肉テロ・肉料理
【実食レポ】『サワダ茶楼』横浜モアーズで鳥籠に入った手羽先フカヒレ！ミシュランシェフの広...
2024年4月25日、横浜モアーズの9階に『サワダ茶楼』がニューオープン！ プ口の点心師とミシュランスターシェフ澤田州平氏がタッグを組み、新しく誕生し...
飲茶
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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信！
アフタヌーンティー
【中華アフタヌーンティーまとめ】チャイニーズスイーツ＆点心！東京・横浜・大阪・名古屋など...
近年、アフタヌーンティーのユニークなプランが続々と登場しており、最近では「中華アフタヌーンティー」を提供するホテルやカフェも増えてきました！ 春巻・中...
アフタヌーンティー
【実食レポ】『ストロベリーチャイニーズアフタヌーンティー』ANAインターコンチネンタルホテル...
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、広東料理と最先端の香港の食の粋を味わえる中国料理「花梨」にて、2023年1月21日（土）から5月31日（水...
食べ放題・スイーツビュッフェ
【中華オーダーバイキング・点心食べ放題まとめ】北京ダック・フカヒレ・鮑！エビチリに飲茶も！
今年は、オーダー式のバイキングを提供するお店が増えており、中国料理店でもテーブルオーダーでのブッフェを展開するスポットがたくさんあります。 北京ダック...
アフタヌーンティー
【実食レポ】チャイナシャドー『苺ディムサムアフタヌーン』ストリングスホテル東京で飲茶とい...
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル内にある、中国料理「チャイナシャドー」では、2021年1月6日（水）から5月6日（木）まで、人気の飲茶コースにこの時季ならではの苺のチャイニーズスイーツ5種をセットにした、「苺 ディムサム アフタヌーン」を提供！ ひとつひとつ手作りしたディムサム（飲茶） をコース仕立てにした「ディムサム アフタヌーン」は、2003年の開業以来、「チャイナシャドー」にて人気メニューのひとつ！ 今季の「苺 ディムサム アフタヌーン」には、女性が大好きな旬の苺を使ったチャイニーズスイーツ5種を含む、14種のアイテムを用意！ 贅沢に鮑を乗せたシューマイをはじめ、蟹や海老を使った餃子、文甲イカの湯引きなど、上質な旬食材をつかった飲茶の数々に加え、山椒が香る“あまおう苺”のアイスクリームや苺が丸ごと入った杏露酒のゼリー寄せなど、チャイナシャドーならではの苺スイーツを取り揃えています！ また、本プラン限定でシャンパーニュフリーフロー付きのプランも提供します。 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！