和食

“美味しいもの”との出会いで毎日をHAPPYに♡
腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信！

【実食レポ】『築地日本海 キュープラザ池袋店』で「にぎり寿司プレミアム食べ放題」大トロもアワビもウニも！
寿司テロ・海鮮(うに・いくら・蟹料理)

寿司テロ・海鮮(うに・いくら・蟹料理), 食べ放題・デザートビュッフェ, 期間限定・旬メニュー, 実食レポ, 西武線プチ旅グルメ(秩父・飯能・川越など)

【実食レポ】『築地日本海 キュープラザ池袋店』で「にぎり寿司プレミアム食べ放題」大トロもア...

『寿司・和食 築地日本海 キュープラザ池袋店』では、1日先着20名限定で寿司食べ放題を開催中！ これまで「築地日本海 新宿西口店」や「築地日本海　行徳駅前店」にて期間限定で食べ放題が開催されてきましたが、大人気ですぐに満席となり、予約が困難になることも！ そんな「築地日本海」の寿司食べ放題が毎日開催されているとは驚きです。 現在『築地日本海 キュープラザ池袋店』で開催中の食べ放題は、全40種類以上が食べ放題できる「にぎり寿司食べ放題」と、全60種類以上が味わえる「にぎり寿司プレミアム食べ放題」の2種類のプランがあり、制限時間は120分！ どちらのコースも、プラス1100円で飲み放題をつけることができます。 4378円の「にぎり寿司プレミアム食べ放題」では、大トロやウニ、なんとアワビも食べ放題！ 一本穴子も何度でもおかわりできます！ 早速、実際に食べ放題を体験してきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に！

寿司テロ・海鮮(うに・いくら・蟹料理), 食べ放題・デザートビュッフェ, 期間限定・旬メニュー, 実食レポ, 西武線プチ旅グルメ(秩父・飯能・川越など)
【実食レポ】『源氏香』和フタヌーンティー&ミニ会席！ロイヤルパークホテルで大人のアフタヌーンティー
スイーツ・フルーツ

スイーツ・フルーツ, アフタヌーンティー・ハイティー, 期間限定・旬メニュー, 実食レポ

【実食レポ】『源氏香』和フタヌーンティー&ミニ会席！ロイヤルパークホテルで大人のアフ...

ロイヤルパークホテルの5階にある「日本料理 源氏香」では、WEB予約限定で和フタヌーンティーと和食ミニディナー会席が楽しめるプランが提供されています！ 日本庭園に囲まれた静寂の和空間を楽しめる窓際席や、半個室（囲い席）で、ゆっくりとお洒落なアフタヌーンティーを堪能できます。 和フタヌーンティーの内容は、和風な柄がプリントされたバッグ型のチョコレートや、2色のゴマをトッピングした抹茶スコーンなど、日本料理店ならではの和テイストのスイーツが登場！ 実食取材してきたので、詳しい体験レポートを綴ります。 是非参考に！

スイーツ・フルーツ, アフタヌーンティー・ハイティー, 期間限定・旬メニュー, 実食レポ
【実食レポ】横浜高島屋『BAY-ya（ベイヤ）』の出汁かけごはん！フードペアリングバーでAIメニュー選び！
肉テロ

肉テロ, 実食レポ

【実食レポ】横浜高島屋『BAY-ya（ベイヤ）』の出汁かけごはん！フードペアリングバーでAIメニ...

2020年12月11日（金）、横浜髙島屋に第3期改装の新エリア「フーディーズポート2」が誕生しました。 和洋酒売り場には、気鋭の酒ソムリエ・赤星慶太氏が監修するフードペアリングバー「BAY-ya」も登場！ 時間帯ごとに変化する横浜駅周辺の利用客層にあわせて、お酒に合う料理や珍味、ランチや〆におすすめの出汁かけご飯、デザートなどのメニューが提供されます。 ひと足早く、プレオープン期間中に来店し、実食取材してきたので体験レポートを綴ります。 是非参考に！

肉テロ, 実食レポ
【六本木洋食 おはし】【小割烹おはし 六本木】六本木ヒルズにオープン！絶品オムライスやドリアにお魚の御膳！
未分類

未分類

【六本木洋食 おはし】【小割烹おはし 六本木】六本木ヒルズにオープン！絶品オムライスやドリ...

2020年4月1日（水）六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザB2Fに、「六本木洋食 おはし」と「小割烹おはし 六本木」がオープン！ 「六本木洋食 おはし」は、日本で独自に発展した西洋料理として広く親しまれてきた”洋食”を。 「小割烹おはし 六本木」は羽釜で炊くふっくらご飯と共におかずをいただく、お米がメインの”和食”を楽しめます。 入り口の暖簾をくぐると「六本木洋食 おはし」と「小割烹おはし 六本木」が並ぶエントランスが広がり、その日の気分で洋食と和食のどちらかを選ぶことができるようになっています。 ちなみに、4月1日(水)～7日(火)までは、絶品オムライスや定番鯖塩焼き定食など、各店対象商品を1000円で提供！

未分類
【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司！台湾烏龍茶のペアリングも！
実食レポ

実食レポ

【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司！台湾烏龍茶のペ...

大田区羽田地域で伝統的かつ革新的な日本料理を提供してきた「糀谷 和郷（わきょう）」の店主である小澤敬氏は、2020年2月22日（土）に「銀座 和郷」をオープン！ あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」など、ユニークな料理が提供されます。 ひと足早く、メディア向け先行試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

実食レポ
【チョコレートセンセーション2019】ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京でチョコづくしブッフェ！ top画 天使飛んでるやつ ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京（ANA InterContinental Tokyo）では、昨年に続き、世界有数のチョコレートメーカー「バリーカレボージャパン株式会社（Barry Callebaut Japan Ltd.）協力のもと、2019年10月1日（火）から2020年1月14日（火）まで、チョコレートをテーマにした祭典『チョコレート・センセーション 2019』を、ホテル内全 7 ヶ所のレストラン＆バーほかパブリックエリアを含め、全館を挙げて開催！ チョコレートづくしのスイーツブッフェやアフタヌーンティー、さらにはカカオを使った和食などの期間限定メニューに加え、ワークショップ、チョコレート細工の作品展示、人気ブランドのポップアップストアも！ 店舗ごとに詳細情報やメニューをまとめていくので、ぜひ参考に！ サブタイトル 「チョコレート・スイーツブッフェ」 シャンパン・バー（3FL.） 「チョコレート・スイーツブッフェ」 シャンパン・バー（3FL.） The Champagne Bar 2020年1月13日（月）まで お1人様 平日 5,800円／土日祝日 6,400円 時間 11：30～／13：30～／15：30～／17：30～／19：30～ 各1時間半・5部制 ※但し、日曜・祝日は19：30～の部を除く4部制。 吹き抜けのロビーを見渡せるシャンパン専門店「シャンパン･バー」（3FL.）の「チョコレート・スイーツブッフェ」では、ダーク、ミルク、ホワイト、ルビーなど異なるチョコレートを使った合計 40 種類の豊富なスイーツと、チョコレートやカカオを使用した 13 種類の軽食をブッフェ形式で存分に楽しめます。 人気の食べ比べコーナーには、10 種類以上のボンボンショコラが用意されます。 画像 トップとおなじ メニュー 〈チョコレートスイーツ〉（40種類） クラシックショコラ オペラ チョコレートクリームブリュレ チョコレートブラウニー ラズベリーとチェリーのチョコレートケーキ チョコレートムース ホワイトチョコレートとビターチョコレートのシュークリーム ホワイトチョコレートとレモンケーキ ホワイトチョコレートとバラのムース ルビーチョコレートと苺のロールケーキ ルビーチョコレートとチェリーのケーキ キャラメル風味のチョコレートと栗のケーキ チョコレートタブレット3種(ルビー、ビター、ホワイト) アールグレイ風味クリーム5種(ビターチョコレートとエキゾチックソース、ホワイトチョコレートとマシュマロ、ルビーチョコレートのクランチ、ミルクチョコレート、キャラメル風味のチョコレートとマロン) など 〈軽食〉（13種類） プルドポークバーガー チョコレートソース アップルベーコンピザトースト チョコレートバーベキューソース シーフードサラダ ホワイトチョコレートチリソース ハムとタマゴのココアフォカッチャサンドイッチ チキントルティーヤ チョコレートとバルサミコソース フォアグラムース 2種（ベリーチョコレートソース、オレンジチョコレートソース） トマトとイカ墨パン カカオニブ添え ココアクロワッサン ルビーチョコレートがけ など 10種類以上のボンボンショコラ食べ比べコーナー ソフトクリームを使ったオリジナルパフェのメイキングコーナー ※ウェルカムスイーツとして、スペシャルデザート「チョコレートガーデン」（10月・11月）または「シークレットチョコレートドーム」 （12月・1月）をテーブルにサービス。 〈ドリンク〉 コーヒー 紅茶 など計15種類のお飲み物がフリードリンク 〈オプション〉 グラスシャンパン 1,500円～ シャンパン・ワイン・ビールのフリーフロープラン 3,000円 シャンパン・バーの予約は⬇ リンク サブタイトル 「チョコレート・アフタヌーンティーセット」 アトリウムラウンジ（2FL.） 「チョコレート・アフタヌーンティーセット」 アトリウムラウンジ（2FL.） ATRIUM LOUNGE お１人様 5,500円 時間 平日 12：00～18：00 2時間制 土日祝日 11：00～／13：30～／16：00～ 各2時間・3部制 ロビーの中央に位置する寛ぎの空間「アトリウムラウンジ」（2FL.）で提供する「チョコレート・アフタヌーンティーセット」では、口どけ滑らかな「ラズベリーのボンボンショコラ」と「ミルクチョコレートとナッツのボンボンショコラ」をはじめ、一品一品美しく仕上げられた 15 種類のプチガトーと 4 種類のセイボリー（塩味のメニュー）が華やかな赤色のアフタヌーンティースタンドに並びます。 画像 アフタヌーン メニュー 〈プチガトー〉（15種類） チョコレートドーム-ベリー添え- ルビーチョコレートヴェリーヌ チョコレートロリポップ チョコレートリングケーキ カカオの実チョコレート ビターチョコレートとグリオットチェリーケーキ ホワイトチョコレートとローズムース ミルクチョコレートムース チョコレートマカロン ラズベリーのボンボンショコラ ミルクチョコレートとナッツのボンボンショコラ キャラメル風味のチョコレートと栗のケーキ キークッキー チョコレートシュークリーム スコーン 〈セイボリー〉（4種類） カプレーゼサンドイッチ フォアグラのフラン チョコレートのミロワール風 パテ ド カンパーニュ カカオニブ添え オマール海老とスモークサーモンのサンドイッチ 〈ドリンク〉 紅茶 コーヒー ハーブティー フレーバーティーなど 計22種類の飲み物がフリードリンク アトリウムラウンジの予約は⬇ サブタイトル ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー（2FL.） フランスのエスプリが薫るパンやケーキをテイクアウトできる「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー（PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX ）」では、チョコレートをふんだんに使ったパンやケーキなど、計 12 種類のテイクアウト商品を販売します。 販売時間 7：00～22：00 土日祝日 7：00～20：30 画像 縦 写真 メニュー 〈ケーキ〉 ・チョコレートとカシスムース （プチガトー650円・写真左上／アントルメ4,000円） ・ヘーゼルナッツプラリネ チョコレートケーキ （プチガトー650円／アントルメ5,000円・写真中央） ・ルビーチョコレートと洋梨のタルト（650円・写真左下） ・ホワイトチョコレートとローズムース（650円・写真右上） ・“カカオ”ミルクチョコレートムース（650円・写真右下） 〈パン〉 ・チョコレートと無花果のライ麦パン（300円） ・チョコレートとヘーゼルナッツのライ麦パン（700円） ・チョコレートと南瓜のパン・オ・レ（180円） ・チョコレートコキーユ（320円） ・チョコレートとオレンジのクリームパン（380円） サブタイトル 日本料理「雲海」（3FL.） 鎌倉のチョコレート専門店「ca ca o」（カカオ）と日本料理「雲海（Japanese Restaurant UNKAI）」のコラボレーションランチを提供。 鎌倉野菜を使った和食とカカオの融合を、ワインまたはティーペアリングとともに楽しめます。 完全予約制、1 日 10 名様限定。 ティーペアリング付き 8,000 円 ワインペアリング付き 10,000 円。 日本料理「雲海」の予約は⬇ リンク サブタイトル 鉄板焼「赤坂」（37ＦＬ.） ミニャルディーズ専門店「UN GRAIN（アン グラン）」とのコラボレーションによるチョコレートデザート「パルフェグラッセ オ ショコラ キャラメル（Parfait Glacé au Chocolat Caramel）」を、ランチおよびディナーコースの選べるデザートとして提供。 アラカルトの場合は 1,900 円。 鉄板焼「赤坂（Teppanyaki AKASAKA）の予約は⬇ サブタイトル MIXX バー＆ラウンジ（36ＦL.） 「MIXX バー＆ラウンジ（MIXX BAR&LOUNGE）」の「MIXX イタリアンランチブッフェ」において、各種チョコレートデザートを提供。 MIXX バー＆ラウンジの予約は⬇ リンク サブタイトル カスケイドカフェ（2ＦＬ.） 「カスケイドカフェ（Cascade Cafe）」のランチブッフェ及びディナーブッフェにおいて、各種チョコレートデザートを提供。 カスケイドカフェの予約は⬇ リンク サブタイトル チョコレートの魅力を学ぶワークショップを全21回開催 ビーントゥーバーチョコレートについて学べるものや、コーヒー、紅茶、ワイン、チーズなどとのマリアージュを体験できるワークショップを、14 のプログラムにて総計 21 回開催します。 開催日 2019 年 10 月 5 日（土）～12 月 15 日（日） 会場 37 階宴会場 日本料理「雲海」 ザ・ステーキハウス メインバー「ダビンチ」 料金 お１人様 5,500 円～11,000 円（税込） 講師（敬称略） 金井史章（パティシエ） 江森宏之（MAISON GIVRÉE オーナーシェフ） パスカル・ル・ガック（パスカル・ル・ガック ショコラティエ） 小山進（パティシエ エス コヤマ オーナーシェフ） 三枝俊介（ショコラティエ パレ ド オール ショコラティエ） 平田早苗（ショコラコンシェルジュ®） マキシム・ドンギウム（Et Fève シェフ パティシエ） 小方真弓（CACAO HUNTERS カカオハンター®） 野里史昭（Bar ISTA オーナー／バリスタ） 中山吉伸（丸山珈琲 プロモーションサポート部 ／バリスタ） 大西泰宏（紅茶専門店 Uf-fu 代表） 昆布智成（UN GRAIN シェフ パティシエ） 桜井博志（旭酒造 会長） 太田哲雄（LA CASA DI Tetsuo Ota シェフ） チョコレートソムリエ さつたにかなこ 吉野慶一（Dari K 代表） 宮本喜臣（Copain de Fromage 代表） 活躍中のショコラティエやパティシエなどの専門家 15 名によるワークショップ。 宴会場やレストランで、14 のプログラムにて総計 21 回開催します。 ワークショップのお申込み https://anaintercontinental-tokyo.jp/chocolate-sensations-workshop/ サブタイトル 「チョコレート ショーピース コンペティション2019」 チョコレート細工の作品展示と一般投票 シェフやパティシエの方を対象にした「チョコレート ショーピース コンペティション2019」で、一次審査を通過した作品を館内に展示し、来館者による一般投票を行います。 著名シェフによる最終審査の後、優勝者には「東京・パリ往復航空券付き4泊5日の旅 ペア1組」が贈られます。 場所 3階 パブリックエリア 期間 作品展示と一般投票 11月12日（火）～11月25日（月） 最終審査と結果発表 11月26日（火） 料金 無料 サブタイトル 人気チョコレートブランドのポップアップストア（7 店） 場所 2 階 アトリウムロビー 期間・営業時間 2019年10月1日（火）～12月25日（水） 11：00～19：00 ※出店期間は店舗によって異なります。 出店ブランド チョキ CHOCI カカオハンターズ CACAO HUNTERS カカオ サンパカ CACAO SAMPAKA プレスキルショコラトリー PRESQU’ÎLE chocolaterie ダリケー Dari K ピエール・エルメ・パリ PIERRE HERMÉ PARISカカオ ca ca o 協力 バリーカレボージャパン株式会社 ・カレボー公式サイト https://www.callebaut.com/ja-JP カカオバリー公式サイト https://www.cacao-barry.com/ja-JP/ タグ チョコレートセンセーション ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京 シャンパンバー チョコレートスイーツブッフェ バリーカレボージャパン チョコレート・アフタヌーンティーセット スイーツブッフェ アフタヌーンティー 予約　値段 一休　ホットペッパー　オズモール 食べログ ぐるなび アクセス ブログ 口コミ 体験 実食 メニュー 食レポ 潜入レポ 実食レポ まとめ グルメサイト はらぺこニュース 一休レストラン 食べ放題 チョコレートセンセーション2019 ボンボンショコラ ボンボンショコラ東京コレクション2019 アトリウムラウンジ ピエールガニェールパンエガトー 赤坂 雲海 チョコレートづくし カカオ 和食 期間限定メニュー ワークショップ チョコレート細工 人気ブランドポップアップストア 小山進 辻口博啓 チョコレートビュッフェ
スイーツ・フルーツ

スイーツ・フルーツ, 食べ放題・デザートビュッフェ, 期間限定・旬メニュー

【チョコレートセンセーション2019】ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京でチョコづくしブ...

ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京（ANA InterContinental Tokyo）では、昨年に続き、世界有数のチョコレートメーカー「バリーカレボージャパン株式会社（Barry Callebaut Japan Ltd.）協力のもと、2019年10月1日（火）から2020年1月14日（火）まで、チョコレートをテーマにした祭典『チョコレート・センセーション 2019』を、ホテル内全 7 ヶ所のレストラン＆バーほかパブリックエリアを含め、全館を挙げて開催！ チョコレートづくしのスイーツブッフェやアフタヌーンティー、さらにはカカオを使った和食などの期間限定メニューに加え、ワークショップ、チョコレート細工の作品展示、人気ブランドのポップアップストアも！ 店舗ごとに詳細情報やメニューをまとめていくので、ぜひ参考に！

スイーツ・フルーツ, 食べ放題・デザートビュッフェ, 期間限定・旬メニュー
ホテルニューオータニ大阪「クリスマスファミリービュッフェ」ローストビーフやビーフステーキで肉三昧！
食べ放題・デザートビュッフェ

食べ放題・デザートビュッフェ, 期間限定・旬メニュー

ホテルニューオータニ大阪「クリスマスファミリービュッフェ」ローストビーフやビーフステーキ...

ホテルニューオータニ大阪では2018年12月15日、16日、22日～25日の6日間限定で「クリスマスファミリービュッフェ」を開催！ローストビーフやビーフステーキ、クリスマスには欠かせないローストチキンまで、まさに肉三昧のメニューが登場！旬の食材を使った“フルーツタルト”などもデザートコーナーに！

食べ放題・デザートビュッフェ, 期間限定・旬メニュー