【松茸ビュッフェ・松茸食べ放題2023】バスツアーに松茸づくし宿泊プラン!ホテルの松茸ざんま...
2023年も松茸が旬の季節が到来! 様々な場所で、松茸を使用したメニューの予約がスタートしています! 松茸ご飯に松茸土瓶蒸し、松茸の天ぷらや松茸パスタ...
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2023年も松茸が旬の季節が到来! 様々な場所で、松茸を使用したメニューの予約がスタートしています! 松茸ご飯に松茸土瓶蒸し、松茸の天ぷらや松茸パスタ...
軽井沢にある滞在型リゾート「星のや軽井沢」では、2021年9月10日から10月10日までの期間限定で、秋の味覚である松茸をシャンパーニュとともに堪能す...
豊かな自然環境の谷の集落にて、休息の時間を満喫できる滞在型リゾート『星のや軽井沢』。 離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスでは四季の風景に癒されます。 さらに、提供される料理からも季節を感じることができます。 夕食は、信州の食文化と日本料理の技法を掛け合わせた「山の懐石」、朝食では季節の野菜を使った和食膳「山の朝食」を用意! さらに、これからの寒い季節には、鹿節(しかぶし)を使った鹿出汁とジビエを味わう「ジビエおでん」も登場します! 今回は、実際に『星のや軽井沢』の「水波の部屋」に宿泊し、さまざまな秋の味覚を取材してきました。 『星のや軽井沢』の夕食・朝食はもちろん、同じ「軽井沢星野エリア」にある『村民食堂』の「熟成味噌の煮込みハンバーグ」や「温泉卵プリン モンブラン」についても紹介します。 体験レポートを綴るので、ぜひ参考に! ※読者プレゼントがあります! 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください!
初夏から夏にかけて、ブルーベリーを使用したさまざまなデザートが登場! ブルーベリーパフェやブルーベリーアイス等のひんやりスイーツ、濃厚なブルーベリーチ...