【実食レポ】和牛職人 赤坂本店で黒毛和牛焼肉食べ放題!29分間で1500円〜!キムチもおかわり自由!

肉テロ

2018年12月にオープンしたばかりの「和牛職人 赤坂本店」で、黒毛和牛の焼肉食べ放題を体験!輸入牛などは一切使わず、黒毛和牛のみを29分間何度でもおかわりすることができます。キムチ・スープ・ご飯も食べ放題!さらに、ヘルシーロースターを使用しており、煙がでないので、洋服の匂いを気にすることなく焼肉を楽しめます!

混雑状況(待ち時間)

店内はカウンター席のみで、全部で16席用意されています。

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窓際は、カップルシートみたいにちょうど2名が座れるようになっていました。

開店時刻の11時に訪れましたが、10分後くらいに男性が2組ほどやってきました。12時になる前であれば、スムーズに席に座ることができそうです。

「和牛職人」の食べログはコチラ

「和牛職人」のホットペッパーはコチラ

メニュー&料金

☑特選赤盛 3000円
☑赤盛 2500円
☑合せ盛 2000円
☑白盛 1500円
☑タン盛 3000円
☑卵黄たれ 200円

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肉のメニューは全部で5種類。どのメニューをオーダーしても食べ放題です!

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数量限定のタン盛が気になっていたのですが、券売機を見ると表記がなく……。どうやら食べられる日が限られているのか、今は取り扱いがないようです。

お肉の量は200gか300gから好きな方を選ぶことができます。このお店がオープンした頃に訪れた人のインスタ投稿を見ると、以前は400gまで券売機で購入することができたようですが、現在は300gまでとなっています。

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カウンター席にもメニューが貼られています。自分が最初にオーダーした肉と同じ種類の肉をおかわりし続けられることや、スープ・ごはんも食べ放題できることが書かれています。

特選赤盛を実食!上ロース・トモサンカク・ミスジを食べ放題!

せっかくなので、初来店の際は贅沢に「特選赤盛」という最も値段が高いメニューをオーダー。

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まずは、お肉が提供される前に注意点をよく読んでおきましょう!

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カウンター席に座ると、目の前には自分専用のロースター!キムチもカウンターに設置されています。

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ちなみに、ロースターはカーブしていて真ん中が窪んでいます。どこに肉を置くかによって焼け方が異なるので、それについても注意点をよく見ておくべし!

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しばらくすると、ごはんとスープ、トングが運ばれてきます。

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その後、お待ちかねのお肉が登場!

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お肉がセットされたタイミングで、砂時計がスタート!残り時間をしっかり把握しながら食べ進めましょう!

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お箸はカウンターの引き出しから自身で取り出します。

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白菜と大根のキムチは、自身の手で盛り付け、好きなだけおかわり!

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いよいよお肉を焼いていきます!メニュー表には、特選赤盛はヒレ・サーロイン・リブロースなどと記載されていますが、実際にはその日のおすすめの特選肉が提供されるよう。

私が訪れた日は、皿の上側に上ロース、下側にミスジとトモサンカクが!この量で300gです。

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多くの人が、最初に提供されるお肉はいっぺんにロースターにズラリと並べていました。というのも、おかわりは皿が空になったら!
カウンターの上に皿を置くと追加をもらえるというシステムなので、なるべく早いタイミングで皿を空けるのがベストというわけです。

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ロースターのまわりはかなり熱くなるので、1度に長時間トングでひっくり返す作業を続けるのは大変!効率よく、手際よく焼いていきましょう!

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最初に提供された分は1度にたくさん焼きあがるので、すべてご飯の上に盛り付け、焼肉丼としていただきました!

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おかわりのお肉は常に半人前が提供されます。特選赤盛の場合、大抵毎回3枚ずつやってきました。その都度、少しずつ異なる部位が提供されていたようです。

【実食レポ】和牛職人 赤坂本店で黒毛和牛焼肉食べ放題!29分間で1500円〜!キムチもおかわり自由!

もちろん、その3枚をまたすぐに同時にロースターに置き、空の皿をカウンターの上へ!この繰り返しで、合計6回ほどおかわりをし、全部で600gのお肉をいただきました!29分で特選黒毛和牛を600g食べられるとは、なかなかお得なのではないかと思います。

合せ盛を実食!赤盛(カルビ・ロース)と白盛(ホルモン・ハツなど)を食べ放題!

お次は合せ盛の紹介!

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合せ盛とは、赤盛(カルビ・ロース)と白盛(ホルモン・レバーなど)を両方味わうことができるお得なセット。

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ちなみにこの日の白盛は、レバーはなくハツが入っていました。

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ロースターの真ん中はじっくり焼き上げるのにむいており、端っこのほうは一気に焼きあがります。ホルモン類は焼きあがりに時間がかかるので、上手く焼き上げるコツをつかむことが大切!食べるのがどんなに早くても、上手に焼き上げることができないとスピードが遅くなってしまいます。

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ホルモンは脂の部分がぷりぷり!色々な部位が混ざっているので、飽きることなく食べ続けられます。

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弾力のあるハツも美味!なかなか食べ応えがあります。

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合せ盛の場合、おかわりも赤盛と白盛の両方の部位がやってきます。どちらか片方だけをおかわりすることはできないので注意!

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スープとキムチも食べ放題できるので、お肉やホルモンの脂をスッキリさせてくれ、最後まで元気よくモリモリと食べ続けられました!特に、酸味の効いたキムチがたまらない!5回くらいおかわりしました。

オープンして間もないせいか、今はまだ待ち時間なくランチを楽しむことができました。煙の出ないロースターのおかげで、洋服への匂いうつりも気なならないので、女性1人でも気軽に焼肉を楽しめます!
皆様もぜひ1度お試しあれ!

お肉好きの方は下記の記事も参考に↓

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案内図 和牛職人 赤坂本店


店名 和牛職人 赤坂本店
公式Facebook https://www.facebook.com/wagyuyakiniku/
住所 東京都港区赤坂3-10-6 LuLud AKASAKA 2F
営業時間 昼 11:00~14:00(LO 13:30)
夜 17:00~23:00(LO 22:30)
定休日 日曜日

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