実食レポ
【実食レポ】『ふくよか本舗』砂町銀座商店街に高級食パン専門店！ふわふわな「しあわせの味」...
2021年6月19日(土)、東京都江東区北砂に高級食パン専門店「ふくよか本舗」がグランドオープン！ 場所は、昭和の風情が色濃く残る人情味溢れた砂町銀座...
オープン
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実食レポ
【実食レポ】『君に惚れた』伊勢原に高級食パン専門店！サンドイッチ3種やカフェラテも！岸本拓...
ベーカリープロデューサー岸本拓也氏によるプロデュースの高級食パン専門店『君に惚れた』が、2021年5月29日（土）神奈川県伊勢原市にグランドオープン！ 販売する食パンは、昔ながらの伝統製法で作られた赤砂糖と、北海道の花々から採取された国産蜂蜜を使用しており、奥深く華やかな甘みを表現しています。 また、水分をたっぷり含み、耳までしっとり柔らかく、とても口溶けの良い食パンです！ 店頭には、来店客が購入後にもくつろげるテラスエリアを設け、コーヒーやカフェラテも提供！ 開店当初は食パン2種をメインに、サンドイッチ3種類を販売しますが、今後はテラスでのモーニングセットやランチメニュー等も考えていく予定なのだそう。 ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『本当の贅沢』鹿島田に岸本拓也プロデュースの高級食パン専門店！プレーン・レー...
2021年5月22日(土)、神奈川県川崎市の鹿島田駅近くに高級食パン専門店「本当の贅沢」がグランドオープン！ プロデュースは、続々と人気店を生み出しているジャパンベーカリーマーケティング株式会社のベーカリープロデューサー岸本拓也氏！ 店名にもなっている「本当の贅沢」とは、美味しさはもちろん、五感を味わいながら幸せな時間を共有すること。 「本当の贅沢」で販売される食パンは、北海道産の無添加生クリームと、しっかりとした風味とコクの沖縄産黒糖を使用し、頬張るたびに贅沢な気分になれるようなリッチな美味しさに仕上げています。 ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『愛してる人きみだけ』所沢駅に高級食パン専門店誕生！プレーン・レーズンにドリ...
2021年5月15日（土）、埼玉県の所沢駅から徒歩6分の場所に、高級食パン専門店「愛してる人きみだけ」がグランドオープン！ 高級食パン専門店を全国でヒットさせているベーカリープロデューサー岸本拓也氏がプロデュースするお店です。 少女漫画の世界観を用いた店舗ビジュアルで、食パンは日常に不可欠であることを人にたとえ、店名は毎日君が必要であなたしか見えないという想いをストレートに表現しています。 食パンは、ほのかにりんごが香る国産りんご蜂蜜と上品なコクの高品質なグラスフェッドバターを合わせており、フルーティーで華やかな味わいに仕上がっています！ ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『ボイン』北千住に高級食パン専門店！限定数でレーズン食パン「午後のお愉しみ」...
2021年4月3日（土）、東京都足立区に高級食パン専門店「ボイン」がグランドオープン！ 店名の「ボイン」は重くて弾力があるイメージから名付けられており、プロデュースは高級食パン専門店を全国でヒットさせているベーカリープロデューサー岸本拓也氏。 ジャージー牛から作られた濃厚でコクのある牛乳と生クリームを使用し、水分をたっぷり含んだ「ボイン」とした食パンが提供されます！ ひと足早く、プレス内覧会にてプレーン食パン「こころ弾む朝」と、焼き立てのレーズン食パン「午後のお愉しみ」を実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『誰にもあげない センター北店』高級食パン専門店の甘美なくちどけ！紅ほっぺのイ...
2021年3月27日(土)、港北ニュータウンの中心であるセンター北駅から徒歩1分の場所に、高級食パン専門店『誰にもあげない』の3号店「センター北店」がグランドオープン！ 柔らかく口どけの良いクラム(食パンの白い部分)と、薄くて柔らかいクラスト(食パンの耳の部分)が特徴で、国産バター100%を加えることで奥深いコクが生まれ、ローズマリー蜂蜜の優しい甘みと上品な香りも引き立つ食パンに仕上がっています！ ひと足早く、プレス内覧会にて食パンやジャムを実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『まさかナンパ』高級食パン専門店が大船に！ベーカリープロデューサー岸本拓也氏...
高級食パン専門店「まさかナンパ」が、2021年2月27日（土）、グランドオープン！ 店名は、食パンにときめいてナンパをしたくなる、恋をしたくなるほどの美味しさである、ということから名付けられたもの。 ナンパというフレーズに合わせて、ビジュアルも70年代のシティポップをイメージ！ 食パンには、沖縄県産の黒糖を使用した奥深いコクと甘みがあります。 ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『エモいよ君は』葛西店限定「贅沢デニッシュ」が激ウマ！「季節のフルーツサンド...
2021年2月13日(土)、高級食パン専門店『エモいよ君は』の2号店が江戸川区中葛西にオープン！ ジャパンベーカリーマーケティング株式会社の岸本拓也氏がプロデュースしており、食パンには北海道ヨーグルト・北海道蜂蜜・北海道練乳など、北海道産の素材をふんだんに使用。 数種類の乳製品を使用することにより、よりきめ細かでくちどけがよくミルキーな食感を実現しています。 『エモいよ君は 葛西店』では、定番商品に加えて、デニッシュ食パン「贅沢デニッシュ」や、4種のサンドイッチ商品も展開！ 早速、葛西店限定のデニッシュ食パンやフルーツサンドを実際に購入して食してみました！ 体験レポートを綴るので、ぜひ参考に！
実食レポ
【実食レポ】『毎日どうでしょう』高級食パン専門店が府中に！岸本拓也氏による毎日食べたくな...
2020年12月19日(土)、東京都府中市に高級食パン専門店『毎日どうでしょう』がグランドオープン！ ネーミングとビジュアルは、日常の原動力に、毎朝美味しいパンがある幸せをイメージ。 ジャパンベーカリーマーケティング株式会社のベーカリープロデューサー岸本拓也氏による食パン専門店で、北海道練乳や奄美大島産の粗糖を使用することで、ミルキーでコクのある甘みを表現したパンが販売されます。 ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
スイーツ
【実食レポ】横浜高島屋『フーディーズポート』17店のスウィーツマーケット！ショブレ・パイ314...
2020年12月11日（金）、横浜髙島屋地下食料品フロア増床エリア第3期がオープンし、「Foodies’Port（フーディーズポート）」として新たにスタート！ 今回の改装では、主にスウィーツ、酒、グローサリー売場を拡充！ 「日本初登場6ブランド」「横浜地区初登場4ブランド」を含む全17ブランドの「スウィーツマーケット」が誕生します。 ショートブレッド専門店「Shobre（ショブレ）」や、アートキャンディショップ「パパブブレ」の新業態「FRuuuTs!（フルーーツ！）」のコットンティー、「PIE314（パイ314）」の香るパイなど気になるメニューがいっぱい！ ひと足早く、プレス向け発表会にて、「スウィーツマーケット」で販売されるスイーツの数々を実食してきました。 体験レポートを綴るので、是非参考に！