【実食レポ】「Paper moon（ペーパームーン）」ストロベリーショートケーキ チョコレートがけ（12月〜5月）

「Paper moon（ペーパー・ムーン）」は、「大人にとって心地よい時間と空間」をコンセプトにした、2600坪の森と庭に囲まれた山中湖湖畔のケーキカフェと生活雑貨のお店。
おすすめのケーキは、12月〜5月限定で提供されている「ストロベリーショートケーキ」と、大きめカットのリンゴがゴロゴロ入ったホットデザートの「アップルパイ」です。

今回は、「ストロベリーショートケーキ」と本日のスペシャルメニュー「紅玉のアップルパイ」を実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

店舗概要

住所
山梨県南都留群山中湖村平野481-1

営業時間
4〜10月の土日祝日は8:00〜18:00
※8:00〜10:00はモーニングメニュー限定
（8:00〜9:30に受付していますが、混雑時は時間前に終了することがあります。予約は受け付けていません）
※上記以外の日は11:00〜18:00

電話
0555-62-2041

店内禁煙
テラスは喫煙可

パーティー
貸し切り可（人数により相談）

駐車場
あり

〈お店のインフォメーション〉
①敷地内の季節の草花のガーデン、自然の樹木の花が季節ごとにお楽しみいただけ、春先には鹿も遊びに来ます。夏季限定の桃のショートケーキが大人気。

②大変恐縮ですが、大人のための空間を維持するため、10歳以下のお子様のご入店をお断りしております。

「Paper moon（ペーパー・ムーン）」では、内装、ディスプレイ、スタッフの佇まい、森やテラスの木々の手入れにいたるまで、徹底した空間づくりを心がけているのだそう。

メニュー

〈COLD　DESSERTS〉
（お菓子にソースを添えて）

PUDDING
パンプキンプディング　800円

CAKE
チョコレートケーキ　700円
マロンケーキ　700円
ティラミス　700円
フレッシュパイナップルケーキ（5月〜11月）　700円
アプリコットチーズケーキ　750円
ストロベリーショートケーキ（12月〜5月）　800円
ストロベリーショートケーキ　チョコレートがけ（12月〜5月）　800円
（　）内の日程は果物のコンディションにより前後することがあります。

TARTS
季節のタルト　600円

PIE
バナナカスタードパイ　700円
マカデミアナッツのカスタードパイ　700円
クリームチーズパイ　700円
洋梨とアーモンドのパイ　700円
レモンカスタードパイ　700円

〈HOTMAIL　DESSERTS〉
（温かいパイにソースとバニラアイスクリームを添えて）

PIE / COBBLER
アップルパイ　750円
ダークチェリーパイ　750円
サワーチェリーパイ　750円

〈TEA〉ALL 700円
ダージリン
ロイヤルアッサム
キーマン
アールグレイ
ミルクティーフリーク
サマーデイズソング
ストロベリーファンタジー
シナモン
リラックス
ハーバルティーパーティ
アプリコットバナナティー
鳳凰単叢（ほうおうたんそう）
ジャスミン
ウィンターティー（11月〜3月）
グリーンサマーティー

COFFEE
ブレンドコーヒー　600円
アメリカンコーヒー　600円
カプチーノ　700円
カフェオレ　700円
アイスコーヒー　600円
アイスカフェオレ　700円
アイスカプチーノ　700円
エスプレッソ　s500円　w600円
クレーム・シャンティ（フル or ライト）　700円

JUICE & SPARKLING　ALL 700円
ハニーレモンスカッシュ
ホットハニーレモン
ホットミルク（500円）
ライムペリエ
オレンジジュース

ALCOHOL & BEER　ALL 700円
シードル
スパークリングワイン
ノンアルコールビール
Vin chaud （HOT WINE）

富士桜高原ビール
・ピルス
・ヴァイツェン
・ラオホ
・シュバルツヴァイツェン

ショーケースの様子

こちらは、14時頃に訪れた時のショーケースの様子。

見た目で1番惹かれたのは、やはり「ストロベリーショートケーキ チョコレートがけ（STRAWBERRY SHORTCAKE ON THE CHOCOLATE）」。

マロンケーキの層も美しかったです。

ショーケースの上には、さまざまな種類のパイが！

パイの中でもっとも印象的だったのは、「紅玉のアップルパイ（APPLE PIE）」でした。

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート！

ドリンクは、「鳳凰単叢（ほうおうたんそう）」と「ロイヤルアッサム」を体験。
鳳凰単叢のとてもフルーティーな香りに癒されました。
ロイヤルアッサムは、ミルクティーとして楽しむのもおすすめです。

today’s specialと書いてあり、どうしても食べたくなってしまった「紅玉のアップルパイ」は、なんと自分が注文した10分後にはソールドアウト。

大きくカットしたリンゴがどっさりと入っており、見た目で圧倒されます！
口に含むと、甘さと酸味のバランスが絶妙で、パイ生地のサクサク食感とクリーミーなバニラアイスクリームもベストマッチ。

そして、多くの人に愛されている「ストロベリーショートケーキ チョコレートがけ」。
どのテーブルでも、必ず1人はこのケーキを食べていました。

背面のとろ〜り滴るチョコレートや、ケーキの断面のフォルムがなんともフォトジェニック！
上品でメルティーな舌触りのクリームは、ひと口でファンになってしまう素敵な味わい。
旬のいちごとチョコの組み合わせは、これからも沢山の人をトリコにしていくことでしょう。

ちなみに、「Paper moon（ペーパー・ムーン）」は雑貨店でもあり、洋服やキッチン雑貨、そして店内で使用されていた食器も販売されていました。
旅の思い出にお土産として購入するのも良いかも知れせん。

山中湖エリアを観光する際には、ぜひ立ち寄ってみて下さい！
タイミングによっては、混雑していて名前を書いて待機する場合や、お目当のスイーツが完売していることもあるので、なるべく早めの時間帯に訪れることをお勧めします！

「Paper moon」の食べログは→コチラ

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案内図　 Paper moon（ペーパー・ムーン）