【中華オーダーバイキング・点心食べ放題2021まとめ】北京ダック・フカヒレ・鮑!エビチリに飲茶も!

【中華オーダーバイキング・点心食べ放題2021まとめ】北京ダック・フカヒレ・鮑!エビチリに飲茶も!
デザートビュッフェ

今年は、オーダー式のバイキングを提供するお店が増えており、中国料理店でもテーブルオーダーでのブッフェを展開するスポットがたくさんあります。
北京ダックフカヒレアワビ等の高級食材の食べ放題が楽しめる場所や、点心や飲茶をリーズナブルな価格でおなかいっぱい味わえる店舗も!

ということで、今回はホテルや中華料理店で開催されている、中華オーダービュッフェ点心食べ放題の情報一覧を作成してみたので是非参考に!

中華食べ放題の新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。

中華アフタヌーンティーに興味がある方は、下記もあわせて参考に!
中華アフタヌーンティー

【中華オーダーバイキング】

★ヒルトン東京 中国料理 「王朝」(新宿)

100種の中国料理 オーダーバイキング「王朝の味覚」

全100品が揃うアラカルトメニューの中から好きな物を好きなだけ楽しめます。

メニュー
<前菜>
冷菜の盛り合わせ(1グループ1皿までのオーダー)
白菜の甘酢漬け
ピータン

<スープ>6種
蟹の卵入り燕の巣のスープ
酸辣風味の五目スープ  など

<海鮮料理>24種
ロブスターの黒豆ソース煮
海老のチリソース煮
ホタテ貝、イカの強火塩炒め
渡り蟹の醤油煮込み
鮑のオイスターソース煮
切り身魚の強火蒸し 香味醤油 など

<牛肉・豚肉>17種
牛肉とピーマンの炒め
牛肉の黒胡椒炒め
豚肉の辛味炒め
豚肉とキャベツの辛子味噌炒め など

<鶏肉・鴨肉>12種
北京ダック ※皮のみ提供
鶏肉の湖南風辛味炒め
鶏肉とカシューナッツの炒め
鶏肉の唐揚げ 香味ソース など

<野菜・豆腐>13種
四川麻婆豆腐
豆腐と蟹肉の煮込み
青菜の塩炒め
レタスの蟹肉あんかけ など

<おこげ・麺・ご飯>16種
おこげ揚げ 五目あんかけ
海老入りそば
五目あんかけ焼きそば
上海風焼きそば
蟹肉、海老、チャーシュー入り炒飯
蟹肉とレタス入り炒飯 など

<点心>4種
海老蒸し餃子
ポーク焼売
豚肉、蟹肉入り春巻き
もち米肉団子

<デザート>5種
杏仁豆腐
マンゴーミルク
小豆餡入り胡麻団子 など

予約は↓

 

★GINZA過門香 錦糸町駅前プラザビル店(錦糸町)

「ランチオーダービュッフェ」
開催期間:2020年7月1日~

北京ダックにスープや、特級点心師 王小徳監修の点心、特級料理師 明信江監修の重慶麻婆豆腐など、中華の王道を味わい尽くす特別プランです。
※緊急事態宣言中はディナータイムも開催!

メニュー
<冷菜>
四川名物 よだれ鶏
棒棒鶏
サーモンマリネ (椒麻ソース・梅ソース)
茄子の冷菜油淋ソース・クラゲの冷菜
蒸し豚の重慶ガーリックソース 

<特級点心師 王料理長監修>
五目春巻き
海老蒸し餃子
焼き餃子
上海小籠包
黒豚焼売
パンダ肉まん
パンダチョコまん

<一品料理>
名物 北京ダック 
重慶麻婆豆腐
広東麻婆豆腐
白麻婆豆腐
厳選野菜の塩味炒め
青菜炒め
特製 海老のチリソース
海老のマヨネース 
白身魚の四川炒め
麻婆茄子
油淋鶏
辣子鶏(鶏肉の四川唐辛子炒め)
青椒肉絲 オイスターソース
豚の角煮
黒酢の酢豚
骨付き鶏肉の香味揚げ(スコヴィルチキン)

<麺・飯>
本日のスープ
白米 or 玄米
中華粥 
海老五目炒飯
黄金炒飯
四川坦々麺
汁なし坦々麺
焼きそば
五目あんかけ固焼きそば

<甜心(デザート)>
黒胡麻団子
過門香特製濃厚杏仁豆腐
マンゴープリンとタピオカミルク
特製ココナッツ豆腐とタピオカミルク
マンゴー豆花
イチゴの豆花
白玉の豆花
小豆の豆花
蒸しパン
マーラーカオ

予約は↓

 

★歩高里(ブルゴーニュ)過門香姉妹店(六本木)

「土曜ランチ限定 × オーダーブッフェ」

四川麻婆豆腐や油淋鶏を始めとする本場四川料理や濃厚な杏仁豆腐やマンゴープリン、ジェラートなどが楽しめます。

メニュー
<点心>
焼き餃子
水餃子
ミニシュウマイ
五目春巻き

<逸品料理>
四川麻婆豆腐
塩麻婆豆腐
油淋鶏(ユーリンチー)
辣子鶏(ラーズーチー)
チンジャオロースー
特製酢豚(甘酢または黒酢)
グリーンサラダ

<食事>
四川坦々麺
本格汁なし坦々麺
健康野菜たっぷり麺
広東麺
五目あんかけ固焼そば
五目あんかけご飯
上海焼そば
五目炒飯
ご飯
青菜粥
三鮮粥

<スープ>
本日のスープ

<デザート>
濃厚な杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻団子
ジェラート

予約は↓

 

★渋谷東武ホテル「中国料理 竹園」(渋谷)

「GWランチ限定オーダーバイキング」
開催期間
2021年4月29日〜5月9日

大人気の竹園名物「担々麵」、2種類の豆板醬を使い、こだわりぬいた熱々の「石焼四川麻婆豆腐」、旨味がぎっしり詰まった贅沢な「気仙沼産手びれフカヒレとアワビの壺煮込み」など、約70種類もの料理を楽しめます。

<メニュー>
三種冷菜の盛り合わせ(1人1回までの提供)
気仙沼産手びれフカヒレとアワビの壺煮込み(1人1回までの提供)

以下の料理は何度でも楽しめます。
北京ダック
クラゲの冷菜
大海老のチリソース または マヨネーズソース
竹園特製 四川麻婆豆腐
牛肉とピーマンの細切り炒め
中国鎮江黒酢入り酢豚
鶏肉の唐揚げ油淋ソースかけ
海鮮おこげ(自家製おこげ 宮城県産ひとめぼれ使用)
XO海鮮チャーハン
竹園特製 担々麵
牛肉と海老のあんかけ焼きそば
春巻き
小籠包
フルーツ入り杏仁豆腐
マンゴープリン
タピオカ入りココナッツミルク など

大人の予約は→コチラ
シニアの予約は→コチラ
小学生の予約は→コチラ
幼児の予約は→コチラ

 

★南国亭 新宿店(新宿)

「オーダー式 中華料理100種食べ放題コース」

100種類ものできたて料理が楽しめるオーダー式食べ放題です。

メニュー
<南国亭のおすすめ>
いかと胡瓜の辛味和え
南国亭特製焼き餃子
ネギとチャーシューの辛味和え
当店自慢春巻き
自家製チャーシュー
特製手羽先唐揚
肉汁たっぷり小籠包

<前菜>
春雨サラダ
スタミナニンニク唐揚げ
ピータン
冷やしトマト
バンバンジー
味付け豚足
海鮮サラダ
クラゲの冷菜
チキンサラダ(ごま風味)
四川風冷奴
台湾風味付腸づめ
味付豚耳細切り
パリパリキャベツ
ザーサイ
胡瓜浅漬
ピリ辛もやしの涼菜
キムチ
枝豆
えびせんべい
ピータン豆腐
ジャガイモの冷菜

<点心>
手作り焼売
小肉マン

<メイン料理>
プリプリエビのチリソース
シャキシャキ青菜炒め
本格四川麻辣マーボー豆腐
ジュワっと五目かけおこげ
豚肉の甘酢味噌炒めクレープ包み
鶏肉とカシューナッツ炒め
いかセロリ炒め
もやし炒め
特製豚の角煮
かに玉
えびセロリ炒め
ジューシーな酢豚
絶品えびのマヨネーズ炒め
香り豊かガーリック唐揚
究極玉子ときくらげ炒め
パリッと揚鶏の香味ソースかけ
柔らかいレバニラ炒め
茄子と豚肉細切り甘辛炒め
ヘルシー福健岩のりとキャベツ炒め
キムチ豚炒め
鶏肉の黒酢炒め
ピーマンと豚肉細切り炒め
春雨中華煮
白身魚の辛味炒め
ザーサイと豚肉炒め
イカときくらげ炒め
白身魚の甘酢風味
厚揚げ豆腐の辛味炒め煮
カニ身豆腐の広東煮
ふわふわトマトと玉子炒め
八宝菜
揚鶏の黒胡椒風味
まろやか広東マーボー豆腐
黒酢酢豚
白身魚の黒酢炒め
えびとカシューナッツ炒め
キャベツと鶏肉味噌炒め
キャベツと豚肉味噌炒め
鶏肉の中華唐揚

<スープ>
水餃子
コーンスープ
野菜スープ
酸辣湯
トマトと玉子のさっぱりスープ

<ご飯類>
味付けおかゆ
南国亭チャーハン(鮭・レタス入り)
キムチ入りチャーハン
角煮チャーハン
XO醤チャーハン
えびチャーハン
ころころ大きめ叉焼チャーハン
海鮮中華丼
茄子と豚肉細切り辛味炒めかけご飯
ライス

<麺類>
南国亭特製五目焼きそば
タンメン(塩味)
酸辣湯麺
カタヤキソバ
台湾焼きビーフン
海鮮麺(醤油味)
ピリ辛茄子豚肉あんかけ焼きそば
特製担々麺
あっさり塩味スープ蒸し鶏麺
ラーメン
小ラーメン

<デザート>
特製杏仁豆腐
ごま団子
バニラアイス
タピオカココナッツミルク
女性に人気!福建湯圓(黒ごまあん入り)

予約は↓

 

★東園 立川店(立川)

「150分オーダー式食べ飲み放題」

本格中華の四川料理が70種類以上も食べ放題できます。

<メニュー例>
ザーサイ
メンマのネギ和え
蒸し鶏
キュウリのにんにく風味
しょうが味ほうれんそう
ピータン豆腐
蒸し豚肉のにんにく和え
棒々鶏豆腐
バンバンジー
イカともやし塩味和え
自家製チャーシュー
わかさぎ香り揚げ
冷や奴
枝豆
若鶏のから揚げ
中華風チヂミ
肉ごはんの玉子焼き巻き
砂肝とキュウリのクミン味和え
五目海鮮サラダ
水餃
焼き餃子
海鮮春巻
肉焼売
ゴマ団子
エビチリソース
エビのマヨネーズ和え
エビと豆腐塩味煮込み
ホタテと玉ねぎ
ピーマン炒め
イカの甘辛炒め
にら玉子炒
にらレバー
四川風レバー炒め
麻婆豆腐
陳麻婆豆腐
豚肉とナス炒め
麻婆ナス
豚肉、きくらげ、玉子炒め
豚肉と五目野菜炒め
豚肉とキャベツしょうが味炒め
酢豚
回鍋肉
牛肉ときのこ炒め
牛肉、トマト、玉子炒め
青椒牛肉絲
白身魚と野菜甘酢炒め
八宝菜
カニ玉
麻婆春雨
鶏肉とカシューナッツピリ辛炒め
カキのオイスターソース炒め
鶏肉と厚揚豆腐
野菜辛みそ炒め
肉団子と野菜うま煮
豚肩ロースの揚げ物 コショー塩つけ
ラーメン
ジャージャーメン
五目チャーハン
東園みそチャーハン
五目野菜焼きそば
コーンスープ
酸味辛子スープ
杏仁豆腐

予約は↓

 

★北京烤鴨店 中華街店(横浜中華街)

「ランチ限定 × オーダーブッフェ」

時間無制限で全134品が楽しめる特別コース。
「元祖北京ダック」も食べ放題できます。

<メニュー>
元祖北京ダック
八宝菜
豚バラの角煮
手作りショウロンポウ
手作り水ギョウザ
海老の湯引き
揚げ豚肉の梅ソースかけ
蒸し鶏の四川風ソースかけ
海鮮サラダ
バンバンジーサラダ
ピータン
五目おこげ
ホイコーロウ
牛肉おこげ
陳マーボー豆腐
鶏とナスの黒味噌炒め
ホタテ貝のクリーム煮
スブタ
揚げ鶏肉の甘酢ソースかけ
ネギそば
ロコ貝のオイスターソース煮
ブロッコリーの蟹肉あんかけ
海鮮そば
牛肉の山椒辛子煮込み
蟹肉と玉子炒め
鶏肉とカシューナッツの炒め
にんにくソースホタテ貝蒸し
海鮮お粥
牛肉の黒胡椒炒め
フカヒレと玉子炒め
牛肉の細切り甘味噌炒め
元祖海老チリソース炒め
チンゲンサイ炒め
白身魚のネギ生姜蒸し
エビと玉子炒め
蟹肉と豆腐の塩煮
三種海鮮と季節野菜の塩炒め
四川風ホイコーロウ
豆苗塩炒め
白身魚とレモンソース炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め
エビチリソース炒め
四川風チャーハン
車海老のマヨネーズ和え
焼きビーフン
二種海鮮とXO醤炒め
マーボーナス
蟹爪の揚げ物
広東風黒チャーハン
イカと大葉塩炒め
エビ入り蒸し餃子
五目チャーハン
蟹肉とレタスチャーハン
五目焼きそば
ピータンお粥
シンガポール風焼きそば
タンタン麺
蟹みそ入りショウロンポウ
チャーシューまん
フカヒレ入り蒸し餃子
上海焼きそば
フカヒレ入りシュウマイ
千切り大根の揚げパイ
ワンタン麺
豚肉シュウマイ
ミニ肉まんじゅう
海鮮シュウマイ
炭火焼チャーシュー
海老入り春巻
餅米ツーバ
五目野菜入り春巻
五目入りフカヒレスープ
スペアリブの黒豆蒸し など

予約は↓

★横浜大飯店(横浜中華街)

「北京ダック」「ふかひれ入りあんかけおこげ」「ふかひれ入り蒸し餃子」など100品のメニューより注文できます。

引用:食べログページ

<前菜>
雲白肉
三種の盛合せ
クラゲ
蒸し鶏
ピータン
香港焼き豚
窯焼きチャーシュー
棒々鶏
口水鶏
ゆで海老
野菜の甘酢漬け
ピリ辛浅漬けザーサイ

<スープ>
上海風ふかひれスープ
香港風ふかひれスープ
コーンスープ

<一品料理>
茄子の油淋ソースがけ
ぷりぷり海老すり身の巻揚げ
北京ダック
蟹爪の揚げ物
黒酢酢豚
鶏肉のカシューナッツ炒め
ふかひれと蟹の中華風茶碗蒸し
鶏肉のユウリンソース
酢豚
回鍋肉
八宝菜
東坡肉(トンポーロー)
四川麻婆豆腐
ふかひれ入りあんかけおこげ
蟹の辛味甘酢ソース
イカの青シソ炒め
牡蛎のトウチ醤炒め
五目おこげ
麻婆茄子
ふわふわ玉子とふかひれの炒め
ふわふわ玉子と海老の炒め
青梗菜のあっさり炒め
帆立貝の渡り蟹味噌入りクリームソース
帆立貝のオイスターソース炒め
帆立貝のXO醤炒め
白身魚の蒸し物
海老のチリソース
牛フィレのサイコロステーキ
青梗菜の蟹肉あんかけ
牛バラ肉の煮込み
海老・イカ・帆立貝の塩炒め
牛肉の黒胡椒炒め
青椒牛肉絲(チンジャオニューロース)
海老とカシューナッツの甘辛炒め
海老のマヨネーズ
ソフトシェルシュリンプの香り炒め

<点心>
海鮮まん
金華ハムだしを使った焼売
肉まん
ふかひれ入り蒸し餃子
蝦蒸し餃子
五目春巻き
チャーシューまん
ニラ蒸し饅頭
花巻
チーズ春巻き
小籠包(ショウロンポウ)
大根餅
水餃子
豚スペアリブの豆豉(トウチ)蒸し
パクチー入り蒸し餃子
帆立入り蒸し餃子
蟹肉入り焼売
咸水角(もち米揚げ餃子)

<ご飯・麺>
上海焼きそば
五目あんかけ焼きそば
サンマーメン
チャーシュー麺
担々麺
ジャージャー麺
台湾風焼きビーフン
海老そば
ちまき
香味炒飯
チャーシュー炒飯
海老炒飯
蟹肉入りあんかけ炒飯
貝柱のおかゆ

<デザート>(オーダー)
杏仁ソフトクリーム
ココナッツ団子
あんまん
ゴマ団子
マーラーカオ
桃まん

<デザート>(ショーケースから)
杏仁チーズケーキ
玉子プリン
グレープフルーツ
マンゴープリン
杏仁プリン
ゴマプリン
杏仁豆腐
塩キャラメルプリン
タピオカ入りココナッツミルク
愛玉ゼリー

予約は→コチラ

 

★四川豆花飯荘(丸の内)

「グラスシャンパン、八宝茶付 種類豊富なオーダーブッフェ」

「北京ダック」「アワビの姿蒸し」など中国料理の逸品や、「重慶よだれ鶏」「麻婆豆腐」など四川豆花飯荘の定番料理のほか、盛りだくさんの料理が心ゆくまで楽しめます。
食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスが楽しめます。

引用:四川豆花飯荘公式ページ

メニュー
<特選食材>
北京ダック
フカヒレの姿蒸し
アワビの姿蒸し
ロブスターと旬野菜の炒め または ロブスターのチリソース

<前菜>
重慶よだれ鶏
ピータンの葱姜ソース
クラゲの冷菜
蒸し鶏の辛味胡麻ソースかけ
豚バラ肉のガーリックソース
牛スネ肉と牛モツの辛味ソース

<ふかひれ>
フカヒレと蟹肉のスープ
フカヒレと卵白と蟹肉のスープ

<海鮮>
天然海老の四川チリソース炒め
甘くて辛い天然海老のとうがらし炒め
天然海老のチリソース
天然海老のフルーツマヨネーズ
天然海老の青山椒蒸し
天然海老のニンニク辛し炒め
天使海老の麻辣炒め
ホタテとアスパラガスの炒め
ホタテときのこの四川芽菜炒め
ホタテのニンニク辛し炒め
旬の鮮魚の四川辛しソースかけ 麻辣香スタイル
イカの湯引き 青唐辛子ソース
甘くて辛いイカと季節野菜のとうがらし炒め
海鮮と季節野菜の海塩炒め

<牛肉・豚肉>
国産牛フィレ肉のステーキ 「星」のソース
国産牛のニンニク辛子炒め
国産牛の麻辣香スタイル
国産牛のオイスターソース炒め
牛肉の甘辛味噌炒め蒸しパン包み
黒酢の酢豚
幻の豚「梅山豚」のトンポーロー
本場四川ホイコーロー

<鶏肉>
鶏肉の重慶とうがらし炒め
鶏肉とカシューナッツの炒め
鶏肉とキノコのラオガンマー炒め
四川スモークダック

<野菜>
インゲン豆と豚ひき肉の老家常炒め
茄子のニンニクとうがらし炒め
季節の青菜炒め
白菜のクリームソース
五目入り酸辣おこげ

<豆腐>
四川豆花飯荘 麻婆豆腐
揚げ豆腐の四川煮込み
豆腐と蟹肉の煮込み
豆腐と海鮮の辛し付け菜あんかけ
黒酢の酸辣湯

<麺飯>
四川豆花飯荘 タンタン麺
五目スープ麺
五目焼きそば
四川豆花飯荘チャーハン

<点心>
春巻き
海老春巻き
蟹入り春巻き
海老肉焼売
四川伝統水餃子
フカヒレ入り蒸し餃子
小籠包
四川伝統ワンタン
酸辣海老ワンタン
大根餅
野菜饅頭
湯葉の香り揚げ

<デザート>
豆花のジンジャー風味
アンニン豆腐
ごま団子
カスタードのやわらか揚げ餅
カスタード餡のミルフィーユ蒸し
ココナッツ入り蒸し菓子

予約は→コチラ

 

★浦安ブライトンホテル東京ベイ「中国料理 花閒」(浦安)

「青龍コース」
開催期間
2020年12月1日〜2021年2月28日

特典の乾杯シャンパンで華やかに始まるコースは、ふかひれ、海老、牛フィレなど豪華食材が揃う全7皿に加えて、北京ダックが食べ放題!
2時間飲み放題が付いたディナープランで、瓶ビールや紹興酒などが2時間飲み放題で好きなだけ楽しめるのも魅力。

<メニュー>
まずはこれからチャイナオードブル盛り合わせ

気仙沼産ふかひれの姿蒸しとろとろ餡かけ

北京ダック(食べ放題)

帆立貝柱と海老の塩味炒め

牛フィレ肉と上海蟹みその土鍋煮込み

山椒と唐辛子香る 旨辛担々麺

宇治抹茶を使用したプリン 
タピオカのココナッツソース 
白きくらげと龍眼のマリネ

予約は↓

 

★ホテルオークラ東京ベイ「桃花林」(舞浜)

「ゴールデンウィーク 食べ尽くしオーダーバイキング」
開催期間
2021年4月29日~5月5日

季節の食材を使用したゴールデンウィーク限定のオーダーバイキングプランが登場!

<メニュー>
前菜

三種前菜盛り合わせ
チャーシュー
蒸し鶏の冷やし肉
蒸し鶏の細切り胡麻ソース
煮込みチャーシュー

スープ
蟹肉入りふかひれスープ
蟹の卵入りふかひれスープ
干し貝柱入りふかひれスープ
醤油味のふかひれスープ
中国風コーンスープ

揚げ物・点心
北京ダック
蟹の手の揚げ物
はるまき
鶏肉の唐揚げ 油淋ソース
豚スペアリブの山椒風味揚げ
海老団子の中国風天ぷら 甘酢添え
シューマイ
小籠包
海老入り蒸し餃子
焼き餃子

海老
海老のチリソース煮
海老のマヨネーズソース
海老の葱・生姜風味炒め
海老の中国黒豆炒め
天使の海老のボイル
海老のXO醤炒め

貝柱
貝柱の葱・生姜風味蒸し
貝柱のチリソース煮
貝柱のクリーム煮
貝柱と野菜の炒め

牛肉
牛肉と野菜の炒め
牛肉のXO醤炒め
牛肉細切りとピーマンの炒め
牛肉のカレー風味炒め
茄子と牛肉の醤油煮込み


鶏肉
豚肉細切りの四川風炒め
黒酢の酢豚
豚肉の沙茶醤炒め
鶏肉の中国黒豆炒め
鶏肉と銀杏の炒め
八宝菜

野菜
豆腐
蟹肉と豆腐の煮込み
野菜の蟹肉あんかけ
四川風マーボー豆腐
野菜炒め
マーボー茄子



五目炒飯
かに炒飯
チャーシュー・葱入りつゆそば
蒸し鶏・葱入りつゆそば
上海風炒め焼きそば
五目入り焼きそば
海の幸入りあんかけ焼きそば

デザート
杏仁豆腐
レモン入り杏仁豆腐
タピオカ入りココナツミルク
マンゴープリン
ココナツプリン フルーツソース
胡麻付き揚げ団子
白玉団子ココナツ風味
カスタード饅頭
桃饅頭

予約は↓

「ゴールデンウィーク食べ尽くしオーダーバイキング」付き宿泊プランも!
予約は→コチラ

 

★東京ドームホテル「後楽園飯店」(後楽園)

「オーダー式バイキングプラン」

北京ダックや海老のチリソースなど人気メニューより好きな料理を注文できる、オーダー式のバイキングです。

引用:東京ドームホテル

<前菜>
クラゲの冷製
バンバンジー
チャーシュー
ザーサイ 他全7種

<点心>
春巻き
上海風小籠包
中華蒸しパン
水餃子 他全9種

<湯類>
コーンスープ
春雨スープ
野菜入り玉子スープ

<海鮮類>
海老のチリソース
ブロッコリーの蟹肉あんかけ
マーボー豆腐(四川風)
蟹玉 他全12種

<肉類>
牛肉とピーマンの細切り炒め
黒酢の酢豚
鶏肉の唐揚げ 油淋ソース
北京ダック 他全9種

<麺飯>
担担麺
チャーシュー麺
五目汁そば
海老入りあんかけ焼きそば 他全8種

<デザート>
胡麻団子
杏仁豆腐
マンゴーシャーベット
ココナッツ団子 他全7種

現在「後楽園飯店」で開催中の予約プランは→コチラ

 

★ヒルトン名古屋中国料理「王朝」(名古屋)

「ディナー限定 120分オーダーバイキング 王朝の味覚」

前菜からデザートまで約50種類のメニューの中から、好みの料理を席まで運んでくれるプレミアムオーダー!

メニュー
<シェフスペシャル>
王朝特製四川冷菜盛り合わせ
(奥三河鶏のゴマソース、クラゲの和え物、知多ハッピーポーク窯焼きチャーシュー、押し豆腐の和え物)
蟹肉入り王朝サラダ 特製パッションフルーツドレッシング
鮑の姿煮込み 
蟹肉とかぶのスープ
王朝特製北京ダックロール
ロブスターのチリソース 揚げパン添え
牛肉の中華しゃぶしゃぶ 葱油醤油
奥三河鶏のココナッツカレー煮込み   
牛肉時雨チャーハン
仙草ハーブゼリー

<前菜>
奥三河鶏の蒸し鶏 王朝自慢の2種ソースで(葱生姜、ゴマ)
愛知知多ハッピーポークのガーリックソース
知多ハッピーポークの窯焼きチャーシュー ブルーチーズと共に
クラゲの和え物 伝統のフィッシュソースで
海の幸の葱生姜和え ピーナッツオイルを効かせて
ピータンと野菜の甘酢漬け

<スープ>
ツバメの巣入り蟹肉のスープ
蟹肉入りコーンスープ
海老ワンタンスープ
青菜ときのこの卵スープ
色々野菜スープ

<メイン>
エビのチリソース
エビのホットマヨネーズ
エビとアスパラガスの炒め
ホタテ貝柱のXO醤炒め
イカの湯引き特製ソース
白身魚の葱生姜蒸し
牛ヒレ肉ののオイスターソース炒め
知多ハッピーポークのスブタ
奥三河鶏のスパイシーナッツ炒め  
奥三河鶏のカシューナッツ炒め
肉団子の甘酢仕立て
四川麻婆豆腐
青菜のガーリック炒め 
色々野菜の蟹肉あんかけ

<揚げ物、点心>
蟹爪の揚げ物
春巻
小籠包
エビ蒸し餃子
肉焼売

<麺飯>
五目チャーハン
牛肉時雨チャーハン
黄ニラ入り広東風焼きそば
五目あんかけ焼きそば
王朝特製タンタン麺
葱チャーシュー麺

<デザート>
フルーツ入り杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク
マンゴームース
揚げゴマ団子

予約は↓

 

「土・日・祝日ランチ限定 スペシャルハイティーセット付 オーダーバイキング」

前菜から本格中華に始まり同ホテル内のアフタヌーンティーデザートまで味わえます。

<メニュー>
前菜
王朝特製冷菜
(奥三河鶏のゴマソース、クラゲ、知多ハッピーポーク窯焼きチャーシュー、押し豆腐の和え物)

スープ
蟹肉とかぶのスープ

ハイティーセット
(王朝特製北京ダックロール、杏仁豆腐、黒ゴマムース、揚げゴマ団子、ペストリーより2品)

温製1
牛肉時雨チャーハン
黄ニラ入り焼きそば
エビのチリソース
広東風麻婆豆腐
奥三河鶏のココナッツカレー煮込み  
昔ながらの酢豚

温製2
エビのホットマヨネーズ
色々野菜の塩味炒め
あんこうの黒豆味噌炒め
焼き小籠包
エビ蒸し餃子と肉焼売
葱チャーシュー麺

予約は↓

 

★ストリングスホテル名古屋「シェフズライブキッチン」(名古屋)

「中華フェア+不思議の国のアリスデザートビュッフェ」

「海老マヨのタルティーヌ」や「白い麻婆豆腐のおこげ」などが味わえる中華フェア。
デザートに「不思議の国のアリス」をテーマにしたカラフルなスイーツたちが登場!

メニュー
<Appertizer>
よだれ鶏とヨーグルトのムースリーヌ
豚バラ肉の雲白肉 中国醤油の香り
寒鯖の炙り 生姜と搾菜のラヴィゴット
鴨のテリーヌ 五香粉の香り レッドキャベツとタスマニアマスタードと共に
イカと青山椒のタルタル 青葱のクーリと一緒に

<Fish&Soupe>
白身魚のバプール“清蒸魚”仕立て 愛知県産エディブルフラワーと共に
ノルウェーサーモンのフリット 四川豆板?香るチリソース
海老マヨのタルティーヌ 竹炭とオレンジの香り
ふわふわ卵の“酸辣湯” 自家製辣油を添えて
名古屋コーチン団子とアオサ海苔のパイ包みスープ

<Meat&Potato>
若鶏の“油淋鶏”鎮香黒酢の香り
金時芋のフランベ
白トリュフ風味のマッシュポテト
ココナッツとスパイス風味のフライドポテト
豚バラ肉の東坡肉 八角の香り

<Gluten>
白い麻婆豆腐のおこげ CLKスタイル
ワンタンスープ 白湯仕立て
地場野菜の揚げたて天婦羅
厚切りベーコンのパオズ
“中華粥”道明寺粉と共に

<WakuWaku>
わくわくウェルカムドリンク
点心のスモーク
白い麻婆豆腐のおこげ CLKスタイル
カラフルメレンゲと液体窒素
クレームブリュレ

<アリスのストロベリー&ティー デザート>
ショートケーキ
焼き菓子
アマレナチェリーパイ
パウンドケーキ
ヘーゼルナッツのブラウニー
専属パティシエが作るカラフルストーンアイス
自家製ケーキ各種

平日は↓

土日祝は↓

 

★ANAクラウンプラザホテル大阪「中国料理 花梨」(北新地)

「七彩麻婆(しちさいまーぼー)」

7種の麻婆豆腐食べ比べができるテーブルオーダーブッフェ「七彩麻婆」が開催されます!
本格的な飲茶も含め、約40種類のメニューが楽しめます。

<七種の麻婆豆腐>
花梨伝統麻婆豆腐
香港式麻婆豆腐
四川麻婆豆腐
揚げ豆腐の甜面醤煮込み麻婆豆腐
酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐
エスニック風トムヤム麻婆豆腐
冷製麻婆豆腐サラダ

冷菜
ピータン 
ザーサイ 
キュウリの甘酢 
イカのバーべキューソース和え

スープ
玉子スープ 
コーンスープ

野菜料理
季節の野菜炒め 
季節野菜の湯引き

点心
小籠包 
海老蒸し餃子 
焼売 
水餃子 
春巻

海鮮
ホタテと季節野菜のあっさり炒め 
ホタテの辛味炒め 
ホタテの黒豆炒め 
イカと季節野菜のあっさり炒め 
イカの辛味炒め 
イカの黒豆炒め 
海老のチリソース 
海老のマヨネーズソース

肉料理
鶏の唐揚げ 
黒酢酢豚 
甘酢酢豚

麺・飯
叉焼炒飯 
白ご飯 
葱汁そば 
香港式焼きそば

デザート
ゴマ団子 
マンゴープリン 
杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク
桃型蒸饅頭

予約は→コチラ

 

★ホテル・アゴーラ大阪守口「中国料理 麗花」(守口市)

「飲茶オーダーバイキング」

前菜からデザートまで豊富なメニューを好きなだけ楽しめる、麗花で人気の飲茶オーダービュッフェランチ。
飲茶ワゴンスタイルで席を回ってくるので、積み重ねたセイロから好きな点心を選ぶことができます。

<メニュー>
スペシャルメニュー
北京ダック(ディナー限定)

前菜
サラダ
野菜の酢漬け
蒸し鶏の葱香味ソース
自家製チャーシュー
ピータン
ザーサイ
メンマと葱のピリ辛和え
合鴨のロース

スープ類
青菜入り玉子スープ
コーンスープ
サンラータン
ワンタンスープ
フカヒレスープ

料理
鶏肉の唐揚げ
五目湯葉巻きのオイスターソース煮込み
五目揚げ餅(タイ産餅粉を使用)
野菜の炒め
チンジャオロース
麻婆豆腐
海老のチリソース
海老のオーロラソース
烏賊と野菜の炒め
鶏肉とカシュ―ナッツのピリ辛ソース
野菜の干し貝柱あんかけ
黒酢酢豚
八宝菜
蟹肉入り玉子焼き
魚の甘酢
肉団子と春雨の醤油煮込み
豚肉のオイスターソース炒め
青梗菜の唐辛子炒め
海老と豆腐の煮込み
烏賊の湯引き

麺飯類
細切りチャーシュー入り葱つゆそば
干し貝柱入り中国粥
五目チャーハン

点心
焼き小籠包
小籠包
海老入り蒸し餃子
肉シューマイ
海の幸入り五目蒸し餃子
海老入りシューマイ
黄華花咲き包み蒸し
海の幸入り蒸春巻き
四季の海老包み
ひとくち肉饅頭
蛸入り餃子
翡翠三角包み
餅米肉団子
焼きニラ饅頭
華烏賊シューマイ
帆立貝入り餃子
焼き大根餅

デザート
タピオカ入りココナツミルク
ライチシャーベット
胡麻団子
桃饅頭
カスタード饅頭
さつま芋の飴炊き
烏龍茶アイスクリーム
中国風カステラ

予約は↓

★天空飲茶酒家(銀座)

「料理食べ放題全28種」+前菜9種・海老チリも&中国茶などソフトドリンク飲み放題

小龍包や餃子、5種のデザートなど28種の点心が食べ放題で楽しめるプラン

メニュー
<前菜>
水蛸の天空風ピリ辛マリネ
大山鶏のタタキ 山椒ソース
白海老のサクサク クリスピー仕立て
クラゲと紅芯大根のシャキシャキ和え
白身魚の炙り クコの実ジュレ
有頭海老の香菜翡翠ソースがけ
自家製叉焼~オーブン焼き~
蓮根と春牛蒡の干し海老風味
トウモロコシと菜の花、ピータンのゼリー寄せ

海老のチリソース
特製点心2種盛り合わせ

<食べ放題>
サラダ
海鮮サラダ~シャンパンわさびソース
棒棒鶏サラダ~胡麻ソース~

点心
小龍包
肉焼売
“浅草やげん堀七味”焼売
もち米焼売
海老蒸し餃子
豆苗餃子
セロリ餃子
水餃子
チーズ春巻
5色あられのイカ団子~ゆず胡椒風味~
銀鱈の葱塩蒸し
温レタス

一品料理
イカの旨塩炒め
回鍋肉(ホイコーロウ)
正宗麻婆豆腐
生春巻
ピータン豆腐
特製チャーシュー
油淋鶏
産直野菜炒め
スペアリブの黒胡椒ソース

麺・飯類
五目チャーハン
五目あんかけやきそば
広東麺

デザート
胡麻団子
杏仁豆腐
本日のアイスクリームorシャーベット
愛玉子
マンゴープリン
あんまん

予約は↓

★ホテル雅叙園東京「中国料理 旬遊紀」(目黒)

「オーダーブッフェランチ」

全58種類のメニューを好きなだけ注文できる人気企画が再び登場!
北京ダックのワゴンサービス、その他定番メニューやお子様メニューなど旬の食材を活かしたホテル雅叙園東京ならではの中国料理が楽しめます。

引用:ホテル雅叙園東京公式ページ

メニュー
<前菜>
牛アキレス腱のサラダ
蒸し鶏の冷菜
バンバンジー
特製釜焼きチャーシュー
くらげの冷菜(トリュフ風味)
旬野菜の湯葉捲き
カラートマトの甘酢漬け
鮑の豆鼓ソース
ピータン豆腐
生春巻き

<海鮮>
海老のチリソース
海老のマヨネーズソース和え
海老のXO醤炒め
カニ爪のアーモンド揚げ
イカと旬野菜のサッパリ炒め
鮮帆立のサッパリ炒め

<鴨>
特製窯焼き北京ダック
スモークドダック

<鶏肉>
鶏肉とピーマン、カシューナッツの炒め
鶏肉のパリパリ釜焼き
ユウリンヂー
鶏肉の四川唐辛子酢炒め
鶏肉の唐揚げ

<豚肉>
豚ヒレ肉と野菜の黒甘酢スブタ
豚ヒレ肉とフルーツのケチャップ甘酢スブタ
三枚肉とキャベツの甜麺醤炒め
三枚肉の醤油煮込み
スペアリブの香り揚げ

<牛肉>
牛バラ肉とトマトの煮込み
牛肉とピーマンの細切り炒め
牛肉の四川唐辛子酢炒め
牛フィレ肉の豆鼓ソース
牛肉のオイスターソース

<素菜>
ナスの酢辛子炒め
ナスの辛子炒め煮
ホウレン草の土鍋炒め
旬野菜の干し貝柱炒め
中国旬野菜の蟹肉餡かけ

<蛋・豆腐>
麻婆豆腐
蟹肉入り香り炒め 甘酢タレ付
トマト入り滑らか炒め
揚げ豆腐の辛子煮込み
豆腐と海老、春雨の土鍋煮込み

<鍋巴>
海老入り手作りおこげ(トマト味)
五目手作りおこげ

<スープ>
スーラースープ
コーンクリームスープ
上海蟹味噌入り厳選食材スープ
ザーサイスープ
季節野菜のスープ
干し貝柱入り厳選食材スープ 芙蓉仕立て

<麺飯>
高菜と細切り豚肉入りつゆそば
スーラータンメン
旬野菜のつゆそば
タンタン麺
マーボー豆腐の和えそば
山海幸入り五目餡かけ焼きそば
海老、蟹チャーハン
五目チャーハン
チマキ

<点心>
海老蒸しギョーザ
特製シュウマイ
ショーロンポウ
ニラ焼き饅頭
ヤサイマンジュウ
春巻き
蒸し葱花巻
豚肉のブラックビーンズ蒸し
揚げゴマ団子
タピオカ入りココナッツミルク
エッグタルト
チャーシューパイ
雪花のかき氷
特製杏仁豆腐

現在「旬遊紀」で開催中の予約プランは↓

 

★ロイヤルパークホテル「中国料理 桂花苑」(水天宮前)

「オーダーブッフェランチ」

人気の北京ダック、小龍包や海老蒸し餃子などの点心をはじめとした約40種類が食べ放題になるブッフェプランです。

引用:ロイヤルパークホテル公式ページ

<メニュー>
料理長おすすめ前菜盛合せ

北京ダック(1人1枚の提供)

蒸し点心5種盛合わせ

~下記より食べ放題メニュー~※料理は人数分での用意となります
烏賊の湯引き醤油ソース
五目野菜の炒め
海老のマヨネーズ和え
海老とキノコのチリソース
豚肉の角煮
マーボー豆腐
鶏肉の唐揚げ ユーリンソース
牛ハチノスのトウチ蒸し
海老蒸し餃子
蟹焼売
烏賊焼売
ショーロンポー
海老と豚肉の焼売
豚肉と野菜の蒸し餃子
野菜入り蒸し餃子
ハルマキ
海老入り揚げワンタン
大根もち
スープ
野菜入り焼きそば
炒飯
お粥
塩味焼きビーフン
ルーロー飯(豚肉の煮込み乗せご飯)
蒸しカステラ
揚げ胡麻団子
フルーツ入り杏仁豆腐
タピオカ入りココナツミルク
ムース
ライチゼリー

予約は↓

 

★品川プリンスホテル「中国料理 品川大飯店」(品川)

「大飯店 オーダーブッフェ」

ランチタイム限定 (オーダー制ブッフェ)です。
席に座ったままメニューより好みの料理を注文し、出来たての料理が楽しめます。
時間制限がないのでゆっくりと過ごせます。

引用:品川プリンスホテル公式ページ

メニュー
<オーダーブッフェ料理>全56種
前菜
スープ
魚介料理
肉料理
野菜・豆腐料理
飲茶
ご飯・麺
デザート

<スペシャルメニュー>(下記の4点より1点選べます)
・鮑のオイスターソース煮込み 花椎茸添え
・北京ダック 彩野菜とフルーツソースと四川ダック 王道の海鮮ソースの2種食べ比べ
・国産牛フィレ肉の炒め 自家製キノコのXO醤炒め
・ホタテ貝と上海蟹の炒め 軽くスモークしたイクラ添え

予約は→コチラ

 

★ザ・キャピトルホテル 東急 中国料理「星ヶ岡」(永田町)

オーダー式バイキング「スペシャルトリート」
※土日祝限定

120種類の料理のなかから、好きなメニューを好きなだけいただける、「星ヶ岡」伝統のオーダー式バイキングです。

メニュー
<前菜>
鮑入り 三種冷菜の盛り合わせ
ピータン(皮蛋)
白菜甘酢漬け
胡瓜の甘酢漬け
野菜の湯葉巻き
自家製焼豚
蒸し鶏の葱ソース掛け
蒸し鶏の胡麻ソース(バンバンジー)
豚肉薄切りニンニクソース
四川風鶏肉のピリ辛ソース(よだれ鶏)

<ふかひれ>
ふかひれの姿煮
蟹の卵入りふかひれスープ
蟹肉入りふかひれスープ
蟹肉、鶏肉、干し貝柱入りふかひれスープ
もやし入りふかひれスープ
エノキタケ入りふかひれスープ

<つばめの巣>
つばめの巣のスープ
蟹の卵入り つばめの巣のスープ

<鮑・帆立>
鮑と椎茸、筍の醤油煮
鮑のオイスターソース煮
鮑のクリーム煮
帆立と筍の塩炒め
帆立の黒豆ソース炒め
帆立とイカとグリーンアスパラガスの塩炒め
イカの黒豆ソース炒め
イカのチリソース炒め

<蟹>
蟹肉入りオムレツ
蟹肉と白菜の塩味煮込み
蟹爪の衣揚げ(一個)

<海老>
アメリカイセエビの卵白炒め
アメリカイセエビの黒豆ソース炒め
アメリカイセエビのチリソース炒め
殻付き海老の素揚げ、山椒風味(一本)
海老のチリソース
海老の衣揚げ甘酢風味の辛子炒め
海老とグリーンアスパラガスの塩炒め
海老の黒豆ソース炒め
海老の卵白衣揚げ 山椒塩添え
海老とグリンピースの塩炒め
クルトンの海老団子揚げ
海老のマヨネーズソース和え

<牛肉>
和牛のオイスターソース炒め
和牛の黒豆ソース炒め
和牛とピーマンの細切り炒め
和牛と玉葱の炒め
和牛とセロリの炒め
和牛と筍、椎茸の辛子炒め
和牛味噌炒め クレープ捲き
和牛ブラックペッパーの香り炒め

<豚肉>
皮付き豚バラ肉の角煮
黒豚ロースのカレー風味揚げ
黒豚の酢豚
黒酢の酢豚
八宝菜
豚肉と木クラゲの玉子炒め
豚肉とキャベツの四川風炒め
春雨と挽肉のピリ辛煮込み
豚肉とピーマンの細切り炒め

<鶏>
鶏とカシューナッツの炒めもの
鶏もも肉と葱の辛子炒め
鶏肉の味噌炒め
鶏の唐揚げ山椒風味
鶏の唐揚げ油淋ソースかけ
鶏ささみ肉の四川風辛子炒め
鶏ささみ肉とセロリの炒め

<鴨>
北京ダック
四川ダックの燻製揚げ、蒸しパン添え

<魚>
金目鯛と筍の塩炒め
白身魚の衣揚げ ピリ辛甘酢炒め
金目鯛の甘酢炒め
白身魚の衣揚げ 甘酢ソース

<蔬菜>
五目野菜の醬油煮込み
白菜のクリーム煮
なすと干し海老、搾菜入り四川風炒め
なすと挽肉の味噌炒め
なすと豚肉の辛子炒め
豚肉と春雨入り五目野菜の炒め
椎茸と青梗菜の塩炒め

<豆腐>
海老と豆腐の塩味煮込み
蟹肉と豆腐の醤油煮込み
豆腐と五目の醤油煮込み
麻婆豆腐

<おこげ>
醤油風味の五目あんかけおこげ
海老の甘酢あんかけおこげ
海老、帆立、イカ入り 塩味のおこげ

<スープ>
鮑とアスパラガスのスープ
五目酸味スープ
青菜と筍入り玉子スープ
五目スープ
コーンスープ

<御飯>
五目チャーハン
牛肉入りチャーハン
海老チャーハン
豚肉と高菜入りチャーハン
高菜入りおかゆ
五目あんかけ御飯

<麺>
パーコーメン(星ヶ岡スタイル)
海老入りつゆそば(塩味)
青菜と椎茸入りそば(醤油味)
野菜入りつゆそば(醤油味の五目野菜だけのつゆそば)
五目の汁そば
ザージャー麵(つゆ無し挽肉甘味噌添え)
タンタン麺
五目あんかけ焼きそば
上海風焼きそば(細切り野菜入り醤油味焼きそば)

<点心>
焼き餃子(二個)
蒸し餃子(二個)
ふかひれ餃子(二個)
海老餃子(二個)
肉饅頭(一個)
春巻き(二本)
シュウマイ(二個)
はなまき(中華風蒸しパン 一個)

<デザート>
杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク
マンゴープリン
黒ゴマあん入り胡麻団子(二個)
餡入り バナナのメレンゲ揚げ(二個)
タピオカ入りマンゴーネクター
本日のデザート

予約は→コチラ

 

★華都飯店(六本木)

「北京ダック食べ放題コース+2時間シャンパン飲み放題」

前菜盛り合せと、炒飯又は麺が付いた北京ダック食べ放題コースに、スパークリングワインと白ワインの飲み放題が付いたコース。

<メニュー>
前菜盛り合せ
北京ダック食べ放題
坦々麺または黒炒飯
デザート
シャンパン飲み放題

現在「華都飯店」で開催中の予約プランは→コチラ

【点心・飲茶食べ放題】

★グランド ハイアット 東京「CHINAROOM」(六本木)

「飲茶オーダーブッフェランチ」

前菜、スープ、北京ダックのあとは約24種の飲茶をテーブルオーダーで好きなだけ楽しめます。

<メニュー>
前菜
真鯛の広東式刺身サラダ

スープ
五目野菜のオイスターコラーゲンスープ

逸品
窯焼き北京ダックのパン包み

飲茶食べ放題
上海式小龍包
ほうれん草と干貝柱入り海老蒸し餃子
トリュフと海老入り広東焼売
干し海老と黄ニラのせライスクレープ蒸し
鶏肉とゴボウの蒸し餃子
豚ロースの梅風味蒸し
大豆ミート焼売
トマトとキクラゲの卵炒め
海老のチリソース炒め
海老のマヨネーズソース炒め
金華豚トロの甘酢ソース炒め
信玄鶏肉の唐揚げ スパイシー炒め
春雨と豆腐のヘルシー春巻
魚とクワイの揚げワンタン オイスターソース
アオリイカの葱山椒ソース
蒸し鶏の葱ソースがけ
豚肉の湯引きゴマソース
葱入り金華ハムのパイ
銀ムツ魚の四川風煮込み
野菜のあっさり塩炒め
麻婆豆腐
高菜と太春雨の煮込み
釜焼きチャーシュー炒飯
金華ハムの香り 醤油汁そば
 
デザート
マンゴープリン

中国銘茶
ジャスミンティー

予約は↓

 

★China Dining 羽龍(銀座)

「点心12種の飲茶ブッフェ付きランチコース」

全6皿の個々皿コースに、点心食べ放題の飲茶ブッフェがついた土曜日、祝日限定プランです。
前菜がサーブされたあと、日替わりの点心盛り合わせが登場。
その後、小籠包やフカヒレ餃子など計12種の品々が心ゆくまでおかわりできます。

<メニュー>
前菜
前菜盛り合わせ

スープ
酸辣湯

主菜
松阪ポークの黒酢酢豚
季節の青菜炒め

食事
上海焼きそば

デザート
杏仁豆腐

飲茶ブッフェ
小籠包
焼き餃子
水餃子
ほうれん草の水餃子
海老餃子
フカヒレ餃子
五目春巻き
海鮮春巻き
焼売
ニラ饅頭
青菜の中華まん
ごま団子

【土祝限定★3980円】点心12種の飲茶ブッフェ付き×生ビール含む2時間飲み放題!前菜に黒酢酢豚などのボリューム満点ランチの予約はコチラ

【OZ限定★3時間飲み放題】点心12種の飲茶ブッフェ付き×主菜や食事など全6皿の個々皿コース!華やかな創作中華ディナーの予約はコチラ

 

★浦安ブライトンホテル東京ベイ「中国料理 花閒」(浦安)

「ランチオーダーバイキング」

人気の点心からおすすめ定番メニューやデザートまで約35品が食べ放題できます。

<メニュー>
三種前菜盛り合わせ

いかと苦瓜の四川風炒め(2名分)
冬瓜・蟹・干し貝柱入りふかひれスープ(1名分)
海老と夏の野菜のレモンソース(2名分)
牛肉と野菜のXO醤炒め(2名分)
中華風コーンスープ
ピーマンと牛肉の細切り炒め
石焼麻婆豆腐
いかと大葉の炒め
青梗菜の塩味炒め
あっさり汁そば
旨辛坦々麺
杏仁豆腐
マンゴープリン  など34品

予約は↓

 

★京王プラザホテル多摩「中国料理 南園」(多摩センター)

「ディナーオーダーバイキング」

土日祝限定のオーダービュッフェプランが登場。
3種前菜やふかひれスープなどの最初の逸品から始まるコースは、鶏肉の胡麻ソースかけや海老のライスペーパー揚げ、海老のマヨネーズソースや牛細切りとピーマンの炒めといった豊富なメニューが好きなだけ楽しめ、デザートまで食べ放題!

<メニュー>
最初の逸品
3種前菜、ふかひれスープ(小学生以下はコーンスープ)

前菜
くらげ
鶏肉の胡麻ソースかけ
野菜の酢漬け
焼き腸詰め
サラダ

スープ
コーンスープ
野菜スープ

点心
海老蒸し餃子
焼売
小籠包
大根もち
春巻
ニラ蒸し餃子
海老のライスペーパー揚げ

料理
白身魚の甘酢ソース
イカの炒め
イカのスパイシー揚げ
海老のチリソース
海老のマヨネーズソース
牛細切りとピーマンの炒め
牛肉のオイスターソース炒め
回鍋肉
酢豚
鶏肉とカシューナッツの炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
マーボー豆腐
野菜炒め

麺・飯
葱入りつゆそば
五目あんかけ焼きそば
五目チャーハン
ジャージャン麺
もやしとふくろ茸入り炒め焼きそば

デザート
フルーツ入り冷やしアーモンドゼリー
マンゴープリン
タピオカ入りココナッツミルク
あずき入りココナッツミルク
揚げゴマ団子

予約は↓

 

★ホテルメトロポリタン川崎「過門香 點 ホテルメトロポリタン川崎店」(川崎)

「点心食べ放題ディナー」

フォトジェニックな点心や飲茶が2時間たっぷりと楽しめます。

メニュー
<先付け>
前菜3種盛り合わせ
本日のフカヒレ入りスープ
名物 オリジナル温製豆腐花

飲茶食べ放題
<点心>
上海小籠包
水餃子
海老蒸し餃子
手作り餃子
黒豚焼売
揚げワンタン
もち米焼売
五目春巻き
鶏と玉葱の焼売
鶏の唐揚げ
もちもち豚まん
肉まん

<小皿飲茶>
豚スペアリブのトーチ蒸し若鶏のXO醤蒸し
白身魚と高菜の塩味蒸し
白身魚の辛味蒸し
ナスと春雨のニンニク蒸し
白飯
白粥
ザーサイ

<デザート>2種

<メイン料理>以下からひとり1品、当日選べます
若鶏のカシューナッツ炒め
若鶏の四川唐辛子炒め
黒酢の酢豚
チンジャオロース
季節野菜の強火炒め
大海老のチリソース
大海老のマヨネーズソース
重慶式麻婆豆腐
白麻婆豆腐
玉子とトマトふわふわ炒め
五目炒飯
九条ねぎのあっさりそば
ぷりぷり海老わんたん麺
四川坦々麺
五目あんかけ固焼きそば
汁無し坦々麺

予約は↓

 

★ヒルトン東京 中国料理「王朝」(新宿)

「アリスのシノワズリなお茶会」 点心&いちごスイーツランチ
開催期間
2020年12月26日~2021年5月

今回のテーマは「アリスのシノワズリなお茶会」
アリスの可愛らしい世界観と甘酸っぱい苺をふんだんに使用したスイーツと蒸したて揚げたて点心の無限のループを楽しめます。

メニュー
<特別メニュー>※1回限りの注文限定
・春雨サラダ 烏龍茶ジュレ掛け
・グリーンピースのクリームスープ
・三種きのこと肉団子の醤油煮込み
・紫芋餡入りライスペーパー巻揚げ
   
<点心オーダーセレクション>
桃色海老蒸し餃子
ニラ入り翡翠海老餃子
小貝柱、イカ、魚入り紫皮の蒸し餃子
鶏肉、魚入り花咲焼売 
イカ、魚、いたや貝入り焼売
海老団子クルトン揚げ  
鶏肉入り揚げ饅頭
鶏肉のサクサク衣揚げ
海鮮ライスペーパー春巻
春巻

デザート
ワゴンサービスによる、約14種のデザートとフレッシュ苺
「アリスからの招待状 苺とバラの楽園で繰り広げられるお茶会へようこそ」フェアーからシェフ選りすぐりのデザートが登場。

予約は↓

実食レポートは↓

 

★招福門(横浜中華街)

「飲茶食べ放題コース」

専用工場にて14名の点心職人が手作りしている点心の食べ放題プランです。
点心以外にデザートや一品料理もあわせ全50品がすべてオーダー式で食べ放題できます。

<メニュー>
小籠包
海老蒸し餃子
フカヒレ入りスープ餃子
チャーシュー腸粉
はるまき
大根もち
フカヒレ入り蒸し餃子
ほうれん草入り蒸し餃子
肉シュウマイ
チャーシュー饅頭
白身魚の香港蒸し
鶏足の黒豆ソース蒸し
はなまき
焼き小籠包
特製担々麺
牛肉のお粥
ごま団子
マンゴープリン
杏仁豆腐
蒸しカステラ
タピオカ入りココナッツミルク

予約は→コチラ

★香港点心楼(神戸)

「60種オーダーバイキング 自家製点心食べ放題コース」

大人気の自家製点心に加え、香港風ダックやフカヒレスープの食べ放題!

<メニュー>
広東風蒸し鶏
クラゲとキュウリ和え
ピータンと豆腐和え
野菜サラダ
ザーサイときゅうり和え
野菜の甘酢漬け
上海小龍包
かに玉のせ焼売
フカヒレの蒸し餃子
海鮮の蒸し餃子
若鶏肉の蒸し餃子
あっさり蒸し餃子
カニ肉とコン蒸し餃子
広東水晶包
海老ひすい餃子
スペアリブの蒸し物
モミジの黒豆ソース蒸し
若鶏のカレー味蒸し
五目湯葉蒸し
チャーシュー饅頭
玉子あん入り饅頭
焼き餃子
ニラマン
海老ワンタン
揚げワンタン
大根餅
若鶏肉入り春巻き
干しエビの揚げ餃子
水餃子スープ
ミニ豚まん
四川風麻婆豆腐
イカの湯引き醤油風
鶏の軟骨の唐揚げ
回鍋肉
かぼちゃの天ぷら
鶏の唐揚げ
酢豚
海老の天ぷら
青椒肉絲
八宝菜
野菜炒め
ニラレバ炒め
エビのチリソース
牛肉のオイスターソース
XO醤豆腐土鍋
野菜と春雨土鍋
香港風ダック
玉子野菜スープ
フカヒレスープ
広東炒飯
香港風焼きそば
チャーシュー麺
担担麺
豚肉とピータン粥
ココナッツ団子
黒ゴマ団子
杏仁豆腐
マンゴプリン
バニラアイス

予約は↓

 

★神戸ポートピアホテル 中国レストラン「聚景園」(神戸)

「飲茶食べ放題付き 聚景園セット(ランチ・ディナー)」

飲茶のワゴンサービスが付いたお得なセットです。
飲茶は食べ放題、他の料理はテーブルまで運ばれます。

引用:神戸ポートピアホテル公式ページ

メニュー
<飲茶食べ放題メニュー例>ワゴンで運ばれます
海老餃子
北京ダック

小龍包
蒸カステラ
桃饅頭

<セットメニュー>(1~2月)テーブルまで運ばれます
春雨・キクラゲ入り玉子スープ
海老のチリソース または レタスの蟹肉あんかけ または 牛ハラミ肉の黒胡椒ソース
五目チャーハン または 鶏肉入りあんかけ焼きそば
中華サラダ
ミニデザート

現在「聚景園」で開催中の予約プランは→コチラ

 

★ANAクラウンプラザホテル福岡 中国料理「TAO-LI」(博多)

「飲茶オーダービュッフェ」

土日祝は料理約30種類に加えて、定番の人気メニューも登場します。

引用:ANAクラウンプラザホテル福岡公式ページ

<メニュー>
前菜

蒸し鶏の胡麻ソース
ピータン など4種類

点心
桃李特製シュウマイ
海老入り蒸し餃子
小龍包
はるまき
揚げ大根餅
五目肉包み揚げ餅 など16種類

スープ
玉子スープ
四川風からしスープ など4種類

麺・ご飯
坦々麺
汁そば
お粥
チマキ など6種類

デザート
マンゴープリン
杏仁豆腐 など5種類

予約は→コチラ

 

★ザ・ニュー ホテル 熊本「フォンタナ」

「牛ステーキ食べ放題ビュッフェ 北京ダック×ふかひれ×点心×苺スイーツ」
開催期間
2021年4月1日~5月31日

アンガス牛ステーキ食べ放題のビュッフェ。
気仙沼産ふかひれ茶碗蒸し、人気の点心6種、チャイニーズ刺身サラダ、その他イタリアンや中華の料理を楽しめます。
中華シェフ特製「北京ダック」も1人1皿味わえます。

苺パフェなどパティシエ特製の苺スイーツも!

引用:ザ・ニュー ホテル 熊本公式ページ

メニュー
北京ダック(大人・シニアのみ/1人1皿でご提供/追加オーダーは+1100円)
アンガス牛ロースステーキ
ふかひれ茶碗蒸し
点心6種
鮮魚のチャイニーズ刺身サラダ
チャーシュー
イカと野菜の高菜炒め
鶏肉のバーニャカウダーソース 
シーフードのレモンペッパーマリネ
チキンのミモザ風
ロールキャベツ
春野菜とアサリのペペロンチーノ
若鶏唐揚げ
ポテトフライ
熊本県産のお米
クリームコーンスープ
オリジナルカレー
味噌汁
サラダバー
パン
苺スイーツ(パフェ、ミルフィーユ、ゼリーなど)
ソフトクリーム
ソフトドリンクバー

予約は→コチラ

 

【過去に開催されたイベント】

★グランドプリンスホテル新高輪「中国料理 古稀殿」(品川)

「Taste of Kokiden」

古稀殿シグネチャーのフカヒレの姿煮や、鮑の姿蒸しなど贅沢メニューも堪能できます。
バラエティ豊富なメニュー80種の中から、好きな料理を好きなだけ楽しめます。

引用:グランドプリンスホテル新高輪公式ページ

メニュー
<前菜>

くらげの冷製
ピータン
蒸し鶏の冷製
白菜の甘酢漬け
豚肉の釜焼きチャーシュー
蒸し鶏の細切り 胡麻ソース
三種冷菜の盛り合わせ
前菜の銘々盛り

<フカヒレ>
フカヒレの姿煮(1名につき一つまで)
蟹の玉子入りフカヒレスープ
鶏肉の細切りフカヒレスープ
ズワイ蟹入りフカヒレスープ

<鮑>(1名につき一つまで)
(活)鮑の姿蒸し
(活)鮑のブラックビーンズソース蒸し
(活)鮑のガーリック蒸し

<海の幸>
帆立貝と野菜の炒め
大海老のチリソース
大海老の野菜炒め
海老の塩味炒め
海老のチリソース
ズワイ蟹入り卵焼き

<野菜>
塩味炒め
ガーリック炒め
オイスターソースあんかけ
チキンソースあんかけ
五目野菜煮込み
野菜の炒め

<鶏・アヒル>
鶏肉の唐揚げ
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉の辛味炒め
鶏肉の唐揚げ香味ソース
北京ダック

<豆腐>
麻婆豆腐
豆腐と蟹肉の煮込み

<牛肉・豚肉>
牛肉のオイスターソース炒め
牛肉と野菜の炒め
牛肉のブラックビーンズ炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め
骨付き豚肉のから揚げ
豚肉とピーマンの細切り炒め
酢豚 または 黒酢の酢豚
五目炒め

<スープ>
ズワイ蟹肉入りとうもろこしのスープ
五目スープ
ズワイ蟹と野菜入り卵スープ
野菜スープ

<ご飯>
五目炒飯
タラバ蟹肉とレタスの炒飯
とびことタラバ蟹肉の炒飯
海老入り炒飯
五目かけご飯
牛肉のオイスターソースかけご飯
広東風ピータン入りお粥
五目焼きビーフン

<つゆそば>
海の幸入りつゆそば
五目つゆそば
海老入りつゆそば
牛肉入りつゆそば
野菜入りつゆそば
酸味と辛味とろみつゆそば
チャーシュー入りつゆそば
高菜と豚肉の細切りつゆそば
葱とチャーシューの細切り入りつゆそば
豚ロース香り揚げつゆそば

<焼きそば>
海の幸入り焼きそば
五目焼きそば
海老入り焼きそば
牛肉とピーマンの細切り入り焼きそば
鶏肉の細切り入り焼きそば
牛肉入り焼きそば

<点心・デザート>
春巻き
蟹の玉子のせシューマイ
蒸し海老ギョーザ
ふかひれ入り蒸しギョーザ
蒸し点心3種盛り合わせ
餡入りごま団子
フルーツ入り杏仁豆腐
マンゴープリン
フルーツ入りタピオカココナッツミルク

現在「中国料理 古稀殿」で開催中の予約プランは↓

 

★ホテル日航成田 中国料理「桃李」

「テーブルオーダーバイキング」

本格中国料理50品の食べ放題。

メニュー
〈 12月 〉
赤魚と根菜の生姜ソース
片貝帆立のもろみ挽肉蒸し
アンコウと野菜の四川風炒め
イベリコ豚とゴボウの黒胡椒炒め
牛スジと揚げ豆腐の四川唐辛子煮込み など 全50品

〈 1月 〉
冷菜盛り合わせ
千葉県産豚肉とジャガイモのワインソース炒め
アンコウと根菜のカレー煮込み
彩り野菜の蟹肉餡かけ
坦々麻婆豆腐
杏仁豆腐
胡麻団子
マンゴープリン など全50品

〈 2月 〉
冷菜盛り合わせ
アワビと北海道産なまこの胡麻ソース煮込み
彩り野菜と蕪の干し貝柱餡かけ
イカと野菜の梅風味炒め
海老のマヨネーズ和え いちご添え
ミニ春巻 いちご甘酢ソース添え など全50品

現在「桃李」で開催中の予約プランは↓

 

★横浜ロイヤルパークホテル 中国料理「皇苑」(みなとみらい)

「飲茶オーダーブッフェ」

地平線まで広がるシティビューを望む「中国料理 皇苑」から、こだわりが詰まった中国各地の飲茶を好きなだけ楽しめるオーダーブッフェプランが登場。

メニュー
<前菜>
クラゲ頭の冷業
茹で鶏の葱ソース
茹で鶏の辛味ソース
牛スネ肉の香料漬け
豚スネ肉の香料漬け
薄切り豚肉の辛味ソース
手羽先のピリ辛醤油漬け
ピータン
腸詰めカレー風味焼き
釜焼きチャーシュー
野菜の甘酢漬け

<料理>
麻婆豆腐
海老のチリソース煮込み
海老のマヨネーズ妙め
紋甲鳥賊のスパイシー揚げ
紋甲鳥賊の湯引き魚露ソース
牛肉とピーマンの細切り妙め
牛センマイの湯引き魚露ソース
酢隊
合鴨の葱 生姜妙め
牛ハチノスのカレー風味蒸し
青菜の塩味妙め
椎茸と魚介すり身のオイスターソース蒸し
白身魚の甘酢あんかけ

<飲茶点心>
広東焼売
海老入り蒸し餃子
ほうれん草入り蒸し餃子
豆苗入り蒸し餃子
翡翠水晶餃子
小籠包
豚肉の黒豆蒸し
五目春巻
チャーシュー入り蒸し饅頭
野菜入り肉饅頭
五目入り揚げ餅 カレー風味
大根餅
もち米の蓮の葉包み蒸し
海老すり身のトースト揚げ
海老と黄ニラのライスクレープ包み蒸し
水餃子胡麻ソース

<麺飯>
合鴨肉入り妙め焼きそば
青菜入りつゆそば
担々麺
海老入り粥
五目チャーハン

<スープ>
フカヒレスープ
蟹肉入りコーンスープ
玉子とトマトのスープ

<デザート>
胡麻付き揚げ団子
杏仁豆腐
マンゴープリン
タピオカ入りココナッツミルク
ライチシャーベット
杏仁アイスクリーム

<特別メニュー>
蟹爪と魚介すり身の揚げ物
鶏モモ肉の香草焼き
蟹肉入りミルク揚げ
海老入りワンタン葱醤油
ニラ入り焼き餅

土日祝限定 飲茶オーダーブッフェの予約はコチラ

食べ放題好きは必見↓

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