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【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司！台湾烏龍茶のペアリングも！
実食レポ

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【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司！台湾烏龍茶のペ...

大田区羽田地域で伝統的かつ革新的な日本料理を提供してきた「糀谷 和郷（わきょう）」の店主である小澤敬氏は、2020年2月22日（土）に「銀座 和郷」をオープン！ あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」など、ユニークな料理が提供されます。 ひと足早く、メディア向け先行試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

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【体験レポ】「三井ガーデンホテル銀座 五丁目」レストラン「SHARI」で朝食膳とビュッフェ！ロール寿司も！
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【体験レポ】「三井ガーデンホテル銀座五丁目」レストラン「SHARI」で朝食膳とビュッフェ...

「三井ガーデンホテル銀座 五丁目」が2019年9月26日(木)にオープン！歌舞伎座や新橋演舞場に近く、現代の東京の日常と日本らしい文化を堪能できるロケーションで、日本の文化を体験できる宿泊施設となっています。 立地を活かし、一部のアートにおいては松竹株式会社の監修で、歌舞伎の世界観を取り入れた最先端の「粋の空間」を表現しているのだそう。

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【潜入レポ】シズラー東京国際フォーラム店オープン！Lボーンステーキや東京産野菜など限定メニュー登場！ top画 全体 ブツ撮り用 ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社が展開するサラダバー＆グリルレストラン『シズラー』に新店舗が登場！2019年4月5日(金)に「シズラー東京国際フォーラム店」（東京都千代田区国際フォーラム内）がオープンします！敷地面積208坪、客席数は210席とアジア最大で、シズラー初となるパーティーメニューも用意！さらに、東京国際フォーラム店限定で味わえる「東京NEO‐FARMERS!」の新鮮野菜や、東京国際フォーラム店開業限定メニュー「Ｌボーンステーキ」が提供されます。 昨日、メディア限定試食会「シズラーフェス」にて、いち早く限定メニューを実食してきたので、画像とともに体験レポートを綴ります。 サブタイトル 店舗情報と店内風景 【店名】 シズラー東京国際フォーラム店 【オープン】 4月5日(金)11：00 【所在地】 東京都千代田区丸の内3-5-1 地下1階 【アクセス】 JＲ有楽町駅：国際フォーラム口より徒歩1分、有楽町線有楽町駅：D5出口、B1F地下コンコースにて連絡 【営業時間】平日 11:00～23:00（L.O.22:00）ランチ 11:00～15：00 土日祝 11:00～23:00（L.O.22:00）ランチ 11:00～15：00 【定休日】 不定休（東京国際フォーラムに準ずる） 【席数】 210席（個室20名様迄用１室） 【公式HP】URL：https://www.sizzler.jp/ 画像 店内席 シズラー初となるパーティーメニューも用意し、貸し切りにも対応。友達や家族、ひとりでの食事からビジネスの会食まで、多様なシーンで幅広く利用できる店舗となっています。 画像 外観 画像 サラダバー全体 店舗の前面はガラス張りになっており、外側から店内のサラダバーの様子が一望できるようになっています。 画像 コーンチップ 画像 スイーツ シズラーでは、サラダバーだけでなく、スープ・パスタ・グラタン・カレー・パンなども食べ放題！ さらに、コーンチップやトルティーヤ、スイーツなど豊富な品揃えです。 サブタイトル 東京NEO‐FARMERS!の新鮮野菜 東京国際フォーラム店では新たな試みとして、東京都内で新規就農した非農家出身の生産者グループ、「東京NEO‐FARMERS!」が作る新鮮な野菜をプレミアムサラダバーで提供！ 画像ファーマーズのポップ 顔が見える安全安心に加え、生産地と近いことで収穫から店舗に納品されるまでの時間が短く、より新鮮な状態で味わえるとのこと。 画像 ほうれん草とのらぼう菜 4月は農作物の端境期のため、1～2品目からのスタートとなるそう。試食会の時には、「ほうれん草」と「のらぼう菜」が提供されました。 サブタイトル 東京国際フォーラム店開業限定メニュー「Ｌボーンステーキ」 オープン記念メニューとして、東京国際フォーラム店限定でCertified Angus Beef® (サーテイファイド・アンガス・ビーフ®)の骨付きサーロイン、“Lボーンステーキ”が登場！ 画像 ステーキメニュー 今回使用するアンガスビーフは、米国農務省(USDA)の格付け認定より厳しい基準をクリアしたもので、アンガス牛の中でも約3割しか認定されないプレミアムなビーフです！ 画像 牛のかざりがないステーキ サーロインに付いた骨がL字型に残るようカットしたLボーンステーキは、ジューシーなサーロインの味わいと、骨の周りの濃厚な旨みが味わえます。シズラーでは、23mmというこだわりの厚みで提供。4月5日～5月6日迄はオープン記念価格でお得にLボーンステーキを堪能できます！ サブタイトル バーボン樽で熟成した風味豊かなワイン 昨今アメリカで話題のバーボン樽で熟成したワイン、「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン・バレルエイジド」が東京国際フォーラム店に登場！ 画像 ワインメニュー カリフォルニアワインをバーボン・ウイスキーの樽で熟成させることで、オーク由来の甘さやスモーキーなフレーバーが増した風味豊かなワインは、シズラーのグリル料理とも相性抜群！プレミアムサラダバーやグリル料理とのマリアージュが楽しめます。
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【潜入レポ】シズラー東京国際フォーラム店オープン！Lボーンステーキや東京産野菜など限定メニ...

ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社が展開するサラダバー＆グリルレストラン『シズラー』に新店舗が登場！2019年4月5日(金)に「シズラー東京国際フォーラム店」（東京都千代田区国際フォーラム内）がオープンします！敷地面積208坪、客席数は210席とアジア最大で、シズラー初となるパーティーメニューも用意！さらに、東京国際フォーラム店限定で味わえる「東京NEO‐FARMERS!」の新鮮野菜や、東京国際フォーラム店開業限定メニュー「Ｌボーンステーキ」が提供されます。

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【実食レポ】「イチ・ゴジラ」苺ディナーブッフェでいちごと肉料理！ローストビーフやチキンカレーを堪能！
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【実食レポ】「イチ・ゴジラ」苺ディナーブッフェでいちごと肉料理！ローストビーフやチキンカ...

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」で大好評のストロベリーブッフェ「イチ・ゴジラ」へ2度目の取材に行ってきました。実は、3月から新たに夜の時間帯も苺ディナーブッフェが楽しめるようになったのです。ディナータイムでは、ランチビュッフェにはない「ミートステーション」が登場！ローストビーフやテリーヌ、シェフおすすめの肉料理を思う存分食べ尽くすことができます！

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【潜入レポ】MOOMIN VALLEY PARKのパンケーキレストラン「Lettura（レットゥラ）」で雲のコットンキャンディー！
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【実食レポ】ムーミンバレーパークのグルメ全店メニューまとめ！カフェ・レストランにムーミン...

2019年3月16日、埼玉県飯能市に「MOOMIN VALLEY PARK（ムーミンバレーパーク）」がオープンします！ムーミンの物語を追体験できる4つのエリアで、物語の魅力や原作者トーベ・ヤンソンの想いに触れることのできるテーマパークです。早速、先行内覧会にてさまざまなエリアのカフェ・レストランメニューを体験取材してきたので、実食レポートと全店舗の紹介を綴ります。 まずは、カフェ・レストランとショップの情報をエリアごとにまとめていきます。

実食レポ, テーマパーク・イベント, 西武線沿線グルメ(秩父・飯能・川越など)
【潜入レポ】イチ・ゴジラ ランチブッフェ！ストリングスホテル東京でゴジラコラボのいちごビュッフェ！
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【潜入レポ】イチ・ゴジラ ランチブッフェ！ストリングスホテル東京でゴジラコラボのいちごビュ...

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」の今シーズンのいちごランチブッフェのテーマは、なんとゴジラとのコラボ！レストラン &バー「ザ・ダイニング ルーム」にて、2019 年 1 月 15 日(火)~5 月 31 日(金)までの期間限定で、いちご×ゴジラをテーマとした「イチ・ゴジラ ランチブッフェ」を展開します！メディア向け試食会で、いち早くゴジラのストロベリースイーツを体験してきたので、画像とともに実食レポートを綴ります。

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【試食レポ】ザ・ゲートホテル東京のグルメ・レストラン体験記！絶品カレーを銀座・有楽町で！
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【試食レポ】ザ・ゲートホテル東京のグルメ・レストラン体験記！絶品カレーを銀座・有楽町で！

2018年12月24日に、「ザ・ゲートホテル東京 by HULIC（THE GATE HOTEL東京 by HULIC）」がオープン！2012年に開業した「ザ・ゲートホテル雷門 by HULIC」に続くブランド2軒目となるホテルで、東京メトロ銀座駅や東京メトロ日比谷駅より徒歩1分、JR有楽町駅より徒歩３分という好立地！

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