【実食レポ】浦安ブライトンホテル東京ベイ「パフェ・ブラックスワン」を実食！新浦安で美しすぎるパフェ
東京ディズニーリゾートⓇのパートナーホテルである「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の1階にあるロビーラウンジ「シルフ」では、 2021年9月1日(水)から10月31日(日)までの期間限定で、『#美しすぎるパフェ』シリーズの第2弾『パフェ・ブラックスワン』を販売中！
気品溢れる凛とした漆黒のスワンが降りたったグラスには、秋ならではのスイーツの数々が詰まっており、見て・食べて・撮って楽しめるフォトジェニックなパフェとなっています。
早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
『パフェ・ブラックスワン』販売情報
期間
2021年9月1日(水)から10月31日(日)
※14:00～17:30（ラストオーダー）
販売場所
ロビーラウンジ「シルフ」
アクセス
料金
単品 2,300円
コーヒー・紅茶セット 2,800円
※数量限定
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
この秋、気品あふれる漆黒のスワン 『パフェ・ブラックスワン』が新登場！
「京都ブライトンホテル」で好評だった『パフェ・ブラックスワン』が、今シーズンは京都と「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の2ヶ所で販売されることになりました！
料金は単品の場合2,300円で、コーヒー・紅茶セットですと2,800円となります。
今回の取材では、レモン入りのアイスティーと一緒にいただきました。
ちなみに、スワンを正面から見ると、漆黒の翼と赤いくちばしのコントラストがステキです。
食べ方のポイントは、まず始めにスワンの羽を休ませてあげること！
黒鳥を専用の取り皿に手で下ろしていきます。
漆黒のスワンは濃厚なチョコレートで出来ており、パフェと一緒に食べても良いですし、最後のお楽しみにとっておくのもアリ！
おすすめは、スワンのチョコレートは残しておき、溶けないうちにパフェのアイスを先に食べ尽くすスタイル！
口溶けの良いチョコレートアイスの周りには、新鮮で程よい甘みのシャインマスカットがたっぷり！
皮のシャキッとした食感もたまりません。
チョコレートアイスのすぐ下にはなめらかなカラメルクレームがあり、シャインマスカットの下は甘さ控えめのクレーム・シャンティ。
さらに、チョコレートで仕切られた下からは、和栗のモンブランパルフェが登場！
マロンの食感も楽しめます。
そして、グラスの中にはカシスジュレや無花果、林檎ソルベが！
濃厚な味わいの中に、爽やかなアクセントが存在しています！
ザクザクっとしたチョコレートシュトロイゼルの食感も楽しめるようになっていました！
凛とした漆黒のスワンが乗ったパフェは期間限定の商品！
興味が湧いた方はお早めに！
ちなみに、『パフェ・ブラックスワン』はWEB予約も可能です！
予約は↓
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