【実食レポ】「XEX ATAGO GREEN HILLS」いちごビュッフェ『SKY BUFFET』で苺食べ放題
「XEX ATAGO GREEN HILLS」（ゼックスアタゴグリーンヒルズ）では、イタリアンとストロベリースイーツ計50種類以上をブッフェで楽しめる『SKY BUFFET』をランチタイム限定で開催中！
新鮮な野菜を取り揃えたサラダコーナーや、自慢の焼き立てピッツァ、日本では貴重な“Josper グリルオーブン”で焼き上げた肉料理と、ストロベリースイーツを好きなだけ堪能することができます！
さらに、その日仕入れたばかりの国産のフレッシュ苺2種類も食べ放題！
早速、開催初日に実食してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
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↓XEXの他店舗の実食レポートもあわせて参考に！
XEX TOKYO
XEX日本橋
「SKY BUFFET」プラン内容
営業時間
11:30～15:00(L.O.14:00)
アクセス
料金
2月末まで 平日4,980円、土日祝5,500円
3月1日〜 5,800円(税込・サービス料別)
※90分制となります
※ランチタイム限定
メニュー
サラダ
＜サラダコーナー＞
サニーレタス
グリーンカール
レタス
エンダイブ
トレビス
ベビーリーフ
水菜
スプラウト
オニオンスライス
トマトマリネ
2色大根スライス
紫キャベツのコールスロー
コーン
オリーブ
九条ねぎ
人参ジュリエンヌ
ツナ
＜トッピング＞
ベーコンチップ
クルトン
キヌア
ミックスビーンズ
＜ドレッシング＞
シーザードレッシング
柑橘ドレッシング
イタリアンドレッシング
和風ドレッシング
料理
＜冷菜＞
本日のカルパッチョ
擦りたて生ハムとサラミ
ワカサギのエスカベッシュ
スモーキーポテトサラダ
デビルドエッグ
鶏肉と菜の花のバルサミコ
＜温菜＞
本日のグラタン
和牛の煮込み
グリルチキンとローストポテト
ムール貝の白ワイン蒸し
青のりゼッポリーネ
クラムチャウダー
＜ピッツァ＞
マルゲリータ
クワトロフォルマッジ
ビアンケッティ
ディアボラ
ビスマルク
＜パスタ＞
ポルチーニ香る茸のリゾット
本日のパスタ
アマトリチャーナ
浅利とズッキーニ
揚げ茄子のペンネアラビアータ
＜メインディッシュ＞
Josper グリルオーブンで焼き上げる特選牛肉のステーキ
スペイン産イベリコ豚のローストポーク
ストロベリーデザート
※下記より12種類提供
いちごのショートケーキ
苺とフランボワーズのムース
いちごのシュークリーム
いちごとフランボワーズのマカロン
ルビーチョコのストロベリーコーン
いちごのタルト
ミルクパンナコッタつぶし苺ソース
いちごのクラッシュゼリー
苺のアマンドショコラ
苺のパートドフリュイ
練乳とベリーのボンボンショコラ
いちごのチョコレートファウンテン
マシュマロ
ドーナツ
本日のフレッシュ苺
苺のボンボンショコラ
苺のレアチーズケーキ
苺のエクレア
苺の生チョコキューブ
プチストロベリーシュークロカン
ホワイトチョコのムース
ドリンク
〈フリードリンク〉
オレンジ
グレープフルーツ
マンゴー
アップル
アイスコーヒー
アイスティー
季節のデトックスウォーター2種
〈食後のドリンク〉
ドリップマシンで一杯ずつ淹れたてのコーヒー
紅茶
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
「XEX ATAGO GREEN HILLS」へ訪れるには、まず愛宕グリーンヒルズの3階にあるラウンジへ向かいます。
そこで予約した名前を伝えると、専用のエレベーターへ案内され、42階へ！
地上180mのワンフロアを占有し、3つの異なる空間が融合した「XEX ATAGO GREEN HILLS」。
オープン時刻までは、こちらのソファ席で待機！
店内の窓際席からは、東京タワーを間近に眺められる抜群のロケーション。
今回の『SKY BUFFET』では、至高のイタリアン40種類と大人気のストロベリーブッフェを合わせ50種類以上を、パノラマビューに囲まれた贅沢空間で楽しむことができます。
ビュッフェカウンターには、ビニール手袋とアルコール消毒が設置されているので、感染対策をしながらお皿に好きな料理を盛り付けていきましょう！
最初は、新鮮な野菜を取り揃えたサラダコーナーや、素材の魅力が引き出された色鮮やかな前菜の数々からスタート！
「特選牛肉のステーキ」や「スペイン産イベリコ豚のローストポーク」など、世界の名だたるレストランでも導入されている日本では貴重な“Josper グリルオーブン”で焼き上げた肉料理も！
肉本来の味わいや際立った旨みを感じることができます。
真紅の苺が映える大人の雰囲気を醸し出したストロベリーブッフェコーナーは、Salvatore Cuomo Bros.に隣接するThe BARにて用意！
苺を多彩に使った12種類の至福のセレクションと、その日仕入れたばかりの国産のフレッシュ苺を2種類が提供されます。
こちらが今回実際に盛り付けた料理やいちごスイーツたち！
さまざまな種類の野菜が味わえるサラダには、シーザードレッシングや柑橘のドレッシングを合わせていただきます！
サラダに続いて、さまざまな種類のパスタを実食！
こちらは「揚げ茄子のペンネアラビアータ」。
ひとくちサイズにカットされた茄子がたっぶり入ったトマトソースのペンネ。
油をすった柔らかい茄子が美味！
「アマトリチャーナ」には、厚切りのベーコンと玉ねぎがどっさり！
トマトと玉ねぎの甘みと、ベーコンの旨味がステキです。
出来立てが1番おいしいので、早めの時間帯に食べるのがおすすめ！
もう1つ出来立てのうちに食べてほしいメニューが、「本日のグラタン」。
表面にはとろ〜りチーズがたっぷり！
チーズの下にはペンネや野菜が！
「浅利とズッキーニ」は、ユニークな形のカサレッチェとズッキーニの食感が楽しい一品。
パスタのあとは、ピザを満喫！
とろとろに煮込まれた「和牛の煮込み」も一緒にいただきました！
まずは、定番のマルゲリータから！
トマトとバジルに、びよ〜んと伸びるモッツァレラの組み合わせ！
こちらは、しらすがたくさん散りばめられた「ビアンケッティ」。
ビュッフェカウンターに登場すると、すぐになくなってしまう大人気のピッツァ「クワトロフォルマッジ」。
ゴルゴンゾーラの独特な香りがたまりません！
そして、メインディッシュのお肉！
Josperグリルオーブンで焼き上げたお肉は、訪れる時間によってポークが用意されている時と、牛肉が提供されている時間帯がありました。
オープン直後には、こちらの「スペイン産イベリコ豚のローストポーク」を味わうことができました。
脂身の甘みと旨味がクセになり、続けておかわりしたくなります。
後半の時間帯には、「特選牛肉のステーキ」が登場！
弾力があり、なかなかの食べ応え！
ステーキやローストポークは、「XEX日本橋」や「XEX TOKYO」のストロベリーブッフェでは体験できない「XEX ATAGO GREEN HILLS」ならではのメニューなので、必食です！
さらに、「XEX ATAGO GREEN HILLS」では、自慢のPizzaを焼きたての状態でテーブルに届けるサービスも！
この時に登場するピッツァは、ビュッフェカウンターに並んでいるものとは異なるスペシャルな種類！
なんと、トリュフが香るビスマルクがやってきました！
1人に1枚ずつお皿に盛り付けて提供されます。
手で持った時から、トリュフのステキな香りがふわ〜っと漂います！
半熟卵も絡められていてとってもおいしい！
そして、いよいよここからは、ストロベリーデザートの時間！
「XEX ATAGO GREEN HILLS」では、その日に仕入れたばかりの国産フレッシュいちご2種類も食べ放題できることが最大の魅力！
これも「XEX日本橋」や「XEX TOKYO」のストロベリーブッフェでは体験できない特別なサービスです。
この日は、大粒のあまおうが食べ放題！
もう1種類はとちおとめでした！
2種類の生いちごをたくさん盛り付け、食べ比べスタート！
左側あまおう、右がとちおとめです。
この日のとちおとめは、とても新鮮で食感もよく、香りも糖度も高い！
ついつい何度もおかわりしてしまいました！
お皿の上に山盛りにして食べている人の姿も！
ちなみに、デザートを食べ始める頃に、温かいドリンクも提供されます。
コーヒーも選べますが、今回は紅茶をチョイス。
こちらは、はじめに盛り付けたいちごスイーツたち。
ルビーチョコのガナッシュクリームに苺クリームを組み合わせ、コーン仕立てにした「ルビーチョコのストロベリーコーン」。
サクサクとした食感です。
アーモンドクリームを焼き上げ、苺クリームの上にフレッシュ苺をあしらった「いちごのタルト」。
「いちごのシュークリーム」や「いちごのショートケーキ」など、定番人気のドルチェも！
「苺とフランボワーズのムース」は、真ん中にフランボワーズのジュレが入っていました。
表面には金箔が散りばめられていてゴージャス！
最もお気に入りのスイーツは「練乳とベリーのボンボンショコラ」。
キラキラと輝く宝石のようなフォルム。
中からは練乳がとろ〜り！
スイーツを食べ終わったあと、最後にピッツァのおかわりをしてフィニッシュ！
実はこの時間になって、やっと「ディアボラ」というチキンがのったピッツァに出会えたので、どうしても食べたくなってしまったのです。
お気に入りのクワトロフォルマッジもリピート！
融合レストラン「XEX(ゼックス)」のストロベリーブッフェは、日本橋や丸の内の店舗でも大人気のプラン！
「XEX ATAGO GREEN HILLS」（ゼックスアタゴグリーンヒルズ）のいちごビュッフェも徐々に予約で満席になっていくかもしれないので、気になる方はお早めに！
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