【実食レポ】『オートクチュールカフェ(HAUTE COUTURE CAFE)』お花見アフタヌーンティーで団子や桜最中
中目黒駅から徒歩6分の場所に、目黒川沿いに佇むオシャレなカフェ「HAUTE COUTURE・CAFE produced by Ginger Garden(オートクチュールカフェ プロデュースド バイ ジンジャーガーデン)」がニューオープン!!
目黒川の桜でお花見できるcafeで、女子会やデートにもぴったり!
2021年3月8日から4月30日までの期間は、「お花見アフタヌーンティー」を提供中!
早速、お花見アフタヌーンティーを実食してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
※現在はpurple picnic afternoon teaを開催中!
店舗情報
住所
東京都目黒区青葉台1-16-9
サクラガーデンイースト 2F
アクセス
営業時間
11:00~20:30
定休日
なし
メニュー
桜最中 白餡と桜の塩漬け
たまり醤油チーズのおかき
桜餡の最中 苺と共に
箸休め 酢昆布
〈七輪で焼き目をつけて食べるアイテム〉
餡バターのクロワッサンサンド
白玉団子 桜餡のお汁粉にくぐらせて
〈ドリンク〉
ほうじ茶
プラス500円で「ストロベリーミルククリームチーズラテ」も味わえます。
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
「HAUTE COUTURE・CAFE produced by Ginger Garden(オートクチュールカフェ プロデュースド バイ ジンジャーガーデン)」は、ガラス張りの2階の店舗なので、どの席に座っても風景を楽しめるようになっています。
タイミングがよければ、満開の桜を満喫することもできそう!
席に着くと、まずはほうじ茶が提供されます。
さらに、七輪が各テーブルに1つずつやってきます!
熱々なので、火傷しないように注意!
テーブルについたばかりの時には、アフタヌーンティーの全貌は見えない状態でしたが、このタイミングでスタッフさんが箱の蓋をオープン!
中には桜色の和スイーツがいっぱい!
こちらは、「桜最中 白餡と桜の塩漬け」。
桜の形をした桜色の最中の皮に、ボリュームたっぷりの白餡!
「桜餡の最中 苺と共に」や、箸休めの酢昆布も!
このアフタヌーンティーの面白いところは、七輪を使って自身の手でお団子を焼いたりする体験ができること!
焼き上がった白玉団子をそのまま食べてもいいですし、もう1つユニークな食べ方が!
アフタヌーンティーをスタートして、ある程度の時間が経過すると、スタッフさんがお湯を桜餡に注ぎにきます。
あんこを溶かし混ぜてお汁粉のようにし、そこに焼き上げた団子をイン!
桜餡をからめていただくのです!
甘いものを食べる合間に「たまり醤油チーズのおかき」。
食感は少ししっとりしていました。
ラストは、「餡バターのクロワッサンサンド」。
こちらも七輪で焼き目をつけていきます。
すると、バターがとろ〜っと溶け出し、クロワッサンの表面はサクサクに!
中目黒の目黒川沿いで、桜を見ながらお花見アフタヌーンティー。
興味が湧いた方は、ぜひ一度訪れてみては!?
※現在はpurple picnic afternoon teaを開催中!
予約は↓
アフタヌーンティー好きは必見↓