【ハイティー】関東・関西・東海の人気ラウンジで夜のティータイム!ローストビーフにワインも
関東(東京・横浜)や関西(大阪・京都)、東海(名古屋)などで2022年に開催される「ハイティー(High Tea)」の情報を集めてみました。
ハイティーとは、食事付きの夜のティータイムのこと。
夕食も兼ねて肉料理が中心だったことから、ミートティー(Meat tea)とも呼ばれています。
サンドイッチやバーガー、チーズにスモークサーモン、中にはローストビーフや牛肉の赤ワイン煮込みが提供される店もあります。
スコーン・ケーキ・クレープシュゼット・パンケーキといったスイーツももちろん味わえます。
最近では、フルーツ情報のデザートをテーマにしたハイティーを展開する場所も!
また、夜の時間帯ということで、シャンパンやワイン等と一緒に楽しめるプランも充実!
紅茶とスイーツの組み合わせのアフタヌーンティーとはひと味違った、肉料理・デザート・お酒が楽しめる大人のティータイムを過ごしてみては!?
※新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。
※このページには広告・PRが含まれます。
- 関東(東京・横浜)
- ★ホテル椿山荘東京「ロビーラウンジ ル・ジャルダン」
- ★BISTRO FAVORI 代官山(ビストロファヴォリ)
- ★日比谷パレス
- ★merce cafe&restaurant(メルチェカフェアンドレストラン)
- ★ヒルトン東京 中国料理「王朝」
- ★FRATELLI PARADISO(フラテリパラディソ)
- ★茶房松緒(サボウマツオ)
- ★東京ドームホテル「アーティスト カフェ」
- ★THE MOON
- ★seta.akasaka
- ★渋谷ストリームエクセルホテル東急「Bar&Dining TORRENT」
- ★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「イタリアン ダイニング ジリオン」
- ★東京ステーションホテル「The Lobby Lounge」
- ★THE GRAND GINZA「THE GRAND LOUNGE」
- ★東京ステーションホテル「カメリア」
- ★ロイヤルクリスタルカフェ
- ★ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・ロビーラウンジ&バー」
- ★パレスホテル東京「ラウンジバー プリヴェ」
- ★ヒルトン東京「セント・ジョージ バー」
- ★ロイヤルパークホテル「ロビーラウンジ フォンテーヌ」
- ★ミレニアム三井ガーデンホテル東京「現代里山料理 ZEN HOUSE」
- ★横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「ベイ・ビュー」
- 関西(大阪・京都)
- 名古屋
- 北海道
- 九州
関東(東京・横浜)
★ホテル椿山荘東京「ロビーラウンジ ル・ジャルダン」
「イブニングハイティー」
グラスシャンパン、三段のオードブルスタンド、ローストビーフ、デザートのついたイブニングハイティー。
メニュー
<上段>
ホワイトコーンのパンナコッタとコンソメのジュレ
スズキとラタトゥイユのパートフィロー包み
夏野菜のライスサラダと海老のマリネ
<中段>
イチジクとクルミのサラダ 大葉のヴィネグレット
鶏むね肉のコンフィとパイナップルのローストのピンチョス
真蛸とアボカドのタルタルのカナッペ
<下段>
キュウリのサンドウィッチ
スモークサーモンのムース ローズの花束飾り
スコッチエッグ オーロラソース
英国産スティルトンチーズとポテトのキッシュ クルミのキャラメリゼ
<シェフ特製ローストビーフ>
グレイビーソース
レフォール
ハーブソルト
マンゴーとココナッツのケーキ
実食レポートは↓
★BISTRO FAVORI 代官山(ビストロファヴォリ)
「夜のアフタヌーンティー ハイティーセット・フレンチトースト付き」
華やかな3段ティースタンドに、こだわりの野菜を使ったタルティーヌやテリーヌ、デザートが並びます。
メニュー
<スイーツ>
エクレール エキゾチック
ジュレタンドル~マンゴージャスミン~
ムースバナーヌ アブリコ
ムースショコラ ココ・オランジュ
グアバのブランマンジェ
香りバターラスク
<セイボリー>
タンドリーチキンサンド
ハムのムース サブレグラナパダーノ ソースパッション
トウモロコシのポタージュ カレーオイル
ナチョス メキシック サワークリーム
<焼きたて>
自家製スコーン
マンゴーミルクココナッツジャム
サワークリーム
名物フレンチトースト
★日比谷パレス
「ディナータイム限定ハイティープラン」
2段ツリーにお酒に合うセイボリーが並びます。
メニュー
<2段ツリーセイボリー>
旬野菜のヴルーテ
5種の季節野菜サラダ仕立て
スモークサーモンとクリームチーズ
タルトレット2種
フロマージュ
オリーブとピクルス
<シェフの1皿>
バロティーヌ 旬野菜を添えて
<3種のスイーツボックス>
焼菓子
チョコレート
パートドフリュイ
岩手県田野畑ソフトクリーム 季節の果実のマリアージュ
★merce cafe&restaurant(メルチェカフェアンドレストラン)
「ハイティー」
カヌレやマカロン、焼き菓子などのクラシックなラインナップに季節のデザートが加わったスイーツ、スコーンやサンドイッチといったセイボリーに加え、ワインに合う前菜盛り合わせやシャルキュトリーを楽しめるの内容。
メニュー
<スイーツ>
カヌレ
マカロン
焼き菓子
季節のデザート
<セイボリー>
スコーン
サンドイッチ
前菜盛り合わせ
オリーヴマリネ
シャルキュトリー
★ヒルトン東京 中国料理「王朝」
「シノワ・リュンヌ」チャイニーズ・ナイトアフタヌーンプラン
開催開始日
2022年6月17日~
※平日限定
鮑や鰻、黒豚などの高級食材をふんだんに用いた本格中国料理20種類をおしゃれなアフタヌーンティースタイルで提供する新ディナープラン「シノワ・リュンヌ」を平日限定、飲み放題付で提供。
食事を締めくくる〆のご飯にもこだわった本プランでは、約三口で食べ終わるミニサイズの麺と炒飯両方を楽しめます。
豆板醤をきかせ、ピリッとした味わいの「黒豚、筍、椎茸の辛味あんかけ麺」、中国のたまり醤油とガーリックが刺激的な「蟹肉、叉焼入りブラック炒飯」、デザートには「ライチシャーベットと小菓子2種」を味わえます。
メニュー
<前菜>
旬の彩サラダ
自家製叉焼
棒棒鶏
ピータン豆腐
イカの四川スパイシーソース
押し豆腐の和え物
旬野菜の甘酢漬
<点心>
海老入り翡翠餃子
極品海老蒸し餃子
広東風ポーク焼売
<シェフズスペシャル>
鰻とチーズの春巻
海老とホッキ貝のレモンバターソース
鶏肉の四川朝天唐辛子・花椒スパイシー炒め蝦夷鮑の黒トリュフソース煮込み
黒豚、筍、椎茸の辛味あんかけ麺
蟹肉、叉焼入りブラック炒飯
<デザート>
ライチシャーベットと小菓子2種
<飲み放題>
アルコール
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、紹興酒
王朝特製モクテル
アイスプーアールミルクティー、杏仁ジュレップ、マンゴーピニャコラーダ
ソフトドリンク
アイスウーロン茶、オレンジジュース
★FRATELLI PARADISO(フラテリパラディソ)
「ハイティー」
アルコールにぴったりなアフタヌーンティープラン。
シグネチャーフード10種やデザート3種に加え、スパークリングやカクテル・紅茶やソフトドリンクが2時間飲み放題。
<メニュー>
魚介のフリット
カプレーゼ
グリル野菜のマリネ
マリネ
オリーブ
ボッタルガプレッツェル
オープンサンドフォカッチャ
生ハムメロン
ニョッコフリット
ラザニア
パンナコッタ
チョコテリーヌ
ティラミス(別皿で提供)
★茶房松緒(サボウマツオ)
「イブニングティー」
豆皿に散りばめられた季節のおばんざいや手まり寿司、バラエティな和スイーツなど見た目にも可愛らしいティーセットが味わえます。
メニュー例
<1段目>
手まり寿司
<2段目>
季節のおばんざい
<3段目>
焼物、揚物
など
甘味&カフェ付き
★東京ドームホテル「アーティスト カフェ」
「ハイティー」
アンティパスト、メインディッシュ、デザートなど東京ドームホテルが誇るイタリアンが種類豊富に盛り付けられた3段のオードブルスタンド。
中でもシェフ自慢のフォワグラハンバーガーはインパクトのある一品。
牛ロースのタリアータも提供されます。
メニュー
<アンティパスト>
フォワグラハンバーガー
魚介のカルパッチョ
彩野菜のバーニャカウダ
など
<メインディッシュ>
牛ロースのタリアータ
海老のアヒージョ バケット添え
など
<デザート>
カシスチョコレート
マカロン
グラスショートケーキ
季節のフルーツ
など
★THE MOON
「MOONLight High Tea-2022 Summer-」
鮑や穴子、トウモロコシや紅木豚などをフレンチの技法で調理した夏を感じさせる12種類のセイボリーが美しい6段ティーセットに並びます。
メニュー
<1stage>
オセトラキャビアとグリーンアスパラガスのババロワ 燻製クリーム添え
穴子のワイン煮込みとマンゴー
<2stage>
紅木豚のリエット シュー・ファルシ
季節野菜のグレックスタイル
<3stage>
トウモロコシのシフォン メイプルバタークリーム
フルーツトマトのムース バジルオイルとトマトのチップス
<4stage>
パテドカンパーニュとパンドカンパーニュ
鮑と肝のフラン、コンソメジュレと蓴菜
<5stage>
有精卵の温泉卵とトリュフ マッシュポテトのグラスカクテル
エパソテと豆のクロケット オートミールの衣
<6stage>
“ネクストミーツ ハラミ”のプティミッシュサンド
グリーンピースと抹茶のクリーム ミルフィーユ仕立て
★seta.akasaka
「ハイティー」
人気のアフタヌーンティーに乾杯スパークリングとメインがついたお得なプランをディナーでも楽しめます。
メッセージプレートも付けられます。
メニュー
<スイーツ>
フルーツタルト
フルーツサンド
シュー
季節のパウンドケーキ
チーズケーキ
クッキー
生チョコ
果実とスパークリングジュレ
<スコーン>
プレーン
季節のスコーン
自家製クロテットクリーム
コンフィチュールを添えて
<セイボリー>
生ハムのカナッペ
サーモンとフロマージュブラン
ラタトゥイユ
ピクルス/オリーブ
トリュフのフリッタータ
シェフ気まぐれサンドイッチ
<メイン>
牛肉のタリアータ
★渋谷ストリームエクセルホテル東急「Bar&Dining TORRENT」
「トワイライトハイティー」
夜限定のトワイライトハイティーでは暑い夏にお酒が進むバラエティーに富んだフィンガーフードの数々を揃えています。
夏野菜など旬の食材を生かした品々に加え、かぶりつきたくなるスペアリブなど暑い夏を乗り切る品々を用意。
メニュー
<オードブルスタンド>
海老のマリネ
モルタデラ
スモークサーモン
ローストパインとクリームチーズ
ビーフサンド BBQソース
グリッシーニと生ハム
とうもろこしのキッシュ
ジャーマンポテト
スペアリブ
アスパラベーコン
<別添え>
ブロシェットレギューム
バッファローチキン
トレント缶(オリーブマリネ、パストラミ、サラミ)
★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「イタリアン ダイニング ジリオン」
「ハイティースタイル前菜&デザートワゴンが付いたパスタコース ランチ」
「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトに彩り鮮やかな3段ハイティースタイルのオードブルからはじまるプリフィックスディナープラン。
メニュー
<前菜>
豪華3段ハイティースタイル~オードブルの饗宴~
<スープ>
本日のスープ
<選べるパスタ>下記から1品選べます
オーツ麦入り色々キノコのリゾットパルミジャーノ
ショートパスタオレッキエッテ 仔羊とパプリカの白ワインラグーソースで
牛ホホ肉とたっぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ
本日のシェフズ・パスタ+800(税サ別)
アスタキレッド卵のローマ風カルボナーラスパゲティ+800(税サ別)
<デザート>
本日の季節のデザート
★東京ステーションホテル「The Lobby Lounge」
メニュー
<セイボリー>
スモークサーモン レモンケッパー添え
生ハム プチモッツアレラと彩りトマトのバジルソース
パテ・ド・カンパーニュ コルニッション添え
小海老のオーロラソース
本日のサンドウィッチ
<スイーツ>
パンプディング
ブルーベリーのムース
バナナのタルト
チェリーのガトー
マンゴーのショートケーキ
★THE GRAND GINZA「THE GRAND LOUNGE」
「‐PASSION‐ イブニングハイティーセット」
出来立て厳選黒毛和牛のローストビーフやロコモコ風のグランライスバーガー、ここでしか味わえない海老の冷製パエリア、苺のミルフィーユなどが味わえます。
メニュー
<上段>
ホタテのグリエ ピンチョススタイル
和牛赤ワイン煮込みのパイ包み
グランライスバーガー ロコモコ風
<中段>
ベーコンとほうれん草のキッシュ
タンドリーチキンとシュールージュのラップロール
海老の冷製パエリア ブイヤベースのジュレと
オレンジ香るキャロットラペとロースト鴨のオープンサンド
ミニアメリカンドッグ
<下段>
マスクメロンのムースケーキ
グアバとざくろの彩りフルーツカクテル
ブルーベリーマカロンサンド
厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ 西洋わさび香るジュのソースとともに
苺のミルフィーユ(ハーフサイズ)
「THE GRAND ハロウィンハイティーセット」
出来立てのグランライスバーガーやホタテ貝のグリエ、ビーツと魚介の巻きリゾットなどここでしか味わえないシェフ特製メニューにフィナーレを飾る苺のミルフィーユなどが味わえます。
メニュー
<上段>
カシスオレンジカップケーキ ベリーソース添え
ホタテ貝のグリエ ピンチョススタイル
グランライスバーガー
<中段>
ベーコンとほうれん草のキッシュ
黒ゴマ豆腐 ブラックタピオカとともに
ビーツと魚介の巻きリゾット
イカ墨のカッペリーニ 明太子クリームソース
ミニブラックアメリカンドッグ
<下段>
十字架の黒ごまチーズケーキ
クランベリージュレ
和牛煮込みのパイ包み
厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ 西洋わさび香るジュのソースとともに
苺のミルフィーユ(ハーフサイズ)
★東京ステーションホテル「カメリア」
「フリーフロードリンク付き カメリア ハイティー」
夕方から夜にかけてのお食事を兼ねたお茶会で親しまれているハイティー。
フリーフローメニューは、グラスシャンパーニュをはじめ東京ステーションホテルシグネチャーカクテルやバーテンダーオリジナルのカクテルやモクテルを日替わりで楽しめる充実の内容です。
メニュー
<セイボリー>
スモークサーモン レモンケッパー添え
生ハム プチモッツアレラと彩りトマトのバジルソース
パテ・ド・カンパーニュ コルニッション添え
小海老のオーロラソース
本日のサンドウィッチ
<スイーツ>
パンプディング
ブルーベリーのムース
本日のタルト
本日のガトー
マンゴーのショートケーキ(別皿)
★ロイヤルクリスタルカフェ
「ハイティーセット(ビーフシチューライス付)」
ビーフシチューは素材にこだわった国産和牛を6時間かけてじっくりと煮込んでいます。
肉の旨みがしっかりと感じられるおいしさに仕上がっています。
<メニュー>
グラスデザート
ケーキ
焼き菓子
色どりカナッペ
自家製スコーン
サンドイッチ2種
など
ハーフビーフシチューライス
★ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・ロビーラウンジ&バー」
「ザ・リッツ・カールトン東京 ナイトハイティー」
フィンガーサンドウィッチや、スウィーツ、スコーンなどが味わえます。
メニュー
<セイボリー>
蜂蜜オレンジのムーズ パプリカとトマトのマリネ
アオリ烏賊のポシェ 冬瓜と柚子のコンポート ハニーバルサミコソース
焼き茄子のピュレ 彩り野菜のタルト 根菜と蜂蜜のピクルス
地鶏コンフィと夏野菜のコンソメゼリー 枝豆のスープ トリュフハニーオイル
天使の海老とズッキーニのカネロニ仕立て スパイシーなハニーピーチゼリー キャビア添え
<フィンガーサンドウィッチ>
ハムと胡瓜のポテトサラダ 蜂蜜の黒胡椒風味のコーンブレッドサンド
鰻の蒲焼 茗荷と大葉のファルス 蜂蜜とレタスのシフォナード
<スイーツ>
レモンと蜂蜜ムース イボワールメレンゲ
マヌカハニーのフィナンシェ ヴァニラクリーム
カカオシュクレタルト ナッツキャラメルミエル
パイナップルコンポート エキゾチックライム
ココナッツアイススフレ マンゴーキューブ
フロマージュブランクリーム メロンミントジュレ
プレーンスコーン
クルミとシナモンスコーン
クロテッドクリーム
フルーツジャム
★パレスホテル東京「ラウンジバー プリヴェ」
「和×ハイティー 牛ミスジのステーキ重」
牛ミスジのステーキ重、和菜4種、出汁巻玉子、焼肴、魚介変わり揚げなど「日本料理 和田倉」の料理がプリヴェにて味わえます。
<乾杯>
ノンアルコールスパークリングワイン
<上段>
出汁巻玉子
焼肴
八幡巻き
青菜お浸し
銘柄鶏焼き
野菜天麩羅
魚介変わり揚げ
<中段>
季節の和彩 4種
<下段>
牛ミスジのステーキ重
<椀>
赤出汁
<菓子>
季節の水菓子
★ヒルトン東京「セント・ジョージ バー」
「ハイティー」
5種の一口タパス&3種類のスイーツが味わえます。
メニュー
<コールド タパス>
茄子の揚げ浸し、出汁ゼリー添え
サーモンたたき、ポン酢おろし
<ホット タパス>
グリルフィッシュ‐オニオン、トマト、オリーブとチョリソのソース
エリンギのグラタン、ローストチェリートマト添え
ベジタブルエスカベッシュとサーロインのタパス
<スイーツ>
本日のスイーツ3種
★ロイヤルパークホテル「ロビーラウンジ フォンテーヌ」
「天の川ハイティー」
「牛モモ肉の香草パン粉焼き アリゴとサラダ添え」や、「お好み焼きのキッシュ」などが味わえます。
メニュー
<ティースタンド盛り>
サテ
バインミーサンドウィッチ
お好み焼きのキッシュ
鱧のフリット
メカジキと枝豆のフランセーズ
ミニデザート
<皿盛り>
スープ
牛モモ肉の香草パン粉焼き アリゴとサラダ添え
★ミレニアム三井ガーデンホテル東京「現代里山料理 ZEN HOUSE」
「贅沢ハイティー」
ロンネフェルトの紅茶や日本各地の煎茶、月替わりの季節の和菓子や、国産牛などの料理を楽しめるプラン。
メニュー
<一の段>
桃ルイボスケープムース
桃アイリッシュウイスキ-ティラミス
桃バニラチャイブリュレ
桃ソフトピーチレアチーズ
アールグレイサブレ
ゲットザパワーパウンドケーキ
<二の段>
桃大福
桃山
桃テリーヌ
八女茶ゼリー
宇治茶羊羹
<お食事>
京風絹いなり寿司
季節野菜前菜
ネラの卵の出汁巻き玉子
漬物
※土日 黒豚ロース西京味噌ハ
<別皿>
季節野菜前菜3種
南蛮漬け
文月の肴
サザエ有明海苔バター焼き
目鯛羅臼昆布焼き
牛タン醤油麹炙り焼き
鰻寿司
国産牛いちぼ炙り焼き
★横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「ベイ・ビュー」
「Gatherings」
※平日限定
洗練されたフランス料理と華やかなカクテルがフリーフローで楽しめるプランで、今年は1名分ずつスタンドで用意される豪華なスタイルです。
人気メニューの「フォアグラのロワイヤル」が登場します。
<メニュー>
シェフおすすめ「フォアグラのロワイヤル」
日替わりオードブル盛り合わせ
本日の魚料理
本日の肉料理
デザート盛り合わせ
<フリーフロー>
スパークリングワイン
赤ワイン
白ワイン
ビール
ウイスキー
ジン・トニック
ブラッディメアリ
カンパリソーダ
スプモーニ
チャイナブルー
ベイ・ビュー(ホテルオリジナルカクテル)
シェラトンタワー(ホテルオリジナルカクテル)
モクテル(ノンアルコールカクテル)各種
ソフトドリンク
実食レポートは↓
関西(大阪・京都)
★XEX WEST(ゼックスウエスト)
「ハイティーセット」
カフェやモクテルなど約20種のドリンクが飲み放題。
メニュー
<ドルチェ>
白桃と杏仁のパンナコッタ
赤桃のサングリアのハートムース
グリオットチェリーとピスタチオのロールケーキ
マンゴーとパッションフルーツのタルトショコラ
シトロンマカロン
国産ブルーベリーのレアチーズケーキ
自家製ストロベリーチョコチップスコーン
フロマージュクリーム
<前菜>
タコのセビーチェ風
夏野菜のフリッタータ
オリーブアンチョビマリネ
クリーミーポテトカナッ
★コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション「Bar19」
「REFRESHING SQUASH(リフレッシング スカッシュ)」
開催期間
2022年6月1日~8月31日
シャンパン「ヴーヴ・クリコ」と合わせるセイボリーに、さっぱりとした柑橘類やサマーフルーツを随所に取り入れています。
スタンドには、鮮やかなフルーツが彩る5種の前菜をはじめ、旬の鱸(すずき)にクミンとシトラスを加えてすっきりとした味わいのポワレなどが並びます。
メインの肉料理は、バルサミコのまろやかな酸味がアンガスビーフを引き立たせるタリアータを用意。
デザートのパイナップルのフルーツサラダは、仕上げのシロップを回しかけるとパチパチと弾けるような音とともに遊び心ある演出を楽しめます。
メニュー
<前菜>
大山鶏のサテ 有馬山椒とライムの香り
スイカと完熟トマトの冷製リゾーニ、プロシュートとオレンジ
赤海老とフランボワーズのタルタル、酢橘
完熟パインとポークバルサミコ煮込みのスライダーバーガー
小鮎のフリット パッションフルーツのヴィネグレット
<魚料理>
鱸のポワレ、クミン香るシトラスソース
<メインディッシュ>
アンガスビーフフィレ肉と夏野菜のタリアータ 塩レモンとロケットサラダ
<デザート>
パイナップルのフルーツサラダ アセロラのゼリー 綿菓子帽子
★ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「ラウンジ&バー グラン・ブルー」
「グラン・ブルー ナイト」
オードブル盛り合わせやパティシエ特製デザートなどをカジュアルに愉しめるディナープラン。
メニュー
<前菜>
オードブル盛り合わせ
<サラダ>
彩りサラダ
<デザート>
パティシエ特製デザート
★ウェスティン都ホテル京都「麓座」
「和テイストのハイティー」
和洋のテイストを取り入れたイブニングハイティーが楽しめるプラン。
<メニュー>
お造り3種
小巻寿司2種
寿司3種(白身魚 サーモン 海老)
南京胡麻豆腐
漬物盛合わせ
サーモンと焼き茸の塩こうじ和え
魚の幽庵焼き牛肉八幡巻き
天麩羅3種たこ焼き
九条ねぎ出汁巻き玉子一口鰊昆布巻き
わさび麩田楽串
★MuuMuuDiner梅田NU茶屋町プラス店
「ハイティー」
グリーンサラダに始まり前菜やハワイアンロコモコなどハワイアンの定番メニューに、デザートにはKONAコーヒーベイクドチーズケーキも登場!
メニュー
<サラダ>
MuuMuu’sグリーンサラダ
<前菜>
アヒポキアボカド
生ハムパイン
ロミロミサーモン
<ハイティースタンド>
プルドポークキッシュ
モチコチキン
チーズスティック
タンドリーポテト
<メイン>
ハワイアンロコモコ
<デザート>
KONAコーヒーベイクドチーズケーキ
★ホテルモントレ京都「ザ・ライブラリー」
「イブニングハイティー~洋×和の贅沢な3段ハイティー~」
洋食からは生ハムメロンにハワイアンマリネ。
和食からは可愛い手毬お寿司、鱧素麺やミニいくら雲丹丼。
上段には和スイーツもついた豪華なイブニングハイティーを用意。
メニュー
<上段>
白小豆ぜんさい 焼京生麩
胡麻豆腐わらび餅 和三盆糖蜜掛け 胡麻チュイル
抹茶ブラウニー
抹茶求肥包み
プリン・ア・ラ・モード
<中段>
彩雲丹いくら丼:いくら 雲丹 星形胡瓜 色紙錦糸
鱧南蛮漬け 中華くらげと糸瓜 カラフルパプリカ
とうもろこし摺り流し:コンソメゼリー 丸冬瓜 黒胡椒
鱧素麺:三つ葉 茗荷 どんこ椎茸 梅肉 摺り柚子 出汁シャーベット
手毬寿司:サーモン 白身魚 穴子 海老 厚焼玉子
<下段>
ミックスサラダ
生ハムメロンとトマトモッツアレラ
海老とパプリカのアヒージョ
ポークのハワイアンマリネ
チキンプロシェットとソーセージグリル
名古屋
★ヒルトン名古屋「ハイドアウェイ3-3」
「アフタヌーンティー」
人気のアフタヌーンティーに加え、シャルキュトリー、チーズなどがセットになったイブニングメニューが登場。
メニュー
<スイーツ>
トロピカルパイナップルケーキ
ハリウッドフィルムココナッツケーキ
ミントチョコフラワームース
サンセットオレンジゼリー
ブドウのタルト
<セイボリー>
チリコンカンバーガー
コーンドック
<プレート>
シャルキュトリー2種
チーズ2種、ナッツ
トリュフ風味のフライドポテト
オリーブマリネ
ケチャップ、マヨネーズ
★bistro cafe THE FLOWER TABLE(ビストロカフェザフラワーテーブル)
「ナイトアフタヌーンティーセット」
苺のワッフルやラズベリーのケーキポップ、お酒によく合うチーズ2種など嬉しいメニューが揃います。
メニュー
<3rd>
カシスのプチシュー
バニラのマカロン
ラズベリーのケーキポップ
苺のワッフル
うさぎのモナカ
<2nd>
彩野菜のピンチョス(バーニャカウダーソース付き)
海鮮のアンディーブ
<1st>
チーズ2種(カマンベール&ブリードモー)
ポテトサラダのクラッカー
ホワイトハンバーガー
北海道
★JRタワーホテル日航札幌「The Lobby Lounge」
「ハイティーセット」
三段式ティーセットスタンドにおつまみ・軽食を取り揃え、食後には小さなスイーツを用意!
紅茶、フレーバーティー、コーヒーのフリーフローと共に楽しめます。
<メニュー>
トリュフのガーリックバゲット
洋風春巻き
ジャーキー盛り合わせ
チーズ
サーモンと空豆のキッシュ サラダ添え
鶏とフォアグラのバロティーヌ
レモンムースのタルト
マカロン
生チョコ
フレークショコラ
★ニューオータニイン札幌「フォーシーズン」
「ハイティーセット」
おしゃれな3段ティーセットスタンド。
おつまみ・軽食・スイーツ+お飲み物2杯付。
メニュー
<上段>
フラメンコエッグ
エビのフリッターレモンマヨネーズ
ホタテのエスカベージェ
ポテトのファルシー生ハム添え
<中段>
スイーツ4点盛り
<下段>
オリジナルローストビーフサンド
九州
★ホテルニューオータニ博多「バーカステリアンルーム」
「Luxury HighTea」
食事付きの夜のティーセットを、飲み放題付きで用意。
ワインに合うオードブルやパスタ・チーズに加え、スイーツも楽しめるセットです。
ドリンクはワインをはじめ、スタンダードカクテル・ハイボールや女性に嬉しい梅酒も飲み放題。
メニュー
<上段>
ニューオータニスイーツ3種
<中段>
カルパッチョやパテドカンパーニュなど、オードブルバリエ5種
<下段>
サンドウィッチ&チーズ
本日のパスタ
アフタヌーンティー好きは必見↓