【実食レポ】ヒルトン東京お台場でいちごビュッフェ「いちご一会のストロベリーデザートビュッフェ」

【実食レポ】ヒルトン東京お台場でいちごビュッフェ「いちご一会のストロベリーデザートビュッフェ」
スイーツ

ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」では、2020年1月6日(月)~5月8日(金)まで“苺×和”をテーマに、「“いちご”一会のストロベリーデザートビュッフェ」を開催中!
お重やお箸で“和文化”を楽しむいちごビュッフェで、おにぎりを模したロールケーキやたこ焼き風シュークリーム、 苺大福に苺最中など思わず写真を撮りたくなるような“和”の可愛らしさを演出!

早速、実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

「ストロベリーデザートビュッフェ」概要

会場     
シースケープ テラス・ダイニング(2階)

期間     
2020年1月6日(月)~2020年5月8日(金)

時間     
1部 14:45~16:15 (90分) 
2部 16:30~18:00 (90分)

料金     
平日 大人3,500円
土日祝 大人4,200円

〈予約〉
“いちご”一会のストロベリーデザートビュッフェの予約はコチラ

店内&ビュッフェ台の様子

【実食レポ】ヒルトン東京お台場でいちごビュッフェ「いちご一会のストロベリーデザートビュッフェ」

「シースケープ テラス・ダイニング」では、お台場の海の風景を眺めながら、ビュッフェを楽しむことができます。

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“苺×和”をテーマということで、ビュッフェ台の雰囲気も和風!
鳥居やだるまがいたるところに!

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和柄のデザインのチョコレートが添えられたスイーツも!

メニュー

<デザート>
「苺おにぎりロール」
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「苺プチシューたこ焼き風」
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「苺タルト黒糖クリーム」
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「苺シャルロット」
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「苺と抹茶のロールケーキ」
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「ほうじ茶風味の苺フレジェ」
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「苺シフォン和三盆クリーム」
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「苺あんみつ」
「苺白ごまプリン」
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「苺レミントン黒豆黒糖クリーム」
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「苺大福」
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「苺マカロンサンド」
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「苺ショートケーキ」
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「苺グラタン」
「苺のロマノフ風柚子」
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「苺最中」
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「苺ムースヨモギのビスキュイ」
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「苺マドレーヌ柚子風味」
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「ミルフィーユ餡バター」
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「苺カップケーキきな粉バタークリーム」
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「ストロベリーレアチーズ甘酒風味」
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「ジャージーミルクと苺のバウムクーヘン」
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「苺ブッセ」
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「苺フィナンシェ」

 

<セイボリー>
「スパイシー苺グラタン」
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「だし巻き卵のバーガーサンドイッチ」
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「ピンクコーンチャウダー」
「ヒルトン東京お台場名物カレー」
「ハムとチーズのカスクルート」
「タラモサラダとキュウリのフィンガーサンドイッチ」

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート!

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テーブルの上には和風のお盆、オリジナルデザインの箸袋、そして何やらもう1つ紙が!

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実は、自身の手で紙を折って、お守りが作れるようになっているのです!

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ビュッフェ台には通常の白いお皿の他に、お盆に合わせるのにピッタリな和風のトレイも!
デザートを盛り付けると、なんだか和のアフタヌーンティーセットのようになりました!

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スイーツを取って席に戻ると、いちごミルクが登場!
ちょうどよい温かさと甘さでホッコリ。

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こちらが今回のいちごビュッフェで、特におすすめのスイーツたち!

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表面がパリパリのいちご飴に……

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おにぎり型のロールケーキ!
チョコレート味のクレープ生地を海苔に見立て、ロールケーキの中のいちごは梅干しを表現しているのだそう。

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苺最中に、たこ焼き風のシュークリーム!
シュー生地の中には、ピンク色のストロベリークリームが入っていました。

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苺白ごまプリンのトップには、和柄のチョコレートがのっているのですが、いくつか種類があるので自分好みのものを選んでください!
白ごまの香りと優しい甘さ、ソフトな口当たりに癒されました。

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苺カップケーキにのっているきな粉バタークリームや、苺タルトに合わせている黒糖クリームをはじめ、和食材の風味のクリームを使用したスイーツが色々揃っているので、異なるクリームの味わいを是非食べ比べてみて下さい

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セイボリーは、スパイシーストロベリーグラタン、だし巻き卵のバーガーサンドイッチ、ピンクコーンチャウダーなど、鮮やかなピンク色のメニューも!

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2020年2月1日(土)~2020年2月29日(土)までは、ストロベリーデザートビュッフェの期間限定定額料金プラン(1人7500円)も登場するそう!

他にはない和テイストのストロベリーデザートビュッフェを体験しに、お台場を訪れてみては!?

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いちご好きは必見↓

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案内図 ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング


店名ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング
公式HP
https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/hilton_sweets/ichigo2020
住所東京都港区台場1-9-1
期間2020年1月6日(月)~5月8日(金)