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【実食レポ】『星野リゾート 界 仙石原』で「雲丹と牛のすき鍋会席」手ぬぐいや絵馬のアート体験も!
肉テロ・肉料理

【実食レポ】『星野リゾート 界 仙石原』で「雲丹と牛のすき鍋会席」手ぬぐいや絵馬のアート体...

星野リゾートが運営する「アトリエ温泉旅館」がコンセプトの『界 仙石原』では、2020年2月29日まで「雲丹と牛のすき鍋会席」を提供中! 割り下の隠し味に「緑(あお)みかんシロップ」を使用した、ここだけの味を実際に体験取材してきました。 また、『界 仙石原』では、「彩り手ぬぐい」や絵馬に色付けを行う「開運アート」など、アトリエ温泉旅館ならではの体験も充実! アート体験の様子についても綴ります。

スイーツ

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷...

「横浜ハンマーヘッド」では、2020年2月29日まで『ハンマーヘッド イチゴコレクション 2020』を開催中! 2019年10月31日の開業後はじめてとなる館内イベントで、1か月間、“いちご”を使った「横浜ハンマーヘッド」限定スイーツやカクテルなど、限定商品が多数登場! エロイーズカフェでは、横浜ハンマーヘッド限定の「とちおとめフレンチトースト」が提供され、ピーターラビットカフェでは「ストロベリー・ハント」と題して、いちごが大集合したブッフェが楽しめます。 16店舗でイチゴコレクションのメニューが提供されますが、今回はその中から「ハングリータイガー」と「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory」のいちごデザートを実食! 撮影したフォトをメインに紹介していきます。  さらに、イチゴ色ライトアップやインスタグラムの投稿キャンペーンについても記載するので、ぜひ参考に!

スイーツ

【ヨコハマストロベリーフェスティバル2020】全店舗メニューまとめ!限定商品や無料配布に希少...

毎年大人気の「ヨコハマストロベリーフェスティバル2020」が2020年2月6日〜2月16日まで開催! 開催8回目を迎える「ヨコハマストロベリーフェスティバル(Yokohama Strawberry Festival)」は、子供から大人まで多くの人に愛されている“いちご”の新しい楽しみ方を伝えるイベント! フードから雑貨までいちご一色の“いちごマーケット”では、ここでしか食べられない限定いちごスイーツやいちごモチーフのアクセサリーなどの雑貨に加え、2020年はバレンタインシーズンを華やかに盛り上げる“いちご×チョコ“スイーツも販売! 2020年も開催初日に取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに各店舗の全メニューを紹介します! ぜひ参考に!

【実食レポ】佐賀牛に銘茶!『佐賀の恵み×うれしの茶』ANAインターコンチネンタルホテル東京「雲海」で開催
肉テロ・肉料理

【実食レポ】佐賀牛に銘茶!『佐賀の恵み×うれしの茶』ANAインターコンチネンタルホテル東京「...

ANAインターコンチネンタルホテル東京(ANA InterContinental Tokyo)の3階にある日本料理「雲海」では、2020年2月1日(土)〜5月31日(日)まで、『佐賀の恵み×うれしの茶』フェアを開催中!佐賀県の旬の山海の幸と、五百年以上の歴史を誇る銘茶「うれしの茶」との調和を意識した繊細な料理を提供します。 期間中の2月5日(水)にはメディア賞味会が行われ、銘茶や料理を実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに体験レポートを綴ります。

【実食レポ】「晴苺(はれいちご)」岡山県産の新ブランドいちご!晴苺パフェ・晴苺サンド・晴苺パイも登場!
スイーツ

【実食レポ】「晴苺(はれいちご)」岡山県産の新ブランドいちご!晴苺パフェ・晴苺サンド・晴...

岡山県は、2019年12月に岡山県産ブランドいちご「晴苺(はれいちご)」を発表!特別な日(ハレの日)の贈り物にぴったりなことや、日照量の多い岡山県(晴れの国)で太陽をいっぱい浴びて栽培されることを伝えるため「晴苺」と命名されました。 「晴苺」の首都圏での本格的な販売展開にあたって、東京・新橋のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」にて開催された『岡山県産ブランドいちご「晴苺」メディアセミナー・試食会』で実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!

【ツインシェフ調理レポ①】「2種のカレー」甘口・辛口を同時に!あいがけや子供用&大人向け作り分けに便利
手料理(レシピ・調理家電)

【ツインシェフ調理レポ①】「2種のカレー」甘口・辛口を同時に!あいがけや子供用&大人向け作...

ショップジャパンを展開する株式会社オークローンマーケティングは、材料を入れてボタンを押すだけで、左右の鍋でご飯とおかずを同時に調理することができる自動...

食べ放題・スイーツビュッフェ

【ストロベリーディナーブッフェ特集】ホテルで夜のいちご狩り!苺スイーツ&料理食べ放題

いちごビュッフェとホテルの豪華な料理を同時に楽しみたい方は必見!2020年は、ディナータイムにストロベリービュッフェを開催するホテル・レストランが増え...

【実食レポ】「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」(新橋)ゲンセン霧島食材フェアでサーモンやきんこうじ豚!
実食レポ

【実食レポ】「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」(新橋)ゲンセン霧島食材フェアでサーモンやき...

新橋にある「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」は、「ゲンセン霧島食材フェア」のエントリー店舗として、2020年2月6日から鹿児島県霧島市の食材を使用した料理を提供します。 「ゲンセン霧島食材フェア」とは、鹿児島県霧島市の食材をアピールする産学官連携の組織「霧島ガストロノミー推進協議会」が、三菱地所の協力のもと、地元の“ブランド食材”を都内レストランで提供する食のイベント! 今回は、「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」で提供される「霧島サーモンのマリネ」や「きんこうじ豚のロースト」を実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】「サンシャインシティプリンスホテル」いちごブッフェ!2種の生いちご食べ放題に鍋や海老パスタも!
食べ放題・スイーツビュッフェ

【実食レポ】「サンシャインシティプリンスホテル」いちごブッフェ!2種の生いちご食べ放題に鍋...

サンシャインシティプリンスホテルの「カフェ&ダイニング Chef’s Palette(シェフズパレット)」では、「いちごスイーツフェア」を、期間を3つに分けて開催!シーズンごとにラインナップを変えた約20種類のいちごスイーツをご提供します! 3シーズンに共通して登場する定番の「いちごショートケーキ」は、自身の手で好きなサイズにカットすることが可能! Season1では「いちご入り抹茶のテリーヌ」、Season3では「いちごと粒あんのシフォンケーキ」といった和テイストのいちごスイーツも! 早速、実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。