刺身

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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信!

【実食レポ】「天麩良&刺身 天刺」横浜モアーズで天刺丼!天丼×海鮮丼のどんぶりをおいしいカウンターで!
寿司・海鮮(うに・いくら・蟹料理)

【実食レポ】「天麩良&刺身 天刺」横浜モアーズで天刺丼!天丼×海鮮丼のどんぶりをおいし...

2024年4月25日(木)、横浜モアーズの9階に、ひとりでも気軽に利用できる6つの飲食店を集めた新コンセプトゾーン「おいしいカウンター」がニューオープ...

【実食レポ】『横浜すし好』寿司&日本酒バーがエキナカに誕生!にぎりセットに朝食「自家製ごま鯛茶漬け」も
寿司・海鮮(うに・いくら・蟹料理)

【実食レポ】『横浜すし好』寿司&日本酒バーがエキナカに誕生!にぎりセットに朝食「自家製ご...

株式会社築地すし好は、JR横浜駅中央南改札と南改札内に開業する新商業ゾーン「エキュートエディション横浜」に、寿司&日本酒バーの新業態「横浜すし好」をオープン! 業態コンセプトは「美味しいお寿司と神奈川の地酒や全国の銘酒・地酒が楽しめるお店」。 エキナカという利便性に優れたロケーションで、こだわりの日本酒に合う一品料理を数多く取り揃えています。 朝は、横浜すし好限定の「自家製鯛茶漬け(650円)」や、「焼き魚定食(680円)」も登場! ひと足早く、プレス内覧会にていくつかのメニューを試食してきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】ANA『カスケイドカフェ』で「ユアライブキッチンブッフェ」着席したまま新形式ビュッフェ!
食べ放題・スイーツビュッフェ

【実食レポ】ANA『カスケイドカフェ』で「ユアライブキッチンブッフェ」着席したまま新形式ビュ...

ANAインターコンチネンタルホテル東京(ANA InterContinental Tokyo)のホテルダイニング「カスケイドカフェ」で、新しいサービススタイルのブッフェ『ユア・ライブキッチン・ブッフェ』の提供がスタート! 好きなだけ食べられるというブッフェのコンセプトはそのままに、前菜は各テーブルにサービスし、主なメインディッシュはソーシャルディスタンスを確保したライブキッチンでシェフが作り立てを用意! なんと、今だけの期間限定で、中国料理「花梨」や日本料理「雲海」の料理も「カスケイドカフェ」内で味わうことができちゃいます! また、トングの共有を防ぐため、デザートは全て個別のお皿に盛り付けて提供されます。 さらに、土日祝のディナー限定で、シェフがトローリーワゴンで廻ってサービスするスペシャルメニューも登場! 早速、週末のディナータイムに取材で様々なメニューを実食してきました! 体験レポートを綴るので、ぜひ参考に!

【実食レポ】『生粋』予約困難な人気焼肉店で6500円のお得なコースと3種のユッケ盛り合わせ!
肉テロ・肉料理

【実食レポ】『生粋』予約困難な人気焼肉店で6500円のお得なコースと3種のユッケ盛り合わせ!

末広町で大人気の焼肉店「生粋(なまいき)」。 牛肉を“生”で食す、そんな粋な食べ方を提案する「生粋」は、南青山の人気店「よろにく」のDNAを受け継ぐブランド3店舗目として2014年にオープン! 体温でとろけるほど繊細で上質な赤身肉の刺身や、味噌ユッケ・ホワイトユッケ・納豆ユッケなど様々な味わいのユッケを堪能することができます。 実際に訪れて、6500円のコースや3種類のユッケ盛り合わせを体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】50cmの和牛ユッケ寿司をPALLET パレット46で!新大久保で韓国の人気料理「特大ユッケ寿司」
肉テロ・肉料理

【実食レポ】50cmの和牛ユッケ寿司をPALLET パレット46で!新大久保で韓国の人気料理「特大ユッ...

韓国で流行している「ユッケ寿司」を都内で味わえる場所があります!新大久保駅や東新宿駅から徒歩数分の場所にある「パレット46 (PALLET46)」という韓国料理店です。長さ50センチの特大和牛ユッケ寿司は全部で4種類!好きな2種類を半分ずつのサイズで食べられるハーフ&ハーフも提供されています!チーズハッタグに続く大流行の予感がする韓国料理「ユッケ寿司」を実食してきたので、写真と共に体験レポートを綴ります。