【実食レポ】『コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO(ジミーチュウ)』トゥエンティエイトにて
コンラッド東京の28階にあるバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2021年6月30日(水)~8月31日(火)までの期間限定で、ラグジュアリーアクセサリーブランド「JIMMY CHOO(ジミーチュウ)」とコラボレーションした「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」を開催中!
センシュアルな感性と遊び心に満ちた大胆なスピリットのコレクションを世界に送り出してきた、英国発のラグジュアリーアクセサリーブランド「JIMMY CHOO」の新作“CORE Collection”から、アイコニックなシューズやバッグをかたどったファッショナブルなスイーツがラインアップ!
早速、開催初日に実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
開催概要
開催期間
2021年6月30日(水)~8月31日(火)
開催時間
毎日 11:00~16:30
※2時間制
開催場所
28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
アクセス
料金
「スタンダードアフタヌーンティー」
1名 6,500円
※平らなガラスのプレートで用意。
「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」
1名 7,800円
※平らなガラスのプレートで用意。
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
「窓際席確約 コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」
1名 8,800円
※平らなガラスのプレートで用意。
※乾杯のグラススパークリングワイン一杯付き。
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」
1名 10,500円
※階段式のプレートで用意。
※乾杯のグラスシャンパーニュ一杯付き。
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
「コンラッドアフタヌーンティー」をお部屋で食べられる宿泊プランも!
予約は→コチラ
メニュー
スイーツ(全5種)
ピスタチオムース
ハイヒールチョコレート ココナッツフレーバー
塩キャラメルケーキ
チョコレートタルト フロマージュブランムース
エルダーフラワーゼリー ホワイトチョコレートクリーム
セイボリー(全3種)
ココナッツとロブスターのタルト
チキンとキウイのスライダー
サーモンとトマトのマリネ アボカドディップ
スコーン
プレーンスコーン
レモンスコーン
クロテッドクリーム
ピーチジャム
アフタヌーンティードリンクセレクション
「JIMMY CHOO モクテル」を含む約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ!
★印はノンカフェイン紅茶
◇印はアイスも可能
〈紅茶〉
◇コンラッド東京オリジナルティー
◇モルゲンタウ
ブラックティー
クラッシック イングリッシュティー
ゴールデン アッサム
ダージリン サマー
◇スプレンディッド アールグレイ
★ライト&レイト セイロン
〈ハーバルティー〉
★ペパーミント
★カモミール
〈フルーツティー〉
★レッドフルーツ
ニワトコの実、ハイビスカスなどがブレンドされたフルーツハーブティー。
〈ルイボスティー〉
★◇ルイボスレモン
〈フレーバーティー〉
アイリッシュ ウィスキー クリーム
◇ロイヤルミルクティー
マンゴードリーム
〈カフェセレクション〉
◇コーヒー
◇カフェインレスコーヒー
◇カフェ オレ
〈ソフトドリンク〉
アップルジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
〈JIMMY CHOO モクテル〉
ランウェイ
トレンド・ジェー Trend J
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
東京湾の絶景を望むスタイリッシュで開放的なバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」。
天井高約8メートルの広々とした空間で、優雅な午後のティータイムを過ごせます。
こちらは、浜離宮恩賜庭園や東京湾の景色が望める窓際席の風景。
コンラッド・ベア付きのアフタヌーンティーを事前に予約していると、テーブルにベアがすでにセットされた状態で席へ案内されます。
1つ1つベアの色合いや表情が異なっているので、世界に1つだけの自分だけのコンラッド・ベアに出会えるのが魅力!
席に着くと、まずはスパークリングワインが提供されました。
今回はノンアルコールをチョイス。
フランス産オーガニックブドウをギュっととじこめた本格ノンアルコールワイン「OPIA」を飲みながら、アフタヌーンティーの到着を待ちます。
ドリンクは約20種のドリンクセレクションから好きなものを楽しめるスタイルで、「JIMMY CHOOモクテル」も2種類用意されています。
「トレンド・ジェー」は、ジンジャーハーブティーに、ライムジュース、洋梨のシロップ、ジンジャーエールを合わせ、鮮やかなイエローのハイヒールをモティーフにしています。
「ランウェイ」は、グレープフルーツティーにクランベリージュース、ローズシロップ、トニックウォーターを合わせ、「クリスタル」をイメージしています。
そして、こちらがお待ちかねのアフタヌーンティー。
アイコニックな定番モティーフと新しいシルエットを織り交ぜたシーズンレスな新コレクション「CORE Collection」にインスピレーションを得たスイーツやセイボリーにうっとり。
せっかくなので、コンラッド・ベアも一緒に撮影!
思わずたくさん写真におさめたくなります。
「CORE Collection」の柱である「クリスタル」、「パール」、「JCモノグラム」を表現したスイーツとセイボリーがスタイリッシュなガラスプレートに美しく並んでいて、なんだか食べるのがもったいないくらい!
窓の外の風景を楽しみながら、ゆっくりとアフタヌーンティーを味わっていきましょう!
まずは、「クリスタル」、「パール」、「JCモノグラム」を表現したスイーツから!
この日はなんと、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」内に、JIMMY CHOOのバッグ等の実物の展示も行われていました!
ということで、実物のバッグを撮影して、スイーツのバッグと見比べながら味わいました!
グリーンが鮮やかなJIMMY CHOOのバッグをかたどった「ピスタチオムース」は、クリスタルが煌めくC字のバックルが象徴的!
フォークでカットしてみると、ローストしたビターなピスタチオを使用したムースが表れます。
マイルドで滑らかな口当たり。
こちらは、JIMMY CHOOの人気アイテムに着想を得た「ハイヒールチョコレート ココナッツフレーバー」。
パール風のデコレーションでエレガントに仕上げており、なんともオシャレなフォルム。
ココナッツ味のハイヒールチョコレートの裏には、ビターなガナッシュが!
底にはさっくりとした食感のサブレ。
トップにJCモノグラムをあしらった「塩キャラメルケーキ」は、アーモンドのスポンジと塩キャラメルのクリームを4層にしてサンド!
とても濃厚で香ばしい味わいです。
次に食べたのは、パールのイメージで美しいコーティングが施された「チョコレートタルト フロマージュブランムース」。
チョコレートタルトの上にドーム状のフロマージュブランのムースな乗っており、とても煌びやかな一品です。
優しい甘みが楽しめます。
「エルダーフラワーゼリー ホワイトチョコレートクリーム」は、グラスの底にエルダーフラワーのゼリーが入っており、その上にホワイトチョコレートのクリーム!
真ん中には、ラズベリーが隠れています。
クリスタルのような見た目が麗しい一品です。
セイボリーでまず最初に食べてみたのは、「サーモンとトマトのマリネ アボカドディップ」。
サーモン、アボカド、トマト、胡瓜を組み合わせた夏らしいさっぱりとした味わいです。
ボリューミーな「チキンとキウイのスライダー」は、ほうれん草を練り込んだグリーンのバンズにケール、チキン、ミント味のヨーグルトディップ、キウイを挟んだ爽やかなミニバーガー。
さまざまなグリーンの食材を使用した、鮮やかなバーガーで、他にはないユニークなテイスト!
一見スイーツのようにも見える「ココナッツとロブスターのタルト」は、オマール海老と帆立貝のムースをクリームでコーティングしてタルトの上にのせています。
ほんのりココナッツとレモンの香りも!
今回のアフタヌーンティーでは、2種類のスコーンも堪能できます。
表面がザラザラしている方がレモンスコーン。
クロテッドクリームの他に、白桃のピーチジャムが添えられているのですが、ゴロゴロと桃の果肉が入っていて美味!
プレーンスコーンにたっぷりとつけて食べるのがおすすめです!
洗練された女性たちの心をくすぐる、上品でお洒落なアフタヌーンティー。
期間限定での提供のため、興味が湧いた方はお早めに!
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「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」はコンラッド大阪でも同期間に開催!
アフタヌーンティーの内容や料金は異なります。
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