【実食レポ】BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA（ビーフステーキクラブキヨギンザ）でTボーンステーキ！

2023.10.02

肉テロ・肉料理

2023年10月4日（水）に、複合商業施設「GRANBELL SQUARE」にて、ステーキハウス「BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA（ビーフステーキクラブキヨギンザ）」がグランドオープン！

USプライムビーフや極上和牛、こだわりのワインなどを、ルーフトップの非日常空間で堪能することができるお店です。

ひと足早く、メディア内覧＆試食会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！

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店舗概要
メニュー
- 料理
- スイーツ
実食レポート

店舗概要

店舗名
BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA
(ビーフステーキクラブキヨギンザ)

所在地
東京都中央区銀座7丁目2番18号
グランベルスクエア10F

アクセス

営業時間
17：30〜23：00
（フード 21：30 LO、ドリンク 22：00 LO）
※当面の間はディナータイムのみの営業となります。ランチタイムは準備ができ次第、営業を開始いたします。

オープン日
2023年10月4日（水）

座席数
ダイニング72席
個室10席
カウンター5席
テラス97席

メニュー

料理

OCEAN JEWELS 海の宝石たち
本日のオイスター（6ピース）　3960円
フライドオイスター（1ピース）　880円
シュリンプカクテル　2600円
クラブケーキ　2900円
シーフードプレート（キャビア付き）　26000円
シーフードプレート　9900円

FLAVOR BEGINNINGS 味覚の序章
クラムチャウダー　1500円
ロブスタービスクスープ　1950円
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ　2300円
コブサラダ　1900円
クラシックウェッジサラダ　2200円
シーザーサラダ　1600円

PRIME CUT SPECTACLE
プライムカットの饗宴
[U.S.D.A.PRIME DRY AGED]
US プライム、ドライエイジド
熟成T-BONEステーキ（2名様）　24800円
熟成T-BONEステーキ（3名様）　37200円
熟成T-BONEステーキ（4名様）　49600円

WAGYU BEEF DRY AGED
黒毛和牛､ドライエイジド
熟成黒毛和牛サーロインステーキ　14800円

熟成リブアイステーキ（700g〜750g）　19800円

CHARCOAL GRILLED U.S.D.A.PRIME
USプライム炭焼き
サーロインステーキ（300g）　6800円
フィレステーキ（300g）　8800円

CHARCOAL GRILLED FISH AND MEAT
キングサーモンの炭焼き　3900円
丹波黒どりの炭焼き　4900円
仔羊の香草焼き　6900円
ロブスター（直火焼き又はスティーム）　時価

SAUCE & BUTTER　600円各種ソースを追加できます
赤ワインソース
ペッパーコーン
ガーリック醤油
ハーブバター

PERFECT COMPLEMENTS〜完璧な脇役たち〜
ジャーマンポテト　1400円
マッシュポテト　1200円
フライドポテト　1200円
オニオンリング　1200円
ほうれん草のガーリックソテー　1400円
クリームスピナッチ　1400円
アスパラガスのグリル　1400円
原木椎茸のグリル　1500円
ガーリックライス　1100円

スイーツ

SWEET EPILOGUE〜甘いエピローグ〜
洋梨のアマンディース　1500円
ガトーショコラ　1500円
バスクチーズケーキ　1500円
カヌレドボルドー　1500円
抹茶のティラミス　1500円
クレームブリュレ　1500円
ミリオンダラーパフェ　2500円（キャビアのせ+6000円）
アイスクリーム　1500円
シャーベット　1500円