【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル『クリスマス・アフタヌーンティーセット』シャンパンバーにて
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「シャンパンバー」では、2020年11月7日~12月25日までの期間限定で、この時期ならではの可愛らしいクリスマスアフタヌーンティーを提供!
サンタクロースやトナカイ、クリスマスリースなどの形をしたキュートなスイーツたちと、シュトーレンやクリスマスプディングなどクリスマスを感じるメニューが勢ぞろい!
さらに、12種類のドリンクが一緒に楽しめます。
ひと足早く、メディア向け賞味会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
『クリスマス・アフタヌーンティーセット』開催概要
開催期間
2020年11月7日~12月25日※土日祝のみ(12月24日、25日は開催)
開催時間
11:30~17:00(最終入店)
※2時間制、ラストオーダーは30分前
場所
シャンパンバー
アクセス
料金
4900円
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、『ルビーチョコレート・アフタヌーンティーセット』や『アフタヌーンティー・ブースト』も開催中!
メニュー
<プチガトー>
上段
バニラキプフェル
ストロベリーとピスタチオのチョコレートカップ
マカロン2種
中段
チョコレートノエル
クリスマスプディング
シュトーレン
ストロベリームース
下段
オレンジとバニラクリーム
レアチーズケーキ
クリスマスリースケーキ
ジンジャーマンクッキー
ルビーチョコレートスコーン
<セイボリー>
オマール海老とパンケーキ レモンクリームチーズ
黒トリュフのラビオリフリット スモークダック
フォアグラテリーヌタルト
きのこのキッシュ トリュフクリーム
<ドリンク>
コーヒー
カフェラテ
エスプレッソ
カプチーノ
ストロベリーフィールズ
トロピカルオレンジ
イングリッシュブレックファスト
ペパーミント
スペシャルアールグレイ
カモミール
キャラメル
メープル
シナモン
緑茶
烏龍茶
ほうじ茶
ルビーチョコレートホットカクテル ¥2,200
シャンパン ¥1,500
店内の様子
こちらが、会場となる「シャンパンバー」。
感染症対策として、間隔にゆとりを持ったテーブル配置になっています。
カウンターには、クリスマスをイメージした装飾が施されており、キュートなくまちゃんも!
今回の賞味会では、好みの装飾を選んでアフタヌーンティースタンドと一緒に撮影を楽しむことができました。
特に、プレゼントボックスを抱えたクマと撮影する人が多く、人気のスポットになっていました!
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
テーブルには、ナプキンを赤いリボンで巻いたものがセッティングされており、この中にフォーク等が入っています。
今回のクリスマスアフタヌーンティーでは、まずはじめにウェルカムドリンクとしてアイリッシュクリームティーが提供され、その後は好みの飲み物がおかわりできるスタイル。
おすすめは、香りがなんとも素敵な「メープルティー」。
他にも、キャラメルやシナモンフレーバーのお茶も用意されています。
クリスマスアフタヌーンティーセットは、セイボリーを含めて全部で4皿!
上段には、クリスマスカラーの赤&緑のマカロン2種や、ドイツやオーストリアのクリスマス伝統菓子「バニラキプフェル」、チョコレートのカップにピスタチオクリームを絞り、ゼリー掛けした苺をのせた「ストロベリーとピスタチオのチョコレートカップ」が並んでいます。
「バニラキプフェル」は、三日月形が特徴のアーモンド風味のクッキーで、食感が魅力的!
マカロンは、赤い方がラズベリー風味、緑はピスタチオ風味!
中段は、オレンジピールが香るチョコレートムース「チョコレートノエル」に、サンタの体をイメージして仕上げた「ストロベリームース」、イギリスのクリスマス伝統菓子「クリスマスプディング」、酵母入りの生地にドライフルーツやナッツなどを練りこんで焼き上げたドイツの伝統的な菓子パン「シュトーレン」の4種類!
本場の味に近づけて完成させたシュトーレン生地は、もっちりとした弾力のあるユニークな食感!
下段は、もっとも可愛らしいラインナップ!
クリスマスの定番、人型をしたジンジャー風味のクッキー「ジンジャーマンクッキー」や、星形の「ルビーチョコレートスコーン」に、トナカイをモチーフにしたチョコレートを飾った「オレンジとバニラクリーム」、チョコレート風味の焼きドーナツをクリスマスリース風にファンタジックに仕上げた「クリスマスリースケーキ」、そしてキャンドル風の「レアチーズケーキ」。
キャンドルのトップには、アーモンドペーストで仕上げた真っ赤な炎を飾り付けています。
アフタヌーンティーは、コーヒーや紅茶と一緒に楽しむだけでなく、特別価格で提供するシャンパンや、ルビーチョコレートを使用したカクテルと合わせていただくこともできます!
こちらは、「ルビーチョコレートホットカクテル(2,200円)」。
せっかくなので、ルビーチョコレートを生地に練りこみ、表面にもたっぷりとルビーチョコレートをのせたルビーチョコレートスコーンと共に堪能!
このカクテルには、ラズベリーが香るシャンボールリキュールが入っており、フルーティな酸味のあるルビーチョコレートと良く合います。
「オマール海老とパンケーキ レモンクリームチーズ」や「黒トリュフのラビオリフリット スモークダック」など、 シャンパンと相性の良いセイボリーも提供されます。
サンタクロースやトナカイ、クリスマスリースなどを象ったスイーツが並んだキュートなアフタヌーンティーに興味が湧いた方は、是非実際に体験してみて下さい!
アフタヌーンティー好きは必見↓