【実食レポ】ヒルトン東京でアフタヌーンティー「バー＆ラウンジZATTA」で『アリスのパンもEat me』
ヒルトン東京の2階にある「バー＆ラウンジZATTA」では、1階の「マーブルラウンジ」で開催中のストロベリースイーツフェアに合わせ、アリスと苺をテーマにした本格スコーンを含むパンづくしのランチ＆アフタヌーンティー『アリスのパンもEat me （お食べなさい）』を2021年5月まで提供！
ステーキにフォアグラとトリュフソースが贅沢な「ロッシーニバーガー」、スモークサーモンをギリシャ風ヨーグルトソースと共に味わう「スモークサーモンのクロワッサンサンド」はもちろん、アリスのテーマに合わせ、「きのこの森のキッシュ」やスペード型でご用意する「アンチョビとブラックオリーブの塩パン」など、7種類のお食事系パン、日替わりスープ、前菜に加え、「マーブルラウンジ」から選りすぐる2種類のいちごスイーツとフレッシュ苺を味わえるプランです！
早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
※読者プレゼントがあります！
応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
『アリスのパンもEat me』概要
会場
バー＆ラウンジZATTA
（ヒルトン東京2F）
アクセス
期間
2020年12月26日（土）～2021年5月を予定
開催時間
11時半〜20時
料金
平日 4,100円
土・日・祝日 4,300円
※税金、サービス料別途
メニュー
ZATTA Afternoon tea
“Petite Boulangerie de Alice”
アリスのパンもEat me
牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのロッシーニバーガー
本日のスープ
二種の前菜
スモークサーモン&ザジキのクロワッサンサンド
チキンのガランティーヌとドライトマトのスコーンサンド
フレッシュストロベリー
ピンクのうさぎのしっぽ
苺畑でつかまえて
プレーンスコーン
アールグレイと胡桃のスコーン
ストロベリージャム、サワークリーム
ベーコンとクリームチーズのブリオッシュ
キノコとほうれん草のキッシュ
チーズパイ
スペードのアンチョビとブラックオリーブの塩パン
ドリンクは10種類の紅茶セレクションを含む18種類より好きなものを好きなだけ楽しめます。
さらに、アフタヌーンティー限定カクテル「ストロベリーローズ」（1850円）も！
いちごの爽やかな酸味にローズの芳香とシャンパンを加え、気品溢れる大人のアリスパーティーをイメージしています。
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
バー＆ラウンジZATTAの店内は、深紅の壁が見えるソファ席、光の層が幾重にも埋め込まれたセンターピースのバーカウンターなどがあり、窓際の席からは夜景も楽しめます。
席についたら、まずはドリンクをオーダー。
今回は女性に人気があるという「キャラメルラテ」と「ココナッツラテ」をいただきました！
今シーズンのパン尽くしのアフタヌーンティーは、鳥籠のようなティースタンドで登場！
真っ赤なスタンドはとても写真映えします！
スタンドの中は全部で3段になっており、お食事系パン、前菜、「マーブルラウンジ」の選りすぐりのいちごスイーツ2種類とフレッシュ苺が盛り付けられています。
さらに、別皿にステーキ＆フォアグラとトリュフソースが贅沢な「ロッシーニバーガー」。
そしてスープも！
上段には、グラスに入ったフレッシュいちご、チーズパイ、スペードのアンチョビとブラックオリーブの塩パン。
塩パンは、上から見るとスペードの形になっています。
中段は、2種類の前菜と、スモークサーモン&ザジキのクロワッサンサンド、チキンのガランティーヌとドライトマトのスコーンサンド。
この日の前菜は、生ハムメロンと、コーンがたっぷり入ったサラダでした！
下段には、ピンクのうさぎのしっぽ、苺畑でつかまえて、プレーンスコーン、アールグレイと胡桃のスコーン、ストロベリージャム、サワークリーム、ベーコンとクリームチーズのブリオッシュ、キノコとほうれん草のキッシュ。
「牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのロッシーニバーガー」は別皿で登場！
本日のスープはミネストローネ。
分厚いステーキとフォアグラに、香り豊かなトリュフソースをあわせた贅沢なバーガー！
トマトベースのミネストローネには、玉ねぎやニンジンなど野菜がどっさり！
こちらは、具沢山のサンド系のパンと、キッシュを盛り付けた様子。
中でも、サクサク食感の生地がたまらないクロワッサンサンドが美味！
おかずパンの中で、もっともお気に入りのメニューは「ベーコンとクリームチーズのブリオッシュ」。
かぶりついてみると、中にベーコンとクリームチーズがたっぷり！
後半は、おかずパン以外のいちごやスイーツのメニューを集めてみました！
フレッシュいちごはグラスの中に8粒ほど入っていました。
新鮮で香りのよい旬のいちごの味を楽しめます！
ヘッドベーカー湯田 剛史（ゆだ つよし）お薦めフレッシュスコーンは2種類！
こちらは、外はさくっと仕上げ、中はふんわりと焼き上げた「アールグレーと胡桃のスコーン」。
そして、小麦粉とバターの香りをストレートに楽しめる「プレーンスコーン」も！
「プレーンスコーン」は、瓶に入ったいちごジャムを合わせていただくのもおすすめ！
ZATTAのアフタヌーンティーは夜8時まで開催しており、ワインやシャンパンを合わせた軽めのディナーとしてもおすすめ！
ヒルトン東京のストロベリースイーツフェアは毎年大人気のため、興味が湧いた方は早めのご予約を！
「バー＆ラウンジZATTA」のパンづくしのランチ＆アフタヌーンティー『アリスのパンもEat me（お食べなさい）』の予約は↓
ヒルトン東京では他にも3ヶ所でいちごビュッフェやストロベリーアフタヌーンティーを展開！
「マーブルラウンジ」のいちごビュッフェ『RSVP アリスからの招待状』の予約は↓
「王朝」の点心＆いちごスイーツランチ『アリスのシノワズリなお茶会』の予約は↓
「メトロポリタングリル」で開催される『アリスのストロベリーカーニバル』の予約は↓
読者プレゼント
今回取材した『ヒルトン東京』で販売されている「コンフィチュール チョコ」を抽選で1名様にプレゼント致します！
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2021年1月24日（日）23時59分まで受付中！
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