【実食レポ】横浜ベイシェラトン『アフタヌーンティーセット〜マロン〜』和栗のモンブランにマロンパフェ!
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの2階にある「シーウインド」では、2020年9月30日まで『アフタヌーンティーセット~マロン~』を開催中!
栗の王様とも呼ばれる「利平栗」を使用した「和栗のモンブラン」や「抹茶と栗のパンナコッタ」、「マロンパフェ」が登場!
飲物はコーヒー、または190年以上の歴史を持つドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」紅茶11種を好きなだけ味わうことができます!
早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
開催概要&予約プラン
開催期間
2020年9月30日(水)までの平日限定
料金
4166円(サ込税別)
〈予約〉
オズモールでは、通常2時間30分が3時間滞在OKになるお得なプランが登場しています↓
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メニュー
1段目
和栗のモンブラン
抹茶と栗のパンナコッタ
チーズケーキ
ケークマロン
シャインマスカットタルト
2段目
スコーン
バターミルクビスケット
プレーン
3段目
生ハムとチーズのタルティーヌ
サーモンのリエットのタルティーヌ
チキンとマロンのキッシュ
カラフル野菜のピクルス
季節のデザート
マロンパフェ
紅茶(ロンネフェルトティー )
ダージリンサマーゴールド
イングリッシュブレックファースト
アールグレイ
ジャスミンゴールド
フルーティカモミール
ルイボスクリームオレンジ
スイートベリーズ
アッサムバリ アイリッシュブレックファースト
アーユルヴェーダハーブ&ジンジャー
ストロベリーフィールド
ゴールデンダージリンアールグレイ(アイスティー)
コーヒー
ブレンドコーヒー
カフェインレスコーヒー
アメリカン
有機栽培コーヒー
エスプレッソ
カフェオレ(hot or ice)
カフェラテ(hot or ice)
カプチーノ(hot or ice)
アイスコーヒー
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
こちらが、今回実際に体験したアフタヌーンティー。
秋の味覚である「栗」や「シャインマスカット」、「いちじく」等を堪能できるセットです。
スタンドには、トングが添えられていました!
フォークや素手で取り分けることなく、スムーズに綺麗な状態でトングからお皿へ移動することができます!
1段めには、和栗のモンブラン・抹茶と栗のパンナコッタ・シャインマスカットタルトなどのスイーツがズラリ!
シャインマスカットは、甘くてとてもジューシー!
食べられる赤いエディブルフラワーの彩りも素敵です。
やわらかいイチジクをデコレーションしているスイーツは、濃厚なチーズケーキ!
ケークマロンは、生地の中に栗がたっぷり隠れていました!
想像以上の量で、嬉しいサプライズ!
そして、最も楽しみにしていた「和栗のモンブラン」。
クリームに練り込んでいる栗は、熊本県球磨郡山江村の「利平栗」。
やまえの栗は、昭和天皇に献上されたこともある栗で、こっくりほっくりとした味わい!
クリームは層になっており、濃厚な栗の香りと、やさしいカスタードクリームの甘さがベストマッチ!
スコーンは、バターミルクビスケットと、プレーンの2種類。
ジャムなども添えられていますが、まずはそのまま食べて、香ばしいバターの香りと、さっくりとした生地の食感を楽しんで欲しい逸品。
下段には、4種類のセイボリーが用意されています。
「チキンとマロンのキッシュ」は、甘み豊かなマロンがゴロゴロとどっさり入っています。
さらに、鶏肉とキノコも!
「生ハムとチーズのタルティーヌ」と「サーモンのリエットのタルティーヌ」は程よい塩加減で、スイーツの合間に食べるのにぴったり!
ラストには、季節のスペシャルデザートとして、ミニサイズの「マロンパフェ」も提供されます!
ぜひ、上質なホテルラウンジで、秋の味覚やこっくりとした甘みのマロンを堪能できるアフタヌーンティープランを体験してみては!?
アフタヌーンティー好きは必見↓
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案内図 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ「シーウインド」
店名 | 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ「シーウインド」 |
公式HP | https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind |
住所 | 横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ |
開催期間 | 2020年9月1日〜9月30日 |