【実食レポ】ヒルトン東京「秋のプティ・ブーランジェリー」ドールハウス風スタンドでパンのアフタヌーンティー
ヒルトン東京の2階にあるバー＆ラウンジZATTAでは、2023年9月13日（水）から11月16日（木）までの期間限定で、パンづくしのアフタヌーンティー『秋のプティ・ブーランジェリー』を提供中！
たくさんの種類のパンを少しずつ色々食べたい！そんなパン好きへ贈る『秋のプティ・ブーランジェリー』は、秋に旬を迎えるフルーツや野菜をふんだんに用いたパンやオープンサンドイッチに加え、スコーンやスイーツ、前菜、スープがセットに！
今シーズンは、まるでドールハウスのようなオリジナルアフタヌーンティースタンドを用い、童心に返って可愛らしいパンの数々を堪能できます！
早速、開催初日に実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
※このページには広告・PRが含まれます。
『秋のプティ・ブーランジェリー』概要
開催会場
バー＆ラウンジZATTA
（ヒルトン東京2F）
アクセス
開催期間
9月13日（水）～11月16日（木）
営業時間
平日 11:30〜16:30
（予約は11:30〜、14:30〜の2部制となります）
土・日・祝日 11:30〜20:00
（予約は11:30〜、14:30〜、18:00〜の3部制となります）
料金
平日 5,800円
土・日・祝 6,500円
※税金、サービス料込
メニュー
〈スープ・サラダ〉
本日のスープ
茄子のコンポート ミントトマトジュレ
〈パン〉
サーモンムースのブルスケッタ
ブルーチーズクリーム＆茸のオープンサンド
ライム麦パンのポークリエット洋梨ゼリー
ミートソースキッシュかぼちゃのモンブラン仕立て
チキンナゲットBBQバーガー
山ぶどうのスコーン
紫芋のブリュレパン
ピスタチオモンブランデニッシュ
栗のブリオッシュ
きりかぶナッツクロワッサン
〈スイーツ〉
無花果のタルト
スイートポテトパンナコッタ
〈ドリンク〉
ORIGINAL ICED TEA DRINK
フルーティーアプリコットティーソーダ
キンモクセイグレープダージリンティー
ICED DRINK SELECTION
アイス ティー
アイス コーヒー
アイス カフェラテ
アイス シナモン ラテ
アイス ココナッツ ラテ
HOT DRINK SELECTION
コーヒー
カフェ ラテ
カプチーノ
シナモン ラテ
ココナッツ ラテ
HOT TEA SELECTION
ヒルトン東京オリジナルブレンドティー
パンプキン スパイス チャイ
オーガニック アールグレイ
オーガニック イングリッシュ ブレックファースト (アッサム)
オーガニック ダージリン
オーガニック エジプシャン カモミール
トロピカル ブレンド
オーガニック フレンチ レモン ジンジャー
ストロベリー クレーム
オーガニック ハイビスカスべリー
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
席に案内されると、まずはドリンクをチョイス！
飲み物は、オーガニックティーブランドART OF TEAの紅茶を含む20種類が用意されています。
季節によってラインナップが異なり、今シーズンのおすすめは爽やかな甘みの「フルーティーアプリコットティーソーダ」と、香りを楽しめる「シナモンラテ」。
他にも「キンモクセイグレープ ダージリンアイスティー」や「パンプキンスパイスチャイ」など、秋限定の紅茶メニューが揃っています。
そして、こちらがお待ちかねの「秋のプティ・ブーランジェリー」。
無花果や栗、山ぶどうなどを用いた様々な種類のパンやスイーツが、ドールハウス風のスタンドの中におさまっています！
ドールハウスのようなスタンドには、窓やドアのような部分も！
ハシゴもかかっていて、その裏に隠れているスイーツパンを眺めていると、なんだか自分自身がドールハウスの中で過ごしているような気分に！
童心に帰ることができる、ユニークなティースタンドにワクワク！
数あるメニューの中から最初にいただいたのは、本日のスープ。
この日は、クリーミーで濃厚なパンプキンスープでした。
温かいうちに食すのがおすすめのアイテムです。
もう1つ、温かいうちに食べて欲しいのが、「チキンナゲットBBQバーガー」。
衣がサクサクに仕上がったチキンナゲットが魅力です！
続いて、スタンドの上段にあるものから食べ進めていくことに！
こちらは、後味が爽やかな「茄子のコンポート ミントトマトジュレ」。
「山ぶどうのスコーン」はイチョウの形になっていて、秋らしさを演出しています。
中段で最もお気に入りのアイテムは、パリパリ＆ザクザク食感を楽しめる「きりかぶナッツクロワッサン」。
薄く伸ばしたクロワッサン生地に、シナモンクリームとローストした胡桃、アーモンドとオレンジピールを散らし、切株型に焼き上げています！
「無花果のタルト」は、ほろっとしたタルト生地の上に、大きめカットのフレッシュいちじくが乗っています！
「スイートポテトパンナコッタ」は、とっても滑らかな口当たり。
トップに飾られているアーモンドスライスの食感がアクセントになっています。
下段には、可愛らしいサイズのパンがいっぱい！
しょっぱい系のパンでお気に入りのメニューは、かぼちゃクリームをモンブランのように絞った「ミートソースキッシュかぼちゃのモンブラン仕立て」。
さっくりとしたパイ生地のカップに、ミートソースとアパレイユを入れて焼きあげています。
こちらは、全粒粉のパンにホイップしたブルーチーズクリームと茸ソテーを乗せたオープンサンドイッチ「ブルーチーズクリーム＆茸のオープンサンド」。
そして、切り株のプレートの上には、優しい甘さのおやつパン3種が！
こちはも秋の味覚を取り入れたラインナップ！
中でもひと口で魅力されてしまったのが、「栗のブリオッシュ」。
茸の型に焼き上げ、キャラメル風味のデュルセでコーティングしたブリオッシュ生地の中には、丸ごと一粒の栗の甘露煮がゴロっと入っています。
スイートポテトのような見た目の「紫芋のブリュレパン」は、紫芋を練り込んだヴィエノワ生地に、サツマイモペースト、黒胡麻を合わせています。
他にはないドールハウス風のスタンドで、彩り鮮やかな沢山のパンを楽しめるアフタヌーンティーに興味がわいた方は、是非実際に訪れてみて下さい！
平日の予約は↓
ヒルトン東京では、スイーツビュッフェ『絵本の国のアリス』や、「華てまり寿司アフタヌーン」も開催中！
スイーツビュッフェ『絵本の国のアリス』の実食レポートは↓
「華てまり寿司アフタヌーン」の実食レポートは↓
アフタヌーンティー好きは必見↓
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