【実食レポ】『サワダ茶楼』横浜モアーズで鳥籠に入った手羽先フカヒレ!ミシュランシェフの広...
2024年4月25日、横浜モアーズの9階に『サワダ茶楼』がニューオープン! プ口の点心師とミシュランスターシェフ澤田州平氏がタッグを組み、新しく誕生し...
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2024年4月25日、横浜モアーズの9階に『サワダ茶楼』がニューオープン! プ口の点心師とミシュランスターシェフ澤田州平氏がタッグを組み、新しく誕生し...
2024年1月16日(火)、ミシュラン1つ星獲得店『中国菜エスサワダ』のカジュアルラインとして、『中華バル サワダ 虎ノ門ヒルズステーションタワー店』...
2023年12月19日(火)、六本木に「鮨結う 紬(すしゆう つむぎ)」がオープン! 開店初年度から4年連続ミシュランの星を獲得している、鮨由う「六本...
株式会社JTBは、特別な食事体験を自宅やオフィスなどの「日常空間」で提供する感動パーティープロデュースサービス「Living Auberge (リビン...
2020年6月1日から発売がスタートした『べランディング鳥幸』の次世代型「ミールキット」は、本格焼鳥を自宅で楽しめる体験型のお取り寄せグルメ商品! オ...
2021年10月20日(水)に『餃子歩兵 新宿小田急エース店』がオープン! 京都・祇園で暖簾を掲げる「ぎょうざ歩兵」の姉妹店です。 「ぎょうざ歩兵」は...
ホテル龍名館お茶の水本店1Fにある、日本茶レストラン「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU(レストラン1899お茶の水)」では、202...
ニュウマン横浜8階にある『MS. CASABLANCA(ミズカサブランカ)』では、2021年3月15日よりチャイニーズアフタヌーンティーの提供をスター...
2021年3月14日 (日)から、『OGA BAR by 小笠原伯爵邸』にてアフタヌーンティーの提供がスタート! お菓子はペストリーシェフ高橋草哉氏のオリジナルで、セイボリーはシェフであるゴンサロ・アルバレス氏によるスペインらしいラインナップ! 口にするごとに楽しい発見があるアフタヌーンティーで、特に食感と香りに驚かされます! ちなみに、2021年3月6日に放送された、関西テレビ・フジテレビ『土曜はナニする?!』の「お届けミシュラン」に登場した「バスクチーズケーキ」も今回のアフタヌーンティーで味わうことが可能! ひと足早く、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!
2020年9月10日に有楽町にオープンした注目の商業施設「日比谷OKUROJI」に、とろけるような食感と肉厚な身を楽しめる幻の“青うなぎ”使用した鰻屋...