【バレンタインディナーコース・バレンタインランチ2022】東京・横浜・大阪などのおすすめレストラン

2022.01.28

未分類

2022年のバレンタインシーズンに提供される「バレンタインディナーコース」や「バレンタインランチ」の情報を集めてみました！

ホテル特製のチョコレートケーキやフォンダンショコラが味わえるコースに、オリジナルカクテルを堪能できるプラン。

ブーケが付いたフラワーバレンタインのコースや、記念撮影がセットになったカップル限定のプランも！

さまざまなバレンタインコースを紹介していくので、是非参考に！

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バレンタイン宿泊プランや、バレンタインビュッフェ、バレンタインアフタヌーンティー等をお探しの方は、下記もあわせて参考に↓
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 バレンタインビュッフェ＆アフタヌーンティー
 バレンタインチョコレートまとめ

【バレンタインディナー】
【バレンタインランチ】

【バレンタインディナー】

★ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」（東京）

「バレンタインディナー」

開催期間
2022年2月11日〜2月14日

2名分を仲良く盛りつけたポトフを目の前で取り分けるお魚料理「ホウボウハマグリムール貝のポトフ仕立て」や、とろりとチョコレートが溶け出す「赤い果実のフォンダンショコラ」など、寒い季節に心も身体も温まるディナー。

＜メニュー＞
グリエールチーズとベーコンのカナッペ
烏賊のタルタルとジャガイモのマセドワーヌキャビア添え
カリフラワーのヴルーテトリのクネルを浮かべて
ホウボウハマグリムール貝のポトフ仕立て
牛フィレグリル赤ワインソースレンズ豆の煮込みとホワイトチョコレートの泡
エキゾチックな香り漂う魚介のスープとバターライス
赤い果実のフォンダンショコラ

予約は↓

★ザ・プリンスパークタワー東京「ブリーズヴェール」（東京）

「Merci mille fois～メルシー・ミル・フォア～」

開催期間
2022年2月4日〜3月31日

「大切な方に想いを伝える」をテーマにパティシエが考案した、ミニレターをモチーフにしたスペシャリティデザート付きコース。

＜メニュー＞
スパークリングワイン1本付き（2名につき1本）

シェフからのウェルカムアンティパストミスト

貝と野菜の一皿
セモリナのフリットとパルマ産生ハム菜の花のヴェルッタータ

オーガニックリングイーネ
トマトとパルミジャーノ真鯛のカルパッチョを合わせて

シェフおすすめ白身魚 3種のペペ　キャベツとブロッコリーを添えて

ホロホロ鳥赤ワイン風味のラケ茸とガルバンゾのストゥファート

ラッケノワール－Merci mille fois－

コーヒー・小菓子

予約は↓

★ザストリングス表参道「TAVERN by the green」（東京）

「Chocogasm（チョコガズム）」

開催期間
2022年2月1日～2月14日

すべてのメニューに最高級のチョコレート・フランス産“ヴァローナ”と、ベルギー産“カレボー”を使用したバレンタインにふさわしいディナーコースを用意！
デザートには、希少な“カカオパルプ”（カカオ豆を包む白い果肉部分）のアイスを添えた、ルビーチョコレートのスモアが登場。

メニュー
＜アミューズ＞
”ヴァローナ“ホワイトチョコレートとカリフラワーのプリン　キャビア

＜アぺタイザー＞
ウォルドーフサラダ　“ヴァローナ”ブロンディーチョコレートのヴィネグレット

＜魚料理＞
ケイジャンスパイスソードフィッシュ　コールラビとフェンネルのレムラード　
“ヴァローナ”ミルクチョコレートモレ

＜肉料理＞
国産牛テンダーロインのグリル　発酵バターマッシュスウィートポテトヒラタケのソテー
“ヴァローナ”ビターチョコレートと七味唐辛子のソース

＜デザート＞
“カレボー”ルビーチョコレートのスモアタルトカカオパルプのアイスクリーム

＜プティ・フール＞
わさびと“ヴァローナ”チョコレートのトリュフ

＜飲み物＞
食後のコーヒー or 紅茶

予約は↓

★シャングリ・ラ東京「ピャチェーレ」（東京）

「バレンタインディナー」

トマトのラザニア、ストロベリービネガーとビーツで甘酸っぱさとともにさっぱりといただける京都産鴨のローストなど、赤を基調とした料理となっています。
唯一白い料理の平目のポッシェには、根セロリとハーブレモンが添えられています。

デザートのマスカルポーネチーズは、情熱的な赤いバラを形どり、また赤いハート型のチョコレートもローズが香る濃厚な味わいです。

メニュー
＜前菜＞
フォアグラのテリーヌ　リンゴのコンポート　パンデピス　胡桃のキャラメル

＜パスタ＞
トマトのラザニア　蟹　クリーム　ディル

＜お魚＞
平目のポッシェ　根セロリ　ハーブレモン

＜お肉＞
京都鴨のロースト　人参のグラッセ　ビーツピューレ　アマランサス　赤ワイン風味

＜デザート＞
情熱の赤いROSEデザート

予約は↓

★東京エディション虎ノ門「The Blue Room」（東京）

「バレンタインデー5品コース」

北海道産ホタテ貝とカリフラワーの前菜、真鱈のソテーにパプリカとチリのハリッサソース、自家製バーベキューソースを添えた国産和牛のロースト、そしてヴァローナチョコレートとフローズンヨーグルトを組み合わせたあまおう苺のデザートなど、冬の旬の厳選素材を贅沢に使ったバレンタインメニューとともに味わえます。

＜メニュー＞
北海道産ホタテ – カリフラワームース、クリスタルキャビア
パースニップとほうれん草 – バターポーチドパースニップ、ウィンタートリュフ
鱈のフィレ – シトラス、ビーンズ、アリッサ
国産和牛のロースト – 牛ほほ肉の煮込み、セルリアック、BBQクリーム
あまおうストロベリー – チョコレート、フローズンヨーグルト、クランブル

予約は↓

★The Okura Tokyo「オーキッド」（東京）

「バレンタイン限定特別メニュー＋個室確約お土産チョコレート」

開催期間
2022年2月12日〜2月14日

3日間の限定メニューです。
ピエールマルコリーニのシルバーハートコフレをお土産として用意。

＜メニュー＞
小海老とブロッコリーのアヒージョ　スパイス香るマドラス風を食前に
寒鰤の炙りカルパッチョ軽く炙って香ばしく　色鮮やかなビーツのビネグレット
ホテルオークラ伝統のコンソメ
長崎産糸より鯛の白ワイン蒸し縮みほうれん草のソテー添え　酸味の効いたブールブランソース
千葉県産 “しあわせ絆牛” サーロインのグリル冬野菜とともに　芳醇な赤ワインソースとホースラディッシュ
とろけるチョコレートのビスキュイ “フォンダンショコラ”　赤い果実のソースと濃厚なピスタチオのアイスクリームとともに
コーヒー、紅茶またはハーブティー
マカロンとショコラ

予約は↓

★フィリップ・ミル東京（東京）

「バレンタイン特別ディナー」

お土産にひらまつのバレンタインショコラがついたコースです。

＜メニュー＞
プティサレ
本日のアミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
コーヒーと小菓子
お土産　ひらまつバレンタインショコラ（1人につき1箱）

予約は↓

★リストランテASO（東京）

「バレンタインを華やかに彩るスペシャルディナー」

乾杯にスパークリングワイン、食後にはメッセージを添えたミニチョコレートを用意。

＜メニュー＞
前菜
パスタ料理
魚料理
肉料理
ミニチョコケーキ（メッセージプレート付）
デザート
コーヒー

予約は↓

★ホテル＆レジデンス六本木「ココノマシーズンダイニング」（東京）

「バレンタインディナー」

開催期間
2022年2月10日〜2月14日

赤ワインチョコレートソースをかけたフォアグラプリンや、季節を感じる平目と菜の花のサラダ仕立て、佐賀牛などが味わえます。

＜メニュー＞
フォアグラプリン　赤ワインチョコレートソース
平目と菜の花のサラダ仕立て　レッドビーツソース・LOVE野菜添え
ズワイ蟹と白菜のブランケッテ　～スパゲッティーニ～
金目鯛と小蛤　黒キャベツとサフランのスープ仕立て
佐賀牛のポワレ　シャンピニオンソース
ショコラスフェール　モカエスプーマの泡を添えて

予約は↓

★BLT STEAK GINZA（ビーエルティーステーキギンザ）（東京）

「VALENTINE′S COURSE」

開催期間
2022年2月7日～2月14日

前菜には合鴨スモークといちご、こちらにカカオを使ったソースを！
スープにはビーツ、サイドディッシュにはノーザンルビーを使い、目でも楽しめる1週間限定のコースです。
メインはプライムフィレミニヨンステーキを用意。

＜メニュー＞
アミューズ
ポップオーバー
自家製合鴨スモークいちごとカカオ
ビーツのポタージュ
プライムフィレミニヨンステーキ(150g)
ノーザンルビーのマッシュポテト
胡椒香るチョコレートムースラズベリーのソルベ
コーヒー又は紅茶

予約は↓

★横浜ロイヤルパークホテル「シリウス」（横浜）

「バレンタインディナー」

開催期間
2022年2月11日～2月14日

バレンタイン特別ケーキとシリウスオリジナルシャンパンカクテルが付いたバレンタイン限定ディナーです。

＜メニュー＞
アミューズ
鴨のコンフィとフォワグラのテリーヌ　2種類のフルーツのピュレと共に
海老のムースを詰めたカブのロースト　ビスクマヨネーズソース
エピスをきかせたイトヨリのポワレと鮑のグリル　季節の野菜を添えて　ハーブバターソース
北海道しべちゃ“星空の黒牛”のサーロインのローストともも肉を使ったショーソン　マデイラソース
林檎のレアチーズムースと赤ワインのコンポート　シナモンアイスを添えて
パン
コーヒーまたは紅茶

シリウスオリジナルシャンパンカクテル
バレンタイン特別ケーキ（1組1個）

予約は↓

★リストランテAO逗子マリーナ（神奈川）

「Cena ～チェーナ～」

開催期間
2022年2月11日〜2月14日

葉山牛や地元で水揚げされた鮮魚を中心に、旬の鮮魚をシェフが丹精込めてその時期ならではの調理法で一皿に仕上げています。
ドルチェはバレンタイン仕様。

メニュー
＜Stuzzichino＞
AOからのご挨拶
海を味わう魚介のスープ　季節の仕立て

＜Antipasto1＞
本日の前菜

＜Antipasto2＞
仏産フォアグラと自家製ブリオッシュのブルスケッタ

＜パン＞

＜Primo piatto＞
人気の新鮮なウニのクリームスパゲッティーニを含む3種類から好きなものを選べます。

＜Pesce＞
本日のお魚料理

＜Carne＞
葉山牛サーロインのビステッカ

＜Dolce＞
スペシャルバレンタインドルチェ

予約は↓

★アルピーノ（大宮）

「カップル限定バレンタインプラン」

フラワーバレンタインとスイーツバレンタインの両方の特典が付いたお得で欲張りなプランです。

メニュー
＜Amuse bouche＞
アミューズ

＜Entree＞
前菜

＜Poisson＞
市場から本日の魚料理

＜Granite＞
グラニテ

＜Viande＞好みのメイン料理を選べます
1.肉料理
2.肉料理
3.黒毛和牛フィレ肉のグリルソース
4.黒毛和牛フィレ肉のグリル塩.コショー焼き

＜Dessert＞
特製デザート

＜Petit four＞
小菓子

＜食後の飲み物＞

＜特典内容＞
1.乾杯用飲み物
2.お土産のチョコスイーツとプチブーケ
3.記念のポラロイド写真撮影
4.デザートプレートに愛のメッセージ

予約は↓

★ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋「スターゲイト」（名古屋）

「バレンタインディナー～Amour（アムール）～」

グラススパークリング、バレンタインカクテル付きのプラン。

メニュー
＜アミューズ＞
出会い
スモークサーモンのリエット　グジェールを添えて

＜オードヴル＞
恋の始まり
キハダマグロのクリュ　燻製オイルとビーツのラビゴット

＜スープ＞
暖かい心
フォアグラとポタージュ・パルマンティエ

＜魚料理＞
重なる想い
真鯛のパイ包み焼き　ベアルネーズソース

＜グラニテ＞
グラニテ

＜肉料理＞
二人の笑顔　※好みの料理をいづれか1品選べます（予約時に選択）
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル
・黒トリュフ香るペリグーソース
・骨付き仔羊肉のロースト　タスマニア産マスタードのソース

＜デザート＞
永遠の愛
ベルガモット香るアールグレイショコラとミルクジェラート

＜自家製パン＞
＜コーヒーまたは紅茶＞
＜小菓子＞

予約は↓

★名古屋観光ホテル「エスコフィエ」（名古屋）

「バレンタインディナー」

ハート形に仕上げたオードブルや濃厚なショコラデザートがロマンチックなバレンタインを演出します。

＜メニュー＞
乾杯ドリンク
北海道産帆立貝のタルタルにウッドチップ
ピスタチオに包まれたフォワグラのテリーヌ　大理石仕立て
蕪のポタージュ
真鯛と蟹クリームのショーソンオマールディーヌソース
黒毛和牛フィレ肉のシャルルマーニュ風
カカオ風味のクレープシュゼットにヴァニラアイスクリーム
コーヒー、紅茶またはショコラショー
小菓子

予約は↓

★LA VIE1923（大阪）

開催期間
2022年2月9日～2月14日

Seasonal Course「黒毛和牛 Suteki バレンタイン」と題し、メインは黒毛和牛のステーキ、そしてデザートにはとろけるフォンダンショコラを用意。

フォンダンショコラは、高級チョコレートのカレボーを生地とガナッシュ共に使用。
マリネに仕上げた数種類のベリーの甘酸っぱさがアクセントとなり、ショコラの香りを引き立てます。
提供直前に焼き上げ、熱々の状態で提供。

メインには56度の低温のオイルでゆっくりと火入し、旨味と肉汁を閉じ込めた黒毛和牛のステーキ！

＜メニュー＞
リエットバケットとロース肉の生ハム
季節のスープ
黒毛和牛ステーキ
フォンダンショコラとベリー’sのマリネ
コーヒー・神戸紅茶お茶菓子を添えて

予約は↓

★ヴァンサンク・ブランシュ（大阪）

「バレンタイン特別コース」

オードブル2種、魚料理、肉料理、デザートなど全6品。

＜メニュー＞
アミューズ
前菜1
前菜2
お魚料理
グラニテ（お口直しのシャーベット）
お肉料理
バレンタイン特別デザート
小菓子
パン、食後のお飲み物

予約は↓

★ワインカルコス（大阪）

「バレンタインプレミアムディナーコース2022」

「愛媛県産黒毛和牛のステーキ、ワイン塩と山葵、トリュフソース」や、「ショコラデギュスタシィヨン」などが味わえます。

＜メニュー＞
アミューズ
オードブルバリエ・カルコススタイル
オマール海老とカサゴのブイヤベース仕立て
ローズマリー風味のフォカッチャとバケット
イタリア産ポルチーニ茸とホロホロ鶏のラグーソースパスタ、自家製タリアテッレ
愛媛県産黒毛和牛のステーキ、ワイン塩と山葵、トリュフソース
ショコラデギュスタシィヨン
コーヒー又は紅茶

予約は↓

★THE KOBECRUISEコンチェルト（神戸）

「バレンタインペアコース」

神戸港や山のライトアップ、造船所、和田岬灯台、神戸空港、明石海峡大橋や淡路島のライトアップなど大阪湾の夜景を一望できるクルージング。

メニュー
乾杯用スパークリングワイン、お土産付き

＜前菜＞
ホロホロ鳥と里芋のアンサンブル　月の光に誘われて

＜スープ＞
エメラルドに浮かぶ月に見立てた旬野菜とコンソメスープパイ包み焼き

＜魚料理＞
瀬戸内のセレナート　スズキと五種の野菜のシンフォニー月夜の饗宴

＜肉料理＞
牛フィレ肉のソテー　フルムーンなパプリカのマーマレード月の使者の足音のように

＜デザート＞
天の羽衣をイメージさせるマンゴーのパルフェ　バジル風味のアイス

パン
カフェ
コーヒー又は紅茶

予約は↓

★神戸ステーキレストランモーリヤ本店（神戸）

「バレンタインコース」

開催期間
2022年2月10日～2月15日

選べる極上神戸牛ステーキ、フォアグラ、特別デザートなど全9品が味わえます。

＜メニュー＞
前菜
野菜のポタージュスープ
フォアグラと蕪の鉄板焼き～マデイラとアプリコットのソースで～
旬のイカと冬野菜の鉄板焼き～トマトと粒マスタードのヴァンブランソースで～
彩り野菜のサラダ
焼き野菜（3～5品)
極上神戸牛ステーキ(フィレ90g 又はサーロイン120g又はリブロース150g)
パンまたはライス
バレンタインデザート
コーヒー又は紅茶

予約は↓

★ザロイヤルパークホテル広島リバーサイド「ザリバーサイドカフェ」（広島）

「バレンタインディナーコース」

開催期間
2022年2月12日～2月14日

骨付き仔羊、包み焼きにした牛肉とフォアグラに、それぞれビターチョコレートソース、赤ワインのソースを合わせています。
デザートはハート型のケーキなどを華やかに盛り合わせ！

＜メニュー＞
前菜の盛り合わせ
海の幸のマリネサラダレモン風味
小さな野菜のコンソメロワイヤル
舌平目とモッツァレラチーズのパンチェッタ巻きニョッキ添え
仔羊のファルス詰めとマグレカナールのポワレ～ビターチョコレートとオレンジのソース～
オペラと苺のハートムースアングレーズソース

予約は↓

★グランドハイアット福岡「ザマーケットエフ」（福岡）

バレンタインディナーコース「バレンタインフォートゥー」

開催期間
2022年2月11日〜2月14日

トリュフチョコレートに見立てたアミューズや、チョコレートソースを使ったアペタイザー、チョコレートと赤ワインで煮込んだ牛ほほ肉など、チョコレートをふんだんに使った料理を楽しめる、2名用のバレンタインディナーコースです。

＜メニュー＞
アミューズブーシュ 2種
（二人でシェアもしくはそれぞれ好きな方を選べます）

タスマニアサーモンのマリネ　蟹とアボカドのタルタルチョコレートソース

フルーツトマトとオレンジのクリアスープ

国産牛ほほ肉のチョコレートと赤ワイン煮込み

チョコレートとライムのシブースト&フォンダンショコラと赤いベリー
（二人でシェアもしくはそれぞれ好きな方を選べます）

コーヒーまたは紅茶

予約は↓

★ホテルエミシア札幌「スカイレストランハレアス」（札幌）

「バレンタインディナー」

4日間限定、シェフ特製のビーフシチューやバレンタインにおすすめのデザートが楽しめるコースを用意。

メニュー
＜オードブル＞
本日のオードブル

＜スープ＞
本日のスープ

＜魚料理＞
本日の魚料理

＜肉料理＞
ビーフシチュー　ア・ラ・モード　ポテトのアリゴ添え

＜デザート＞
ムース・ド・ショコラ　ブルターニュ風クレープ　クレーム・アングレーズ

予約は↓

★ホテルメトロポリタン仙台イースト「FOREST KITCHEN with Outdoor Living」（仙台）

「バレンタインディナー」

乾杯酒付の料理のデザートには、バレンタイン限定デザートを用意。

＜メニュー＞
仙台柴崎農園のレタスを使用した生ハムシーザーサラダ
ナッツとドライフルーツのクリームチーズ
ガーリックシュリンプとワカモレ
仙台中央卸売り市場直送本日鮮魚の一皿
牧草牛ハラミのグリル　シャリアピンソース
本日のリゾット
生チョコ、チョコレートシフォン、チョコレートチーズケーキ3種盛り合わせ

予約は↓