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【実食レポ】「牛肉寿司きんたん」銀座のKINTAN新業態で『牛肉寿司30貫コース』飛騨牛たんに霜降り肉も!
肉テロ

【実食レポ】「牛肉寿司きんたん」銀座のKINTAN新業態で『牛肉寿司30貫コース』飛騨牛たんに霜...

2020年1月15日(水)、KINTANグループ18店舗目となる「牛肉寿司 きんたん」が銀座にオープン!割烹で培った肉料理のノウハウと、寿司職人の技を組み合わせた、 牛肉寿司を中心にした和食の新業態で、オープンを記念して全18部位の牛肉寿司を食べ尽くす『牛肉寿司30貫コース』を販売! 肉やホルモンの他に、雲丹や鰻、キャビアなどの高級食材も使用しており、肉&ホタテ、肉&海老といったユニークな組み合わせの肉寿司も登場! 早速、30種類の肉寿司をすべて実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!

【試食レポ】「サロンデュショコラ2020 まとめ」速報や参加店舗一覧を更新!イートインの楽しみ方も!
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【試食レポ】「サロンデュショコラ2020 まとめ」速報や参加店舗一覧を更新!イートインの楽しみ...

~パリ発、 チョコレートの祭典~「サロン・デュ・ショコラ 2020」が、2020年1月から開催されます。 京都会場は2020年1月22日(水)~2月14日(金) 東京会場は2020年1月27日(月)~2月2日(日) 札幌会場は2020年1月29日(水)~2月14日(金) 名古屋会場は2020年1月29日(水)~2月14日(金) 福岡会場は2020年1月29日(水)~2月4日(火) 仙台会場は2020年1月30日(木)~2月14日(金) 第18回目を迎える今回のテーマは『出会い』。 フランスをはじめ、 世界各国の王道から旬なチョコレートが一堂に集結し、素材との出会いで生まれた渾身のクリエーションや、人との出会いをきっかけに生まれた新作ショコラなど、各作り手のアイデアが詰まったチョコレートが登場します。 今シーズンもプレス展示会でいち早く試食体験した最新情報を配信!参加店舗ごとに内容を紹介していきます。 実食したチョコレートや、展示会に登場したアイテムは、実物の写真をアップしていきます。

【実食レポ】岡田美術館チョコレート新作 『波と富士』が日本橋三越本店&伊勢丹新宿店に登場!
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【実食レポ】岡田美術館チョコレート新作 『波と富士』が日本橋三越本店&伊勢丹新宿店に登場!

岡田美術館の人気チョコレートブランドである「Okada Museum Chocolate」の新作 『波と富士』が登場!2020年1月29日(水)から日本橋三越本店でスタートする「スイーツコレクション」や、2020年2月5日(水)から始まる伊勢丹新宿店「スイーツコレクション2020」で販売され、2020年4月5日(日)より箱根の岡田美術館ミュージアムショップにて発売となります。 三越のバレンタインプレスプレビューにて、ひと足早く実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

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【実食レポ】ウェスティンホテル東京でいちごビュッフェ!「ザ・テラス」のストロベリーデザー...

「THE WESTIN TOKYO(ウェスティンホテル東京)」の1階にあるインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、2020年1月6日(月)から4月30日(木)までの平日限定で、毎年大人気の「ストロベリーデザートブッフェ」を開催! バラの香りを添えたストロベリーケーキや、春色のグラススイーツなど、フルーツの女王「ストロベリー」の甘く芳しい独創的なデザートを心ゆくまで楽しめます。 スイーツの種類は、なんと1月から4ヵ月間で計約100種が登場するのだそう! 早速、開催初日に実食してきたので、その時に撮影したフォトと共に詳細な体験レポートを綴ります。

【取材レポ】『パフェゴーラウンド』オリジナルパフェが作れる回転スイーツ!レーンからトッピングをGET!
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【取材レポ】『パフェゴーラウンド』オリジナルパフェが作れる回転スイーツ!レーンからトッピ...

2020年の高島屋バレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」では、横浜店・新宿店・日本橋店の3店舗限定で「パフェ ゴー ラウンド」が登場! モンサンクレールの辻口シェフ監修のもと、選び抜かれたこだわりのトッピング30種類以上を用意! 回転レーンからトッピングを選んで自分だけのオリジナルパフェ作りを体験することができます! プレス発表会・試食会にて、辻口シェフによるデモンストレーションを取材してきたので、その時に撮影したフォトと共に紹介していきます。

【実食レポ】新横浜プリンスホテル「天空のアフタヌーンティー」トップオブヨコハマの絶景といちごを満喫!
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【実食レポ】新横浜プリンスホテル「天空のアフタヌーンティー」トップオブヨコハマの絶景とい...

新横浜プリンスホテルの42階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」では、地上約150mの眺望とともに優雅なティータイムを楽しむことができる「天空のアフタヌーンティー」を開催中! 2020年1月15日までは「ストロベリーアフタヌーンティー」、1月16日から3月31日までは「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」が提供されます。 「ストロベリーアフタヌーンティー」を実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【桜アフタヌーンティー&さくらスイーツビュッフェ 2019 まとめ】お花見や夜桜を楽しめる予約プランも!
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【桜アフタヌーンティー&さくらスイーツビュッフェ 2020 まとめ】お花見や夜桜を楽しめる...

2020年に開催される「桜ブッフェ」や「SAKURAアフタヌーンティー」、「夜桜ディナー」等の情報を集めてみました!東京・横浜など関東を中心に、大阪・京都といった関西や名古屋のイベントも随時追加予定です。 お花見気分を味わえるランチや、苺&桜のビュッフェ、桜と抹茶のアフタヌーンティー、中華料理店での桜メニューなど、さくらスイーツの新着情報がいっぱい!ぜひ参考に!

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【ストロベリーアフタヌーンティー 2020まとめ】いちごづくし!東京・大阪・名古屋など全国の苺...

東京・横浜・大阪・京都・神戸・名古屋・広島・倉敷・福岡・札幌など、関東や関西をはじめ、全国で開催されているいちごのアフタヌーンティーの一覧を作成して行きます! 近年、いちごビュッフェが盛り上がっており、年々ストロベリーブッフェを開催するホテルやカフェが増えています!食べ放題が大好きな筆者はこのシーズンがやってくるのが楽しみ! しかし!時には、ビュッフェテーブルの行列に並ぶことなく、ゆっくりと優雅にいちごスイーツを楽しみたい日も!アフタヌーンティースタンドにズラリと並ぶイチゴスイーツに囲まれて、素敵なティータイムを過ごしてみませんか!?

【実食レポ】「ヒルトン東京」いちごビュッフェ『ストロベリープリマ』でバレリーナの世界へ!1日10名のプランも!
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【実食レポ】「ヒルトン東京」いちごビュッフェ『ストロベリープリマ』でバレリーナの世界へ!1...

ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」の今シーズンのいちごビュッフェが、12月26日(木)からのスタートしました! 今年のテーマは「ストロベリー・プリマ」。バレリーナのロマンティックな世界をベビーピンクのトウシューズや、幾重にも重なるチュチュを用いたデコレーションで彩り、バレエの名作からインスパイアされた数々の名シーンをいちごスイーツと共に表現しています。 さらに、1日限定10名のメニュー&お一人様プランも新登場! 早速、開催初日に実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!

【実食レポ】「ザ ストリングス表参道」ストロベリー&ルビーチョコレートアフタヌーンティー!
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【実食レポ】「ザ ストリングス表参道」ストロベリー&ルビーチョコレートアフタヌーンティー!

「ザ ストリングス表参道」の今シーズンのアフタヌーンティーは、天然のピンク色で“第4のチョコレート”として話題の「ルビーチョコレート」と旬のストロベリーの組み合わせ! 2019年12月26日(木)~2020年3月2日(月)まで、 ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに次ぐ“第4のチョコレート”として話題の「ルビーチョコレート」をふんだんに使用した『ストロベリー&ルビーチョコレートアフタヌーンティー』を提供します。 しかも、今回はガーリーなコンソールスタイルのプランと、スタイリッシュなブラックのスタンドでアフタヌーンティーを楽しむ特別プランから好きな方を選択可能! 早速、開催初日に “ガーリーVer.”の実食取材をしてきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。