食レポ

“美味しいもの”との出会いで毎日をHAPPYに♡
腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信!

【実食レポ】『星野リゾート 界 仙石原』で「雲丹と牛のすき鍋会席」手ぬぐいや絵馬のアート体験も!
肉テロ・肉料理

【実食レポ】『星野リゾート 界 仙石原』で「雲丹と牛のすき鍋会席」手ぬぐいや絵馬のアート体...

星野リゾートが運営する「アトリエ温泉旅館」がコンセプトの『界 仙石原』では、2020年2月29日まで「雲丹と牛のすき鍋会席」を提供中! 割り下の隠し味に「緑(あお)みかんシロップ」を使用した、ここだけの味を実際に体験取材してきました。 また、『界 仙石原』では、「彩り手ぬぐい」や絵馬に色付けを行う「開運アート」など、アトリエ温泉旅館ならではの体験も充実! アート体験の様子についても綴ります。

スイーツ

【実食レポ】横浜ハンマーヘッド『イチゴコレクション2020』イチゴ&ブラータチーズに鎌倉紅谷...

「横浜ハンマーヘッド」では、2020年2月29日まで『ハンマーヘッド イチゴコレクション 2020』を開催中! 2019年10月31日の開業後はじめてとなる館内イベントで、1か月間、“いちご”を使った「横浜ハンマーヘッド」限定スイーツやカクテルなど、限定商品が多数登場! エロイーズカフェでは、横浜ハンマーヘッド限定の「とちおとめフレンチトースト」が提供され、ピーターラビットカフェでは「ストロベリー・ハント」と題して、いちごが大集合したブッフェが楽しめます。 16店舗でイチゴコレクションのメニューが提供されますが、今回はその中から「ハングリータイガー」と「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory」のいちごデザートを実食! 撮影したフォトをメインに紹介していきます。  さらに、イチゴ色ライトアップやインスタグラムの投稿キャンペーンについても記載するので、ぜひ参考に!

【実食レポ】佐賀牛に銘茶!『佐賀の恵み×うれしの茶』ANAインターコンチネンタルホテル東京「雲海」で開催
肉テロ・肉料理

【実食レポ】佐賀牛に銘茶!『佐賀の恵み×うれしの茶』ANAインターコンチネンタルホテル東京「...

ANAインターコンチネンタルホテル東京(ANA InterContinental Tokyo)の3階にある日本料理「雲海」では、2020年2月1日(土)〜5月31日(日)まで、『佐賀の恵み×うれしの茶』フェアを開催中!佐賀県の旬の山海の幸と、五百年以上の歴史を誇る銘茶「うれしの茶」との調和を意識した繊細な料理を提供します。 期間中の2月5日(水)にはメディア賞味会が行われ、銘茶や料理を実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに体験レポートを綴ります。

【実食レポ】「晴苺(はれいちご)」岡山県産の新ブランドいちご!晴苺パフェ・晴苺サンド・晴苺パイも登場!
スイーツ

【実食レポ】「晴苺(はれいちご)」岡山県産の新ブランドいちご!晴苺パフェ・晴苺サンド・晴...

岡山県は、2019年12月に岡山県産ブランドいちご「晴苺(はれいちご)」を発表!特別な日(ハレの日)の贈り物にぴったりなことや、日照量の多い岡山県(晴れの国)で太陽をいっぱい浴びて栽培されることを伝えるため「晴苺」と命名されました。 「晴苺」の首都圏での本格的な販売展開にあたって、東京・新橋のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」にて開催された『岡山県産ブランドいちご「晴苺」メディアセミナー・試食会』で実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!

【ツインシェフ調理レポ①】「2種のカレー」甘口・辛口を同時に!あいがけや子供用&大人向け作り分けに便利
手料理(レシピ・調理家電)

【ツインシェフ調理レポ①】「2種のカレー」甘口・辛口を同時に!あいがけや子供用&大人向け作...

ショップジャパンを展開する株式会社オークローンマーケティングは、材料を入れてボタンを押すだけで、左右の鍋でご飯とおかずを同時に調理することができる自動...

【実食レポ】「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」(新橋)ゲンセン霧島食材フェアでサーモンやきんこうじ豚!
実食レポ

【実食レポ】「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」(新橋)ゲンセン霧島食材フェアでサーモンやき...

新橋にある「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」は、「ゲンセン霧島食材フェア」のエントリー店舗として、2020年2月6日から鹿児島県霧島市の食材を使用した料理を提供します。 「ゲンセン霧島食材フェア」とは、鹿児島県霧島市の食材をアピールする産学官連携の組織「霧島ガストロノミー推進協議会」が、三菱地所の協力のもと、地元の“ブランド食材”を都内レストランで提供する食のイベント! 今回は、「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」で提供される「霧島サーモンのマリネ」や「きんこうじ豚のロースト」を実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】「サンシャインシティプリンスホテル」いちごブッフェ!2種の生いちご食べ放題に鍋や海老パスタも!
食べ放題・スイーツビュッフェ

【実食レポ】「サンシャインシティプリンスホテル」いちごブッフェ!2種の生いちご食べ放題に鍋...

サンシャインシティプリンスホテルの「カフェ&ダイニング Chef’s Palette(シェフズパレット)」では、「いちごスイーツフェア」を、期間を3つに分けて開催!シーズンごとにラインナップを変えた約20種類のいちごスイーツをご提供します! 3シーズンに共通して登場する定番の「いちごショートケーキ」は、自身の手で好きなサイズにカットすることが可能! Season1では「いちご入り抹茶のテリーヌ」、Season3では「いちごと粒あんのシフォンケーキ」といった和テイストのいちごスイーツも! 早速、実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】「意気な寿し処阿部 虎ノ門ヒルズ店」の寿司食べ放題!ふぐ唐揚げや刺身など24品の一品料理も!
食べ放題・スイーツビュッフェ

【実食レポ】「意気な寿し処阿部 虎ノ門ヒルズ店」の寿司食べ放題!ふぐ唐揚げや刺身など24品の...

虎ノ門ヒルズ森タワーの4階にある「意気な寿し処阿部 虎ノ門ヒルズ店」では、土日祝の11時〜20時と月曜日の16時〜20時までの限定で、寿司食べ放題を開...

【実食レポ】「シンガポールシーフードリパブリック銀座」でいちごブッフェ!アジアンヌードルや海南鶏飯も!
食べ放題・スイーツビュッフェ

【実食レポ】「シンガポールシーフードリパブリック銀座」でいちごブッフェ!アジアンヌードル...

「マロニエゲート 銀座1」の11階にあるシンガポール料理店「シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座(Singapore Seafood Republic)」では、2020年3月31日まで「シンガポールフード&ストロベリースイーツブッフェ」を開催中! 海南鶏飯(チキンライス)や2種類の出来立てアジアンヌードルをはじめとするシンガポール料理と、ショートケーキや苺の杏仁豆腐などのいちごスイーツを堪能することができます! 価格はなんと税込1950円で、平日は時間無制限という嬉しいサービス! 早速、実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!

【実食レポ】「牛肉寿司きんたん」銀座のKINTAN新業態で『牛肉寿司30貫コース』飛騨牛たんに霜降り肉も!
肉テロ・肉料理

【実食レポ】「牛肉寿司きんたん」銀座のKINTAN新業態で『牛肉寿司30貫コース』飛騨牛たんに霜...

2020年1月15日(水)、KINTANグループ18店舗目となる「牛肉寿司 きんたん」が銀座にオープン!割烹で培った肉料理のノウハウと、寿司職人の技を組み合わせた、 牛肉寿司を中心にした和食の新業態で、オープンを記念して全18部位の牛肉寿司を食べ尽くす『牛肉寿司30貫コース』を販売! 肉やホルモンの他に、雲丹や鰻、キャビアなどの高級食材も使用しており、肉&ホタテ、肉&海老といったユニークな組み合わせの肉寿司も登場! 早速、30種類の肉寿司をすべて実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!