【実食レポ】ホテルインターコンチネンタル東京ベイでいちごビュッフェ「苺で目覚める白雪姫」
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ハーバービューテラス」では、白雪姫の純白の世界の中で、真っ赤な苺とリンゴをテーマにしたスイーツビュッフェ「STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～」を期間限定で開催中！
白樺のゲートをくぐると純白の世界が広がり、会場内にはSNOW WHITEの世界をイメージした花々で囲まれたフォトスポットや、リンゴのモチーフ、物語に登場する小鳥やリスなど、森の動物たちが迎えてくれます！
白の世界にゴールドと赤をアクセントにしたエレガントな雰囲気のデザートコーナーには、苺をたっぷりとトッピングした苺タルト、苺ソースの酸味が絶妙なブランマンジェ、苺の風味と口溶けのよい苺ムースなどの苺メニューをはじめ、リンゴをモチーフにした真っ赤なムース、サクサクとした食感のアップルパイ、リンゴのフォルムが可愛いクッキーなど、フォトジェニックなリンゴスイーツも！
早速、開催初日に実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
※読者プレゼントがあります！
応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
「STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～」概要
会場
ハーバービューテラス／3F
アクセス
開催日
2021年12月3日（金）～2022年2月28日（月）
営業時間
平日
12:00～14:00
土日祝＆12月24日（金）
第一部11:30～13:30
第二部14:30～16:30
※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。
※当面の間、短縮営業となりますので詳しくはホームページを確認して下さい。
料金
平日 5,100円
土日祝（第一部・第二部）5,900円
※12月24日と26日は乾杯酒付きで、24日は5,900円、26日は6,700円となります。
〈モクテルフリーフロー付きプラン〉
平日 6,100円
土日祝 6,900円
※アリスの物語をイメージした5種類のモクテルがフリーフロー（90分飲み放題）となります。
※12月24日は6,900円、12月26日は7,700円となります。
予約は↓
メニュー
スイーツ
白雪姫が作るアップルパイ
王子に恋する苺ベリーヌ
ストロベリーKissヨーグルト
森のうさぎのイチゴブランマンジェ
スノーホワイトのショコラケーキ
MirrorMirror 艶やかイチゴタルト
願いの井戸のイチゴムース
真っ赤なリンゴのムース
冬のホワイトタルトレット
小人のベッドふわふわスフレチーズ
森のイチゴのアマンドショコラ
小人のバニラマカロン
〈カスタマイズコーナー〉
七人の小人のいちごファウンテン
（トッピング：苺、バナナ、マシュマロ、チョコスプレー、コーンフレーク、チョコクランチ、抹茶パウダー）
〈タイムサービス〉※食事の後、テーブルサービス
毒なしアップルグラタンのバニラアイス添え
料理・ドリンク
〈オードブル〉
The Queenの生ハム&フレンチトーストとろけるチーズ焼き
毒リンゴと赤カブのウォルドルフサラダ
呪いの紫芋ムース アーモンド添え
〈ホットディッシュ〉
王妃の手下 カラスの嘴ペンネグラタン
女王にささげたローストポークハニーグレイズソース
魔女が作るポイズンブラックカレー
継母のスープ・真っ赤なミネストローネ
ポテトフライ
〈ドリンク〉
紅茶（ティーセレクション4種）
アイスティー
コーヒー
アイスコーヒー
オレンジジュース
ウーロン茶
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
会場の前には白樺のゲート！
ゲートをくぐると純白の世界が広がり、会場内にはSNOW WHITEの世界をイメージしたフォトスポットや、リンゴのモチーフ、うさぎの姿も！
各テーブルにもリンゴのデザインが施されています。
席に着いたら、ビュッフェがスタートする時間まで、まずはドリンクを楽しみましょう！
おかわり自由の紅茶やソフトドリンクのほかに、プラス料金で楽しめるメニューも用意されています。
こちらは、オリジナルのノンアルコールカクテルの「レッドポイズンアップル」と「スノーホワイトビューティ」。
ヨーグルトとフランボワーズが美しい層になったデザートを思わせるモクテルの「スノーホワイトビューティ」は特におすすめ！
ドリンクを味わってみると、オードブルが運ばれてきました！
「The Queenの生ハム&フレンチトーストとろけるチーズ焼き」、「毒リンゴと赤カブのウォルドルフサラダ」、「呪いの紫芋ムース アーモンド添え」の3種類がワンプレートに盛り付けられています。
オードブルのあとは、いよいよビュッフェカウンターへ！
白の世界にゴールドと赤をアクセントにしたエレガントな雰囲気のデザートコーナー！
白雪姫の物語に登場する小鳥やリスなど、森の動物たちが迎えてくれます！
苺をたっぷりとトッピングした苺タルトをはじめ、真っ赤な苺とリンゴを使用したスイーツたちがずらりと並んでいます。
こちらは、実際に盛り付けてきたスイーツたち！
たっぷりといちごが乗ったタルトや、真っ白なクリームの中にチョコレート生地といちごが隠れている「スノーホワイトのショコラケーキ」は特に注目のスイーツ！
「白雪姫が作るアップルパイ」は、サクサクとした食感のパイの上に大きめカットのリンゴのコンポートとフレッシュいちご！
トップにはナッツもトッピングされています。
いちごを使用したグラススイーツや、リンゴをモチーフにした真っ赤なムースも！
セイボリーコーナーには、黒・赤・紫色で継母（魔女）の心の闇を表現した装飾を施し、真っ赤なミネストローネやはちみつと一緒に煮込んだローストポーク等を用意しています。
必食は、魔女が作るブラックカレー！
大きめにカットされた鶏肉や野菜がゴロゴロ入っていて食べ応えがあります！
ストロベリーチョコレートファウンテンには七人の小人にちなみ、7種類のトッピングをラインナップ！
マシュマロ、バナナ、いちごなどが、小さなトロッコの中に入っているという、なんともお洒落なディスプレイ！
こちらが実際に自分の手でトッピングを施した様子。
新鮮な旬のフレッシュいちごとチョコレートの組み合わせは、いくらでもお腹におさまってしまいそう！
タイムサービスには、ひんやり冷たいバニラアイスと相性抜群のアップルグラタンが席まで届けられます！
『STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～』に興味がわいた方は、心躍る白雪姫の世界観の中で、旬を迎える苺とリンゴのスイーツを楽しんでみては！？
読者プレゼント
今回紹介した「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」（ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック）で販売されている『青りんごジャム』を、抽選で1名様にプレゼント致します！
【応募方法】
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②Twitterにて、はらぺこニュース（@harapeco_news）の『STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～』に関しての投稿をリツイート or 引用ツイート
2021年12月19日（日）23時59分まで受付中！
いちご好きは必見↓
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