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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信！
箱根の玄関口・箱根湯本に佇む、全室リバービューの閑静な温泉旅館『界 箱根』。 32室だけの贅沢な客室では、湯坂山と須雲川の四季折々の自然を眺めることができ、ゆったりと寛ぎの時間を過ごせます。 この土地ならではの寄木細工に触れる様々な体験も用意されており、客室にて「寄木細工のコースターづくり」を楽しんだり、ご当地楽の「寄木CYAYA」では、箱根寄木細工のルーツを紙芝居で知る事ができます。 さらに、夕食では横浜発祥の牛鍋を堪能！ 明治時代、文明開化とともに牛肉を食すという新たな料理に出会った驚きを再現し、新しい手法で味を進化させたオリジナルの「明治の牛鍋」が提供されます。 今回は、『界 箱根』に宿泊し、牛鍋や朝食を実食取材してきたので体験レポートを綴ります。 是非参考に！ ※読者プレゼントがあります！ 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
2020年11月6日、東所沢駅から徒歩10分の場所に「角川武蔵野ミュージアム」がグランドオープン！ ところざわサクラタウンのランドマークとなるスポットです。 その5階に位置するメインダイニング『SACULA DINER（サクラダイナー）』では、ミュージアムのコンセプトと同様、“多様性”のあるオリジナル料理を、所沢産食材をふんだんに使って提供！ 石造り建築のミュージアムにちなみ、石の器で提供されるメニューもあります！ お手頃価格でボリューム満点のランチから、夜の多彩なアラカルトメニュー、特別な日に味わいたい華やかなコース料理まで、幅広いシーンで利用できるレストランです。 早速、オープン初日に実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「シャンパンバー」では、2020年11月7日～12月25日までの期間限定で、この時期ならではの可愛らしいクリスマスアフタヌーンティーを提供！ サンタクロースやトナカイ、クリスマスリースなどの形をしたキュートなスイーツたちと、シュトーレンやクリスマスプディングなどクリスマスを感じるメニューが勢ぞろい！ さらに、12種類のドリンクが一緒に楽しめます。 ひと足早く、メディア向け賞味会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」では、2020年11月1日から「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」や「イタリアンダ...
2020年10月1日から『Go To Eat キャンペーン』がスタート！ この機会に、今までなかなか行けなかったビュッフェや食べ放題に出かけてみてはい...
「ザ ストリングス 表参道」では、1階「Cafe & Dining ZelkovA」（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」が手掛ける、 リュクスな雰囲気漂う『オトナのためのアフタヌーンティー』を、地下1階のラグジュアリーなラウンジ「TIME NEST（タイムネスト）」で、2020年11月4日（水）より平日限定で提供！ ローストビーフのミニバーガー、トリュフを目の前でスライスして仕上げるポトフに、キャビアを添えたアミューズ、 フォアグラとポルチーニ茸のタルトなど高級食材を贅沢に使用したセイボリーが登場！ さらに、11月はルビーチョコレートを使用したスイーツを味わえます。 ひと足お先に、メディア向け試食会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」では、2020年11月1日（日）～2021年1月7日（木）まで、クリスマスシーズンにピンクの飾りつけを施した女の子の部屋をイメージした、ピンクづくしのストロベリーデザートビュッフェ「Christmas Girl’s Room」を開催中！ 最初の一皿は“スノードーム”に見立てたグラスの中にロールケーキが入ったデザートで、ビュッフェコーナーには「ストロベリーシフォンケーキ」、「ストロベリー焼きタルト」、「ストロベリームース」などがホールケーキで用意されます！ 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります！ 是非参考に！
豊かな自然環境の谷の集落にて、休息の時間を満喫できる滞在型リゾート『星のや軽井沢』。 離れの客室は水辺を囲み、部屋のテラスでは四季の風景に癒されます。 さらに、提供される料理からも季節を感じることができます。 夕食は、信州の食文化と日本料理の技法を掛け合わせた「山の懐石」、朝食では季節の野菜を使った和食膳「山の朝食」を用意！ さらに、これからの寒い季節には、鹿節（しかぶし）を使った鹿出汁とジビエを味わう「ジビエおでん」も登場します！ 今回は、実際に『星のや軽井沢』の「水波の部屋」に宿泊し、さまざまな秋の味覚を取材してきました。 『星のや軽井沢』の夕食・朝食はもちろん、同じ「軽井沢星野エリア」にある『村民食堂』の「熟成味噌の煮込みハンバーグ」や「温泉卵プリン モンブラン」についても紹介します。 体験レポートを綴るので、ぜひ参考に！ ※読者プレゼントがあります！ 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
全国に展開する星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」の全施設に、日本旅をテーマにした界のお夜食『ご当地てまり寿司アソート』が登場！ 鰻の蒲焼や野沢菜漬けなど、国内にある各施設を象徴する15種類の手毬寿司を木箱に詰めています。 引き出しを開けると色とりどりの手毬寿司が見え、まるで宝石箱を開ける時のようなワクワク感が味わえる『ご当地てまり寿司アソート』は、2020年11月30日までの提供で、1日1〜2組限定！ 今回は、「界 箱根」にて、実食取材してきたので体験レポートを綴ります。 是非参考に！ ※読者プレゼントがあります！ 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
2020年10月31日（土）より12月18日(金）まで期間限定で、1人1人のお好みに合わせた396万通りのパフェを提供するカスタムオーダーパフェ専門店『éGOISH（エゴイッシュ）』が、ロイヤルパインズホテル浦和19Fトップラウンジ内にオープン！ 『éGOISH（エゴイッシュ）』では、全10パーツ58種類以上のこだわりの食材から自身の好きなものを組み合わせることができ、来店するたびに気分に合わせて毎回違うバージョンのオリジナルのパフェを楽しめるようになっています！ さらに毎月、旬のフルーツやスイーツが期間限定で登場するのだそう！ ひと足早く、メディア向けの試食会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
