【実食レポ】横浜ロイヤルパークホテル 「シリウス」ランチオーダーブッフェ！ローストビーフにケーキ食べ放題
横浜ランドマークタワーの最上階（70F）にある、横浜ロイヤルパークホテルのスカイラウンジ「シリウス」では、『クリスマス＆ニューイヤー オーダーブッフェ』を2021年1月6日まで開催中！
地上277mの天空の特等席で、人気のローストビーフや、3種類のソースから選べるローストチキンなどを好きなだけオーダーすることができます。
デザートでは、ケーキ5種が盛り合わせになったセットも！
早速、11月のうちに実食取材してきたので体験レポートを綴ります。
是非参考に！
※読者プレゼントがあります！
応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
開催概要
会場
スカイラウンジ「シリウス」
アクセス
料金
大 人 4,477円
小学生 2,662円
幼 児 1,210円（キッズプレート）
開催期間
11月1日～1月6日
※ 12月19日～27日と、1月1日～3日は除外日
制限時間
90分制
予約は↓
メニュー
11・12月
クリスマス＆ニューイヤー オーダーブッフェ
〈前菜の盛り合わせ〉
赤ピーマンのムースと小柱のカクテルオードブル
キハダマグロのたたきサラダ スパイシーアジアンソース
豚舌のコンフィ グリビッシュソース添え
サーモンマリネをパネットーネに乗せて ディル風味のクリームチーズと共に
合鴨のコーヒーマリネ キャラメルソース
〈料理〉
アイスバインのポトフ仕立て シュークルートを添えて
海老のフリッターとレンコンのチリソース煮
バターチキンカレーライス
クラムチャウダー
グリーンサラダ
パン
〈カービングサービス〉
ローストビーフ
グレイビーソース または 和風オニオンソース
ローストチキン
オレンジソース または きのこのクリームソース または 柚子胡椒を効かせた和風ソース
小ヤリイカとムール貝のブルギニヨン
鱈のカダイフフリット スィートチリソースと抹茶塩
グラナパダーノで和えるパスタ
ボロネーズソース または 白菜とパプリカのペペロンチーノ
〈デザート〉
抹茶プリン
ほうじ茶ババロア
マロンケーキ
ミルクレープ苺
柚子ムース
アイスクリーム＆シャーベット各種
フルーツ各種
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
「シリウス」のランチオーダーブッフェは人気があり、平日でも開店時間の前から待機している人がいるほど！
店内へ入るとすぐ目の前に、海と空の青、そして今のシーズンならではのクリスマスツリーが！
星空の“一番星”をイメージした店内は、広々とした空間。
特に、港町ヨコハマを眼下に望む広大なパノラマが満喫できる窓際の席は大人気です！
こちらが、今回実際に座った場所。
みなとみらいの海の風景を眺めることができる素敵なスポットでした。
窓に近づいてみると、思わず写真におさめたくなる絶景！
高層階ならではの景色を楽しみながら、ゆっくりと食事を満喫することができます。
席に座ると、まず最初に「Cold Selection」が人数分運ばれてきます。
香草とガーリックでマリネした豚舌をオリーブオイルと共に低温で火入れした「豚舌のコンフィ グリビッシュソース添え」や、焼き上げた合鴨にコーヒーの香りを付けてクランブルを散らした「合鴨のコーヒーマリネ キャラメルソース」など5種類の前菜が味わえます！
前菜のあとは、テーブルにセッティングされたメニュー表から好みの料理を選んでオーダー！
必食は、なんといってもローストビーフ。
ソースが2種類用意されています。
こちらは、とても人気があるという「ローストビーフ 和風オニオンソース」。
醤油ベースの酸味の効いた和風ソースで、柔らかく仕上がったお肉とベストマッチ！
この他に、仔牛の骨で煮出したオーソドックスな洋風ソース「グレイビーソース」も選べます。
クリスマスシーズンならではの「ローストチキン」のソースは、なんと3種類が用意されています。
おすすめは、コクがあってクリーミーな「ローストチキン きのこのクリームソース」。
きのこと白ワインの香りと旨味が詰まったソースです。
この他に、煮詰めたオレンジの果汁にハチミツとバターでコクをプラスしたオレンジソースや、柚子胡椒を効かせた和風ソースも！
お肉の次は、魚介類が入ったメニューをチョイス！
こちらは、貝の旨味が染み込んだマイルドな味わいの野菜のスープ「クラムチャウダー」。
アサリ・イカ・ポテト・ベーコン・人参などの具材がどっさり！
殻のまま丸ごと食べられるソフトシェルシュリンプとレンコンのエビチリや、小ヤリイカとムール貝がパン粉焼きになったココットもおすすめです。
グラナパダーノチーズの上でチーズを絡めたパスタも外せません！
ソースは、濃厚なボロネーズソースまたはアンチョビ風味の白菜とパプリカの入ったペペロンチーノソースから選べるのですが、お腹に余裕があれば両方を食べ比べるのも楽しいです！
大きめカットの鶏肉がゴロゴロ入っている「バターチキンカレーライス」はボリューミーで〆におすすめのメニュー！
デザートは、迷わず「ケーキ5種セット」をオーダー！
今回のオーダーブッフェで提供されているケーキ全種類が1つのプレートに乗って登場します！
どれも程よいミニサイズなので、ペロリとお腹におさまってしまいました！
もっともお気に入りは「マロンケーキ」。
マロンムースをスポンジケーキでサンドしており、トップには渋皮煮と栗あん！
日替わりでフレーバーが異なる「アイス」や「シャーベット」も人気があるそう。
この日のアイスは、オトナな味わいのチョコレートアイスで、シャーベットは爽やかな香りのピンクグレープフルーツでした！
さまざまな種類が少しずつ盛り合わせになったフルーツは、食事の合間に食べるのにもおすすめです。
横浜の絶景を眺めながらの優雅なランチオーダーブッフェに興味が湧いた方は、ぜひ実際に体験してみては！？
読者プレゼント
今回紹介した横浜ロイヤルパークホテル監修の「野菜入りビーフカレー」（1人前）を、抽選で3名様にプレゼント致します！
柔らかいビーフに数種の野菜(玉葱、ニンジン、ジャガイモ、揚げ茄子)を加え、チャツネを隠し味に加えた味わい深いカレーです。
【応募方法】
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2020年12月6日（日）23時59分まで受付中！
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