【実食レポ】『エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店』ランチの「焼肉＆松花堂弁当」にハンバーグ！通販も

『熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店』にて、ランチタイムに提供されている「松花堂弁当」。
黒毛和牛の熟成和牛焼肉と、4種の小鉢が楽しめるセットで、濃厚なデミグラスソースのハンバーグを味わうこともできます。

今回は、「熟成和牛希少部位盛り合わせ＆松花堂弁当」（2300円）を実食した際の体験レポートと、『熟成和牛焼肉AgingBeefエイジング・ビーフ 楽天市場店』で販売されている自宅で楽しめる焼肉セットについてを綴ります。
是非参考に！

エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店

店舗概要

住所東京都千代田区神田淡路町２-105 ワテラスアネックス 2F
交通アクセス秋葉原駅・御茶ノ水駅・淡路町駅から徒歩5分
営業時間月～金・祝前日
11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～23:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

土
11:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

日・祝日
11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
定休日不定休

予約プラン

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〈テイクアウト〉
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実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート！

店内は、カジュアルな雰囲気のテーブル席や、カップルにぴったりのカウンター席などがあります。

こちらは、ランチタイムの「松花堂弁当」のメニュー。
松花堂弁当は3種類あり、1番リーズナブルなセットではカルビとロース、最も高いプランでは熟成和牛最高級盛り合わせで、霜降り牛肉が堪能できます！

松花堂弁当の他にも、数量限定の「タン塩ランチ」、「ハラミ焼き肉ランチ」、「黒デミグラスで煮込んだタンシチューランチ」など、様々なメニューが用意されています。

ちなみに、松花堂弁当はドリンク付き。
烏龍茶、コーヒー、オレンジジュースの中から好きなものを選ぶことができます。

こちらが今回いただいた「熟成和牛希少部位盛り合わせ＆松花堂弁当」。
高い方の盛り合わせとの違いは、こちらの方は赤身のお肉が中心だということ。

希少部位のお肉120gと、小鉢4種、ライス、スープ、キムチがセットになっていて、ライスは大盛り無料です。
＋1000円でお肉の大盛りも可能！

今回の盛り合わせに入っていた希少部位は、クラシタ・クリ・ランプの3種類。
それぞれの名前が書かれた札が添えられており、牛のイラストをよく見ると、どこの部分のお肉なのかがわかるようになっています。

キムチは、白菜とカクテキの2種。

小鉢4種のうちの1つには、かわいらしいサイズのハンバーグも！
コク深いデミグラスソースがたっぷりかかっているのが嬉しいです。

「熟成和牛焼きすきランチ」（1200円）には、卵がついており、ロースターで軽く炙ったお肉に黄身をたっぷり絡めていただきます！

松花堂弁当は、テイクアウトでも味わうことができるので、興味が湧いた方は是非一度体験してみてください！

ちなみに、「エイジング・ビーフ」のお肉は、楽天市場で購入することもできちゃいます。
下記で詳しく紹介しているので、合わせて参考に！

エイジング・ビーフ 楽天市場店

コロナ禍による営業時間短縮等の影響により、店内飲食だけでなく、自宅やバーベキューなどでも、AgingBeef(エイジング・ビーフ)の熟成黒毛和牛を楽しめるよう、通信販売商品を開発！

店舗で提供している熟成黒毛和牛をうまみを逃すことなく急速冷凍！
グランドオープンを記念し、送料無料でお届けします！

熟成黒毛和牛は、熟成させることで、旨味成分アミノ酸類が3倍になり、調味料を使わずともお肉本来の味を楽しめます。
また、赤身の筋繊維が熟成効果により柔らかくふっくらとした食感になることも特徴の1つです。

商品内容

AgingBeef　熟成黒毛和牛+豚肉　合い挽きハンバーグ（150g）
5個入り　3980円(税込)

熟成黒毛和牛の旨味と豚肉の旨味を融合させたAgingbeefオリジナルハンバーグ。
ふわっふわの食感が好きな方にお勧めです。

購入は↓

AgingBeef　熟成黒毛和牛100％ハンバーグ（150g）
5個入り 498円(税込)

熟成黒毛和牛100％使用した、化学調味料では出せないおいしさを追求したAgingbeefオリジナルハンバーグ。
ジューシーで歯ごたえある食感が好きな方にお勧めです。

購入は↓

熟成和牛カルビ＆ロース（250g×2）
タレ付き　6436円(税込)

焼肉用カットです。熟成和牛の旨味がたっぷりでしっとりした食感のロース、脂の甘みが程よいジューシーなカルビのセットです。

購入は↓

熟成和牛 バラエティセット 熟成タン入り（500g）
7344円(税込)

焼肉用カットです。
熟成タンを含め5種の部位を盛り合わせたセット！

購入は↓

旨みや香りの豊かな熟成和牛を是非体験してみては！？

肉好きは必見↓

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案内図　 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店