【千葉ホテルビュッフェ2021】ディナービュッフェに中華食べ放題！新浦安・舞浜・幕張・成田の苺ビュッフェも
舞浜・新浦安・幕張・成田など、千葉県で2021年に開催されるビュッフェ・食べ放題の情報をまとめてみました！
ステーキが食べ放題できるランチビュッフェに、季節のフルーツが堪能できるデザートビュッフェ、中華料理のオーダーバイキングも！
冬から春にかけては、いちごビュッフェを開催するホテルがいっぱい！
色々なタイプのホテルブッフェを紹介していくので、是非参考に！
※実食取材した店舗に関しては、体験レポート記事へのリンクも記載しています。
↓千葉アフタヌーンティーもあわせて参考に！
千葉アフタヌーンティー
新浦安
★東京ベイ東急ホテル「コーラル テーブル」
「ベイサイドストロベリーフェア」
開催期間
2021年3月6日～5月5日
いちごのキッシュや窯焼きピッツァ、いちご入りの四川風麻婆豆腐、天ぷら、カレー、ディナー限定メニューのローストビーフなど、いちごをたっぷりと使った料理やスイーツを堪能できます。
＜メニュー＞
天ぷら盛り合わせといちごの天ぷら
ローストビーフ ソースヴァンルージュ 粒マスタード添え（ディナーのみ）
ポークロースの網焼き ストロベリー＆カシスソース（ランチのみ）
スモークサーモンとシュリンプといちごのマリネ
いちご入りフルーツサンドウィッチ
いちごとチェリートマトの冷製カッペリーニ
白身魚の抹茶風味のパン粉焼き いちご入りソースフォンドヴォー
いちご入り四川風麻婆豆腐
いちごのマルゲリータ
タリアテッレ いちごのカルボナーラ風
焼きたていちごワッフル ソフトアイスクリームとともに
ストロベリーショートケーキ 他
実食レポートは↓
★新浦安アートグレイス ウエディングコースト
「プリンセス・マーメイドのスイーツパーティー」
開催日
2021年5月1日、5月16日、6月6日、6月20日
アンデルセン童話「人魚姫」をテーマに、海底のお城で開催されるマーメイド達のパーティーをイメージしたデザートブッフェを4日間限定で開催。
マーメイドのショートケーキや真珠貝のマカロン、サンゴのカラフルカップケーキをはじめ、海中の世界や生き物たちをモチーフしたスイーツに加え、シーフードたっぷりのパエリア、ヤドカリに見立てたミニクロワッサンのサーモンサンド、エビとブロッコリーのタラモサラダなど、海の幸をふんだんに使用したお料理もあわせて約20種類を好きなだけ堪能できます。
メニュー
＜スイーツ＞
ジャスミンティのサマーシフォンケーキ
ブラウニー
真珠貝のマカロン
サンゴのカラフルカップケーキ
ブルーキュラソーのジュレ
ナッツとはちみつのムース
オレンジのロールケーキ
マーメイドのショートケーキ
サンゴのメレンゲ
桃のヴェリーヌ
ベイクドチーズケーキ
＜フード＞
パールなモッツアレラとチェリートマト
ヤドカリに見立てたミニクロワッサンのサーモンサンド
海の幸と砂浜のタブレ ラビゴットソース
エビとブロッコリーのタラモサラダ
クリーミーなポテトのスープ
フィッシュ＆フレンチフライ サワークリームソース
カラフルシュリンプチップス
ツナとトマトの貝殻パスタ コンキリエ
特製シーフードパエリア
現在「新浦安アートグレイス ウエディングコースト」で開催中の予約プランは↓
★浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」
「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」
地中海料理をベースに世界の味をプラスしたカシュカシュオリジナル料理に、人気の「伝統のローストビーフ」、ストロベリーデザートも！
メニュー
＜シェフのおすすめメニュー＞
イタリア産チーズの生パスタ（カルボナーラ、白身魚のボローニャ風）
ブラックカレー
恋するストロベリービュッフェデザート
スペアリブ（土日祝限定）
＜実演メニュー＞
伝統のローストビーフ
石窯で焼き上げたピッツア（マルゲリータ）
鉄板パンケーキ クロックムッシュ風（ランチ限定）
牛肉のブレゼ トマトとバルサミコのソース（ディナー限定）
＜セレクトパワーサラダ＞
＜冷製料理＞
ブロッコリーと南瓜のスフォルマート
鶏と野菜のタブレ 柚子風味
あんこうのブランダード風 ティラミス仕立て
炙り鮪と大根 お寿司仕立て
モルタデッラとりんごコンポートのクロスティーニ
ハモンセラーノ（ディナー限定）
＜温製料理＞
3種チーズのポテトグラタン
セイボリータルト ほうれん草とベーコン
南瓜とさつま芋のメープルバルサミコ風味（平日限定）
魚貝のグラタン仕立て カシュカシュ風（平日限定）
ジャークチキン（ジャマイカ風ローストチキン）（土日祝限定）
マリネしたサーモンの塩パイ包み ～香草風味のブールブランソース～（土日祝限定）
＜スープ＆カレー＞
オニオンスープ
ブラックカレー スクランブルエッグ
ライス ＆ バターライス
＜パン＞
クロワッサン
バケット
チョコデニッシュ
ロールパン
＜恋するストロベリービュッフェデザート＞
苺のショートケーキ
苺と抹茶ムース
苺チーズタルト
苺アーモンドモンブラン
苺パイ
苺ミルクプリン
苺ケーキ
苺オペラ など
予約は→コチラ
★浦安ブライトンホテル東京ベイ「中国料理 花かん」
「花聞オーダーバイキング」
点心から人気の定番メニューやデザートまで34品が食べ放題！
平日は時間無制限でオーダーバイキングが楽しめます。
＜メニュー＞
前菜
3種前菜盛り合わせ
食べ放題メニュー
牛肉と野菜のシュリンプオイル炒め（2名分）
九条葱入りかに玉 黒酢餡かけ（2名分）
牛しゃぶ肉と白菜のSHIBIRE土鍋煮込み（2名分）
中華風コーンスープ
ピーマンと牛肉の細切り炒め
石焼麻婆豆腐
いかと大葉の炒め
海老のマヨネーズソース
あっさり汁そば
旨辛坦々麺
杏仁豆腐
マンゴープリン
など全34品
★オリエンタルホテル 東京ベイ「チャイニーズ・テーブル」
「リニューアルオープン記念ブッフェ」
開催期間
2021年3月14日～5月31日
四川料理をはじめ、湖南、広東、福建、江蘇、浙江、安徽、山東の中国8大料理を網羅する、約80種類の料理が楽しめます。
ランチタイムはオーダーブッフェまたはプリフィクス、ディナータイムはフルオーダー形式のブッフェレストランとなります。
※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。
「オリエンタルホテル東京ベイ」では、JILL STUARTアメニティ＆フェイスマスクと、ケーキ付きの女子会プランも！
予約は→コチラ
舞浜
★グランドニッコー東京ベイ 舞浜「ル・ジャルダン」
「グランドニッコーの安心オーダーブッフェ」
ローストビーフや、握り寿司、天ぷらの3大人気メニューに加えて、シェフ選りすぐりの食材を使用した洋食・和食・サラダ・スイーツといった約40種類のバリエーション豊かなメニューを用意。
料理はすべて席で注文し、スタッフが席まで運んでくれるオーダースタイル。
＜メニュー＞
パフォーマンスキッチン
ローストビーフ グレービーソースと西洋わさび添え
真鯛と海老と蛤のアクアパッツァ
握り寿司
天ぷら
洋食
フォアグラのロワイヤル オレンジとはちみつの香り
海老と帆立貝のマリネ ヤーコンとグレープフルーツのサラダと共に
マグロの瞬間スモークサラダ仕立て オレンジのドレッシングで
カリフラワーのババロア 生ハム添え
蒸し鶏と野菜の胡麻ソース
フロマージュ（カマンベール・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ）
洋食温製
チキンソテー ライム風味
国産三元豚トロのグリルとちりめんキャベツのブレゼ
千葉県産瞬締めすずきのパイ包み焼き トマト風味の温製マヨネーズソース
サーモンの低温調理 ブールブランソース（レモンバターソース）
有頭海老のサクサク衣揚げ タルタルソース添え
千葉県産ホンビノス貝の香草パン粉焼き
じゃがいもとベーコンと玉葱のグラタン
魚介のペスカトーレスパゲッティ
和食
松前漬け
あん肝ぽん酢
湯葉刺身
焼海老
3種フライの盛り合わせ（豚ロース・赤サバ・帆立貝）
北寄めし
スイーツ
本日のデザートプレート
（チョコレートケーキ・洋梨のタルト・フルーツタルト・シュークリーム）
レアチーズムース
なめらかプリン
「GW安心オーダーランチ＆ディナーブッフェ」
開催期間
2021年4月28日〜5月5日
料理はこの時季ならではのまばゆい新緑がテーマ。
色鮮やかなグリーンのオードブルや温製料理、スープ、サラダ、デザートの数々が提供されます。
ランチにはさわやかなディルの香りが素材を引き立てる「真鯛のグラブラックス」や、花が咲く前に収穫した柔らかなタンポポの若葉を使った「ダンデリオン（タンポポの若葉）とベーコンのサラダ仕立て」のほか、「海老そぼろと春野菜のちらし寿司」や「鮎魚女（あいなめ）木の芽焼」といった四季を感じる日本料理も用意。
ディナーにはアスパラガスの緑と、卵のソースの黄色が彩り豊かな「グリーンアスパラガスのグリビッシュソース」や、鮮やかな緑が目を引く「グリンピースのポタージュスープ」、フランスでは春先によく食される煮込み料理「仔羊のナヴァラン 春野菜添え」など、旬の食材を使用した新緑のブッフェメニューに加え、料理の仕上げを楽しめるパフォーマンスキッチンにてディナー限定メニューの北京ダックや中華風スペアリブが登場！
ランチメニュー
＜実演コーナー＞
ローストビーフ チミチュリソース
サーモンのグリル ディルを使った香草ソース
天婦羅
＜ブッフェコーナー＞
真鯛のグラブラックス
ダンデリオンとベーコンのサラダ仕立て
イサキと蛤のパセリソース
海老そぼろと春野菜のちらし寿司
よもぎ豆腐
鰆の新じゃが蒸し 生海苔餡かけ
メロンショートケーキ
ライムカップケーキ など
ディナーメニュー
＜実演コーナー＞
北京ダック
中華風スペアリブ
握り寿司
ローストビーフ チミチュリソース
天婦羅
＜ブッフェコーナー＞
グリーンアスパラガスのグリビッシュソース
グリンピースのポタージュスープ
仔羊のナヴァラン 春野菜添え
ずんだミルクプリン
抹茶ティラミス など
★シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「ブッフェ・ダイニング グランカフェ」
「世界のあったか鍋ブッフェ」
開催期間
2021年1月6日〜
低温で焼き上げた自慢のローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気の料理を好きなだけ楽しめます。
＜メニュー＞
前菜料理
スープ
温製料理
麺類
中華料理
カレーステーション
デザート
★ヒルトン東京ベイ「ラウンジ・オー」
「Only Love Strawberry(オンリーラブストロベリー)」
開催期間
2020年12月26日～2021年4月18日
※土・日・祝日のみ
※元日を除く
＜メニュー＞
真っ赤なマロンのショートケーキ
トマトとチーズのストロベリーロールケーキ
大好きなペット“いちごちゃん” メレンゲのロリポップ
タイムの苺型塩クッキー
ラング・ド・シャとストロベリーチーズケーキのアイスクリーム
マグロのお寿司ケーキ
たまごのお寿司ケーキ
苺のマルゲリータパイ
苺のヘタだけ抹茶ケーキ
幸せを呼ぶ苺てんとう虫の抹茶プリン
ストロベリーショートケーキのプレゼントボックス
苺みたいなピスタチオマカロンとチーズクリームの苺ミニパフェ
ストロベリーショートケーキ風フロマージュプリン
苺とモッツアレラのサラダ バルサミコソース
たらこのクリームペンネ 菜の花添え
苺風味のバーベキューチキン
期間限定メニュー（2020年12月26日～2021年2月28日）
苺ジュレと宙 に浮くクランブルのグラスデザート
白いちご風ミルクムース
逆さ苺の白桃ムース
フライドポテト！？サブレ ケチャップ風苺ソースとマヨネーズ風カスタードソース添え
期間限定メニュー（2021年3月6日～2021年4月18日）
カヌレのストロベリーキャンドル
苺とピスタチオのクラフティタルト
ストロベリークリームチーズとサクサクのカダイフ
苺シェイプの梅クリームエクレア
以前「ラウンジ・オー」を訪れた時の実食レポートは↓
【実食レポ】ヒルトン東京ベイのハロウィンビュッフェ！ゴーストのティーパーティーへ！
★ホテルオークラ東京ベイ「桃花林」
「ゴールデンウィーク 食べ尽くしオーダーバイキング」
開催期間
2021年4月29日～5月5日
季節の食材を使用したゴールデンウィーク限定のオーダーバイキングプランが登場！
＜メニュー＞
前菜
三種前菜盛り合わせ
チャーシュー
蒸し鶏の冷やし肉
蒸し鶏の細切り胡麻ソース
煮込みチャーシュー
スープ
蟹肉入りふかひれスープ
蟹の卵入りふかひれスープ
干し貝柱入りふかひれスープ
醤油味のふかひれスープ
中国風コーンスープ
揚げ物・点心
北京ダック
蟹の手の揚げ物
はるまき
鶏肉の唐揚げ 油淋ソース
豚スペアリブの山椒風味揚げ
海老団子の中国風天ぷら 甘酢添え
シューマイ
小籠包
海老入り蒸し餃子
焼き餃子
海老
海老のチリソース煮
海老のマヨネーズソース
海老の葱・生姜風味炒め
海老の中国黒豆炒め
天使の海老のボイル
海老のXO醤炒め
貝柱
貝柱の葱・生姜風味蒸し
貝柱のチリソース煮
貝柱のクリーム煮
貝柱と野菜の炒め
牛肉
牛肉と野菜の炒め
牛肉のXO醤炒め
牛肉細切りとピーマンの炒め
牛肉のカレー風味炒め
茄子と牛肉の醤油煮込み
豚
鶏肉
豚肉細切りの四川風炒め
黒酢の酢豚
豚肉の沙茶醤炒め
鶏肉の中国黒豆炒め
鶏肉と銀杏の炒め
八宝菜
野菜
豆腐
蟹肉と豆腐の煮込み
野菜の蟹肉あんかけ
四川風マーボー豆腐
野菜炒め
マーボー茄子
麺
飯
五目炒飯
かに炒飯
チャーシュー・葱入りつゆそば
蒸し鶏・葱入りつゆそば
上海風炒め焼きそば
五目入り焼きそば
海の幸入りあんかけ焼きそば
デザート
杏仁豆腐
レモン入り杏仁豆腐
タピオカ入りココナツミルク
マンゴープリン
ココナツプリン フルーツソース
胡麻付き揚げ団子
白玉団子ココナツ風味
カスタード饅頭
桃饅頭
「ゴールデンウィーク食べ尽くしオーダーバイキング」付き宿泊プランも！
予約は→コチラ
幕張
★ホテルニューオータニ幕張「SATSUKI」
「スーパーいちごビュッフェ2021～SATSUKIデリシャスフードプレゼンテーション～」
開催期間
2021年5月5日まで
※土日祝および特別限定日開催
＜メニュー＞
彩りサラダBAR
白菜レモンマリネ
カイワレスプラウト
チョップドサラダ
根菜の胡麻風味
豆サラダ
豆苗とパクチーのサラダ
スモークサーモンサラダ
フルーツ
ほか全14種
サンドウィッチBAR
新東京大豆ミートバーガー
新東京ドッグ
太巻き寿司
いなり寿司
フルーツサンドウイッチ
自家製窯焼きブレッド各種
SOUP BAR
乳酸菌入り味噌汁
ごろごろ彩り野菜スープ
HOT DISH BAR
特製ソース焼きそば
Ｊシリアルシーフードドリア
黒酢の酢豚
麻婆豆腐
本日おすすめのお料理
サーモンエッグベネディクト
フライバラエティ（季節の野菜・ミート・フィッシュほか）
フリフリチキンパイナップル添え
アンチョビポテトフライ
ガーリックシュリンプカレー
新東京カレー
スチームドライス
Ｊシリアル玄米
クッキングサービス
USプライムローストビーフ
握り寿司コーナー（マグロ・サーモンほか全5種）
窯焼きニューヨークピッツァ（マルゲリータ・カプリチョーザ）
揚げたて天麩羅（海老・かぼちゃ・丁字麩）
日本そば
鉄板焼（SATSUKI特製和風ビーフステーキ・温野菜）ディナー限定
スイーツBAR
ニューオータニ特製パンケーキ
スーパーメロンショートケーキ
スーパーあまおうショートケーキ
ストロベリーショートケーキ
あまおうタルト
あまおうナポレオンパイ
いちごロール
オペラ
豆乳バスクチーズケーキ
チョコタルト
バニラクグロフ
【ピエール・エルメ・パリ】特製スイーツ
「Bavaroise Amaou Pistache -ババロワーズあまおうピスタチオ-」
くず餅栗ようかんゼリー
あまおうゼリー
メロンゼリー
パンナコッタいちごソース
バニラアイス
あまおうシャーベット
「ホテルニューオータニ幕張」では、「ディナービュッフェ＆ステイ〜抹茶とメロンとチョコレート〜」付きの宿泊プランも！
予約は→コチラ
★ホテルニューオータニ幕張「ザ・ラウンジ」
「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション～ストロベリー＆ショコラ～」
開催期間
2021年1月4日～5月5日
「スーパーあまおうショートケーキ」と、ホテル開業当時から受け継ぐ伝統的な製法で作る「いちごショートケーキ」との食べ比べを楽しめるほか、人気のナポレオンパイ、いちごタルト、いちごゼリーなど王道のいちごスイーツなど、味はもちろん見た目にもかわいらしいフォトジェニックなスイーツが並びます。
＜メニュー＞
彩りサラダBAR
グリーンカール＆サニーレタス
オニオン＆レッドオニオン
ブロッコリー
かいわれスプラウト
乳酸菌・オリゴ糖入りポテトサラダ
ビーンズサラダ
パクチーサラダ
トマトとコーンのサラダ
カラフル海藻ヌードル
白菜レモンマリネ
チョップドサラダ
スモーキーシーザードレッシング
すりおろし野菜ドレッシング
ノンオイルドレッシング など
サンドウィッチBAR
土・日・祝限定 新東京大豆ミートバーガー
平日限定 イタリアンハンバーガー
新東京ドック
だし巻き卵サンドウィッチ
Ｊシリアルすき焼きサンドウィッチ
クラシックポークカツサンドイッチ
本日のおすすめサンド（ポテトサラダサンドウィッチなど）
太巻き寿司・いなり寿司
苺と豆乳クリームのパンミニョン
ホットディッシュBAR
スパイシーシーフードドリア
油淋鶏
本日のおすすめパスタ
シェフ特製焼きそば
フライドポテト
土・日・祝限定 ブラックオムハヤシ
平日限定 ガーリックピラフ
カレー＆スープBAR
新東京カレー
レッドココナッツカレー
ゴロゴロ野菜スープ
クッキングサービス
＊ローストビーフ（シェフによるカッティングサービス）
＊窯焼きニューヨークピッツァ（モッツァレラチーズとトマトソースのマルゲリータほか）
スイーツBAR（4月30日まで）
土・日・祝限定 ～スーパースイーツプレート～大人1名1皿限定）
・スーパーメロンショートケーキ
・スーパーチーズケーキ
・スーパー豆カン
スーパーあまおうショートケーキ
ストロベリーショートケーキ
いちごロール
いちごタルト
ナポレオンパイ
チョコレートタルト
アーモンドチョコレートシュークリーム
ガトー・オペラ
カラメルショコラ
本日のおすすめスイーツ
マカロン
いちごゼリー
くず餅栗ようかんゼリー
パンナコッタ いちごソース
いちご豆カン
スイーツBAR（5月1日〜5月5日 GW限定登場）
東京スーパーチーズケーキ
スーパーメロンショートケーキ
スーパーあまおうショートケーキ
ストロベリーショートケーキ
いちごロール
いちごタルト
ナポレオンパイ
チョコレートタルト
ガトー・オペラ
カラメルショコラ
マカロン
いちごゼリー
くず餅ようかんゼリー
パンナコッタ いちごソース
いちご豆カン
「ホテルニューオータニ幕張」では、「ディナービュッフェ＆ステイ〜抹茶とメロンとチョコレート〜」付きの宿泊プランも！
予約は→コチラ
★アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張「ダイニング＆バー スカイクルーズ マクハリ」
「ランチビュッフェ」
ランチビュッフェは平日も土日祝日も時間制限なく楽しめます。
「アパ社長カレー」、「塩漬け豚バラ肉のジンジャーソース」や、「白身魚とジャガイモのスパイシーマヨネーズ焼き」などが提供されます。
メニュー
＜サラダ＞
南瓜とチキンのポテトサラダ ～ヨーグルト風味～
コンキリエの冷製 ～ボスカイオーラ風～
本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～
メランジェサラダ
＜冷製料理＞
サンドイッチ
おばんさい
＜温製料理＞
アパ社長カレー
鶏もも肉のロースト ～アンチョビ風味の黄金焼き～
鶏むね肉のフリカッセ ～カレー風味のクリームソース～
塩漬け豚バラ肉とさつまいものオーブン焼き
秋鮭と茸のオムレツ ～バジル香るトマトソース～
白身魚と小海老のエスニッククリームソース
茸のコンソメスープ
本日のご飯料理
本日のフライ料理
本日のパスタ
パン
＜デザート＞
フルーツ
ケーキ各種
＜タイムサービス＞
スモークサーモン
ローストビーフ
ジャンボショートケーキ
パルミジャーノレッジャーノのリゾット
季節のパフェ等
「土日祝ディナービュッフェ」
千葉県産食材を使用したメニューが多数登場します。
「鯵のタルタル ～なめろう仕立て～」、「千葉県産塩漬け豚バラ肉のジンジャーソース」や「船橋産鱸とジャガイモのスパイシーマヨネーズ焼き」などが提供されます。
メニュー
＜サラダ＞
千葉県産野菜の新鮮バーニャカウダ ～その日のソースで～(千葉県産)
南瓜とチキンのポテトサラダ ～ヨーグルト風味～
コンキリエの冷製 ～ボスカイオーラ風～
メランジェサラダ
＜冷製料理＞
季節のオードブル4品
鯵のタルタル ～なめろう仕立て～(千葉県産)
＜温製料理＞
アパ社長カレー
鶏もも肉のロースト ～アンチョビ風味の黄金焼き～
鶏むね肉のフリカッセ ～カレー風味のクリームソース～
塩漬け豚バラ肉とさつまいものオーブン焼き(千葉県産)
秋鮭と茸のオムレツ ～バジル香るトマトソース～
白身魚と小海老のエスニッククリームソース
ホンビノス貝のワイン蒸し(千葉県産)
鱸と小海老のエスニックソース(千葉県産)
ローストビーフ
茸のコンソメスープ
本日のご飯料理
本日のフライ料理
本日のパスタ
パン
＜デザート＞
パティシエ厳選ケーキ
フルーツ各種
★アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張「ラ・ベランダ」
「アパグループ50周年記念 平日ランチビュッフェ」
開催期間
2021年1月12日〜2月26日
＜メニュー＞
実演料理
国産牛のローストビーフ(カッティングサービス)
揚げたて天麩羅
エッグベネディクト
ご当地メニュー
浅利ご飯
千葉県産食材にこだわった いわしのつみれ汁
温製料理
赤魚の香草パン粉焼き
鱈の甘酢あんかけ
おすすめ料理
本日のパスタ
最強の麻婆豆腐or麻婆茄子
フライドポテトとプチフライ
お楽しみ点心
冷製料理
本日のシェフ特製オードブル2種
本日のお惣菜コーナー
日替わり冷製スープ
パワーサラダ
デザートなど
「平日ランチビュッフェ 国産牛肉のローストビーフや実演天ぷら食べ放題」
開催期間
2021年3月1日〜
※メニュー内容は、詳しい情報を入手し次第、追記予定。
成田
★インターナショナルガーデンホテル成田「アヴァンティ」
「カジュアルイタリアン・ストロベリースイーツフェア」
開催期間
2021年3月6日〜3月28日
土日祝限定ランチビュッフェ「カジュアルイタリアン ストロベリースイーツフェア」が登場。
豚肩のロースのグリルや鰯のアンコーナ風、本日のパスタなどのイタリアン料理と、9種類のストロベリーデザートが心ゆくまで堪能できます。
＜メニュー＞
スイーツ
ストロベリーショートケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーミルクレープ
ストロベリーパウンドケーキ
イタリアンストロベリープリン
ストロベリーショコラエンゼル
ストロベリーティラミス
ストロベリーチョコレートファウンテン
カスタマイズコーナー
カスタマイズワッフルコーナー
アイスクリームコーナー
バニラアイスクリーム
ストロベリーアイスクリーム
チョコレートアイスクリーム
Welcome to Chibaキャンペーン
「せんば牛」、「コウゴ牧場牛」の日替わり提供
千葉県産苺 1人1皿サービス
Coldメニュー
ポークパテ
タコとポテトのサラダ
桜海老のフリッタータ
菜の花とベーコンのペペロナータ
野菜のバーニャカウダ6種
Hotメニュー
豚肩のロースのグリル ルコラのソース
白身魚と空豆のパルメジャーノ
鰯のアンコーナ風
ストロベリーリゾット
本日のパスタ
本日のロングパスタ
「カジュアルイタリアン・ストロベリー＆さくらスイーツフェア」
開催期間
2021年4月1日〜4月30日
ローストビーフやピッツァマルゲリータなどのカジュアルイタリアンと、ストロベリースイーツや桜のスイーツが堪能できるプラン。
Welcome to Chiba 観光キャンペーン特典が付いています。
＜メニュー＞
スイーツ
ストロベリーショートケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーミルフィーユ
ストロベリームースケーキ
桜のベイクドチーズケーキ
桜＆ストロベリーロールケーキ
桜のパンナコッタとジュレ
フレッシュ苺
ストロベリーチョコレートファウンテン
桜＆ストロベリーティラミス
アイスクリームコーナー
バニラアイアスクリーム
ストロベリーアイスクリーム
桜餅アイスクリーム
Welcome to Chibaキャンペーン
「せんば牛」、「コウゴ牧場ぎゅう」の日替わり提供
千葉県産苺 一人一皿サービス
カスタマイズコーナー
カスタマイズワッフルコーナー（ランチのみ）
Coldメニュー
海老のムース セロリソース
鰹と南瓜のサラダ
アスパラガスと筍のフリッタータ
菜の花とベーコンのペペロナータ
カポナータ
野菜のバーニャカウダ6種
チーズの盛り合わせ（ディナーのみ）
Hotメニュー
ローストビーフ
豚肉と野菜のビーツ煮込み（ランチのみ）
グリルドチキン フレッシュハーブソース（ランチのみ）
白身魚のアーモンドロースト（ランチのみ）
ピッツァマルゲリータ（ランチのみ）
空豆のリゾット（ランチのみ）
サルシッチャのパプリカ煮込み（ディナーのみ）
白身魚と野菜のアグロドルチェ（ディナーのみ）
ピッツァマルゲリータ（ディナーのみ）
四種のチーズリゾット（ディナーのみ）
本日のロングパスタ
本日のショートパスタ
★ホテル日航成田「カジュアル・リゾート・ダイニング セリーナ」
「春爛漫いちごランチバイキング～JAL Agriportフレッシュいちご食べ放題～」
開催期間
2021年3月
＜メニュー＞
デザート
JAL Agriport のフレッシュいちごが食べ放題
いちごとさくらのショートケーキ
いちごとさくらのタルト
さくらのモンブラン
さくらゼリー
桜の和菓子 など
ライブキッチン
メキシコ産サーロインのローストビーフ
いちごとマシュマロのデザートピザ
前菜料理
サーモントラウトチップのカルパッチョ いちごソース
菜の花と魚介のカクテル さくらジュレかけ
彩り野菜といちごのチョップドサラダ
メイン料理
豚フィレのチーズカツレツ ミラネーゼ ケッカソース
千葉県産錦爽鶏モモ肉の香味揚げ 香港ソース
サワラの洋風菜種焼き
春野菜とベーコンのポトフ 桜花のあしらい
筍とロールキャベツの豆乳煮込み
新じゃが芋のスパイシーカレー風味グラタン
スペイン風あさりご飯
バタードフィッシュのフィッシュ＆チップス
桜鯛の鯛飯 二杯目は旨だし茶漬け
桜の香る山菜蕎麦
手羽先とかぶのスープ煮
サイド料理
サラダコーナー
本日のカレー
本日のスープ
ライス（千葉県産コシヒカリ）
本日のパン
「いちごTHE CLIMAXランチバイキング ～JAL Agriport フレッシュいちご食べ放題～」
開催期間
2021年4月
＜メニュー＞
スイーツ
JAL Agriport のフレッシュいちごが食べ放題☆
いちごとラズベリーショートケーキ
いちごタルト
いちごプリン など
ライブキッチン
オーストラリア産サーロインのシャリアピンステーキ
いちごのデザートトースト<br>
前菜料理
チキンエスカベッシュ バレンシア風
いちごとクリームチーズのカナッペ バルサミコ風味
魚介類と野菜のマリネ”サルピコン”
メイン料理
豚肉のロースト ブーランジェール
鶏モモ肉とトマトの重ねチーズ焼き
白身魚のポワレ クレソンバターソース
ホワイトビーフストロガノフ
和風ガーリックライス
干し海老と新じゃが芋のガレット スパイシーサルサソース
春野菜のミートグラタン
揚げ物各種
桜海老の炊き込みご飯
更科蕎麦
筍と春野菜、ビーフンのタイ風焼きそば
サイド料理
サラダコーナー
本日のカレー
本日のスープ
ライス（千葉県産コシヒカリ）
本日のパン
★ヒルトン成田「テラス」
「春のグローバルビュッフェ ストロベリー＆桜スイーツフェア」
開催期間
2021年4月1日〜4月23日
旬の味覚をふんだんに取り入れたバラエティー溢れるメニューの数々と、人気のストロベリースイーツや桜をモチーフにした春にぴったりのデザートを食べ放題で楽しめます。
＜メニュー＞
スイーツ ※下記の中から数種類のスイーツを日替わりで提供
ベリーとクリームチーズのパウンドケーキ
苺のティラミス
フレジェ
ブルーベリーショコラ
苺とクランベリーのブッセケーキ
ベリーのクレープ包み
ベリーゼリー
ベリーパンナコッタ
ストロベリーショコラプリン
苺ミルフィーユ
ベリータルト
桜シフォンケーキ
桜ロールケーキ
”プランタニエ”桜とイチゴのショートケーキ
桜ゼリーと白チーズムース
”里山桜”桜と小豆のムース
桜モンブラン
ショーキッチン ※カッティングサービス
オーストラリア産サーロインローストビーフ
（グレービーソース/ピリ辛醤油ソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒）
鉄板焼きライブコーナー
テラス特製フレンチトースト
（ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/桜ホイップ/桜餡/イチゴパウダー/ストロベリークリームソース）
ピザ釜
マルゲリータ アル トンノ
桜海老と菜の花のピッツァ・ビアンカ
麺コーナー
冷たいそば または うどん 薬味と共に
ホットメニュー
旬の春食材を使ったブロードパスタ（土日祝ブランチ・ディナー限定）
桜海老と浅利のボンゴレロッソ風
白身魚のフリット サンタフェソース
トラウトサーモンのソテー 白と黒の二色ソース
牛肉と春野菜の四川風塩味炒め
鶏もも肉の油淋鶏ソース
豚肩ロース肉のロースト ブラックペッパーソース
ポテトリヨネーズのグラタン仕立て
スチームドベジタブル
本日のカレー、ライス
スープ
コールドメニュー
春キャベツのフラン オマール海老のクリームソース
テラス特製 春菜寿司
桜香るヴィシソワーズスープ 春仕立て
苺と野菜の白和え風サラダ
柔らか鶏むね肉のトンナートソース
茄子と筍、豚肉のサラダ 柚子胡椒風味
スモークサーモンと春野菜のメランジェ ヴィネグレット プランタニエール
春野菜と二種のチーズ、木の実のスフォルマート
パスタサラダ ニソワーズ（ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定）
自家製ピクルス
サラダバー（ドレッシング/コンディメント各種）
フレッシュフルーツ盛合せ
予約は→コチラ
「グローバルビュッフェ フレンチ＆イタリアンフェア」
開催期間
2021年5月6日〜6月30日
自由な旅ができない今、少しでも“行った気分”を味わえるような目でも舌でも楽しめるフランス・イタリアの料理をビュッフェスタイルで用意！
メロンのマチュドニアやシャルロットマンゴーなど旬のメロンとマンゴーを贅沢に使った日替わり8種類のデザートも登場！
メニュー
5月限定特典
千葉県産アクアメロン 1皿サービス（ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定）
千葉県産鮮魚の握り寿司(3貫) 1皿サービス（ディナービュッフェ限定）
千葉県産和牛サーロインステーキ （ディナービュッフェ限定）
カッティングサービス（ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定）
オーストラリア産サーロインローストビーフ
（グレービーソース/葱ポン酢ソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒）
鉄板焼きライブコーナー（ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定）
テラス特製フレンチトースト
トッピング
（ティラミス風クリーム/ココアパウダー/クレームブリュレ/ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/グリオット(サワーチェリー)ソース/杏のアングレーズソース）
ピザ窯（ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定）
ピッツァ ヴェルドゥーラ(野菜のピッツァ)
西京味噌香る しらすと大葉のピッツァ
麺コーナー
冷たいそば、 または 冷たいうどん 薬味と共に
ホットメニュー
牛肉と茸、野菜のスープ ポトフ仕立て
海の幸のロワイヤル仕立て ブイヤベースのソースで
色々茸のリゾット ポルチーニ茸とパルメザンチーズの香り
先どり夏野菜と自家製ボロネーズソースのラザニア または 本日の特製パスタ(日替わり)
白身魚のバプール パンプルムースのエマルジョンソース
トラウトサーモンのソテー プロヴァンスの香り タプナードソース
鶏もも肉の温製エスカベッシュ仕立て
鴨胸肉または豚胸肉の柔らかロースト 蜂蜜風味 キャトルエピスのソース(日替わり)
本日のおすすめ一品《ヒルトンブランチ限定》
本日の煮込み料理(日替わり) ※牛肉の白ワイン煮、赤ワイン煮、ナバランダニョーなど《ディナービュッフェ限定》
スチームドベジタブル
本日のカレー、ライス
スープ
コールドメニュー
レバーパテ クロスティーニ仕立て《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
クリームポタージュ クラマール風
豚足、豚ほほ肉、豚耳のジュレ寄せ 紫蘇風味
自家製パテドカンパーニュ コルニッション添え
フレッシュトマトのムースとモッツァレラ、バジルの変わりカプレーゼ
スモークサーモンと野菜のパンツァネッラ風サラダ
生ハムとサラミ、野菜のフリッタータ 味噌と豆腐を使ったバーニャカウダ風ソースで
旬の鰹のカルパッチョ 生姜風味
自家製ピクルス
サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
フレッシュフルーツ盛合せ
デザート 下記の中から数種類のデザートを日替わりで提供。
メロンのマチェドニア
メロンタルト
メロンショートケーキ
メロン餡蜜
メロンとハーブティーのゼリー
メロンとフロマージュのムース
メロンシフォンケーキ
メロンシュークリーム
メロンシャーベット
シャルロットマンゴー
マンゴータルト
マンゴーロールケーキ
マンゴーとシークワーサーのムース
マンゴーとチョコレートのムース
マンゴーティラミス
マンゴーレアチーズケーキ
マンゴープリン
ベイクドマンゴーチーズケーキ
マンゴーミルフィーユ
マンゴーシフォンケーキ
マンゴーアイス
現在「テラス」で開催中の予約は→コチラ
★成田ビューホテル「パティオ」
「イチゴ尽くしのランチバイキング」
開催期間
2021年3月20日～4月25日
ライブキッチンで仕上げるイチゴのフレンチトーストやガトーフレーズ、ムース、タルトなど、旬のイチゴをたっぷり使用したデザートが堪能できます。
串揚げの実演やチーズの器を使用したメランジェサラダなどサイドメニューも充実！
日替わりパスタ、土鍋釜飯、山菜そばに黒カレーなど、ライトミールも！
＜メニュー＞
菜の花とツナのマカロニグラタン
春キャベツと小エビのパスタ
グラナ・パダーノチーズとエディブルフラワーのメランジェサラダ
山菜そば
イチゴのフレンチトースト
土鍋釜飯
黒カレー
予約は→コチラ
「花いっぱいのディナーバイキング」
開催期間
2021年3月19日～4月30日
旬の真鯛や魚介類を贅沢に使用し、炊き上げた「真鯛の尾頭付きパエリア」をタイムサービスで提供。
その他、花畑をイメージしたサラダに焼きたてのステーキを盛り合わせた「ビーフステーキのタリアータ」や揚げたて天ぷらなど、出来立てにこだわるメニューをお届けします。
＜メニュー＞
ビーフステーキのタリアータ
真鯛の尾頭付きパエリア
白身魚のロティ
ハッシュドポーク
新玉ねぎを使ったシーフードマリネ
桜海老とビーツのポテトサラダ
春野菜のバーニャカウダ
揚げたて天ぷら など
予約は→コチラ
「オーダー制ステーキ食べ放題」
開催期間
2021年4月5日～4月9日
2021年4月5日～9日の5日間限定感謝DAY開催！
レストラン「パティオ」でオーダー制のステーキ食べ放題が、大人料金通常価格3,800円から2,800円に！
お席に焼きたてのステーキやハンバーグが届けられます。
＜メニュー＞
ステーキ
ハンバーグ
本日の魚料理
日替わりスープ
サラダ
ライス
パン
本日のデザート（※デザートは食べ放題には含まれません）
予約は→コチラ
★ホテルマイステイズプレミア成田「ガーデニア」
「リブランド3周年記念 和洋中の饗宴シェフズ・ライブキッチン」
引用：ぐるなびページ
＜メニュー＞
リブランド3周年記念の月替わり特典
2月特典 鮟鱇鍋
3月特典 海鮮鍋+乾物壺蒸しスープ
4月特典 鯛の潮鍋+乾物壺蒸しスープ
※前日までに予約の方限定
日替り小鉢
桜鯛の煮つけ
ガリのクレープ巻 白ワインソース
チキンと浅利の酒粕クリーム煮
豚ロース肉の塩麴焼き
オースト牛サーロインステーキ
豆乳入味噌ラーメン
産地直送野菜の日替り天麩羅
日替りカレー
日替りスープ
デザート・フルーツ他
★シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「カフェ トスティーナ」
「フライデースイーツビュッフェ」
※毎週金曜日開催
金曜日のみ楽しめるスイーツビュッフェ。
スイーツだけではなく、ベーカリーや軽食も取り揃えられているのが魅力の一つ。
ドゥーブルフロマージュや、ピスタチオとラズベリーのマカロンなどが味わえ、シェフ特製のワンプレートデザート付き！
＜メニュー＞
毎月のテーマに合ったスイーツ各種
その他 各種スイーツ
シェフ特製ワンプレートデザート（1人1皿）
★ANAクラウンプラザホテル成田「レストランカフェ セレース」
「セミビュッフェランチとマンゴー・メロンスイーツフェア」
開催期間
2021年4月29日〜6月27日
※4月、5月は土・日・祝日限定
※6月は金・土・日・祝日限定
メインが選べるセミビュッフェと、マンゴー・メロンスイーツを楽しめます。
メニュー
＜メインディッシュ＞下記から1品選べます
ミラノ風ポークカツレツ
シーフードパエリア
牛肉のブラックビーンズソース炒め
＜前菜＞日替わり6種
もずくの紫蘇風味ジュレ、クロメの三倍酢和え
新茶風味のフラン、海老とクスクスのサラダ仕立て
ミニトマトとラッキョウのマリネ、カポナータ
からすみとほうれん草の冷製ペンネ
ちらし寿司
＜サラダ＞
レタス、トマト
キュウリ、コーン
ブロッコリー、オニオンスライス
カイワレ
＜ライブキッチン＞
窯焼きピッツァ
豚ロース肉のロースト ケイジャンスパイス
チャイニーズヌードルコーナー 冷やし中華
海老と野菜の天ぷら盛り合わせ
＜温製料理＞
おすすめ中華2品（飲茶ほか）
アスパラガスのフリット、ごぼうのフリット
山芋とベーコンのチーズ風味ガレット
鶏手羽先と豆の地中海風トマト煮込み
魚介のアクアパッツァ
蟹の和風リゾット
セレース特製カレー
スープ
＜マンゴー・メロンスイーツ＞
マンゴープリン
メロンゼリー
メロンショート
マンゴーココナッツムース
マンゴーロール
マンゴーパウンドケーキ
メロンタルト
メロンヨーグルト
マンゴーフロマージュ
予約は→コチラ
ビュッフェ付き宿泊プラン
★ホテルニューオータニ幕張
「SATSUKI」ディナービュッフェ＆ステイ〜抹茶とメロンとチョコレート〜
抹茶とメロンとチョコレートを使用したスイーツのほか、低温でじっくりジューシーに焼き上げたホテル伝統のローストビーフ、にぎり寿司や揚げたての天麩羅などを楽しめます。
引用：楽天トラベルページ
〈プラン概要〉
期間
2021年5月8日〜6月27日
部屋タイプ
モデレートツイン
モデレートダブル
モデレートトリプル
スーペリアツイン
スーペリアダブル
スーペリアコーナーツイン
スーペリアコーナートリプル
スーペリアコーナーダブル
引用：楽天トラベルページ
料金
2名1室 1名 15819円〜
特典
夕食ビュッフェ「抹茶とメロンとチョコレート〜SATSUKIデリシャスフードプレゼンテーション〜」
朝食ビュッフェ
予約は→コチラ
★東京ベイ東急ホテル
「ストロベリーフェア」
レストラン「コーラル テーブル」のストロベリーブッフェが付いたお得な宿泊プランを用意！
朝食では人気のオリジナルオムレツも堪能できます。
〈プラン概要〉
期間
2021年5月3日まで
部屋タイプ
UMI・NAGI スーペリアツイン
UMI・NAGI スーペリアラージツイン
KAZE サンライズビューツイン
KAZE パークビューラージツイン
AKANE デラックスサンライズビューツイン
AKANE デラックスパークビューラージツイン
プリンセス（コンセプトルーム）
料金
ランチビュッフェ付きプラン 2名1室 1名8600円〜
ディナービュッフェ付きプラン 2名1室 1名12000円〜
特典
期間限定ストロベリーフェア
実食レポートは↓
ビュッフェ好きは必見↓
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