ジャム

“美味しいもの”との出会いで毎日をHAPPYに♡
腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信!

【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」に世界を旅する「ヴォヤージュサブレ」
スイーツ

【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」西武池袋・横浜高島屋・麻布...

サブレの専門店『サブレミシェル』(Sablé Michelle)が、2021年3月に誕生! 3月8日に「サブレミシェル 横浜高島屋店」がプレオープン、3月12日に「サブレミシェル 西武池袋本店」がオープン、そして近日、麻布十番に「サブレミシェル本店」がオープンする予定になっています。 サブレミシェルで販売される商品は、ショートケーキをイメージした「ケーキサブレ」に、世界中を旅して見た美しい花や景色などを形にした全15種の「ヴォヤージュサブレ」など、愛らしいサブレがいっぱい! サブレミシェルの店舗の中で、1番最初にオープンした「横浜高島屋店」 は、「相鉄ジョイナス」地下1階の横浜髙島屋地下食料品フロア(Foodies’Port)が増床グランドオープンする中の1つ。 先日、横浜高島屋のグランドオープン発表会に参加し、さまざまな形状のサブレに出会ってきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に! ※2021年4月、ネット購入・お取り寄せの情報も追記! (各メニューの情報とともに紹介しています)

【実食レポ】『そして僕らはパン星人』海老名に高級食パン専門店が誕生!カツサンドやタマゴサンドも販売
新店舗・新商品

【実食レポ】『そして僕らはパン星人』海老名に高級食パン専門店が誕生!カツサンドやタマゴサ...

神奈川県海老名市に高級食パン専門店「そして僕らはパン星人」が、2020年10月24日(土)グランドオープン! 店舗コンセプトは、海老名の街を元気にするパン星人! 食パンは、北海道根釧地区の生乳のみ使用し低温で長時間発酵させ、伝統的な製法でじっくりと手間暇かけて仕上げた風味豊かで希少な発酵バターを国産バターとブレンドし、芳醇な香りとコクのある食感を実現! 海老名の地元の卵を使用した、「たまごサンド」と「高座豚のカツサンド」も今後展開する予定です。

【実食レポ】『あせる王様』高級食パン専門店が船橋に登場!ピーナッツクリームやオリーブオイル&チーズも!
新店舗・新商品

【実食レポ】『あせる王様』高級食パン専門店が船橋に登場!ピーナッツクリームやオリーブオイ...

2020年8月1日(土)、千葉県船橋市に高級食パン専門店「あせる王様」がオープン! 京成線船橋駅徒歩2分、JR線船橋駅徒歩4分の好立地でファミリー層をメインターゲットに展開します。 プロデュースは、日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティングのベーカリープロデューサー岸本拓也氏。 これまで賛沢を尽くしてきた味にうるさい王様ですら、美味しくて焦ってしまい「なにこれ…むちゃくちゃ美味しい……」と思ってしまうほどの食パンであることを店舗名やイラストで表現! 耳が薄く、キメ細かでしっとりとしたプレーンと酸味のあるレーズンの2種の食パンは、フランス産のゲランドの岩塩を使用して甘みを引き立て、発酵バターを入れることで芳醇な香りとほのかな甘みが口の中に広がります。 ひと足早く、内覧会にて実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

新店舗・新商品

【実食レポ】『真打ち登場 赤羽店』高級食パン×アート!プレーン・レーズンに続き「カカオ」...

2020年7月9日(木)、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手がけたことでも話題の高級食パン店『真打ち登場』の5店舗目となる新店舗が、老若男女に愛される街「赤羽」に誕生! コンセプトは「高級食パン×アート」。 店内には目でも楽しめるよう、テレビ番組「クレイジージャーニー」に出演したことでも話題の写真家・名越啓介氏が手がけた写真が展示されています! また、日本が誇る和食文化を世界に発信する食のセレクトショップ「久世福商店」の人気商品である「あんバター」やジャムも取り扱うことで、食パンが持つ魅力やポテンシャルをさらに知ることができるスポットになっています! 食パンの種類は、プレーンとレーズンの2種類からスタート。 今後は、「カカオ」と「つぶあん」も販売予定なのだそうです。 本日、ひと足早くプレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 「カカオ」と「つぶあん」や、「久世福商店」の海苔バターやジャムも実際に食しました! 写真と共に紹介するので、ぜひ参考に!

新店舗・新商品

【実食レポ】『ここに決めた』高級食パン専門店が元住吉に!マスカルポーネチーズやシャンパン...

高級食パン専門店「ここに決めた」が、2020年6月27日(土)にグランドオープン! 「食べた瞬間に素材の良さと丁寧な仕事ぶりを感じてピンときました。 もう私はパン屋選びで迷いません。ここに決めた!」というコンセプトストーリーのもと、自信のある美味しさを店名やロゴで表現! 2種の食パンは、隠し味にマスカルポーネチーズを使用することで、濃厚かつリッチな味わいのパンに仕上げています。 また、ピーナッツバターやコーヒーはちみつ等のパンのお供や、ラスクも販売! ひと足早く、プレス向け内覧会に参加し、実際に高級食パンを試食しました! 実食レポートを綴るので、ぜひ参考に!

【実食レポ】1680円でチーズ食べ放題!川崎「小さなチーズの店〜La Petite Fromagerie」ニューオープン
チーズテロ

【実食レポ】1680円でチーズ食べ放題!川崎「小さなチーズの店〜La Petite Fromagerie」ニュー...

2018年10月19日(金)、川崎 ラ チッタデッラのマッジョーレ1階に「La Petite Fromagerie(ラ プチ フロマージェリー)〜小さなチーズの店〜」がオープン!世界各国から取り揃えた選りすぐりのチーズ&ワインが楽しめるお店で、なんと1680円で20種類のチーズが食べ放題できちゃいます! 早速体験してきたので、おかわり自由のチーズのレポートと、14時から17時限定のメニューについてを綴ります。

【実食レポ】690円でフレッシュチーズ食べ放題!葛西「FRESH CHEESE ITALIAN VANSAN(バンサン)」
チーズテロ

【実食レポ】690円でフレッシュチーズ食べ放題!葛西「FRESH CHEESE ITALIAN VANSAN(バンサン)」

2018年8月3日、東西線の葛西駅から徒歩1分の場所に、チーズ工房を併設し出来立て新鮮なフレッシュチーズを提供する「FRESH CHEESE ITALIAN VANSAN(バンサン)」がオープン!ランチ限定の「出来立てフレッシュチーズとサラダバー」という、690円でチーズ食べ放題が楽しめるサービスが早くも大人気となり、平日でも入店待機する人が絶えないほど!開店時刻なら並ばずに入れるのはオープン仕立ての今だけかも!?気になる人は、これ以上の大行列になる前に行くべし!