【実食レポ】『東京ベイ東急ホテル』でいちごビュッフェ「ベイサイドストロベリーフェア」よつぼしが登場！
東京ベイ東急ホテルの２Fにある「CORAL TABLE（コーラルテーブル）」では、2021年3月6日(土)～5月5日(水・祝)までのランチ＆土日祝日のディナー限定で『ベイサイドストロベリーフェア2021』を開催！
いちごのキッシュや窯焼きピッツァ、苺入りの四川風麻婆豆腐、天ぷら、カレー、ディナー限定メニューのローストビーフなど、いちごをたっぷりと使った料理やスイーツを堪能できます。
さらに、いちごが敷きつめられたジュエリーボックスの可愛いディスプレイやフォトスポットも！
早速、試食・内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
開催概要
開催場所
東京ベイ東急ホテル
２Fロビーフロア「コーラルテーブル」
アクセス
期間
2021年3月6日(土)～5月5日(水・祝)までのランチ・土日祝日のディナー限定
営業時間
ランチ 11:30～15:00（最終入店 14:00）
ディナー17:30～21:00（最終入店 20:00）
※ディナータイムは土日祝日のみの営業となります。
料金
ランチ
大人 4,000円
小学生 2,400円
幼児(4歳～) 1,200円
※3才以下無料
ディナー
大人 5,500円
小学生 3,300円
幼児(4歳～) 1,600円
※3才以下無料
※ランチ、ディナー共に税金・サービス料込み・ソフトドリンク付き
予約情報
「コーラル テーブル」のストロベリーブッフェが付いたお得な宿泊プランも！
ランチビュッフェ付き宿泊プランの予約は↓
さらに、『東京ベイ東急ホテル』では、レストランで開催する「ベイサイドストロベリーフェア」にあわせて、いちごのデザインを施した「ストロベリールーム」の宿泊プランまで！
ストロベリールームの予約は↓
メニュー（ランチ）
＜パフォーマンスコーナー＞
ビーフステーキ ソースヴァンルージュ いちごのチャツネ添え
天ぷら盛り合わせ（鮮魚・薩摩芋・椎茸・青味）といちごの天ぷら
＜スープ＞
スペルト小麦入り 野菜のスープミネストロン
＜前菜・サラダ＞
スモークサーモンとシュリンプといちごのマリネ
いちごと生ハムとモッツアレラのキッシュ
いちご入りフルーツサンドウィッチ
いちごとチェリートマトの冷静カッペリーニ
レタスメランジェ
チェリートマト
マカロニサラダ
ポテトサラダ
カリフラワーのコンカッセ
ビーツ
キヌアミックス
＜シーフードセレクション＞
鮮魚のポワレ オリーブとケイパー入りトマトフォンデュ
白身魚の抹茶風味のパン粉焼き 苺入りソースフォンドヴォー
＜ミートセレクション＞
苺入り四川風麻婆豆腐
鶏もも肉のグリエ ローズマリー風味 ラズベリーバルサミコソース
ポークロースの網焼き ストロベリー＆カシスソース
＜窯焼きピッツァ＞
いちごのマルゲリータ
カプリチョーザ
＜パスタ・ライス・ヌードル＞
いちごのカレー ココア風味のバターライス添え
海鮮チャーハン
タリアテッレ いちごのカルボナーラ風
うらやす拉麺
温かい日本そば・うどん
＜和食料理＞
いちごと海老、春のちらし寿司
春の煮物
春の焼き物
白ご飯
香の物
春の汁物
＜ブレッド＞
クロワッサン
チョコデニッシュ
プチブリオッシュ
パン ドカンパーニュ
＜キッズセレクション＞
コーンスープ
お子様カレー＆ライス
フライドチキン
ミニハンバーグ オニオンデミグラスソース
ハッシュフライポテト
＜フルーツ＞
本日のフレッシュストロベリー
柑橘類
ライチ
フルーツカクテル 苺ミックス
＜デザート＞
焼きたていちごワッフル ソフトアイスクリームと共に
ガトーフロマージュ
ストロベリーショートケーキ
いちごシュークリーム
いちごドーナツ
カスピ海ヨーグルトと苺ソース添え
※この他に日替わりデザートあり
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
「コーラルテーブル」は、さまざまな魚が集まる珊瑚の森をモチーフにしたオールデイダイニング。
外光が降り注ぐ明るい店内では、東京ベイの穏やかな海と空を眺めながら食事を楽しむことができます。
今回は『ベイサイドストロベリーフェア2021』ということで、店内のいたるところにいちごの装飾が施されています。
ブッフェカウンターには、いちごを使用したメニューがずらり！
いちごスイーツだけでなく、苺を使用した料理がたくさん用意されているのが他のホテルのいちごフェアとは異なるポイント！
ちなみに、『ベイサイドストロベリーフェア2021』では、よつぼしという名のいちごを一部使用しています。
原発事故からの農業再生を目指し、川内村で栽培している新品種いちごです。
（尚、入荷次第で別の銘柄になる場合があります）
そして、こちらが今回最初に盛り付けてきたストロベリースイーツたち！
まずは、いちごそのものの味を堪能！
フレッシュいちごが好きなだけ食べ放題できるのは嬉しい！！
ショートケーキやいちごドーナツなど、さまざまな苺スイーツがありますが、お気に入りはいちごシュークリーム！
2種のクリームがたっぷり入っています！
「焼きたて苺ワッフル」は、ホイップクリームやチョコレートソースに、ソフトクリームをトッピング！
熱々と冷んやりの両方を楽しめるデザート。
店内には、いちごが敷きつめられたジュエリーボックスの可愛いディスプレイやフォトスポットも用意されています！
この場所で、このようにスイーツやいちごを並べて写真撮影を楽しむのもおすすめ！
スイーツはいちごを情報したものだけでなく、日替わりデザートもあり、この日はガトーショコラやわらび餅を味わうことができました！
そしてこちらは、なんと全ていちごを使用した料理！
いちごの天ぷらは、苺塩をつけて食べてみました！
カラッと上がった衣の中に、ジューシーないちご！
揚げたてで食べてみて欲しい一品です。
最も驚いた料理は「苺入り四川風麻婆豆腐」。
どんな味わいなのか、ドキドキしながら口へ運ぶと、想像以上にスパイシー！
麻婆の辛さと、いちごの甘みや酸味がベストマッチ！
とても人気のメニューなのだそう。
「いちごのカレー ココア風味のバターライス添え」は、白くてクリーミーなカレーの中にいちごの果肉がどっさり！
「ビーフステーキ ソースヴァンルージュ イチゴのチャツネ添え」は、ソースとイチゴのチャツネをあわせて食べると美味！
濃厚なクリームソースのパスタに、小さくカットされた苺がトッピングされた「いちごのカルボナーラ風」も是非食べて欲しいお気に入りのメニュー！
さらに、ピザにもいちごが！
チーズと苺がよく合う「イチゴのマルゲリータ」。
〆に食べたのは、あさりが入った「うらやす拉麺」。
いちごメニューの他に、この土地ならではの味わいも楽しめました。
「東京ベイ東急ホテル」のビュッフェに興味が湧いた方は、是非一度訪れてみて下さい！
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「東京ベイ東急ホテル」では、いちごの装飾が施されたストロベリールームも開催中！
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いちご好きは必見↓
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