ジャムづくり体験(30分)
ベリージャム・ブレックファスト

備考
雨天時は提供内容が一部変更となります。
仕入れ状況により内容や提供物、食材の産地が一部変更になる場合があります。

「星のや軽井沢」の予約は→コチラ

サクランボのミルフィーユ「星のや京都」

京都府・嵐山にある全室リバービューの旅館「星のや京都」は、2020年6月1日〜7月31日の期間、ダイニングにて「初夏の涼を味わい、梅雨の情景を楽しむ」をテーマにした全9品の会席料理を提供!
星のや京都のダイニングのコンセプトは「五味自在(ごみじざい)」です。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

デザートには初夏の自然からの贈り物であるさくらんぼを使用した「サクランボのミルフィーユ」が登場します!
化粧箱に大切に仕舞われているサクランボをイメージした、繊細なつくりのデザート。
サクランボは、香りが柔らかいアカシアのハチミツと和えてローストし、甘みを凝縮しています。
サクランボの香りがほのかに香る生クリーム、アーモンドのビスキュイ、カスタードクリーム、食感のよいパイが重ねられ、さまざまな食感を楽しむことができます。
ミルフィーユに添えているのは、トンカ豆のアイス!
トンカ豆はサクランボと同じバラ科で香りの相性がよいため、香りの調和を楽しむことができます。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

〈五味自在「初夏の涼を味わい、梅雨の情景を楽しむ」京会席 概要〉

期間
2020年6月1日~7月31日

時間
17:30〜20:30

料金
1名20000円(税・サービス料別)
※宿泊料別

対象
宿泊客以外も利用可

場所
星のや京都ダイニング

備考
仕入れ状況により料理内容や食材、ドリンクが一部変更になる場合があります。

「星のや京都」の予約は→コチラ

グランピングステイ「星のや富士」

日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、3密環境を避けて思う存分に自然の中で過ごせる滞在を提案!
全室富士山ビューのテラスリビングを備えた客室、屋外ダイニングにて組数限定で体験できるピザづくり、少人数でプライベートに体験できるグランピングアクティビティなど、手ぶらで安心してキャンプの醍醐味が味わえる、グランピングリゾートならではの過ごし方で心も身体もリフレッシュすることができます。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

屋外ダイニングのクラウドキッチンでは、1つのタープに2組、最大5組限定で好みのトッピングをし石釜で焼き上げるピザづくりができます。
木立に囲まれ風通しの良いタープの下で、焚き火の香りを感じながら食事を楽しめます。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

テラスリビングでは、富士山を眺めながら朝食「モーニングBOX」で優雅な朝のひとときを!

「星のや富士」の予約は→コチラ

【リゾナーレ】

とうきビアガーデン「リゾナーレトマム」

2020年7月1日〜8月31日の期間に、夏限定のイベント「とうきビアガーデン」を今年も開催!
北海道を代表する10種類のビールと、7種類のオリジナルフレーバーに仕上げられたとうきびを堪能できるイベントです。

【星野リゾート 夏のおすすめグルメ2020】「界」のご当地かき氷に「星のや軽井沢」のブルーベリー摘み!

〈とうきびのフレーバー〉
ジェノベーゼ爽やかな香りのバジルペーストとナッツの食感が楽しめる一品です。

シチュー クリーミーなシチューと、とうきびの甘味が良く合う組み合わせです。

醤油バター醤油とバターの香ばしい香りと共にとうもろこしの甘みを感じられる定番のフレーバーです。

サーモン山わさび入りのサワークリームとサーモンの組合せが、とうきびの味を引き立てます。

カレーガーリックオイルに、ケイジャンパウダーとパクチーを添えたカレー風味です。

チーズバターチーズとバターでコーティング。チリパウダーの辛味とライムの酸味がアクセントに。

メイプルシナモンとうきびメイプルシロップにシナモンシュガーを効かせたデザートとしても楽しめるとうきびです。

※1本で7種類のフレーバーが味わえる「レインボーとうきび」もあります。

〈ビール〉
小樽ビール
旅の始まりのビール
北海道麦酒
オタルラガー
メロンエール
ハニーアップルエール
オホーツクビール
エール
ヴァイツェン
網走ビール
流氷ドラフト
ノースアイランド
インディアペールエール
コリアンダーブラック
大雪地ビール
富良野大麦

〈とうきビアガーデン 概要〉

期間
2020年7月1日~8月31日

時間
12:00~17:00

場所
ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」

料金
入場無料
レインボー1364円(数量限定)
とうきび&ビールセット910円
とうきび455円
ビール637円(いずれも税別)
※仕入れ状況により提供内容を変更する可能性があります。

席数
70席

対象
宿泊者、日帰り共に利用可

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【軽井沢ホテルブレストンコート】

森のアフタヌーンティー・夏「ザ・ラウンジ」

木洩れ陽をモチーフにした木造りのアフタヌーンティーBOXで提供する『森のアフタヌーンティー・夏』。

観音開きの扉を開けると、フィンガーフードやミニャルディーズ(小さなスイーツ)がいっぱいに並んでいます。
フィンガーフードは、トマトや桑の葉を練り込んだカラフルなマドレーヌで信州サーモンやハムを挟んだサンドウィッチに、ミニバーガーなども!

引用:星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート公式ページ

さらに、ブルーベリーのタルトや杏のパート・ド・フリュイ(ゼリーの菓子)など、可愛らしい10種類のミニャルディーズに心もときめきます!

引き出しの中は、小さなトマトやラディッシュを畑で収穫するような気分にもなれる、野菜畑に見立てたサラダが!

充実のフィンガーフードに、10種類のミニャルディーズが楽しめるアフタヌーンティーは、ランチにもおすすめです。

〈森のアフタヌーンティー・夏 概要〉

提供日
2020年6月5・6・7・12・13・14・19・20・21・26・27・28日
2020年7月1日~8月31日は毎日

予約受付時間
12:00
13:00
14:00 
※完全予約制(2日前15:00までに要予約)
※ 2020年7月1日~8月31日は、12:00~17:30ラストオーダー(事前予約可)

場所
ザ・ラウンジ

料金
4500円(税・サービス料別)

※仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。

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